Топ 10 Самых Вкусных Блюд Венгерской Кухни | Еда в Венгрии
Vložit
- čas přidán 28. 05. 2024
- Самые вкусные блюда венгерской кухни. Что едят в Венгрии.
Венгрия - одна из любимых туристами стран Центральной Европы. Богатая история страны оставила свой след и в национальной кухне. После французской и итальянской венгерская кулинарная культура считается третьей по богатству и разнообразию блюд. Национальная еда Венгрии всегда наваристая и сытная, в основе большинства блюд лежит мясо и овощи, в особенности лук, а также выпечка и конечно же приправы.
Венгрия - это страна, которую обязательно нужно попробовать на вкус! И в этом помогут местные жители, которые действительно способны удивить своей кулинарной фантазией даже самого искушенного гурмана.
===================================
🔥 Приобрести сборник рецептов «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»:
✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/ma...
✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
===================================
🔥 Подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях:
✔️ Telegram-канал: t.me/foodtop10
✔️ Наш Instagram: / food_top_10
✔️ Наша группа в ВКонтакте: foodtop10
✔️ Поддержать наш канал финансово: www.donationalerts.com/r/mode...
Смотрите другие интересные видео на тему ТОП 10:
Самые вкусные блюда индонезийской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда египетской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда кубинской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда болгарской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда израильской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда вьетнамской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда немецкой кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда армянской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда южноафриканской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда бразильской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда узбекской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда французской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда русской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда британской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда украинской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда американской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда китайской кухни:
• Самые Вкусные Блюда Ки...
Самые вкусные блюда индийской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда итальянской кухни:
• Самые Вкусные Блюда Ит...
Самые вкусные блюда испанской кухни
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда тайской кухни:
• Самые Вкусные Блюда Та...
Самые вкусные блюда японской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда корейской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда грузинской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда греческой кухни:
• Самые Вкусные Блюда Гр...
Самые вкусные блюда турецкой кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда казахской кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
Самые вкусные блюда мексиканский кухни:
• Топ 10 Самых Вкусных Б...
==============================
00:00 | Вступление
00:58 | Турошчуса (Túrós csusza), Лангош (Lángos)
01:54 | Венгерское Лечо (Lecsó), Венгерская паприка
04:02 | Венгерские фаршированные перцы (Töltött paprika), Венгерские голубцы (Töltött kaposzta)
05:03 | Торт Добош (Dobos torte), Кюртёшкалач (Kürtőskalács)
06:00 | Венгерские колбасы, Колбаса Чабаи (Csabai kolbász), Колбаса Дюлай (Gyulai kolbász), салями Сегед (Szegedi szalámi), Будапештская колбаса (Budapesti téliszalámi), Дебреценские колбаски (Debreceni kolbász), Венгерская Гурка (Hurka)
07:13 | Венгерский Либамай (Libamáj)
07:58 | Венгерские супы, суп Халасле (Halászlé), суп Бограч (Bogrács), суп Фёзелек (Főzelék)
09:47 | Паприкаш (Paprikás)
10:34 | Венгерский Гуляш (Gulyás)
11:22 | Венгерский Пёркёльт (Pörkölt)
==============================
#венгерскаякухня #кухнявенгрии #венгрия #будапешт #едаввенгрии #кулинария #еда #рецепты
🔥 Приобрести сборник рецептов «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»:
✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/
✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
За лечо венгрии отдельное спасибо 👍
Я с Закарпатья Украина, так как моя область была многие столетия в составе Венгрии, именно эти блюда являются нашими региональным и мы готовим их каждый день.
так обясни им,что гуляшь-это густое,а левешь-жидкое,бограчьгуляшь.бограчьлевеш.
Привіт з Закарпаття)
Бограч 🔥
@@user-mz2ne4sv9v або бограч ото є казанок а не блюдо😂😂
Всю жизнь готовлю,узналала что я венгр.Спасибо за кухню!
Лангош,суп-гуляш,паприкаш с чипетками,голубцы,фаршированные перцы-это песня!
Многие блюда есть в Украине -голубцы гулаш бограч и в Чехии есть паприкаш гулаш
Как же вкусно все! Рада, что со сметаной - традиционно есть голубцы (фарш. перцы). Именно так люблю.
Бограч -аналог гуйяша(так произносят венгры) в Закарпатье Добавлю куриный суп уйхази и капусту по-секейски Особенностью венгерской кухни являются летние холодные супы из фруктов Особенно хорош из вишни Ну и конечно венгерский штрудель
Моя прабабушка венгерка. С таким теплом познакомилась с кухней моего рода!🙏❤️
Слюной можно захлебнуться,очень вкусно и очень близкие по духу блюда, спасибо большое 👍🤩😘💕
У вас очень много отлично проделанной работы. Браво!!!! Сделайте подборку про Польскую и Сербскую кухни.
