Ich achte darauf, bei Kosmetik benutze ich immer Code Check um Palmöl zu vermeiden. Man muss nur manchmal lange suchen, um ein freies Produkt zu finden, aber das ist es mir wert
zB die Palmolive marke kommt ist hier seit 19. Jahrhundert... Also da gibt's eine tradition in kosmetik mit dem palmöl... bin ganz sicher, damals hat niemand gedacht, eines tages wird es was böses...
man könnte es auch einfach weglassen.. kann mir keiner erzählen daß paar gramm tütensuppe mit gefühlten 50 zutaten nicht auch ohne palmöl essbar, haltbar und gutschmeckend wäre.. 🤷🏼♂️😅
Yap. Ich schwör dir, ich dreh einfach durch, du kannst beim supermarkt nicht einkaufen weil irgendwie alles bedenklich ist. Tierprodukte wegen tierleid, schoko und süßes wegen palmöl etc., europ. obst gemüße wegen gift und scheiß arbeitsbedingungen. Aber den bioladen um die ecke wo die wirklich schauen, was die kaufen, vor allem ethisch, kann ich mri nicht durchgehend leisten 😓
Hier fehlt leider der Hinweis das Palmöl durch das erhitzen auf etwa 200 Grad krebserregend ist und sogar das Erbgut schädigen kann und daher eigentlich in Lebensmitteln generell nichts verloren hat. Für diese Infos muss man nur zB "Risiko Palmöl: Krebserregender Stoff in Lebensmitteln?" vom selben YT-Kanal ansehen.
Sehr interessant - und so wie es aussieht auch objektiv. Fertigprodukte und hochverarbeitete Lebensmittel kommen mir als Hobbykoch nicht ins Haus. Was in der Truhe ist, habe ich selbst produziert.
Wenn es darum geht, dass Raps-/Sonnblumenöl mehr fläche benötigen, warum bedenkt der Herr dann nicht, dass diese nicht im Regenwald stehen müssten, sondern auch weiter entfernt vom äquator? Ich mein die fläche wäre dann ja da
naja, außerhalb der Tropen ist aber die Bevölkerungsdichte aufgrund des gemäßigten Klimas wesentlich höher, sodass dort tatsächlich auch Flächenknappheit entstehen würde. Außerdem kann in den Tropen mehrmals im Jahr geerntet werden, wohingegen in unseren Breiten nur eine Ernte möglich ist
@@grunerdaumen8642 Da hast du auf jedenfall nen Punkt. Habe nicht bedacht, dass die ernte anders ausfällt etc. Das ändert die ökologische Bilanz auf jedenfall ausschlaggebend. Danke für deine Antwort :)
Ich hätte da noch eine andere Lösung. Zur Zeit werden weltweit etwa 500 Millionen Hektar landwirtschaftlich genutzte Flächen zur Futtermittelproduktion genutzt, Tendenz steigend...
Von wegen, "es gibt zwei Gründe wieso Palmöl verwendet wird, die Eigenschaften und der Kostenfaktor". Wenn Palmöl teuer wäre, gäbe es keinen Grund mehr es zu verwenden. Deswegen ist das der wahre Grund: es ist billig, Punkt. Die guten Eigenschaften sind nur was extra. Uns wird es aber als weiterer Grund verkauft, um die Verwendung zu rechtfertigen. Wenn die Industrie ein anderes Fett statt Palmöl verwenden würde, wir würden es nicht merken... Sowieso interessiert den meisten nicht was genau drin ist, Hauptsache es ist einfach ordentlich Fett und Zucker drin...
@@coolertuep von Schaden war da nicht die Rede. Man bräuchte mehr Fläche, jedoch kann die Fläche auch in Deutschland sein und nicht im Regenwald der gerodet werden muss. Außerdem die Aussage man solle doch einfach genmanipulieren ist auch der falsche Ansatz, der richtige wäre einfach weniger zu verwenden.
@@ScienceFactsDE auch in Deutschland ist die Fläche begrenzt, könnte wohl dann auch nur alternativ zu Wald oder eben bisheriger Produktion (Weizen etc.) funktionieren.
Soweit ich weiß, sind die Flächen der Palmölplantagen nach der Ernte für über ein Jahrzehnt nicht nutzbar, da die Ölpalmen extrem viele Nährstoffe aus dem Boden ziehen. Deshalb sind langfristig Alternativen wie Sonnenblume, Soja oder Raps eigentlich schon nachhaltiger, oder sehe ich das falsch?
Ja, interessante Frage. Auf Wikipedia liest es sich so, als würde die Palme mehrere Jahre Früchte tragen, es wird aber nicht konkret darauf eingegangen, wie viele Jahre (nur dass sie bis zu 200 Jahre alt werden), und wie lange eine Pflanze auf einer Plantage genutzt wird. Die Pflanzen benötigen aber wohl sehr viel Wasser und Dünger. de.wikipedia.org/wiki/%C3%96lpalme Edit: Es gibt hier noch eine Antwort von Pat Wallaby mit weiteren Informationen. Demnach sind sie mehrjährig, aber der durchschnittliche Ertrag ist möglicherweise doch nicht so hoch wie im Beitrag angegeben.
In den Tropen gibt es viel Sonne und Wasser. Für die Pflanzen stellen vorallem Mineralien die knappe Ressource dar, weil es genügend Licht gibt um schnell zu wachsen wird alles aus dem Boden gezogen was die Pflanzen finden können. (Vergleich zu uns: die Sonne ist der knapper Rohrstoff). Wenn also ein Feld vernichtet wird und eine Monokultur Palmen gehalten wird, gehen die Mineralien, die absterbende Reste abgeben verloren daher muss viel gedüngt und je nach Standort bewässert werden. Ohne eine bereits vorhandene Pflanzendecke ist es schwerer für die Natur den Boden zurückzuholen es dauert daher sehr lange, bis wieder ein Regenwald im "Endzustand" entsteht und bis dahin wird deutlich weniger O2 produziert
Ich komme aus der Pflanzenölchemie und kann sagen dass man Palmöl nicht einfach so ersetzen kann wie man lustig ist. Die Öle unterscheiden sich sehr sehr stark voneinander vorallendingen hinsichtlich ihrer Fettsäureverteilung, wenn wir jetzt mal die reine Sensorik ausser Acht lassen möchten. Um als eins von vielen Beispielen Raps als Beispiel zu nennen -> bei Nutzung als alternative für einen limitierten Anwendungsbereich zu Palmöl, müsste man das Rapsöl z.b. hydrieren also einfach ausgedrückt Härten. Dieser Prozess kann allerdings dafür sorgen, dass sogenannte Transfettsäuren gebildet werden welche nicht unbedingt gesundheitsfördernd sind. Man muss also das ganze anders aufziehen und der erste sinnvolle Weg wäre es das ganze tatsächlich über wirtschaftliche Faktoren zu regeln.Palmöl ist ein billig commodity so dass der einzige Weg für die Bauer es einigermaßen wirtschaftlich sinnvoll darzustellen die Plantagen sind die auf der anderen Seite der Medaille nicht unbedingt der Umwelt dienen. Das heisst die Bereitschaft der Konzerne muss es sein mehr für dieses commodity zu zahlen um so nachhaltigen Anbau möglich zu machen... denn sehr viel Anbau aus SEA kommt von Kleinbauern die aktuell in den Nachhaltigkeitsdebatten wenig gehör kriegen und auch umgekehrt schwierig zu erreichen sind über Programme wie rspo. Es ist ein hochkomplexes Thema dass nicht einfach durch Substitution zu lösen ist.
@@corinnagualtieri1416 palmöl gibt es schon ewig. Ja die Produktion hat sich mit dem erhöhten globalen Konsum natürlich drastisch erhöht. Der Konsum regelt die Rohstoff Nachfrage. Und unter dieser recht oberflächlich definierten Prämisse ist der Austausch Von Palmöl nicht einfach so durchführbar. Ist aber ein super interessantes und komplexes Thema und ich bin froh dass die reportage da zumindest ein bisschen tiefer in die Materie geht als viele vorausgegangene Reportagen. Wenn man bedenkt dass Soja und Viehzucht viel schlimmere Auswirkungen auf unsere Umwelt im Sinne von rodung haben als palmöl sollte man die negativ Schlagzeilen zumindest fair aufteilen. Auch wenn bei palm nicht alles super ist ist global gesehen das ganze doch nicht einfach mit "das böse palmöl" geregelt und erklärt.
Man könnte auch auf Nougatcremes, Schokokekse, Fertiggerichte usw verzichten (bzw. Konsum stark einschränken) und mehr unverarbeitete Lebensmittel essen, aber das wäre wohl zu viel verlangt.
Ach SWR Marktcheck, dass ist doch viel einfacher als ihr zu euren Fazit kommt. Ernährt euch einfach gesund, die Alternative zu Palmöl ist gesunde Lebensmittel ohne Öl, also auch kein Sonnenblumenöl. Beispiel ist das Nutella, meine Alternative ist Honig vom Imker aus der Region und das kann man mit fast allen Lebensmitteln die ihr auf euren Tisch habt so machen. Fast alle kaufe ich garnicht, weil ich sie als ungesund einstufe. Im Moment achte ich darauf Lebensmittel zu kaufen die nicht in Plastik eingepackt sind, Lebensmittel mit Palmöl kaufe ich schon lange nicht mehr. Ist viel einfacher als gedacht und meine Ernährung ist so gesund wie noch nie in meinem Leben. Vielen Dank für den Beitrag 🙂
Hallo Kevin! Vielen Dank für Ihren ausführlichen Erfahrungsbericht, wir begrüßen einen nachhaltigen und bewussten Lebensstil jeder Zeit. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Kann mir doch keiner erzählen, dass Palmöl bessere chemische Eigenschaften hätte, als die ursprüngliche Haselnusscreme oder die Kakaobutter in der Schokolade. Das ist ein reiner Kostenfaktor und wenn es für alles Mögliche einsetzbar ist und billig, dann schauen die Multis schon darauf, wie sie die Rezepturen kosteneffizient "verbessern" können.
Produkte mit Palmöl sollte man einfach extrem hoch besteuern. Dann sind die Produzenten gezwungen etwas zu ändern da niemand 20€ für ein Glas Nutella bezahlen würde. Und der Vergleich mit den Palmen und Raps etc hinkt. Palmen kann man hier nicht gut anbauen. Raps und co können in Ganz Europa ohne Probleme lokal wachsen. Es geht nur darum möglichst billig zu produzieren.
Alles nur Schwachsinn, man will nur Leute damit bestrafen, keiner Weiss wo der Blödsinn wieder her kommt, ich kauf nur Palmölprodukte den so hat man als Verbraucher etwas getan was die anderen Mitläufer ärgert!
höhere Steuern sind meines Erachtens keine gute Lösung. Denn dies würde nicht zwingend zu einer nachhaltigen Palmölproduktion führen. Vielmehr schlage ich vor, Regelungen zu treffen, dass nur Palmöl aus Ländern verwendet werden darf, die nachhaltig produzieren und die Bewohner der Anbaugebiete mitarbeiten und vernünftig mitverdienen lassen. Dadurch würde Palmöl zugunsten des Landes und der Bewohner ganz natürlich zielführend teurer. Bei Fleischproduktion wird ja auch über solche unsinnigen Steuern nachgedacht, die am Ende dazu führen, das jene, die Biofleisch kaufen sich dieses nicht mehr leisten können und auf Massenfleisch umsteigen müssen. Die Rahmenbedingungen müssen per Gesetzt sinnvoll geregelt werden, dann ergibt sich bei ausreichend Kontrollen der Rest.
@@christiandampf8327 wieso soll das ne Bestrafung sein, manche labern hier auch nur bullshit. Du bist eher ne Bestrafung für die Welt und die Menschheit
Hallo Horse! Vielen Dank für Ihr nettes Feedback! Wir freuen uns immer wieder, Rückmeldungen und Kritik unserer Zuschauer und Zuschauerinnen zu erhalten. Das hilft uns, in unserer Berichterstattung noch mehr auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Ich kaufe wenig Produkte die allgemein Öl enthalten, aber in der Buchstabensuppe und im Brühwürfel ist Palmöl. Ich versuche aber meist mein Essen einfach frisch zu kochen. Da kann ich die Menge Rapsöl selber steuern.
