Muchas gracias, anoche cocine tu receta con un bagre pescado en cerró de la gloria, canal 15 .la verdad que de diez👍muchísimas gracias abrazo y buena pesca.
lo que se pesca se come sabe acabo de hacer un bagre al horno aceite una cama de cebolla se aliña el bagre con ajo y oregano o lo que le guste . se pone ensima de la cebolla y ariba del bagre le puse salsa de tomates quedo increible como comer sierra al horno
este es el segundo video que veo de tu canal, eres un chaval genial, muy bien explicado, simpatia y buen rollo desprendes, soy de Cataluña y aqui le llamamos siluro a este pescado, y es una verdadera plaga, las presas estan a rebosar de este pez, aqui no se aprecia para comer, pero despues de ver el video hay que probarlo, un abrazo desde Barcelona
Buenísimo Pela...!! 😃👍 Una duda que quiero sacarme: ¿algún pez de río que nunca hayas comido? (se me ocurre por ejemplo la famosa vieja del agua) Te saluda Ruben de San Antonio de Padua
Muy buen canal! Me pasé un rato por los vídeos del canal y muy buenas recetas!! Nuevo sub, Hablando de esta receta tamb excelente aunque me encantaría saber de qué es la crema o como se prepara. Saludos
Pablo Sancho Hola Pablo..gracias x comentar...me alegra que te guste...Me hincharon mis hijos para que lo haga...Y ahora me re cope...Jajaja La crema es fácil...salteas en aceite cebolleta de verdeo...un poquito de cebolla común y un poco de morron...bien picadito. Una ves salteado le agregas la crema a fuego lento...sal ..pimentón dulce o pimienta negra...Y a chuparse los dedos...Lo bueno que de esta manera el bagre y el paty se te desgrasan bien y quedan riquísimos....todo lo que SE PESCA SE COME...JAJAJA
Por las preguntas que leí de otros usuarios te consulto está incógnita el Paty pequeño es mejor en fritanga ? El mediano al horno ? Y grande a la parrilla?
Va la salsa...morron y cebolla de verdeo..picaditos Los reahogas en una sartén con un poco de aceite. Después hechas la crema...revolves...cocinas 10 mts...sal y pimienta Abrazo grande
Muy buen vídeo. Te hago una consulta, tenés alguna receta para carpa? Un par de veces he intentado pero no logro encontrarle el punto, de hecho deje de traerla y las devuelvo al agua. Gracias y saludos.
alfacentauris1 Hola ..pique un morron y cebolla de verdeo...los saltee en esa fuente con un chorrito de aceite...despues le agregue la crema sal y pimienta...la vas revolviendo y se hace en 15 mts...otra que va a full con los pescados es crema con roquefort....a esa solo le picas morron ..bien chiquito...abrazo
Loco, este video me está dando hambre. Lo pusiste 15 minutos y despues lo sacaste para poner el tomate y la salsa, lo dejaste 15 minutos mas o 30 minutos mas? Gracias.
MARCELO CAMBRONERO Hola Marcelo...la primera etapa...anda tanteandola hasta que veas que los filetes esta cosidos...y después si ...cuando le pones la salsa son 15 a 20 mts....abrazo
Loco buen video ,te consulto ayer saque un paty de 10 kg realmente me arrepenti de no haberlo devuelto. Pero nunca habia sacado uno de ese porte como lo cocino Esta tapado en grasa ,lo podre hacer de esta manera tambienn gracias si podes responderme
hola te hago una consulta eh visto gente, que se lleva los pescados del rio de la plata, tengo entendido que esta re contaminado, alguna tecnica para sacarle ese gusto, que tienen?
Kevin Pipke si es la misma...verdeo...lo único que el paty lo hice aparte para que se desgrase...la tarucha la metí directamente en la salsa...después de sellarla...abrazo
Recomendación.. si le pones agua a la bandeja no te humea ni deja olor.. porque la grasa no toca la bandeja caliente
Un genio total con los nenes lo que se pesca ,se come siiiiii!!!!!!!!