Сделаем 👍
@@foodtop10 Спасибо.)
😋😋
Удивительно❤❤❤Венгерская кухня - вкус детства❤❤❤ мама закрывала банки с лечо на зиму, а голубцы и фаршированный перец были частым праздничным блюдом. Даже и не знала что эти все лакомства принадлежат Венгрии, спасибо вам огромное за такой познавательный канал. Дорогая Венгрия, я желаю вам благополучия, процветания и счастья. Очень жду встречи с такой прекрасной страной❤❤❤надеюсь, побываю в Венгрии❤❤❤
В советское время было много овощных консервов венгерского производства"Глобус". Маринованные огурцы,лечо,охотничий салат и др. Пробовали малюсенькие консервы - гусиный паштет.Токайское вино.
Очень сытная но ОЧЕНЬ вкусная кухня!)♥️💪👍
Мы с мужем четыре года подряд отдыхали в Хайдусобосло на термальеых источниках, останавливались с одном и том же отеле. Какая там была кухня! Блюда практически не повторялись, особенно вкусным был рыбный суп в томатном бульоне. Правда, были проблемы: наименования блюд были только на мадьярском и английском языках и мы часто брали вместо горячих мясных блюд какие-нибудь сладости, они тоже были с паприкой! А вообще кухня - потрясающая!
В следующем году я обязательно все это попробую!!!!! Я очень хочу посетить эту великолепную страну Венгрию!!!!!
Благодарю за сюжет, как всегда всё понятно и интересно. Ждём теперь сюжеты про молдавскую, а также кухни народов России: татарскую, адыгейскую, удмуртскую и т.д.
Мне не стыдно признаться, что я в Венгрию езжу покушать вот этих в ролике показанных блюд и колбас. Только потом иду посмотреть достопримечательности страны. Всегда спокоен. Да их технологии прошла долгим опытом и тоже там подкупить венгерскую паприку. Приятного аппетита!
Прям и сейчас ездите?
@@user-uh7nm2ff8k в этом году я посетил Венгрию сначала января, у меня друзя в недалеком от границ городе Гыеор. Там и есть ярмарки с всеми вот в ролике показанным. Цены нормальные, качество +++ 😋
@@vitezslavstyskala8047 , ох, завидно!
ПАПРИКА Венгерская! - это 👍👍👍
@@irins6349 да, и большинство венгерских блюд с их паприкой типично вкусными. Нет по моему аналогов. Если она у вас в магазине есть (оригинальная), покупайте. Хватит в блюда добавить не много (или по вкусу:)) Их паприка мне всегда пахнет венгерской деревней или Пустой = степ на территории Венгрии.
Какаяж прелесть ни одна кухня не вызвала у меня такой реакции
В 7утра посмотрела ролик про венгерскую кухню .Вспомнила ,что у меня есть голубцы и сразу побежала на кухню )) Раньше считала немецкую кухню самой лучшей, теперь поняла ,что это таки венгерская!
Комментарий в поддержку канала, всем отличного настроения и спасибо за вашу работу!
Великолепный венгерский гуляш ! Божественное блюдо !1000 раз браво ! 👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤
Извиняюсь, но вы тут не упомянули ещё одно очень распространённое блюдо венгерской кухни - цыгани печени, эта штука буквально повсеместно тут распространена и являет собой свиную отбивную с жареным салом в комплекте, плюс гарнир. Вещь зачётная, так как местная свинина великолепна. И ещё - в Венгрии мясо птицы само по себе, без всяких гастрономических изысков, просто запечёное в духовке - это что-то, надо пробовать... особенно утка и гусь, в остальной Европе такого не найти...
Все блюда вкусные,а гуляш самый вкусный! Спасибо за видео! Благодарю!👍👍👍👍👍👍👍
Гуляш 👍😋😋
Добрый вечер. С удовольствием смотрю все Ваши видео! Отличная подача темы, без лишней лобуды, без словесного поноса, всё по делу и информативно. Молодцы
Гуляш, перцы фаршированные, голубцы мои любимые блюда.
Спасибо! Любим и готовим венгерскую кухню!
Моё любимое народное венгерское блюдо это "Рокот крумпли" очень вкусное и довольно простое в изготовлении.
Rakott krumpli! 👍
За рецепты пряностей - особая благодарность !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Много чего из этих блюд мы готовим дома всю жизнь 💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍👍 могу сказать что это всё очень вкусно получается. Спасибо Вам.