Rapsöl und natives Ölivenöl reichen aus Pflanzenöl Sonnenblumenöl Das ist Blödsinn Arganöl ist noch nett aus Marokko La Selva Kauft bitte nichts von AlNatura oder Veganes Bio Öl Alles Unsinn Öl ist immer organisch Beide beiden Nachbarn sind Chemiker und bekommen regelmäßig die Krise bei solchen Menschen Omg ich bin vegaaaaan.Ich bin so fck speciaaal! Fürchterlich
Hallo Matthias! Unsere Beiträge sind größtenteils Vorproduzierte und lange im Voraus geplant worden. Dies gibt uns die Möglichkeit wochen- und themenübergreifend an den jeweiligen Orten die einzelnen Expertinnen und Experten persönlichen treffen zu können. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
@@marktcheck Da können wir von Corona lernen, was man auch per Video-Konferenz machen könnte ... Wobei ich auch gerne wüsste, wie viel eine Video-Konferenz nun ökologisch tatsächlich besser ist.
Wurden bei der Ertragsberechnung auch die Jahre berücksichtigt, wo die Palmen noch keine Früchte tragen oder bezieht sich die Zahl nur auf die Ernteejahre? Ich habe da mal was von 6 Jahre in Erinnerung. Sah mal eine Doku, wo das mitberechnet wurde. Die kamen zu dem Ergebnis, dass die Ölpalme, wenn man den Durchschnitt der Lebensspanne betrachtet, pro Jahr nicht viel ertragreicher als Raps sei. Bei Raps muss man auch noch berücksichtigen, dass er als Zwischenfrucht genutzt werden kann. Das bedeutet, man kann vom selben Feld im gleichen Jahr z.B. noch Getreide ernten.
Biokraftstoffe sollte man durch E-Fuels ersetzen. Hierfür nutzt man die Überschüsse von Wind + Solar und nimmt ergänzend noch etwas Kernenergie. Dann bräuchte man nur noch halb so viel Palmöl. Als nächstes nutzt man Power-to-X auch zur Produktion von Fettsäuren und Proteinen - für Lebensmittel/Supplemente, Tierfutter, Kosmetik, etc. - um auch hier einen guten Teil des Palmöls + Soja zu ersetzen. Mit Kernenergie hat das nur einen minimalen Flächenbedarf. Man könnte riesige Flächen wieder aufforsten.
Der Rat zu Biosiegel ist mir rätselhaft, was Palmöl betrifft : wird mit dem Biosiegel geachtet, dass das Biopalmöl nicht zu Rodung der Urwald beiträgt?
Hallo JBap! Das RSPO Siegel verpflichtet Hersteller zu gewissen Mindeststandards wie dem Verbot von Rodung besonders schützenswerte Wäldern für neue Plantagen etc. Mehr zum RSPO Siegel finden Sie hier: www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/produkte-aus-der-landwirtschaft/runde-tische/runder-tisch-palmoel Viele Grüße Das Marktcheck-Team
@@marktcheck Das Siegel, dessen Kriterien von Unilever mitbestimmt werden, ist nur Greenwashing und ein schlechter Witz. Schade dass ihr sowas empfehlt
@@marktcheck "Siegel" und "Zertifikate" sind lächerlich. Die kauft man sich für ein gutes Image. Wenn man die ohnehin schon niedrigen Kriterien nicht erfüllt, darf man nachsteuern. Vgl. auch gern "Gemeinwohlökonomie".
Sehr schöne Empfehlungen, die Prof. Qaim uns gibt! Endlich mal keine blinden Handlungsempfehlungen "alle müssen auf Palmöl verzichten!!!", sondern die Vor- und Nachteile von Alternativen durchleuchtet.
Ich bin ein überzeugter Grünenwähler, Klimaaktivist und Veganer. Ich wechsle jedes Jahr das neuste iPhone Modell und mein Vater holt mich jeden Tag von der Schule mit dem GLE Coupé ab. Justus, 20 Jahre, studiert Facility Management.
Hallo Mo Ro! Danke für dieses positive Feedback. Wir freuen uns sehr über Ihr Lob und werden unser Format auch künftig mit voller Motivation für Sie weiterentwickeln. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Blödsinn. Selbst mit ein paar Grad Erwärmung währen unsere Winter immer noch viel zu kalt für die Ölpalme. Ps: Klimawandel ist nicht gleichbedeutend mit globaler Erwärmung
@@shkurta87 damit es ein Witz ist sollte es erst einmal witzig sein. Wenn es Ironie sein sollte, sollte man es auch so kennzeichnen. Lern mal intelligent zu sein du Lappen.
@@SCHnullleiN und dran denken. Ich kaufe mir halt immer mein essen, hab da nie drauf geachtet ob da jetzt Palmöl drinnen ist, oder nicht. Wenn man nach all dem geht was da immer so gesagt wird, dürfte man echt gar nichts mehr kaufen, denn irgendetwas ist ja immer an einem Lebensmittel. ich gehe so immer schon mit einem schlechten Gewissen einkaufen weil man schon mittlerweile Angst hat angemeckert zu werden weil man dies, das und jenes gekauft hat 😔😔😔
Ja ich verstehe schon was du meinst. Ich wollte ja auch nur sagen das Palmöl-frei, tierversuchsfrei, fair, what ever ... nicht bedeutet, das es auch teurer ist. Man sollte einfach bewusster konsumieren und abschätz was nötig ist und was nicht. 😊
@@marktcheck eine halbe Umdrehung weniger pro 10 sekunden hätte aber sicher auch ausgereicht 😉😎 Ernsthaft - ich fand es echt übertrieben. Klar sind statische Schnitt/Gegenschnitt Einstellungen etwas ode und altbacken - aber so eine Umlaufbahn Frequenz nervt halt auch, mich jedenfalls. Trotzdem gute Reportage
Meiner Erfahrung nach wird es so laufen, dass mehr Palmöl verbraucht wird, sobald mehr zur Verfügung steht. Von daher kann eine Ertragssteigerung nur im Zusammenspiel mit weniger Verbrauch eine ökologischere/nachhaltigere Lösung sein. Aber dann stellt sich ja die Frage, wie viel Dünger, Pestizide soll man noch benutzen. Das hat ja auch alles massive Nebenwirkungen.
Ich glaube es ist wie so oft es gibt Vorteile und Nachteile aber wo verläuft da die Grenze ?. Ich glaube Haupt Ansatz Punkt ist es in der Menge brauche ich 5 Produkte mit dem gleichen Inhalt von unterschiedlichen Firmen und werden die alle auch gekauft und wieviel wird davon weggeworfen Haltbarkeit. Wenn nur so viel Produziert wie gebraucht wird dann sähe eswohl anderes aus. Ein Interessanter Beitrag finde ich . Ich wünsche allen Lesern einen schönen Nachmittag viele Grüße von Marcel.
Hallo Backen mit Marcel! Danke für dieses positive Feedback. Sie haben definitiv mit Ihrer Aussage recht. Wir als Konsumentinnen und Konsumenten tragen durch unser Kaufverhalten den größten Einfluss darauf aus was die Lebensmittel bestehen. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Am besten sind dann ja die Leute, die mit dem Diesel SUV zum Bioladen fahren und irgendwas ohne Palmöl kaufen und meinen Sie hätten was tolles für die Umwelt getan... 🤦♂️
SUVs sind allgemein schlimm. Egal ob Diesel oder Elektro. Der Feinstaubabrieb von SUVs ist überproportional hoch aufgrund des Gewichts und der größeren Reifen. Ganz abgesehen von der Fahrweise der Besitzer solcher Hausfrauen- und Rentnerpanzer...immer wieder herrlich wenn ich die Einparkversuche sehe 😂😂😂
Die Dummheit des Menschen kennt keine Grenzen. Fragt die Enkelin den Opa " Wieso habt ihr den Regenwald platt gemacht?" Der Opa " Ich wollte Nutella Brot essen" Der Mensch zerstört seinen Lebensraum für ein Nutella Brot.
Es ist schon zum heulen, wieviel unnützes Zeugs wir herstellen. Der Mensch hat vergessen, dass wir alle auf einer Welt leben, die zusammen "aufsteigt und untergeht." Aber Öko-Treibstoff mit Palmöl, ist das schrecklichste Beispiel des totalen Irrsinns. Ja, die Fläche ist knapp. Weil wir Tiere halten, die wir quälen um günstiges Fleisch zu "produzieren"...die Politik hat gar nichts erkannt, solange Bestimmungen, die jetzt geändert werden müssten, ins Jahr 2030 verschoben werden. Der Wahnsinn, 20-30% des Konsums könnte ohne "Verzicht" eingespart werden. Sind wir nicht unerträgliche Heuchler? Flugreisen kritisieren, aber Unmengen von Fleisch essen? Die 10 Kinder die Menschen in armen Ländern haben, zu kritisieren und dabei vergessen dass unsere 2"Fridays for future"-Plagen, mehr Energie verbrauchen...Die Menschheit ist vermutlich nicht mehr zu retten...denn wir können auch alle mehr frisch kochen, und dafür mehr Energie brauchen...bin kein Pessimist, doch auch kein "Positivdenker" der den Kopf in den "Sand steckt" und dadurch weniger Probleme sieht.
@@hans-rudolfthomann8005 als endverbraucher hat man allerdings kaum einfluss auf diese 20-30% solange die politik hier nicht eingreift und dafür sorgt das geschäfte und lebensmittelproduzenten überschüsse und "abgelaufene" produkte freigeben müssen. Auch kostengünstige kleine verpackungsgrössen müssen her.
@@montyzuma3621 "Kaum" ist das Stichwort. Wir können zwar nur schrecklich wenig bewirken, aber uns trotzdem beim Einkaufen für Artikel entscheiden, die die Umwelt weniger belasten. Schließlich geht es immer um Angebot und Nachfrage. Was nicht gekauft wird, wird weniger bzw. nicht mehr angeboten.
@@hans-rudolfthomann8005 Ich werfe diesen Menschen nicht mal vor das sie es mit Absicht machen. Das Bewusstsein für Den Planeten ist in vielen Leuten wieder erwacht und das ist auch gut so. Natürlich finde ich in jedem Bereich etwas das ich verbessern kann. Ich denke das die Leute ihr Bewusstsein für den Umgang mit dem Planeten wieder entdeckt haben ist nichts schlechtes. Nur ist es jetzt an uns die Dinge anzupacken. Und nicht erst 2030. Wir haben es in der Hand. Es ist eine Menge Arbeit. Aber ist doch toll wenn unsere Enkel auch noch die Schönheit dieser Welt erleben können. Noch nicht alle Tiere ausgerottet sind.
Hallo Appsolutapp! Das ist definitiv ein weiterer wichtiger Grund, weshalb man Palmöl meiden sollte. Passend zum Thema „Gesundheitsrisiko Palmfett" gibt es auf unserer Website einen informativen Beitrag: www.swr.de/odysso/gesundheitsrisiko-palmoel/-/id=1046894/did=22264570/nid=1046894/1gbgkq8/index.html Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Immer wieder beachtlich wie sich Leute wegen sowas ans Bein pissen, sich danach aber erstmal ne Kippe (Teer- und Nikotinbooster für die Lunge) anstecken und Abends den Alkohol (Nervengift) hinterherkippen. Ja ich weiß, es sind nicht alle so, es existiert aber eine Doppelmoral, was das angeht.
Vielen Dank, dass hier auch mal mehrere Perspektiven erläutert werden. Ich finde nämlich, dass Palmöl viel zu häufig zu stark schlechtgeredet wird, als seien die Alternativen ein Allheilmittel. Ich sehe es ähnlich wie der Professor: Am besten ist, dass man - so weit es geht - auf verarbeitete Lebensmittel verzichtet. Produkte mit Palmöl einfach eins zu eins mit Produkten aus anderen pflanzlichen Fetten zu ersetzen, macht die ganze Problematik schlimmer. Man muss nicht jeden Tag ein Brot mit Nougataufstrich frühstücken ...