Gracias crack
Exelente...!!! La mayoria de los peces, se filetean de esta forma.
Muy buen video.. hoy veo si lo hago.. Y totalmente de acuerdo con tu frase.. lo q se pesca se come👏👏👍👍
Hola Noah...muchas gracias !!!
Que grande.. 10 puntos..alta receta !!
Muchas gracias
Lo k se pesca se come👌👌👌👌👌
Me suscribí ayer, estoy viendo tus viejos vídeos... Me gusta Mucho tu sencilla y variada cocina...!!! Abrazo pescador desde PARAGUAY! 🙌
Alejandro Aquino gracias amigo...la verdad me alegra mucho...los vídeos los hacemos con mis hijos
Muchas gracias, anoche cocine tu receta con un bagre pescado en cerró de la gloria, canal 15 .la verdad que de diez👍muchísimas gracias abrazo y buena pesca.
ivan santerbas Hola Iván....me alegro mucho....gracias x comentar...abrazo grande !!!
muchas gracias por la reseta la probare con el bagre que esta en el refrigerador
Albert Candia dale....después contame como te salió...abrazo
lo que se pesca se come sabe acabo de hacer un bagre al horno aceite una cama de cebolla se aliña el bagre con ajo y oregano o lo que le guste .
se pone ensima de la cebolla y ariba del bagre le puse salsa de tomates quedo increible como comer sierra al horno
Albert Candia 👏👏👏🍷🍷🍷 genial !!!!
Qué crack, papá! Lo comparto porque es muy bueno, permiso. Saludos desde el interior de Corrientes.
Fernando Alcaraz gracias Fernando...si salió de primera....abrazo grande !! Y gracias x comentar
Se ve delicioso ese Paty lo voy a hacer Gracias por tu receta Medellín Colombia
Alba González muchas gracias Alba....abrazo desde Argentina
La hice Hoy! Quedó de 10 gracias pela crack!
Bien ahí Matias !!!
Receton pescanero. Gracias buena pesca
Buena técnica, gran receta!
Un genio....
Muy buena la página....
Gracias...
Muchas gracias Carlos !!!
excelente. Felicitaciones
mariano galiano muchas gracias Mariano....gravias x comentar
Bravooooo pela.. Lo que se pesca se come..totalmente...Genio
Gracias Manuel
Gracias ,se ve muy rico y es una gran ayuda
Tengo dos Paty para cosinar voy a seguir las técnicas de fileteo y cosina luego te cuento
Dios mío que hambre que me dio! Una masa pelado saludos seguí asi
te copie la receta .jaja
me salio de 10 .gracias capo
Hola Patricio....genial...Eso me pone contento..Jajaja...abrazo grande !!!
Me encantó la receta
Muchas gracias claudio
que grande pela cada cada que voy saco bagres y no se me ocurria como hacerlos los hice a la parri y fritos quedaron muy malos los 2 ajjajaja
Que ganas de ir a pescar medio un abrazo sergio que linda tu familia
Muy bueno crack
este es el segundo video que veo de tu canal, eres un chaval genial, muy bien explicado, simpatia y buen rollo desprendes, soy de Cataluña y aqui le llamamos siluro a este pescado, y es una verdadera plaga, las presas estan a rebosar de este pez, aqui no se aprecia para comer, pero despues de ver el video hay que probarlo, un abrazo desde Barcelona
Siii tengo varias recetas con este pez...gracias x comentar!! Hincha del barsa??
@@loquesepescasecome si tienes más recetas de este pez a ver si haces algún vídeo más, y si, hincha del Barça siempre che!!
@@maxmaximus2577 que Grande...💪💪
Muy buen video kpoooo
Qué rico parece eso. Lo felicito
Luisa Del Bueno muchas gracias
Uhhhh son las 6 am y tengo un hambre de lpm y no hay nada en la heladera que lindo quedo eso!