Оо эта кухня мне по душе ☺😍
Спасибо за вашу работу! Замечательный канал! Подписаны недавно, но уже так полюбили. Пару дней назад смотрели ваши видео, муж попросил включить венгерские блюда😀😀😀вы словно по нашему желанию опубликовали! Очень нравится и озвучка, и подборки!
У венгров есть очень вкусный холодный суп(они его так называют, суп) но это скорее как компот - Хидег дюмелч левеш. Фрукты (разнообразные) свареные в воде с добавлением сливок, сахара и белого вина. Охлаждают и едят.
А так, ещё картофель крумпли нравится)))
Пёркёльт, гуляш, лечо. Хочу попробовать приготовить бограч. У нас конечно паприка не такая как в Венгрии, но все равно блюда получаются очень вкусные и сытные.
Я в интернете заказываю паприку, есть сладкая, копченая и острая... Очень хорошего качества, есть венгерская, из Черногории и Индии... Всё очень приличного качества, герметично упаковано и не очень дорого. Мне нравится... Набираете через поисковик Паприка купить... И выбираете, что хочется...
В Венгрии очень вкусно все
Спасибо за отличное видео! Ела венгерский гуляш (очень жидкий суп) и паприка это их коронная специя продаётся везде.
Самый лучший десерт что я пробовал в Венгрии - пюре из каштанов. К тому же, его можно купить замороженным в любом супермаркете и привезти домой, выдерживает несколько часов полета пока нет морозилки
Каштаны - это кошмар и ужас! Мало того, что они отвратительны по своему вкусу, так они еще и аллергический продукт для людей, испытывающих подобный вид аллергии. Как и арахис, зеленые грецкие орехи, фундук.
Да, дрисня знатная
Gundel 🥞 palacsinta.somloi galuska.eszterhazy torta.kremes.dobos torta stb
Все любимые, я как будто родилась в Венгрии, так мне по вкусу всякие рагу и способ приготовления мяса
Вы супер . Очень интересно . Книга вообще за гранью мега крутое издание . Жду не дождусь бумажной версии . Я очень рад что случайно на Вас попал уже как год назад. Столько всякого узнал . Спасибо .
Люблю пирог Жербо и чепетки с гуляшом !!!
Боже мой,не гуляш ,а гуйяш.
Привет Всем! Видя ваш видео, я - сразу éhes lettem / проголодалась! Спасибо за ваш труд! Я венгерка и всё - таки интересно был и конечно также с интересом читала мнения. Всем наилучшего!
Nagyon jól tud oroszul.
@@firuzfeyzullayev6697 Nagyon szépen köszönöm!
@@mariaszentgyorgyi honnan tud ilyen yól oroszul. Ráadasul nyelvtanilag iş szépen ir?
@@firuzfeyzullayev6697 Jó estét kívánok! Még az általánosból (1975-ig), ami még maradt. Nagyon jó tanárnőnk volt, kemény, de neki köszönhető mindez.
@@mariaszentgyorgyi jó estét. Éltem magyarok között, de ennyire orosz nyelvet jól tudó magyarral nem találkoztam. Bravo.
Отличная кухня!
Здорово и четко все разложено 😇. Прям мастерство. Как хунгароман, могу все подтвердить, и даже с порядком в классификации согласен!
Я мадьяроман с 2007 года, и хочу сказать, что многие блюда я узнал только из Вашего видео! Спасибо!
А что их узнавать ? В любой чарде подадут и холасли , и хурку , и паприкаш. А лангош- на любом рынке. Не туда ходишь , ром.
Удивили!
Молодцы 🎉
Перкольт-гуляшь,лечо,венгерская колбаса❤
Спасибо за работу, было интересно
Ничего себе - холасле - легкий в приготовлении ! Сначала варят мелкую рыбу 2-3 часа . Потом ее протирают через специальное сито, чтобы не осталось ни одной косточки. Потом кладут в рыбный бульон то , что протерлось и уже потом все остальное- куски рыбы, овощи , зелень. Бывает , если варить на костре , варится часов 5.
Спасибо за видео очень интересно!!
Большое спасибо,узнал много нового и интересного.)))
Спасбо.Было интересно
Богатая подборка , спасибо 👍👌
Спасибо за ваш труд очень интересно и познавательно
Спасибо!
Ездила в Венгрию, и удалось попробовать все блюда из списка. Гуляш очень полюбился и фуа-гра, а вот блюда с макаронными изделиями и тестом - не очень. А ещё в Венгрии очень вкусное вино и совсем недорогое.
@Жорик Вартанов , например, каких? Я из исконно русской кухни знаю только щи, кашу и кулебяку. Все остальные блюда - заимствованные. Русские ведь любят вкусно покушать ;)))
@Слава Сатане щи да каша пища ваша🤣🤣
Обожаю их кухню! 😍😍😍
Автор вы меня убили, ностальгия, теперь я не могу больше отведать это, спасибо за это правительству.... 😢
Великолепно!