Warum nur mit pflanzlichen Ölen ersetzen? Die meisten Pflanzenöle haben keine für unsere Gesundheit wichtigen gesättigten Fette. Butter oder Sahne zum Beispiel sind großartige Fettquellen, die auf heimischen Weiden ökologisch sinnvoll erzeugt werden können. Die Beweidung fördert die Bildung von Humus und bindet CO².
@@lexmole Ökologische Weidehaltung dürfte die mit Abstand ökologisch sinnvollste Nahrungsmittelproduktion sein. Grasland, welches nicht für Ackerbau tauglich ist und beweidet werden sollte wird so ohne Landverbrauch unserer Ernährung zugänglich. Sahne und Butter haben die wertvollen Fette aus der Milch in konzentrierter Form. Mehr kann man doch nicht wollen.
Ich denke nicht, dass durch einen höheren Ertrag, weniger Regenwald gerodet wird, da ein höherer Ertrag einfach bedeutet, dass es mehr Profit gibt und wenn dieses durch die Rodung noch erhöht werden kann, werden die Menschen das tun, aus Geldgier.
Würde man (was ja oft getan wird) direkt gegen Kokosöl ersetzen, muss man aufgrund des deutlich geringeren Ertrags die 5 Fache Fläche abholzen. Also besser auch Kokos deutlich mehr meiden! Viele glauben ja das Kokos so viel besser ist, und das ist n irrglaube
Das mit dem Biodiesel ist ja mal richtig richtig RICHTIG mies! Und ich habe dann ein doppelt schlechtes Gewissen, wenn ich mal Kekse futter, in denen das böse Palmöl drin ist, dabei wurden vielleicht meine Bio-Karotten mit einem Traktor angebaut, der viel mehr Palmöl verbraucht hat als ich je in Form von Keksen essen könnte...
@@marktcheck Sehr viele inzwischen. Ich informiere mich selbst darüber und benutze auch die Codecheck App. Inzwischen schaue ich aber selbst grob über die Liste der Inhaltsstoffe, bevor ich es über die App checke. Gerade bei Lebensmitteln kann ich da inzwischen das gut vorselektieren. Am meisten kommt neben Palmöl tatsächlich Citronensäure vor. Das sind die zwei Inhaltsstoffe was die Auswahl am stärksten einschränkt. Neben sowas achte ich aber auch zum Beispiel auf Polymer und Mikroplastik.
Oder einfach weniger Öle und Fette benutzen. Die enthalten sowieso nur unnötig viele Kalorien. Man muss auch nicht immer irgendwelche Kosmetik benutzen.
@@svenja2062 Raps, Sonnenblumen & Co werden leider sehr oft als Monokulturen angebaut, mit Unmengen an Dünger- und Pestizid-Einsatz. Außerdem haben sie gänzlich andere Eigenschaften bezüglich Viskosität und gesundheitlicher Wirkung. Durch den gegenüber früher (vor den Weltkriegen) sehr, sehr viel geringeren Verzehr von Fleisch und tierischen Fetten besteht ein zunehmender Mangel an gesättigten Fettsäuren. Palmöl kann da helfen. Besser wäre natürlich regionales Weidefleisch, Schmalz, Butter und Sahne. So lange der Vegi-Hype anhält beseht aber kaum eine Chance auf einen gesundheitlichen und ökologischen Wandel zu mehr Weideprodukten.
Der WWF sagt: "Denn ein unkritischer Austausch von Palmöl durch andere Pflanzenöle löst die Probleme nicht, sondern verlagert und verschlimmert sie nur. Denn auch andere Pflanzenöle benötigen Fläche - und zwar mehr als Palmöl." Und die Waldexpertin von Greenpeace stellt es so dar, dass Palmöl das Problem ist. Für eine ausgewogene Information hätte sie dazu sagen sollen, dass andere Öle ebenso schlecht und noch schlechter sind. Immer vorausgesetzt, dass WWF auch nicht weniger Ahnung hat als die Waldexpertin von Greenpeace. Als Laien, machen wir uns mal nichts vor, haben wir eh nicht die Kompetenz, das zu bewerten.
Hallo Frau Litaza! Vielen Dank für Ihr nettes Feedback! Wir freuen uns immer wieder, Rückmeldungen und Kritik unserer Zuschauer und Zuschauerinnen zu erhalten. Das hilft uns, in unserer Berichterstattung noch mehr auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche einzugehen. Woher der Schal ist, können wir Ihnen aber leider nicht beantworten. Als öffentlich-rechtliche Sendung ist es uns bei Marktcheck wichtig, unabhängig, neutral und ohne Werbung zu berichten. Vielleicht finden Sie ihn aber auch ohne unsere Hilfe ;) Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Sehr schön, dass auch die zielführendste Lösung des Problems genannt wurde: Keine Fertigprodukte. Auf unseren heimischen Weiden können wir alle Fette erzeugen, die wir für unsere Ernährung benötigen. Die Flächen für unsere Weidetiere werden durch diese nicht verbraucht, sondern bereichert. Weiden bilden Humus und binden CO².
Hallo Robert! Vielen Dank für Ihr nettes Feedback! Wir freuen uns immer wieder, Rückmeldungen und Kritik unserer Zuschauer und Zuschauerinnen zu erhalten. Das hilft uns, in unserer Berichterstattung noch mehr auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Ist das Palmöl/Palmfett nicht sogar gesundheitsschädlich? Klar die Menge macht das Gift. Aber in diesem fall ist es ja so gut wie in allen Lebensmitteln drin. Hab was gehört/Gelesen das es Arterien verstopft bzw. der Körper das Öl/fett nicht abbauen kann.
Liebes Marktcheck-Team, ich verfolge eure Beiträge und Sendungen sehr gerne. Besonders gut finde ich, wenn ihr mehrere Seiten bzw. Blickwinkel (positiv und negativ) in den Beiträgen einbezieht und ich mir am Ende möglichst eine eigene Meinung bilden kann. Neutrale und objektive Berichterstattung sollte weiterhin euer Ansporn sein. Dass ihr auch gehypte Themen hinterfragt ist gut. Unabhängige Meinungen und Darstellungen sind wichtig, daher auch vielen Dank für den Hinweis bei dem Herrn, dass er vorher in der Wirtschaft tätig war. Vielen Dank für eine umfassendere Sicht auf Palmöl. Liebe Grüße, HK
Ein guter Beitrag. Mir fehlt hier ein Hinweis darauf, wie die Flächenkonkurrenz reduziert werden könnte. Der Anbau von Futtermittel erfordert sehr viel Fläche! Die Flächenversiegelung durch Siedlungen, Gewerbe und Straßen erfordert sehr viel Fläche. Das Fahren großmotoriger, schwerer Autos (z.B. SUV, T6, etc., etc.) erfordert für den Kraftstoff"anbau" sehr viel Fläche (Palmölanteil im Tank). etc.
Themenvorschlag: künstlicher Weihnachtsbaum Ich versuche seit geraumer Zeit den besten künstlichen Weihnachtsbaum zu finden, stoße dabei aber selber auf manch Problematik, gerade hinsichtlich Mikroplastik. Meine Mutter hat mittlerweile einen über 25 Jahre alten künstlichen Baum, der dürfte also durchaus über seine Lebenszeit hinweg einiges an CO2 (und anderen Treibhausgasen) eingesperrt haben. Allerdings verliert er mittlerweile aufgrund seiner Machart jedes Jahr Kunststoffnadeln. Da die Nadeln echt aussehen, dürften diese auch für Tiere im nahezu nicht von echten zu unterscheiden sein. Und überhaupt, wenn diese in die Umwelt gelangen (wir tragen ja sowieso viel zu viel Mikroplastik in die Umwelt) werden, weil sie zB über die Schuhe nach draußen getragen werden, dann stellt das ja auch ein gewisses Problem dar. Zumindest Habe ich mir gerade dahingehend durchaus Gedanken gemacht, ob das nicht ein Problem darstellen könnte. Eigentlich wollen wir uns auch einen Kunststoffbaum kaufen, weil diese eben über ihre Lebenszeit vielen anderen Bäumen das Abholzen erspart. Hier sind wir dann beim Ressourcen schonen, und wenn man das mal mit Blick auf das Palmöl macht, dann ist ja genau das die beste Möglichkeit. Nur worauf sollte ich dann beim Kauf achten, gibt es Kunststoffe die weniger Problematisch sind als andere, zB hinsichtlich des anreichern von Giftstoffen, wenn sie in die Natur kommen. Mir ist natürlich auch klar, das wir es noch relativ früh im Jahr für den Weihnachtsbaum kauf haben. Nur das gute Stück kann man ja wirklich immer kaufen. Und wenn man dann sich erst mit dem Thema beschäftigt, wenn es angebracht wäre, also zur Weihnachtszeit, dann ist es für einen Themenvorschlag für euch auch schon wieder zu spät. :-)
Hallo Die Wissenspauschale! Der von Ihnen beschriebene Sachverhalt ist wirklich interessant. Schon jetzt ganz vielen Dank für Ihr Engagement! Beiträge in unserer Sendung entstehen immer wieder mithilfe von Hinweisen unserer Zuschauer auf Missstände im Verbraucheralltag. Melden Sie sich deshalb immer wieder gerne bei uns, wenn Ihnen im Alltag etwas auffällt. Sollten wir Ihrem Thema nachgehen, setzen wir uns sehr gerne nochmal mit Ihnen in Verbindung. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Es gab vom ZDF oder so schon einmal einen Beitrag darüber. (Glaube auch bei CZcams). Ich meine das waren so ca. 15 Jahre, die ein Plastik-Baum halten muss, damit er CO2 spart. Wie immer kommt es aber darauf an, mit welchem Baum man es vergleicht. Wenn du den vom Stand um die Ecke holst, der die regional bezieht, werden das sicher einige Jahre mehr. Wenn du aus Kiel in den Schwarzwald fährst um dir selber einen zu schlagen, bist du natürlich schnell mit dem Plastikbaum besser
Wie wärs mal mit keinem Weihnachtsbaum? Man findet zu Weihnachten sicher andere Dinge, mit denen man die Leuter aufgrund ihrer Konditionierung abzocken kann :-D
Also ich spare mir dieses Weihnachtsbaumgedöns ganz und behänge einfach meine große Yucca-Palme mit dem ganzen Glitzerkrams. Ist einfach, sieht gut aus, sorgt für Lacher und es gibt keine Sauerei. Klimaschonender gehts nicht. Warum ich mir nen Wald ins Haus holen sollte hat sich mir noch nie erschlossen.
Einfach den eigenen Verbrauch überdenken....Schminke enthält auch Mikroplastik. Pommes frites sowieso ungesund. Pralinen + Fettaufstriche( Nutella) befeuern Diabetes ( Fett+Zucker) . Und so weiter.
@@MiKa-ki1pd es geht hier um Palmöl. Falls in Wurst- und Käsewaren auch Palmöl verarbeitet wird,kann man ganz einfach zu Käse- und Wurstwaren greifen,die das ( Palmöl) nicht beinhalten.
@@MiKa-ki1pd Genau, Fleisch, Käse und Wurst sind regional herstellbare Alternativen, die uns mit allen notwendigen Fetten aufs beste versorgen. Möglichst aber aus Weidehaltung, dann stimmt das Leben der Tiere und die Beweidung verbraucht unsere Böden nicht, sondern bildet Humus und bindet mehr CO² als für die Erzeugung erbracht werden muss.
Hi Leute und @SWR Ich interessiere mich stark für das Thema Palmenö. Jemand eine konkrete Idee wie man auf 1 Hektar statt 3-4 Tonnen sogar 7-8 Tonne Palmenöl produzieren kann? Grüße
Es gibt übrigens in Afrika andere Palmsorten mit weitaus grösseren Füchten und mehr Ertrag pro Hektar. Bevor der Agrarökonom auf die Idee kommt, an GMO Palmen zu arbeiten ...
Warum nennt jeder das einfache Palmfett eigentlich "Palmöl"? Oder das gute alte Kokosfett "Kokosöl"? Es ist bei Zimmertemperatur fest. Damit ist es nach chemischer Definition FETT. Nicht Öl.