Pesca Concepción del Uruguay jajajja gracias amigo
Sos capo Pela
Un capo amigo tal cual "lo que se pesca se come"
que rico se ve eso! tendrias q haber pasado la receta de la salsita papaaa
Siii tenes razón...pero Mandele la que quieras
Hola pescanero ahí lo compartí a alguien que piensa medio raro al pescado de río
Abrazo grande y feliz año
amigo...pasame una receta de carpa al horno...gracias...gabriel de la calera cordoba
Sos un crack pelado
Hola por favor como se prepara la salsa que lleva .se ve muy rica .deliciosos las dos formas de preparar el pescado.saludos
Irene Bonilla Hola la salsa lleva cebolleta de verdeo y morron cortado en cubitos...lo salteas en aceite y le agregas la crema....sal y pimienta
Nose si es el sueño que tengo pero desde aca me llego el aroma a pescado con limon :'v
Jajaja
Grande pela.un manjar
Gracias hector
jaja si ami tanbien me agarro hanbre hola soy un suscriptor nuevo
Cristian Gomes Hola Cristian...gracias x suscribirte
Buenísimo Pela...!! 😃👍
Una duda que quiero sacarme: ¿algún pez de río que nunca hayas comido? (se me ocurre por ejemplo la famosa vieja del agua)
Te saluda Ruben de San Antonio de Padua
Hola tengo varios videos de como cocinar y limpiar la vieja del agua
@@loquesepescasecome😃👍
Buen video brother
que bueno loco, justo filetie bagres y pati anoche!!! pero espero que mi mujer no los aya fritado todos!!
Hola perdón x la demora....recién lo leo....Ojalá te hayan salido ricos
Pelado sos un capo
Emilio Santellan Gracias....😎
que hambre me dio loco
Cristian Forteza jajaja si a full....gracias x comentar
Hambre!! Jjaajajaja buen vídeo
Jajaja gracias !!!
Muy buen canal! Me pasé un rato por los vídeos del canal y muy buenas recetas!! Nuevo sub, Hablando de esta receta tamb excelente aunque me encantaría saber de qué es la crema o como se prepara. Saludos
Pablo Sancho Hola Pablo..gracias x comentar...me alegra que te guste...Me hincharon mis hijos para que lo haga...Y ahora me re cope...Jajaja
La crema es fácil...salteas en aceite cebolleta de verdeo...un poquito de cebolla común y un poco de morron...bien picadito. Una ves salteado le agregas la crema a fuego lento...sal ..pimentón dulce o pimienta negra...Y a chuparse los dedos...Lo bueno que de esta manera el bagre y el paty se te desgrasan bien y quedan riquísimos....todo lo que SE PESCA SE COME...JAJAJA
Por las preguntas que leí de otros usuarios te consulto está incógnita el Paty pequeño es mejor en fritanga ? El mediano al horno ? Y grande a la parrilla?
Si tal cual...pero el mediano también al disco en chupinazo
Muy buen video estaría bueno saber colo se hace la salsa
Hola muchas gracias ....
Va la salsa...morron y cebolla de verdeo..picaditos
Los reahogas en una sartén con un poco de aceite.
Después hechas la crema...revolves...cocinas 10 mts...sal y pimienta
Abrazo grande
Maestroooo!!!
Aguila de Siria Jajaj no para tanto....gracias
Excelente! Tenía dudas, ya que voy a pescar en la semana, que carnada crees q es más conveniente para pescar? Saludos muy buen video y hermosa cocina.
Lalo rubilotta gracias capo...decime que queres pescar y a donde vas ?