Kedvenc országom, Magyarország
Лечо, голубцы, гуляш👍🏻
Даже в семейном кафе с видом на Балатон можно "попасть"на филе
хека или трески... А так,конечно,пёркёльт ( уже дома по книге) чемпион.
Сколько вкусняшек.
Интересно 🎉🎉🎉
О! Лучшая кухня, особенно сладости)))
Из всего пробовала гуляш, фаршированный перец , лечо.очень нравиться
Лечо!!! ❤❤❤
Ооо, венгерская, отлично, забрал, спасибо. Бограч и гуляш давно есть в базе, паприкаш и лечо точно будет, по остальному надо искать.
👍
Браво. Подписался. Давай хорватскую,боснийскую и албанскую кухню
Спасибо !!! Подача грамотная и понятная. От меня Вам подписка!
Моя любовь - Бограч!!!!
Всю жизнь (до этого видео) думал,что готовил семье гуляш (как учил отец),а оказывается это пёркёльт❤.Однозначно лайк
На мой вкус венгерская кухня на порядок выше французской. Французская просто раскручена.
Просто она ближе к нашей кухне.
Есть такое.
Во французской хороши сыры и вино. Ну, суфле. Венгерская и румынская намного лучше
Точно!
Французская кухня говно
Обалдеть
Обожаю лечо! Всегда думал что это болгарская кухня. Спасибо как всегда за такой аппетитный и красивый видос!
И гуляш тоже понравится❤
Прекрасная кухня
Кухня турков всегда вкусно❤
Венгры по языку Финны, но по культуре и кухне - Тюрки
Конечно же гуляш !
С всё вкусно
Бограч всегда готовлю в казане когда жду гостей, ждать конечно устают все и миллион ненужных советов дадут, но зато когда всё готово самому ничего не остаётся 😅
Чуть не подавилась слюной пока смотрела😋
Можно топ 10 блюд Румынской кухни 🙏
Сделаем 👍
Все вкусно, но дебреценские колбаски мне нравятся лучше всего, я их часто покупаю. Только дороговатые.
Доброе утро моё самое любимое блюдо лечо
Гуляш причем именно суп а не подлива с мясом , ммм вкуснятина.
Ну как же так?! Я, кроме гуляша не смог ничего попробовать 😢 Я посетил Будапешт вместе с товарищем, вегетарианцем, гуляш поел втайне от него, ничего остального за три дня не успел 😭
Гуляш ,на мой вкус крутейшее блюдо
Оказывается лечо Венгерская тема..
Офигеть!
ЦА тоже имеет культурные традиционные кухни
Хотелось бы рецепт тушеного рубца ( говяжьего желудка), кажется по-венгерски это звучит, как поцолт перкельт.
Спасибо сама, лутшая кухня,. Вкус детства моего
Лучшая
Ой,а сегединский гуляш пропустили,это безумно вкусно...
Гуляш - это самое вкусное, но только приготовленное в Венгрии !
Я тоже ела в Венгрии.Он был не такой как показано в ролике,больше похож на блюдо под №1 но с картошкой и очень,очень острый.Очень вкусный!
Я бы хотела узнать, а какой повар готовил фаршированные перцы и голубцы? Я бы этот ролик, с удовольствием весь посмотрела.
И, в каких ресторанах, вы снимали блюда с фуагра?
Видео с разных youtube каналов. Вверху есть названия. Например, insider.
Это нарезка видео с различных информационных, новостных и кулинарных каналов. К сожалению, мы ещё не на том уровне, чтобы путешествовать по миру и снимать ролики о различных кулинарных культурах.
Гуляш символ венгрии 🇭🇺
Редко готовлю без паприки и болгарского перца. Хотя и нет венгерских корней.
Конечно это ХАЛАСЛЕ ! Экстра класс . Правда в Америке / чернокожая / афициантка принесла
мне кусок гарбуши вместо карпа и в совершенно прозрачном * бульёне * ------ и сказала ===
** да , это халасли ** ....... Так - что только в Венгрии можно поесть по настоящему !
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Конечно же гуляш , самое вкусное венгерское блюдо !
Отличный ролик! Как всегда интересно, чëтко и по делу!) Для меня венгерская кухня жирновата, если честно! Но от токайского вина не откажусь!)
Шикарная кухня!
Но я думала , что паприка бывает только сладкой .
Блюда из дичи остались без внимания. Эти действительно вкусные венгерские блюда. Рагу из кабана и кролика. Салями из оленя
Бограч!
Когда будит Грузия???
Грузия уже была.