52% für Biokraftstoffe - Das muss nicht sein. Wir haben hier in den Deutschland den größten europäischen Biokraftstoffhersteller sitzen und der produziert völlig ohne Palmöl. Das Unternehmen ist trotzdem profitabel und wettbewerbsfähig (Verbio AG wen es interessiert). Die hätte man vielleicht auch fragen können, immerhin forschen die seit Jahren an Lösungen für das Problem.
Nachhaltig wäre auch, wir bleiben bei den Flächen die wir haben und arbeiten nicht in Monokultur bei denen der Boden so ausgelaugt wird. Humusaufbau sowohl hier in Deutschland in der Landwirtschaft, aber auch Weltweit wäre gut. Man schaut so ungern über den Tellerrand, Hauptsache bei uns sind die Wälder noch grün und wir können gesunde Luft atmen. Aber wie es den Menschen und der Natur in anderen Ländern dabei geht wird ausgeblendet. 🙈
Warum wurden Babynahrungsprodukte nicht angeführt? Die Folgemilch von Hipp (nachhaltiges Palmöl), Aptamil, Holle (Biofolgemilch), Bebivita usw. enthalten alle Palmöl. Palmöl enthält Glycidyl und Monochlorpropandiol (MCPA) und die stehen im Verdacht krebserregend zu sein. Jetzt stellt sich die Frage ob es besser ist ökologisch zu kaufen oder darauf achtet seinen Nachwuchs nicht unnötig der Krebsgefahr auszusetzen? Das Thema Krebsgefahr hat man leider in dem Beitrag komplett weggelassen. Das gezeigte Palmöl war raffiniert, naturbelassen ist Palmöl aber rötlich-braun und wird nur raffiniert um es "weiß" zu machen. Das Palmöl wird stark erhitzt (200° C) um den rötlichen Farbton wegzubekommen. dabei entstehen allerdings die Stoffe die im Verdacht stehen Krebs zu verursachen. Überraschenderweise enthält die Folgemilch Beba von Nestle(!) kein Palmöl, ja richtig gelesen, das Zeug von Neste ist palmölfrei. Bei uns in Österreich führt das Unternehmen Hofer (ALDI Tochter in Österreich) unter dem Namen "Zurück zum Ursprung", Folgemilch die ebenfalls kein Palmöl enthält
Interessante Ansicht Herr Altenberger. Glycidylester (GE) werden mit für Babynahrung spezifisch spezifizieren Grenzwerten in der EU Verordnung 1881/2006 und dessen Amendments für Pflanzenöle geregelt. Hier sehe ich kein etwaige Risiko. Was die andere genannte Kontaminante angeht fände ich auch interessant wie sich das darstellt.
Palmöl hat die höchste Ausbeute nach Fläche. Gegen Palmöl zu sein, ist absurd! 1ha = 100m x 100m entspricht 3,3t Palmöl 1ha = 100m x 100m entspricht 0,7t Rapsöl 1ha = 100m x 100m entspricht 0,7t Sonnenblumöl 1ha = 100m x 100m entspricht 0,7t Kokosöl 1ha = 100m x 100m entspricht 0,4t Sojaöl Mimimimi Monokultur, ja super das gibt es überall. Man will ein reines Produkt, ist doch logisch.
Liebe Reporterin, klar wissen wir, dass Du in dem Moment mit dem Prof. über Palmöl gesprochen habt… Marktcheck ist keine Kindersendung, wo Du es in die Kamera hältst, als wüsten wir nicht, worüber ihr sprecht…
Palmöl ist nicht das Problem des Klimas, sondern der Art und Weise des Anbaus. Menschenfeindlich und Regenwaldfeindlich. Zu sagen ja der Ertrag ist ja viel mal höher als wo anders ist nicht besser, wenn dafür Land gerodet wird welches 10x wichtiger ist und die Menschen dafür ausgebeutet werden!
Hallo ThePrinzKassad! Bei diesem Video handelt es sich um keine Wiederholung, jedoch ist es möglich, dass dieses Thema bereits in einer vergangenen Marktcheck-Folge aufgegriffen wurde und wir mit diesem Beitrag eine aktuellere Version Ihnen zur Verfügung stellen wollen. Viele Grüße Das Marktcheck-Team
Für Allergiker, die sowohl auf Raps- als auch auf Sonnenblumenöl reagieren, ist Palmöl manchmal die einzige Variante. Und der Trend der Hersteller, auf Palmöl zu verzichten, macht die produktauswahl jetzt noch schwieriger.
Zum Glück liegt die Zukunft bei den BEVs, wenn wir Deutschen schon nicht so richtig auf die HEVs aufspringen wollen - von PHEVs vielleicht mal abgesehen dank der Förderung. Wollen wir mal hoffen, dass im Nutzfahrzeugbereich sich die Brennstoffzelle bald durchsetzen wird - und auch da der Gesetzgeber seinen Einfluss geltend macht, wenn man die Güter schon beginnend von vor über 30 Jahren von der Schiene auf die Straße geholt hat.
Nein, wir achten nicht darauf. Dazu müssten wir erstmal in den Supermarkt. Als Zero Waste Haushalt haben wir keine Fertigprodukte. Wir haben Biobutter in kompostierbarem Pergamentpapier aus dem Bioladen und pro Monat einen Liter Olivenöl. Gelegentlich Schweineschmalz vom Bauern im eigenen Gefäß. Ergo, Null Palmöl, das Olivenöl nur aus Italien, um den Transport kurz zu halten.
Hallo Mijarena! Vielen Dank für Ihren Erfahrungsbericht, so scheint es, als wäre für Ihre Küche Palmöl ein Fremdwort. 😉 Viele Grüße Das Marktcheck-Team
@@marktcheck hallo, Ihr könnt gerne noch mehr Erfahrungsbericht haben. Wir kaufen kaum mehr ein und sparen dadurch nicht nur viel Geld, sondern auch Zeit, was uns als Familie zugute kommt. Statt alles mehrmals wöchentlich einzukaufen, machen wir selbst Nudeln inzwischen schnell selbst. Statt gekauften Süßigkeiten backen wir. Darum stehen bei uns statt einem Kilogramm Mehl knapp 100 kg Mehl rum. Unser Zuckerverbrauch ist auch gesunken. Von 36 kg Bundesdurchschnitt durch selber Machen auf ca. 13 kg im Jahr. Dabei ist Konservieren mit eingerechnet. Etc etc. Mehr Zeit, gesünderes Essen, mehr Lebensqualität, mehr Familie, mehr Umweltschutz. Und das alles auch noch billiger. Das ist Zero Waste, wenn man es richtig macht und sich mehr auf das Wissen und die Methoden unserer Großeltern und Urgroßeltern besinnt.
Der dezente Hinweis auf Unilever. Sehr gut gelungen 👌😂
Total 😂👍🏻
Ich achte darauf, bei Kosmetik benutze ich immer Code Check um Palmöl zu vermeiden. Man muss nur manchmal lange suchen, um ein freies Produkt zu finden, aber das ist es mir wert
zB die Palmolive marke kommt ist hier seit 19. Jahrhundert... Also da gibt's eine tradition in kosmetik mit dem palmöl... bin ganz sicher, damals hat niemand gedacht, eines tages wird es was böses...
man könnte es auch einfach weglassen.. kann mir keiner erzählen daß paar gramm tütensuppe mit gefühlten 50 zutaten nicht auch ohne palmöl essbar, haltbar und gutschmeckend wäre.. 🤷🏼♂️😅
Würde mich auch mal interessieren :D
Yap.
Ich schwör dir, ich dreh einfach durch, du kannst beim supermarkt nicht einkaufen weil irgendwie alles bedenklich ist. Tierprodukte wegen tierleid, schoko und süßes wegen palmöl etc., europ. obst gemüße wegen gift und scheiß arbeitsbedingungen.
Aber den bioladen um die ecke wo die wirklich schauen, was die kaufen, vor allem ethisch, kann ich mri nicht durchgehend leisten 😓
Hier fehlt leider der Hinweis das Palmöl durch das erhitzen auf etwa 200 Grad krebserregend ist und sogar das Erbgut schädigen kann und daher eigentlich in Lebensmitteln generell nichts verloren hat. Für diese Infos muss man nur zB "Risiko Palmöl: Krebserregender Stoff in Lebensmitteln?" vom selben YT-Kanal ansehen.
Sehr interessant - und so wie es aussieht auch objektiv.
Fertigprodukte und hochverarbeitete Lebensmittel kommen mir als Hobbykoch nicht ins Haus. Was in der Truhe ist, habe ich selbst produziert.
Und so solls sein
Wenn es darum geht, dass Raps-/Sonnblumenöl mehr fläche benötigen, warum bedenkt der Herr dann nicht, dass diese nicht im Regenwald stehen müssten, sondern auch weiter entfernt vom äquator? Ich mein die fläche wäre dann ja da
naja, außerhalb der Tropen ist aber die Bevölkerungsdichte aufgrund des gemäßigten Klimas wesentlich höher, sodass dort tatsächlich auch Flächenknappheit entstehen würde. Außerdem kann in den Tropen mehrmals im Jahr geerntet werden, wohingegen in unseren Breiten nur eine Ernte möglich ist
@@grunerdaumen8642 Da hast du auf jedenfall nen Punkt. Habe nicht bedacht, dass die ernte anders ausfällt etc. Das ändert die ökologische Bilanz auf jedenfall ausschlaggebend.
Danke für deine Antwort :)
Ich hätte da noch eine andere Lösung.
Zur Zeit werden weltweit etwa 500 Millionen Hektar landwirtschaftlich genutzte Flächen zur Futtermittelproduktion genutzt, Tendenz steigend...
Oder warum ist ihm nicht in den Sinn gekommen, dass man auch einfach weniger verwenden könnte, anstatt zu genmanipulieren?
Von wegen, "es gibt zwei Gründe wieso Palmöl verwendet wird, die Eigenschaften und der Kostenfaktor". Wenn Palmöl teuer wäre, gäbe es keinen Grund mehr es zu verwenden. Deswegen ist das der wahre Grund: es ist billig, Punkt. Die guten Eigenschaften sind nur was extra. Uns wird es aber als weiterer Grund verkauft, um die Verwendung zu rechtfertigen.
Wenn die Industrie ein anderes Fett statt Palmöl verwenden würde, wir würden es nicht merken... Sowieso interessiert den meisten nicht was genau drin ist, Hauptsache es ist einfach ordentlich Fett und Zucker drin...
Wird doch in Film gut erklärt. Es ist günstig weil es sehr ertragreich ist. Andere Öle würden noch mehr Schaden verursachen
Dieser Kommentar ist leider sehr unkorrekt. Palmöl ist mehr als nur ein günstiges Öl...
@@coolertuep von Schaden war da nicht die Rede. Man bräuchte mehr Fläche, jedoch kann die Fläche auch in Deutschland sein und nicht im Regenwald der gerodet werden muss. Außerdem die Aussage man solle doch einfach genmanipulieren ist auch der falsche Ansatz, der richtige wäre einfach weniger zu verwenden.
@@ScienceFactsDE auch in Deutschland ist die Fläche begrenzt, könnte wohl dann auch nur alternativ zu Wald oder eben bisheriger Produktion (Weizen etc.) funktionieren.
Es geht doch nicht nur um das Klima und Umwelt. Ob es gesund ist? Ist palmöl eventuell krebserregend?
ja. einmal lutschen und vorbei isses.
ich kenn kein menschen der welt der an palmöl gestorben sei also nein
@@girgcjkk1745 Studien haben ergeben das es krebserregend ist
Soweit ich weiß, sind die Flächen der Palmölplantagen nach der Ernte für über ein Jahrzehnt nicht nutzbar, da die Ölpalmen extrem viele Nährstoffe aus dem Boden ziehen. Deshalb sind langfristig Alternativen wie Sonnenblume, Soja oder Raps eigentlich schon nachhaltiger, oder sehe ich das falsch?
