Brasato al Barolo DOCG con crostone di polenta e bagna d'inferno

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024

Komentáře • 9

  • @maurobottizzo2899
    @maurobottizzo2899 Před 2 lety +1

    Di tutti i video che ho visto e le varianti che vengono proposte, limitatamente al brasato, questa è certamente una delle migliori versioni. Brava.

  • @claudiogaddo2161
    @claudiogaddo2161 Před 2 lety +2

    Video un po' carente nessun riferimento a tempi di marimatura e proporzioni tra vino ,carne e verdure.posso spiegare anche io come andare sulla luna step1prendo unr missile step due parto ma alle persone interessano tutti gli step intermedi,altrimenti lo scopo informativo si perde

  • @paololaface2578
    @paololaface2578 Před 2 lety +1

    Non si è capito nulla

  • @michelemara7533
    @michelemara7533 Před rokem

    Ma riguardo il tipo taglio di carne utilizzato non l'hai voluto dire per questioni di privacy ?🤣

    • @massimolucamattioli5236
      @massimolucamattioli5236 Před 9 měsíci

      Ma infatti: il pezzo di carne non dovrebbe essere il punto di partenza fondamentale!

    • @liviosimoneramasso
      @liviosimoneramasso Před 2 měsíci

      Il taglio è il cappello del prete. ( Arrosto della vena in Piemonte, Sorra in Toscana, altrove non ricordo...)

  • @manuable100
    @manuable100 Před 2 lety +1

    Con la piastra ad induzione non si può cucinare Roba Seria!