Selbstgebackenes Knoblauchbrot Rezept
Vložit
- čas přidán 20. 05. 2015
- Knoblauchbrot ist eines der einfachsten und schnellsten Rezepte. Selbstgebacken mit Berkäse schmeckt es besonders lecker. Dazu braucht Ihr: Zucker, Trockenhefe, Olivenöl, Mehl, Knoblauchzehen, Petersilie, Thymian, würziger Bergkäse, Salz und Pfeffer.
Link zum Rezept: www.chefkoch.de/rezepte/266395...
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Habe es gestern bei einer Freundin probiert und heute sofort nachgebacken. Bestes Knoblauchbrot ever ever ever!!! Mega lecker, vielen Dank für das super Rezept!
Ich habe das soeben nachgebacken. Das ist das beste Knobibrot welches ich je gegessen habe. Es gibt kein anderes mehr. ich habe es mit 630er Dinkelmehl gemacht . Vielen Dank an Chefkoch!
Wow, sieht das lecker aus. Das mache ich nach - garantiert!:-)
SUPER LECKER👍🌹..Hab es nach gebacken!Danke für das tolle Video!
Ich habe es nachgebacken, es ist soooo lecker! Der Bergkäse passt auch so toll er ist super aromatisch. Leider habe ich nur Scheiben bekommen , aber ich habe die Scheiben einfach gerollt und dann trotzdem gerieben. DANKE FÜR DAS TOLLE REZEPT :-)!
vielen Dank
Vielen Dank für das Rezept echt sehr lecker 😋😋😋😋
Ok das sieht echt krass gut aus
Habs heute mal nach gebacken und meine güte is das lecker. Ideal als Beilage zum grillen. Ersetzt bei uns das fertig Kräuterbutter Baguette und schmeckt einach 100 mal besser =) da bei uns aber jemand keinen normalen Käse mag hab ich es einfach mit Mozzarella gemacht, schmeckt auch super =)..Danke für das tolle Rezept =)
Lecker!! 😋😋😋
Seeeeeeeehr gut.Priiiiiiiiiiima .Ist suuuuuuuuuuuper.
Dake schön für dein recept lecka 👍
Es sieht sehr lecker aus,ich probiere es mal aus😋😍
Klasse !
Danke :)
Woooow ist toll geworden 😍 Lg Kiki
Damit das Backpapier sich glatt legt, kann man auch einfach etwas Wasser nehmen anstatt Öl
Sehr lecker habe ich nach gebacken!!!
Freut uns :)
Was ich noch als Tipp geben würde ist genaue mengenangaben hin zuschreiben und auch auf wie viel Grad das ganze gebacken werden soll.
Esra Cayaksu Das Brot geht bei 200 Grad für 35 Minuten in den Backofen. Das Rezept mit den genauen Mengenangaben findest du in der Beschreibung zu dem Video oder einfach direkt hier: www.chefkoch.de/rezepte/2663951418215257/Selbstgebackenes-Knoblauchbrot.html
VG,
Philipp (Chefkoch.de Video)
Heute entdeckt.ihr habt echt tolle rezepte
Stimm ich dir voll und ganz zu
+Kath notCat hbk
Superleckeres Knoblauchbrot. War mein erster Brotbackversuch. Anfängerglück wohl, dass alles geklappt hat! - Weiß jemand, woher ich eine solch' wunderbare terracottafarbene Schüssel kriege?
Ich probiers grad aus.Bin gespannt wies schmeckt.
bei trockenhefe braucht man in der regel kein dampfl ansetzen, also die 15 minuten wartezeit (0:22) kann man sich eigentlich sparen. dafür etwas mehr mehl einarbeiten und wirklich 60 minuten dann gehen lassen. zu der sache mit dem tortenboden und dem backpapier(1:25) , kann ich nur sagen, dass mir genau so schon springformen kaputt gegangen sind. also lieber das backpapier vorher zurechtreißen.. ansonsten aber ein tolles rezept
Mein Gott sieht das lecker aus :)
Schmeckt auch so gut, wie es aussieht 😍
Liebe Grüße
Sabine
ca 35 min backen,ok aber wie viel Grad? das wäre auch gut zu wissen!
hallo sieht total lecker aus,aber wieviel wasser und zucker genau bitte??
Chrissy özi Den Link zum Rezept findest du oben in der Beschreibung oder auch gleich hier: www.chefkoch.de/rezepte/2663951418215257/Selbstgebackenes-Knoblauchbrot.html Viel Spaß beim Nachbacken :)
mmmm
Hab es ausprobiert. Bei mir ist der Teig zu weich gewesen. Konnte ihn nicht kneten da der Teig zu feucht war. Habe noch einiges an Mehl dazu gegeben.also der Teig ist nicht mein Fall
kann man den käse auch weg lassen?
Natürlich!
Ist der Teig nur bei mir so weich geworden oder ist das normal? Musste noch 3 El Mehl zugeben damit er bearbeitbar ist...
Bei mir auch. Kommt aber auch auf das Mehl an, Genauigkeit der Waage usw. Daher einfach so lange Wasser oder Mehl hinzugeben bis es passt.
Teig erst abschmecken wenn die Konsistenz passt.
OK, drin Kommentar ist 5 Jahre alt, vielleicht hilft es noch jemanden:)
jaaaaaaaaaa..sorry...war so heiss auf das Brot das ich es nicht gesehn habe!!Vielen Dank!!
Ich habe nur frische Hefe. Wieviel muss ich da nehmen?
Ninichen86 Frische Hefe und Trockenhefe kannst du 1:1 ersetzen. Trockene Hefe muss halt erst aktiviert werden - dass muss frische Hefe nicht. Ansonsten ist es in der Praxis völlig egal, ob du trockene Hefe oder frische Hefe verwendest. Hier noch mal das Rezept: www.chefkoch.de/rezepte/2663951418215257/Selbstgebackenes-Knoblauchbrot.html
VG und schönes Wochenende,
Philipp
Chefkoch.de chuch
Ist es eine Packung hefe oder 1 Tee löffel hefe? Weil auf dem Video sieht es mehr als ein Tee löffel hefe
hallo....könnt ihr bitte mal die genauen Mengenangaben aufschreiben,so nützt es mir doch nix..vielen Dank!!!
Chrissy özi Den Link zum Rezept findest du oben in der Beschreibung oder auch gleich hier: www.chefkoch.de/rezepte/2663951418215257/Selbstgebackenes-Knoblauchbrot.html Viel Spaß beim Nachbacken :)
Ich habe die beim ersten mal versalzen, da muss man echt aufpassen!!!
Ihr könnt das ganze auch VEGAN machen indem ihr den käse einfach aus Mandelmus mit nem spritzer Zitrone, Salz und wasser zum verdünnen macht und ihn zum schluss vor dem backen draufklexelt. ;-)
+Max Be White Guter Hinweis. Danke für den Tipp mit dem Mandelmus! :)
VG,
Philipp (Chefkoch.de Video)
Wohnst du in wohlgelegen
Ich dont speak deutsch very gut
Lmao i know a bit, sorry thats mixed
But yo that looks tasty af
Thank you :)
MENGEN ANGABE BITTE
2
Gutes Video
Die Musik nervig einwenig Erklärungen wie man macht ware besser