Ja, interessante Frage. Auf Wikipedia liest es sich so, als würde die Palme mehrere Jahre Früchte tragen, es wird aber nicht konkret darauf eingegangen, wie viele Jahre (nur dass sie bis zu 200 Jahre alt werden), und wie lange eine Pflanze auf einer Plantage genutzt wird. Die Pflanzen benötigen aber wohl sehr viel Wasser und Dünger. de.wikipedia.org/wiki/%C3%96lpalme
Edit: Es gibt hier noch eine Antwort von Pat Wallaby mit weiteren Informationen. Demnach sind sie mehrjährig, aber der durchschnittliche Ertrag ist möglicherweise doch nicht so hoch wie im Beitrag angegeben.
In den Tropen gibt es viel Sonne und Wasser. Für die Pflanzen stellen vorallem Mineralien die knappe Ressource dar, weil es genügend Licht gibt um schnell zu wachsen wird alles aus dem Boden gezogen was die Pflanzen finden können. (Vergleich zu uns: die Sonne ist der knapper Rohrstoff).
Wenn also ein Feld vernichtet wird und eine Monokultur Palmen gehalten wird, gehen die Mineralien, die absterbende Reste abgeben verloren daher muss viel gedüngt und je nach Standort bewässert werden. Ohne eine bereits vorhandene Pflanzendecke ist es schwerer für die Natur den Boden zurückzuholen es dauert daher sehr lange, bis wieder ein Regenwald im "Endzustand" entsteht und bis dahin wird deutlich weniger O2 produziert
Ich komme aus der Pflanzenölchemie und kann sagen dass man Palmöl nicht einfach so ersetzen kann wie man lustig ist. Die Öle unterscheiden sich sehr sehr stark voneinander vorallendingen hinsichtlich ihrer Fettsäureverteilung, wenn wir jetzt mal die reine Sensorik ausser Acht lassen möchten. Um als eins von vielen Beispielen Raps als Beispiel zu nennen -> bei Nutzung als alternative für einen limitierten Anwendungsbereich zu Palmöl, müsste man das Rapsöl z.b. hydrieren also einfach ausgedrückt Härten. Dieser Prozess kann allerdings dafür sorgen, dass sogenannte Transfettsäuren gebildet werden welche nicht unbedingt gesundheitsfördernd sind. Man muss also das ganze anders aufziehen und der erste sinnvolle Weg wäre es das ganze tatsächlich über wirtschaftliche Faktoren zu regeln.Palmöl ist ein billig commodity so dass der einzige Weg für die Bauer es einigermaßen wirtschaftlich sinnvoll darzustellen die Plantagen sind die auf der anderen Seite der Medaille nicht unbedingt der Umwelt dienen. Das heisst die Bereitschaft der Konzerne muss es sein mehr für dieses commodity zu zahlen um so nachhaltigen Anbau möglich zu machen... denn sehr viel Anbau aus SEA kommt von Kleinbauern die aktuell in den Nachhaltigkeitsdebatten wenig gehör kriegen und auch umgekehrt schwierig zu erreichen sind über Programme wie rspo. Es ist ein hochkomplexes Thema dass nicht einfach durch Substitution zu lösen ist.
@@corinnagualtieri1416 palmöl gibt es schon ewig. Ja die Produktion hat sich mit dem erhöhten globalen Konsum natürlich drastisch erhöht. Der Konsum regelt die Rohstoff Nachfrage. Und unter dieser recht oberflächlich definierten Prämisse ist der Austausch Von Palmöl nicht einfach so durchführbar. Ist aber ein super interessantes und komplexes Thema und ich bin froh dass die reportage da zumindest ein bisschen tiefer in die Materie geht als viele vorausgegangene Reportagen. Wenn man bedenkt dass Soja und Viehzucht viel schlimmere Auswirkungen auf unsere Umwelt im Sinne von rodung haben als palmöl sollte man die negativ Schlagzeilen zumindest fair aufteilen. Auch wenn bei palm nicht alles super ist ist global gesehen das ganze doch nicht einfach mit "das böse palmöl" geregelt und erklärt.
Man könnte auch auf Nougatcremes, Schokokekse, Fertiggerichte usw verzichten (bzw. Konsum stark einschränken) und mehr unverarbeitete Lebensmittel essen, aber das wäre wohl zu viel verlangt.
Ach SWR Marktcheck, dass ist doch viel einfacher als ihr zu euren Fazit kommt. Ernährt euch einfach gesund, die Alternative zu Palmöl ist gesunde Lebensmittel ohne Öl, also auch kein Sonnenblumenöl. Beispiel ist das Nutella, meine Alternative ist Honig vom Imker aus der Region und das kann man mit fast allen Lebensmitteln die ihr auf euren Tisch habt so machen. Fast alle kaufe ich garnicht, weil ich sie als ungesund einstufe.
Im Moment achte ich darauf Lebensmittel zu kaufen die nicht in Plastik eingepackt sind, Lebensmittel mit Palmöl kaufe ich schon lange nicht mehr. Ist viel einfacher als gedacht und meine Ernährung ist so gesund wie noch nie in meinem Leben.
Vielen Dank für den Beitrag 🙂
Hallo Kevin!
Vielen Dank für Ihren ausführlichen Erfahrungsbericht, wir begrüßen einen nachhaltigen und bewussten Lebensstil jeder Zeit.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Kann mir doch keiner erzählen, dass Palmöl bessere chemische Eigenschaften hätte, als die ursprüngliche Haselnusscreme oder die Kakaobutter in der Schokolade. Das ist ein reiner Kostenfaktor und wenn es für alles Mögliche einsetzbar ist und billig, dann schauen die Multis schon darauf, wie sie die Rezepturen kosteneffizient "verbessern" können.
Je nach Verwendungszeck ist es besser oder eben auch nicht. Im Film wurde doch der andere Schmelzpunkt gut demonstriert.
Genau. Oder wie z.B bei Speiseeis entrahmte Milch verwenden und dann Palmöl zusetzen
auf kosten der gesundheit! aber das kommt der pharma industrie ja sowieso zu gute,wer möchte schon gesunde menschen :)
Produkte mit Palmöl sollte man einfach extrem hoch besteuern. Dann sind die Produzenten gezwungen etwas zu ändern da niemand 20€ für ein Glas Nutella bezahlen würde.
Und der Vergleich mit den Palmen und Raps etc hinkt. Palmen kann man hier nicht gut anbauen. Raps und co können in Ganz Europa ohne Probleme lokal wachsen.
Es geht nur darum möglichst billig zu produzieren.
Alles nur Schwachsinn, man will nur Leute damit bestrafen, keiner Weiss wo der Blödsinn wieder her kommt, ich kauf nur Palmölprodukte den so hat man als Verbraucher etwas getan was die anderen Mitläufer ärgert!
höhere Steuern sind meines Erachtens keine gute Lösung. Denn dies würde nicht zwingend zu einer nachhaltigen Palmölproduktion führen. Vielmehr schlage ich vor, Regelungen zu treffen, dass nur Palmöl aus Ländern verwendet werden darf, die nachhaltig produzieren und die Bewohner der Anbaugebiete mitarbeiten und vernünftig mitverdienen lassen. Dadurch würde Palmöl zugunsten des Landes und der Bewohner ganz natürlich zielführend teurer.
Bei Fleischproduktion wird ja auch über solche unsinnigen Steuern nachgedacht, die am Ende dazu führen, das jene, die Biofleisch kaufen sich dieses nicht mehr leisten können und auf Massenfleisch umsteigen müssen. Die Rahmenbedingungen müssen per Gesetzt sinnvoll geregelt werden, dann ergibt sich bei ausreichend Kontrollen der Rest.
@@christiandampf8327 wieso soll das ne Bestrafung sein, manche labern hier auch nur bullshit. Du bist eher ne Bestrafung für die Welt und die Menschheit
Noch mehr Steuern super
Danke für die interessanten Informationen.
Hallo Horse!
Vielen Dank für Ihr nettes Feedback! Wir freuen uns immer wieder, Rückmeldungen und Kritik unserer Zuschauer und Zuschauerinnen zu erhalten. Das hilft uns, in unserer Berichterstattung noch mehr auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Ja achte ich drauf, und ja habe ich mich auch schon öfters deswegen dagegen entschieden.
Aber warum?
@@fdsfsdfsfd guck das Video
@@klartraume5829 Habe ich, deshalb frage ich ja.
@@fdsfsdfsfd und dann, verstehst du es nicht? Dann guck ihn dir noch mal an
@@klartraume5829 ich glaub eher DU solltest nochmal gucken.
Ich kaufe wenig Produkte die allgemein Öl enthalten, aber in der Buchstabensuppe und im Brühwürfel ist Palmöl. Ich versuche aber meist mein Essen einfach frisch zu kochen. Da kann ich die Menge Rapsöl selber steuern.
Brühwürfel braucht man bei einen gut sortierten Kräuter und Gewürzschrank ohnehin nicht.
Rapsöl und natives Ölivenöl reichen aus
Pflanzenöl Sonnenblumenöl
Das ist Blödsinn
Arganöl ist noch nett aus Marokko
La Selva
Kauft bitte nichts von AlNatura
oder Veganes Bio Öl
Alles Unsinn
Öl ist immer organisch
Beide beiden Nachbarn sind Chemiker und bekommen regelmäßig die Krise bei solchen Menschen
Omg ich bin vegaaaaan.Ich bin so fck speciaaal!
Fürchterlich
Weil es billiger ist.
Berlin, Göttingen, evtl. Hamburg (Greenpeace) - wie (viel) reisen sie eigentlich bei solchen Drehs? Per Auto, Flugzeug, Zug..?
Hallo Matthias!
Unsere Beiträge sind größtenteils Vorproduzierte und lange im Voraus geplant worden. Dies gibt uns die Möglichkeit wochen- und themenübergreifend an den jeweiligen Orten die einzelnen Expertinnen und Experten persönlichen treffen zu können.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
@@marktcheck Da können wir von Corona lernen, was man auch per Video-Konferenz machen könnte ... Wobei ich auch gerne wüsste, wie viel eine Video-Konferenz nun ökologisch tatsächlich besser ist.
Wurden bei der Ertragsberechnung auch die Jahre berücksichtigt, wo die Palmen noch keine Früchte tragen oder bezieht sich die Zahl nur auf die Ernteejahre? Ich habe da mal was von 6 Jahre in Erinnerung. Sah mal eine Doku, wo das mitberechnet wurde. Die kamen zu dem Ergebnis, dass die Ölpalme, wenn man den Durchschnitt der Lebensspanne betrachtet, pro Jahr nicht viel ertragreicher als Raps sei.
Bei Raps muss man auch noch berücksichtigen, dass er als Zwischenfrucht genutzt werden kann. Das bedeutet, man kann vom selben Feld im gleichen Jahr z.B. noch Getreide ernten.
Biokraftstoffe sollte man durch E-Fuels ersetzen. Hierfür nutzt man die Überschüsse von Wind + Solar und nimmt ergänzend noch etwas Kernenergie. Dann bräuchte man nur noch halb so viel Palmöl.
Als nächstes nutzt man Power-to-X auch zur Produktion von Fettsäuren und Proteinen - für Lebensmittel/Supplemente, Tierfutter, Kosmetik, etc. - um auch hier einen guten Teil des Palmöls + Soja zu ersetzen. Mit Kernenergie hat das nur einen minimalen Flächenbedarf. Man könnte riesige Flächen wieder aufforsten.
Mal was vom SWR das ich mir gut anschauen konnte. Daumen hoch auch für die Moderatorin :)
Der Rat zu Biosiegel ist mir rätselhaft, was Palmöl betrifft : wird mit dem Biosiegel geachtet, dass das Biopalmöl nicht zu Rodung der Urwald beiträgt?
Hallo JBap!
Das RSPO Siegel verpflichtet Hersteller zu gewissen Mindeststandards wie dem Verbot von Rodung besonders schützenswerte Wäldern für neue Plantagen etc.
Mehr zum RSPO Siegel finden Sie hier:
www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/produkte-aus-der-landwirtschaft/runde-tische/runder-tisch-palmoel
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Bestimmt genau so viel Wert wie die FSC Siegel.
@@marktcheck danke. Mit dem RSPO Siegel ist es mir klar, aber was ist mit dem europäischen Biosiegel?