Lo que se pesca se come bagres.. Soy de Escobar Asique a pescar voy al río pasando el Cazador
Lalo rubilotta re recomiendo el sabalo...secado al sol...rinde siempre...y que nunca te falte la lombriz....abrazo
Yo estoy en el río Carcarañá y para sacar bagres amarillo y Paty uso tripa de pollo y lombrices
Muy buen vídeo. Te hago una consulta, tenés alguna receta para carpa? Un par de veces he intentado pero no logro encontrarle el punto, de hecho deje de traerla y las devuelvo al agua. Gracias y saludos.
la crema que lleva?
alfacentauris1 Hola ..pique un morron y cebolla de verdeo...los saltee en esa fuente con un chorrito de aceite...despues le agregue la crema sal y pimienta...la vas revolviendo y se hace en 15 mts...otra que va a full con los pescados es crema con roquefort....a esa solo le picas morron ..bien chiquito...abrazo
Loco, este video me está dando hambre. Lo pusiste 15 minutos y despues lo sacaste para poner el tomate y la salsa, lo dejaste 15 minutos mas o 30 minutos mas? Gracias.
MARCELO CAMBRONERO Hola Marcelo...la primera etapa...anda tanteandola hasta que veas que los filetes esta cosidos...y después si ...cuando le pones la salsa son 15 a 20 mts....abrazo
Loco buen video ,te consulto ayer saque un paty de 10 kg realmente me arrepenti de no haberlo devuelto. Pero nunca habia sacado uno de ese porte como lo cocino Esta tapado en grasa ,lo podre hacer de esta manera tambienn gracias si podes responderme
El paty es el pescado más gordo de río. Hiciste bien en devolverlo más ese paty que tiene más de 3 kilos.
se puede hacer lo mismo pero en la parrilla ?
Hola Leandro...así fileteados...tendrías que poner una fuente.. o una planchuela aceitada...en la parrilla se te van a pegar y romper
Como se hace esa salsa?
Amigaso una duda, el patí es un bagre?? No se mucho de pesca
Es de la flia digamos...
@@loquesepescasecome y el moncholo tambien?
hola te hago una consulta eh visto gente, que se lleva los pescados del rio de la plata, tengo entendido que esta re contaminado, alguna tecnica para sacarle ese gusto, que tienen?
Hola Luis.. mira . Yo los como....y los cocino tal cual los vídeos....cada pescado tiene técnica
La salsa es la misma que la que hiciste con las tarariras?
Kevin Pipke si es la misma...verdeo...lo único que el paty lo hice aparte para que se desgrase...la tarucha la metí directamente en la salsa...después de sellarla...abrazo
Lo que se pesca se come dale ahora probaré como me salen. . Muchas gracias!!
Kevin Pipke Dale después contame
Pela comiste alguna vez asado o un plato de fideos? ajajja meta pescado ajaja.
Gracias por compartir la receta.
Jajajaja si a ful...pero no los grabo... jajajjaa
hola si es grande el pati se puede comer igual o es muy gordo??
Hasta 5 ..6 kg...va re bien...mas grandes los tenes que desgrasar muy bien
@@loquesepescasecome y entre 8 o 9 kilos ..
cómo lo puedo cocinar?
mejor dicho como lo desgraso bien
@@loquesepescasecome espero tu respuesta gracias
@@nahuelramirez3177 Abrilo bien y hacelo a la parri ... a fuego lento ... que desgrase bien
Algun héroe sin capa que me diga la receta de la salsa 😅
🤙🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌💥
Gracias amigo
Como que el paty no tiene GRASA???
Los chicos prácticamente no
master los pescados nunca llevan queso !!!
MChejmanek Hola....siii como que no...la clave es deapinarlos bien....abrazo
me parece que te confundiste cuando dijiste que el paty no tiene grasa , por que uno de los pescados mas grasosos del rio .
Hola ..me parece que no viste el video entero...donde muestro como desgrasarlo....abrazo
@@loquesepescasecome aaa , no no lo vi , disculpa igual me encantan tus videos muy buenas recetas . segui asi ! abrazo
@@diegoalbornoz7789 todo bien genio...gracias
Quiero un novio como tu
Jajajaja
@@loquesepescasecome mmm se ríe
Como haces la salsa?