@@marktcheck Das Siegel, dessen Kriterien von Unilever mitbestimmt werden, ist nur Greenwashing und ein schlechter Witz. Schade dass ihr sowas empfehlt
@@marktcheck "Siegel" und "Zertifikate" sind lächerlich. Die kauft man sich für ein gutes Image. Wenn man die ohnehin schon niedrigen Kriterien nicht erfüllt, darf man nachsteuern. Vgl. auch gern "Gemeinwohlökonomie".
Bei dem Interview mit dem Prof kommen die Erinnerungen an die ZHG Partys hoch :)
Ich hab's auch direkt erkannt
Guckt euch mal den Bericht von Galileo an über die Macaúba-Palmen. Die sollte das ganze Palmöl Problem lösen
Sehr schöne Empfehlungen, die Prof. Qaim uns gibt! Endlich mal keine blinden Handlungsempfehlungen "alle müssen auf Palmöl verzichten!!!", sondern die Vor- und Nachteile von Alternativen durchleuchtet.
Ich bin ein überzeugter Grünenwähler, Klimaaktivist und Veganer.
Ich wechsle jedes Jahr das neuste iPhone Modell und mein Vater holt mich jeden Tag von der Schule mit dem GLE Coupé ab.
Justus, 20 Jahre, studiert Facility Management.
😅😂😂😂
Hab mir jetzt für den Tesla einen Anhänger gekauft... Hab meinen Honda Dieselgenerator immer dabei. Nie wieder Ladestation suchen 🤣
😂😂😂 Geil. So ist es!
Schöne Reportage
Hallo Mo Ro!
Danke für dieses positive Feedback. Wir freuen uns sehr über Ihr Lob und werden unser Format auch künftig mit voller Motivation für Sie weiterentwickeln.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
5:33 Den Effekt würde ich nicht vermissen, wenn er wegfiele.😅 Dann lieber so einblenden, dass man's in einem lesen kann. :)
Hallo Matthias!
Wir leiten Ihre Anmerkung gerne an unsere Redaktion weiter.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Ich musste herzhaft dabei lachen. War ein guter Einfall der Redaktion.
Ach unilever🤣
ja ziemlich dümmlich, hat wohl einer ein Spielzeug gefunden
Schleichwerbung ^^
Bei der Kameraführung ab 9:22 und im Verlauf dieses Interviews wird mir ein wenig übel
Nutella wurde vor Jahren voll Verteufelt als ob es, dass einzigste Produkt mit Palmöl wäre
Nur weil andere auch diese Zeug nutzen macht es Nutella um keinen Deut besser.
Nebenbei: es gibt keine Hyperlative in der deutschen Sprache.
Wenn wir noch ein paar Jahre die globale Erwärmung verschlafen, wächst die Ölpalme auch hier!
Blödsinn. Selbst mit ein paar Grad Erwärmung währen unsere Winter immer noch viel zu kalt für die Ölpalme.
Ps: Klimawandel ist nicht gleichbedeutend mit globaler Erwärmung
@@ilsebilse3659 Du hast den Witz nicht verstanden. Lern Mal Ironie zu lesen.
@@shkurta87 damit es ein Witz ist sollte es erst einmal witzig sein. Wenn es Ironie sein sollte, sollte man es auch so kennzeichnen. Lern mal intelligent zu sein du Lappen.
Der Beitrag kommt mir bekannt vor.
Hab nie drauf geachtet ob wo Palmöl drinnen ist, ich muss immer auf die Preise Achten, sonst stehe ich in 2-3 Wochen ohne Geld da.
Es gibt fast immer eine günstige palmölfreie Alternative. Man muss es halt wollen..
@@SCHnullleiN und dran denken. Ich kaufe mir halt immer mein essen, hab da nie drauf geachtet ob da jetzt Palmöl drinnen ist, oder nicht. Wenn man nach all dem geht was da immer so gesagt wird, dürfte man echt gar nichts mehr kaufen, denn irgendetwas ist ja immer an einem Lebensmittel. ich gehe so immer schon mit einem schlechten Gewissen einkaufen weil man schon mittlerweile Angst hat angemeckert zu werden weil man dies, das und jenes gekauft hat 😔😔😔
Ja ich verstehe schon was du meinst. Ich wollte ja auch nur sagen das Palmöl-frei, tierversuchsfrei, fair, what ever ... nicht bedeutet, das es auch teurer ist.
Man sollte einfach bewusster konsumieren und abschätz was nötig ist und was nicht.
😊
@@SCHnullleiN Ja, das macht ja fast jeder heute, schon mal beim Plastik und auch mal bei anderen Sachen 😊
@@EinsamerWanderer super Ausreden hast du, weil du auf nix achten willst. Top! Die Orang Utans freuen sich....
Bionella ist einfach ultra lecker, btw.
die Kameraführung beim letzten Interview ist nice :D
Hallo lecker!
Vielen Dank für Ihr nettes Feedback! 😉
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
@@marktcheck eine halbe Umdrehung weniger pro 10 sekunden hätte aber sicher auch ausgereicht 😉😎 Ernsthaft - ich fand es echt übertrieben. Klar sind statische Schnitt/Gegenschnitt Einstellungen etwas ode und altbacken - aber so eine Umlaufbahn Frequenz nervt halt auch, mich jedenfalls. Trotzdem gute Reportage
Meiner Erfahrung nach wird es so laufen, dass mehr Palmöl verbraucht wird, sobald mehr zur Verfügung steht. Von daher kann eine Ertragssteigerung nur im Zusammenspiel mit weniger Verbrauch eine ökologischere/nachhaltigere Lösung sein. Aber dann stellt sich ja die Frage, wie viel Dünger, Pestizide soll man noch benutzen. Das hat ja auch alles massive Nebenwirkungen.
Hochschmelz damit werben viele Marken jetzt besonders cremig usw dabei ersetzt man nur teure Kakaobutter mit billigem Palmöl und keiner checkts😂😂
der Lege zeigts doch hier immer wie das Zeug hergestellt wird.
Ja, wir verzichten seitdem auf Nutella 😪. Leider ist das die beste Nougatcreme ever. Aber die Affen und die Umwelt sind mir wichtiger.
Ich glaube es ist wie so oft es gibt Vorteile und Nachteile aber wo verläuft da die Grenze ?.
Ich glaube Haupt Ansatz Punkt ist es in der Menge brauche ich 5 Produkte mit dem gleichen Inhalt von unterschiedlichen Firmen und werden die alle auch gekauft und wieviel wird davon weggeworfen Haltbarkeit.
Wenn nur so viel Produziert wie gebraucht wird dann sähe eswohl anderes aus.
Ein Interessanter Beitrag finde ich .
Ich wünsche allen Lesern einen schönen Nachmittag viele Grüße von Marcel.
Hallo Backen mit Marcel!
Danke für dieses positive Feedback. Sie haben definitiv mit Ihrer Aussage recht. Wir als Konsumentinnen und Konsumenten tragen durch unser Kaufverhalten den größten Einfluss darauf aus was die Lebensmittel bestehen.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Am besten sind dann ja die Leute, die mit dem Diesel SUV zum Bioladen fahren und irgendwas ohne Palmöl kaufen und meinen Sie hätten was tolles für die Umwelt getan... 🤦♂️
SUVs sind allgemein schlimm. Egal ob Diesel oder Elektro. Der Feinstaubabrieb von SUVs ist überproportional hoch aufgrund des Gewichts und der größeren Reifen. Ganz abgesehen von der Fahrweise der Besitzer solcher Hausfrauen- und Rentnerpanzer...immer wieder herrlich wenn ich die Einparkversuche sehe 😂😂😂
Die Dummheit des Menschen kennt keine Grenzen. Fragt die Enkelin den Opa " Wieso habt ihr den Regenwald platt gemacht?" Der Opa " Ich wollte Nutella Brot essen" Der Mensch zerstört seinen Lebensraum für ein Nutella Brot.
Es ist schon zum heulen, wieviel unnützes Zeugs wir herstellen. Der Mensch hat vergessen, dass wir alle auf einer Welt leben, die zusammen "aufsteigt und untergeht."
Aber Öko-Treibstoff mit Palmöl, ist das schrecklichste Beispiel des totalen Irrsinns.
Ja, die Fläche ist knapp. Weil wir Tiere halten, die wir quälen um günstiges Fleisch zu "produzieren"...die Politik hat gar nichts erkannt, solange Bestimmungen, die jetzt geändert werden müssten, ins Jahr 2030 verschoben werden. Der Wahnsinn, 20-30% des Konsums könnte ohne "Verzicht" eingespart werden. Sind wir nicht unerträgliche Heuchler? Flugreisen kritisieren, aber Unmengen von Fleisch essen? Die 10 Kinder die Menschen in armen Ländern haben, zu kritisieren und dabei vergessen dass unsere 2"Fridays for future"-Plagen, mehr Energie verbrauchen...Die Menschheit ist vermutlich nicht mehr zu retten...denn wir können auch alle mehr frisch kochen, und dafür mehr Energie brauchen...bin kein Pessimist, doch auch kein "Positivdenker" der den Kopf in den "Sand steckt" und dadurch weniger Probleme sieht.
@@hans-rudolfthomann8005 als endverbraucher hat man allerdings kaum einfluss auf diese 20-30% solange die politik hier nicht eingreift und dafür sorgt das geschäfte und lebensmittelproduzenten überschüsse und "abgelaufene" produkte freigeben müssen. Auch kostengünstige kleine verpackungsgrössen müssen her.
@@montyzuma3621 "Kaum" ist das Stichwort. Wir können zwar nur schrecklich wenig bewirken, aber uns trotzdem beim Einkaufen für Artikel entscheiden, die die Umwelt weniger belasten. Schließlich geht es immer um Angebot und Nachfrage. Was nicht gekauft wird, wird weniger bzw. nicht mehr angeboten.
@@hans-rudolfthomann8005 Ich werfe diesen Menschen nicht mal vor das sie es mit Absicht machen. Das Bewusstsein für Den Planeten ist in vielen Leuten wieder erwacht und das ist auch gut so. Natürlich finde ich in jedem Bereich etwas das ich verbessern kann. Ich denke das die Leute ihr Bewusstsein für den Umgang mit dem Planeten wieder entdeckt haben ist nichts schlechtes. Nur ist es jetzt an uns die Dinge anzupacken. Und nicht erst 2030. Wir haben es in der Hand. Es ist eine Menge Arbeit. Aber ist doch toll wenn unsere Enkel auch noch die Schönheit dieser Welt erleben können. Noch nicht alle Tiere ausgerottet sind.
@@EssentialBlue Kaum? 😂 Man kann wenn man will. Jeder kann wenn er nur will.
hieß es nicht mal das es krebserregend sein soll?
Hallo Appsolutapp!
Das ist definitiv ein weiterer wichtiger Grund, weshalb man Palmöl meiden sollte.
Passend zum Thema „Gesundheitsrisiko Palmfett" gibt es auf unserer Website einen informativen Beitrag:
www.swr.de/odysso/gesundheitsrisiko-palmoel/-/id=1046894/did=22264570/nid=1046894/1gbgkq8/index.html
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Genau! Deswegen vermeiden wir es persönlich auch.
Kommt auf die Verarbeitung an.
Ferrero bspw wurde häufig für die Güte und Unbedenklichkeit ihres Palmfetts ausgezeichnet.
Immer wieder beachtlich wie sich Leute wegen sowas ans Bein pissen, sich danach aber erstmal ne Kippe (Teer- und Nikotinbooster für die Lunge) anstecken und Abends den Alkohol (Nervengift) hinterherkippen.
Ja ich weiß, es sind nicht alle so, es existiert aber eine Doppelmoral, was das angeht.
Vielen Dank, dass hier auch mal mehrere Perspektiven erläutert werden. Ich finde nämlich, dass Palmöl viel zu häufig zu stark schlechtgeredet wird, als seien die Alternativen ein Allheilmittel. Ich sehe es ähnlich wie der Professor: Am besten ist, dass man - so weit es geht - auf verarbeitete Lebensmittel verzichtet. Produkte mit Palmöl einfach eins zu eins mit Produkten aus anderen pflanzlichen Fetten zu ersetzen, macht die ganze Problematik schlimmer. Man muss nicht jeden Tag ein Brot mit Nougataufstrich frühstücken ...
Warum nur mit pflanzlichen Ölen ersetzen? Die meisten Pflanzenöle haben keine für unsere Gesundheit wichtigen gesättigten Fette. Butter oder Sahne zum Beispiel sind großartige Fettquellen, die auf heimischen Weiden ökologisch sinnvoll erzeugt werden können. Die Beweidung fördert die Bildung von Humus und bindet CO².
@@yggdrasilkosmopolit5006 Ich würde Butter und Sahne nicht unbedingt als ökologisch sinnvoll betrachten, aber gut. Wenn Sie meinen ...
@@lexmole Ökologische Weidehaltung dürfte die mit Abstand ökologisch sinnvollste Nahrungsmittelproduktion sein. Grasland, welches nicht für Ackerbau tauglich ist und beweidet werden sollte wird so ohne Landverbrauch unserer Ernährung zugänglich. Sahne und Butter haben die wertvollen Fette aus der Milch in konzentrierter Form. Mehr kann man doch nicht wollen.
Schön, dass ihr dieses Dilemma so gut beleuchtet. 👍
Ich denke nicht, dass durch einen höheren Ertrag, weniger Regenwald gerodet wird, da ein höherer Ertrag einfach bedeutet, dass es mehr Profit gibt und wenn dieses durch die Rodung noch erhöht werden kann, werden die Menschen das tun, aus Geldgier.
Stimmt, das ist die Falle in die Ökonomen immer wieder tappen. Klassischer Fall von Rebound-Effekt. Schon so oft durchgespielt...
Würde man (was ja oft getan wird) direkt gegen Kokosöl ersetzen, muss man aufgrund des deutlich geringeren Ertrags die 5 Fache Fläche abholzen. Also besser auch Kokos deutlich mehr meiden! Viele glauben ja das Kokos so viel besser ist, und das ist n irrglaube
Das mit dem Biodiesel ist ja mal richtig richtig RICHTIG mies! Und ich habe dann ein doppelt schlechtes Gewissen, wenn ich mal Kekse futter, in denen das böse Palmöl drin ist, dabei wurden vielleicht meine Bio-Karotten mit einem Traktor angebaut, der viel mehr Palmöl verbraucht hat als ich je in Form von Keksen essen könnte...
Vielen Dank für eure tollen Videos
Ich entscheide mich oft gegen Produkte aufgrund der Inhaltsstoffe. Palmöl ist da nur ein Beispiel
Hallo Inga!
Auf welche weiteren Inhaltsstoffe verzichten Sie neben Palmöl noch?
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
@@marktcheck Sehr viele inzwischen. Ich informiere mich selbst darüber und benutze auch die Codecheck App. Inzwischen schaue ich aber selbst grob über die Liste der Inhaltsstoffe, bevor ich es über die App checke. Gerade bei Lebensmitteln kann ich da inzwischen das gut vorselektieren. Am meisten kommt neben Palmöl tatsächlich Citronensäure vor. Das sind die zwei Inhaltsstoffe was die Auswahl am stärksten einschränkt. Neben sowas achte ich aber auch zum Beispiel auf Polymer und Mikroplastik.
Oder einfach weniger Öle und Fette benutzen. Die enthalten sowieso nur unnötig viele Kalorien. Man muss auch nicht immer irgendwelche Kosmetik benutzen.
Ich denke nicht das Alternativen mehr Fläche brauchen, weil sie ja keine Monokultur ist
Wo sind denn Sonnenblumen, Raps, KokosPALME und Soja keine Monokulturen, wenn sie auf wirtschaftlichen Feldern angebaut werden?
@@werter56 ich meinte eigentlich, die Alternativen Raps, Sonnenblume & co. sind keine Monokulturen
@@svenja2062 Raps, Sonnenblumen & Co werden leider sehr oft als Monokulturen angebaut, mit Unmengen an Dünger- und Pestizid-Einsatz. Außerdem haben sie gänzlich andere Eigenschaften bezüglich Viskosität und gesundheitlicher Wirkung. Durch den gegenüber früher (vor den Weltkriegen) sehr, sehr viel geringeren Verzehr von Fleisch und tierischen Fetten besteht ein zunehmender Mangel an gesättigten Fettsäuren. Palmöl kann da helfen. Besser wäre natürlich regionales Weidefleisch, Schmalz, Butter und Sahne. So lange der Vegi-Hype anhält beseht aber kaum eine Chance auf einen gesundheitlichen und ökologischen Wandel zu mehr Weideprodukten.
Riesenfelder braucht das auch, um Fleisch zu produzieren und Gemüse an zu bauen.
Der WWF sagt: "Denn ein unkritischer Austausch von Palmöl durch andere Pflanzenöle löst die Probleme nicht, sondern verlagert und verschlimmert sie nur. Denn auch andere Pflanzenöle benötigen Fläche - und zwar mehr als Palmöl."
Und die Waldexpertin von Greenpeace stellt es so dar, dass Palmöl das Problem ist. Für eine ausgewogene Information hätte sie dazu sagen sollen, dass andere Öle ebenso schlecht und noch schlechter sind.
Immer vorausgesetzt, dass WWF auch nicht weniger Ahnung hat als die Waldexpertin von Greenpeace. Als Laien, machen wir uns mal nichts vor, haben wir eh nicht die Kompetenz, das zu bewerten.
Danke 👍
Über das Thema Tocotrienole (Vitamin E) hätte ich noch gerne was gehört
Sehr guter Beitrag👍
Hallo Doc!
Vielen Dank für Ihren netten Kommentar.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Super Video! Woher ist denn der orangene Schal 👀😬
Hallo Frau Litaza!
Vielen Dank für Ihr nettes Feedback! Wir freuen uns immer wieder, Rückmeldungen und Kritik unserer Zuschauer und Zuschauerinnen zu erhalten. Das hilft uns, in unserer Berichterstattung noch mehr auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche einzugehen.
Woher der Schal ist, können wir Ihnen aber leider nicht beantworten. Als öffentlich-rechtliche Sendung ist es uns bei Marktcheck wichtig, unabhängig, neutral und ohne Werbung zu berichten. Vielleicht finden Sie ihn aber auch ohne unsere Hilfe ;)
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Sehr schön, dass auch die zielführendste Lösung des Problems genannt wurde: Keine Fertigprodukte. Auf unseren heimischen Weiden können wir alle Fette erzeugen, die wir für unsere Ernährung benötigen. Die Flächen für unsere Weidetiere werden durch diese nicht verbraucht, sondern bereichert. Weiden bilden Humus und binden CO².
Hallo Robert!
Vielen Dank für Ihr nettes Feedback! Wir freuen uns immer wieder, Rückmeldungen und Kritik unserer Zuschauer und Zuschauerinnen zu erhalten. Das hilft uns, in unserer Berichterstattung noch mehr auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Ich achte immer darauf wo Palmöl drinnen ist und kaufe solche Produkte nicht.
Aber übernachtest nicht im
Supermarkt?
Wir sollen im Kraftstoff auf Palmöl verzichten? Ist Erdöl oder Rapsöl nachhaltiger?
Ist das Palmöl/Palmfett nicht sogar gesundheitsschädlich? Klar die Menge macht das Gift. Aber in diesem fall ist es ja so gut wie in allen Lebensmitteln drin. Hab was gehört/Gelesen das es Arterien verstopft bzw. der Körper das Öl/fett nicht abbauen kann.
Liebes Marktcheck-Team,
ich verfolge eure Beiträge und Sendungen sehr gerne. Besonders gut finde ich, wenn ihr mehrere Seiten bzw. Blickwinkel (positiv und negativ) in den Beiträgen einbezieht und ich mir am Ende möglichst eine eigene Meinung bilden kann. Neutrale und objektive Berichterstattung sollte weiterhin euer Ansporn sein.
Dass ihr auch gehypte Themen hinterfragt ist gut. Unabhängige Meinungen und Darstellungen sind wichtig, daher auch vielen Dank für den Hinweis bei dem Herrn, dass er vorher in der Wirtschaft tätig war.
Vielen Dank für eine umfassendere Sicht auf Palmöl.
Liebe Grüße, HK
Hallo Heiko!
Danke für das Feedback! Wir leiten es gerne an die zuständige Redaktion weiter.
Viele Grüße vom Marktcheck-Team
Ein guter Beitrag.
Mir fehlt hier ein Hinweis darauf, wie die Flächenkonkurrenz reduziert werden könnte.
Der Anbau von Futtermittel erfordert sehr viel Fläche!
Die Flächenversiegelung durch Siedlungen, Gewerbe und Straßen erfordert sehr viel Fläche.
Das Fahren großmotoriger, schwerer Autos (z.B. SUV, T6, etc., etc.) erfordert für den Kraftstoff"anbau" sehr viel Fläche (Palmölanteil im Tank).
etc.
Themenvorschlag: künstlicher Weihnachtsbaum
Ich versuche seit geraumer Zeit den besten künstlichen Weihnachtsbaum zu finden, stoße dabei aber selber auf manch Problematik, gerade hinsichtlich Mikroplastik. Meine Mutter hat mittlerweile einen über 25 Jahre alten künstlichen Baum, der dürfte also durchaus über seine Lebenszeit hinweg einiges an CO2 (und anderen Treibhausgasen) eingesperrt haben. Allerdings verliert er mittlerweile aufgrund seiner Machart jedes Jahr Kunststoffnadeln.
Da die Nadeln echt aussehen, dürften diese auch für Tiere im nahezu nicht von echten zu unterscheiden sein. Und überhaupt, wenn diese in die Umwelt gelangen (wir tragen ja sowieso viel zu viel Mikroplastik in die Umwelt) werden, weil sie zB über die Schuhe nach draußen getragen werden, dann stellt das ja auch ein gewisses Problem dar. Zumindest Habe ich mir gerade dahingehend durchaus Gedanken gemacht, ob das nicht ein Problem darstellen könnte.
Eigentlich wollen wir uns auch einen Kunststoffbaum kaufen, weil diese eben über ihre Lebenszeit vielen anderen Bäumen das Abholzen erspart. Hier sind wir dann beim Ressourcen schonen, und wenn man das mal mit Blick auf das Palmöl macht, dann ist ja genau das die beste Möglichkeit.
Nur worauf sollte ich dann beim Kauf achten, gibt es Kunststoffe die weniger Problematisch sind als andere, zB hinsichtlich des anreichern von Giftstoffen, wenn sie in die Natur kommen.
Mir ist natürlich auch klar, das wir es noch relativ früh im Jahr für den Weihnachtsbaum kauf haben. Nur das gute Stück kann man ja wirklich immer kaufen. Und wenn man dann sich erst mit dem Thema beschäftigt, wenn es angebracht wäre, also zur Weihnachtszeit, dann ist es für einen Themenvorschlag für euch auch schon wieder zu spät. :-)
Hallo Die Wissenspauschale!
Der von Ihnen beschriebene Sachverhalt ist wirklich interessant. Schon jetzt ganz vielen Dank für Ihr Engagement! Beiträge in unserer Sendung entstehen immer wieder mithilfe von Hinweisen unserer Zuschauer auf Missstände im Verbraucheralltag. Melden Sie sich deshalb immer wieder gerne bei uns, wenn Ihnen im Alltag etwas auffällt. Sollten wir Ihrem Thema nachgehen, setzen wir uns sehr gerne nochmal mit Ihnen in Verbindung.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Es gab vom ZDF oder so schon einmal einen Beitrag darüber. (Glaube auch bei CZcams). Ich meine das waren so ca. 15 Jahre, die ein Plastik-Baum halten muss, damit er CO2 spart. Wie immer kommt es aber darauf an, mit welchem Baum man es vergleicht. Wenn du den vom Stand um die Ecke holst, der die regional bezieht, werden das sicher einige Jahre mehr. Wenn du aus Kiel in den Schwarzwald fährst um dir selber einen zu schlagen, bist du natürlich schnell mit dem Plastikbaum besser
Wie wärs mal mit keinem Weihnachtsbaum? Man findet zu Weihnachten sicher andere Dinge, mit denen man die Leuter aufgrund ihrer Konditionierung abzocken kann :-D
Also ich spare mir dieses Weihnachtsbaumgedöns ganz und behänge einfach meine große Yucca-Palme mit dem ganzen Glitzerkrams. Ist einfach, sieht gut aus, sorgt für Lacher und es gibt keine Sauerei. Klimaschonender gehts nicht. Warum ich mir nen Wald ins Haus holen sollte hat sich mir noch nie erschlossen.
Weniger Menschen ist die Lösung, darüber will aber anscheinend keiner reden.
Ich zahl nun eine CO2 STEUER und bin damit von meiner Schuld befreit...
Ich will jetzt nicht anmaßend klingen, aber diese ständigen schwenk‘s vom Kameramann um die Leute herum sind... nervig 😆 sorry 😄
Einfach den eigenen Verbrauch überdenken....Schminke enthält auch Mikroplastik. Pommes frites sowieso ungesund. Pralinen + Fettaufstriche( Nutella) befeuern Diabetes ( Fett+Zucker) . Und so weiter.
Fleisch, Käse, Wurst^^
@@MiKa-ki1pd es geht hier um Palmöl. Falls in Wurst- und Käsewaren auch Palmöl verarbeitet wird,kann man ganz einfach zu Käse- und Wurstwaren greifen,die das ( Palmöl) nicht beinhalten.
@@MiKa-ki1pd Genau, Fleisch, Käse und Wurst sind regional herstellbare Alternativen, die uns mit allen notwendigen Fetten aufs beste versorgen. Möglichst aber aus Weidehaltung, dann stimmt das Leben der Tiere und die Beweidung verbraucht unsere Böden nicht, sondern bildet Humus und bindet mehr CO² als für die Erzeugung erbracht werden muss.
@@elfieelderberry8857 auch im Futter
Also noch mehr "äh" in einen Satz zu packen ist ja fast nicht mehr möglich 😂
Ich kaufe trotzdem solche Produkte
Das mit Abstand meiste Palmöl wird in Asien selbst verbraucht. Selbst zu europäischen Höchstzeiten kamen nur kleine Anteile nach Europa.
Hi Leute und @SWR
Ich interessiere mich stark für das Thema Palmenö.
Jemand eine konkrete Idee wie man auf 1 Hektar statt 3-4 Tonnen sogar 7-8 Tonne Palmenöl produzieren kann?
Grüße
Es gibt übrigens in Afrika andere Palmsorten mit weitaus grösseren Füchten und mehr Ertrag pro Hektar. Bevor der Agrarökonom auf die Idee kommt, an GMO Palmen zu arbeiten ...
Warum nennt jeder das einfache Palmfett eigentlich "Palmöl"? Oder das gute alte Kokosfett "Kokosöl"?
Es ist bei Zimmertemperatur fest. Damit ist es nach chemischer Definition FETT. Nicht Öl.
52% für Biokraftstoffe - Das muss nicht sein. Wir haben hier in den Deutschland den größten europäischen Biokraftstoffhersteller sitzen und der produziert völlig ohne Palmöl. Das Unternehmen ist trotzdem profitabel und wettbewerbsfähig (Verbio AG wen es interessiert). Die hätte man vielleicht auch fragen können, immerhin forschen die seit Jahren an Lösungen für das Problem.
ursprünglich hat es doch geheisen der biodiesel würde aus altöl hergestellt.
Wenn man beim Interview näher steht, muß man sich auch nicht so anschreien. ^^
Nachhaltig wäre auch, wir bleiben bei den Flächen die wir haben und arbeiten nicht in Monokultur bei denen der Boden so ausgelaugt wird. Humusaufbau sowohl hier in Deutschland in der Landwirtschaft, aber auch Weltweit wäre gut. Man schaut so ungern über den Tellerrand, Hauptsache bei uns sind die Wälder noch grün und wir können gesunde Luft atmen. Aber wie es den Menschen und der Natur in anderen Ländern dabei geht wird ausgeblendet. 🙈
Achte da schon drauf. Nutella kommt nicht mehr ins Haus, stattdessen Nudossi.
Warum wurden Babynahrungsprodukte nicht angeführt? Die Folgemilch von Hipp (nachhaltiges Palmöl), Aptamil, Holle (Biofolgemilch), Bebivita usw. enthalten alle Palmöl. Palmöl enthält Glycidyl und Monochlorpropandiol (MCPA) und die stehen im Verdacht krebserregend zu sein. Jetzt stellt sich die Frage ob es besser ist ökologisch zu kaufen oder darauf achtet seinen Nachwuchs nicht unnötig der Krebsgefahr auszusetzen?
Das Thema Krebsgefahr hat man leider in dem Beitrag komplett weggelassen. Das gezeigte Palmöl war raffiniert, naturbelassen ist Palmöl aber rötlich-braun und wird nur raffiniert um es "weiß" zu machen. Das Palmöl wird stark erhitzt (200° C) um den rötlichen Farbton wegzubekommen. dabei entstehen allerdings die Stoffe die im Verdacht stehen Krebs zu verursachen.
Überraschenderweise enthält die Folgemilch Beba von Nestle(!) kein Palmöl, ja richtig gelesen, das Zeug von Neste ist palmölfrei. Bei uns in Österreich führt das Unternehmen Hofer (ALDI Tochter in Österreich) unter dem Namen "Zurück zum Ursprung", Folgemilch die ebenfalls kein Palmöl enthält
Interessante Ansicht Herr Altenberger. Glycidylester (GE) werden mit für Babynahrung spezifisch spezifizieren Grenzwerten in der EU Verordnung 1881/2006 und dessen Amendments für Pflanzenöle geregelt. Hier sehe ich kein etwaige Risiko. Was die andere genannte Kontaminante angeht fände ich auch interessant wie sich das darstellt.
Alles wird möglichst billig produziert. Aber warum steigen die Preise für Nahrung dann so extrem?
Mehr Gewinn
Man redet dauerhaft über die kleinen Stellschrauben wie durch Lebensmittel, das große Problem ist ja dann der "Bio" Treibstoff...
.. es null Plan ist auch Plan zellen mutieren ..beim direkten Kontakt ..
Das beste was man gegen das Problem machen kann ist scheinbar elektrisch Auto fahren oder besser gar keins fahren.
9:17 das erzählen meine Ex-Freundinnen auch immer über meine Palme 😂😂😂
Wer auf Kinder verzichtet, der hat schon so viel Palmöl gespart, dass sie bzw er sich im Alltag nicht weiter einschränken muss
Palmöl hat die höchste Ausbeute nach Fläche. Gegen Palmöl zu sein, ist absurd!
1ha = 100m x 100m entspricht 3,3t Palmöl
1ha = 100m x 100m entspricht 0,7t Rapsöl
1ha = 100m x 100m entspricht 0,7t Sonnenblumöl
1ha = 100m x 100m entspricht 0,7t Kokosöl
1ha = 100m x 100m entspricht 0,4t Sojaöl
Mimimimi Monokultur, ja super das gibt es überall.
Man will ein reines Produkt, ist doch logisch.
Quelle 😁🙈?!
@@user-xj7zw6id9m Google nach "Palmöl ertrag", links kann man hier ja nicht posten. Da der Kommentar sonst nicht freigeschalten wird.
@@wasseristnass Okay. Erledigt... Quelle sogar WWF. Das passt. 🙃
@@kimmathis1945 Leider wahr, bin auch gegen den ganzen Biogas Wahn. Man sollte lieber auf den Flächen Nahrung anbauen.
Liebe Reporterin, klar wissen wir, dass Du in dem Moment mit dem Prof. über Palmöl gesprochen habt… Marktcheck ist keine Kindersendung, wo Du es in die Kamera hältst, als wüsten wir nicht, worüber ihr sprecht…
Ich muß darauf achten da ich auf palmoel und palmfett allergisch reagiere
Palmöl ist nicht das Problem des Klimas, sondern der Art und Weise des Anbaus. Menschenfeindlich und Regenwaldfeindlich. Zu sagen ja der Ertrag ist ja viel mal höher als wo anders ist nicht besser, wenn dafür Land gerodet wird welches 10x wichtiger ist und die Menschen dafür ausgebeutet werden!
SWR dreht in Göttingen (Niedersachsen), sehr interessant :D
Warum der REupload?
Hallo ThePrinzKassad!
Bei diesem Video handelt es sich um keine Wiederholung, jedoch ist es möglich, dass dieses Thema bereits in einer vergangenen Marktcheck-Folge aufgegriffen wurde und wir mit diesem Beitrag eine aktuellere Version Ihnen zur Verfügung stellen wollen.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
Für Allergiker, die sowohl auf Raps- als auch auf Sonnenblumenöl reagieren, ist Palmöl manchmal die einzige Variante. Und der Trend der Hersteller, auf Palmöl zu verzichten, macht die produktauswahl jetzt noch schwieriger.
Also einfach keinen Diesel mehr kaufen. Und schwupp ist über die Hälfte vom Verbrauch weg.
@@kimmathis1945 Aber der Anteil von Ölkraftwerken an der Stromproduktion in Deutschland ist inzwischen vernachlässigbar und sinkt jeden Tag weiter.
@@kimmathis1945 Der Anteil am Stromverbrauch (inkl. Importen) aus Ölkraftwerken liegt unter 1%
Palmöl geht gar nicht. Macht bei mir Bluthochdruck mit nur einem Keks 😮
Mal wieder auf dem Diesel rumhacken was auch sonst SWR
Zum Glück liegt die Zukunft bei den BEVs, wenn wir Deutschen schon nicht so richtig auf die HEVs aufspringen wollen - von PHEVs vielleicht mal abgesehen dank der Förderung. Wollen wir mal hoffen, dass im Nutzfahrzeugbereich sich die Brennstoffzelle bald durchsetzen wird - und auch da der Gesetzgeber seinen Einfluss geltend macht, wenn man die Güter schon beginnend von vor über 30 Jahren von der Schiene auf die Straße geholt hat.
Da müssen die beiden Frauen jetzt während des Interviews stehen hat man kein Geld mehr für einen kleinen runden Tisch und zwei Stühle?
Nein, wir achten nicht darauf.
Dazu müssten wir erstmal in den Supermarkt.
Als Zero Waste Haushalt haben wir keine Fertigprodukte.
Wir haben Biobutter in kompostierbarem Pergamentpapier aus dem Bioladen und pro Monat einen Liter Olivenöl.
Gelegentlich Schweineschmalz vom Bauern im eigenen Gefäß.
Ergo, Null Palmöl, das Olivenöl nur aus Italien, um den Transport kurz zu halten.
Hallo Mijarena!
Vielen Dank für Ihren Erfahrungsbericht, so scheint es, als wäre für Ihre Küche Palmöl ein Fremdwort. 😉
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
@@marktcheck hallo,
Ihr könnt gerne noch mehr Erfahrungsbericht haben.
Wir kaufen kaum mehr ein und sparen dadurch nicht nur viel Geld, sondern auch Zeit, was uns als Familie zugute kommt.
Statt alles mehrmals wöchentlich einzukaufen, machen wir selbst Nudeln inzwischen schnell selbst. Statt gekauften Süßigkeiten backen wir.
Darum stehen bei uns statt einem Kilogramm Mehl knapp 100 kg Mehl rum.
Unser Zuckerverbrauch ist auch gesunken.
Von 36 kg Bundesdurchschnitt durch selber Machen auf ca. 13 kg im Jahr. Dabei ist Konservieren mit eingerechnet.
Etc etc.
Mehr Zeit, gesünderes Essen, mehr Lebensqualität, mehr Familie, mehr Umweltschutz. Und das alles auch noch billiger.
Das ist Zero Waste, wenn man es richtig macht und sich mehr auf das Wissen und die Methoden unserer Großeltern und Urgroßeltern besinnt.
Europa vor Jahrhunderten abholzen und jetzt über die Anderen beschweren! Wie wär es mal Städte, Felder und Strassen planieren und aufforsten?
und die moral von der geschicht: verbrenne keinen diesel nicht
Wie heißt denn die Moderatorin?
Hallo Cranberrymaker!
Das ist Katharina Röben!
Viele Grüße vom Marktcheck-Team