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Omlouváme se.
CASATIELLO NAPOLETANO FATTO in CASA - La Ricetta Originale per Pasqua
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- čas přidán 31. 03. 2023
- Si avvicina la Pasqua e come non potevo portarvi il mio casatiello napoletano fatto in casa!! Una ricetta che faccio ogni anno e che puntualmente mi emoziona sempre per la sua bontà e semplicità. Certo ci vuole un po' di tempo e di cura ma fidatevi che facendo l'impasto a casa e comprando salumi e formaggi di prima qualità, vi viene fuori un casatiello da paura. Buone feste e buon casatiello a tutti, fatelo anche voi eh, mi raccomando!
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🔥 Ingredienti per l'impasto del casatiello:
- 1 kg di farina 00
- 30 gr di strutto
- 20 gr di zucchero
- 25 gr di sale
- 15 gr di olio extravergine di oliva
- 650 ml di acqua
- 12/13 gr di lievito fresco
Lavorare il tutto o a mano o con l'impastatrice, 4/5 ore di lievitazione nel forno spento ma con luce accesa.
🔥Ingredienti da mettere all'interno del casatiello (facoltativo)
- salame napoletano
- formaggio emmental
- pancetta tesa
- cicoli
- mortadella
- provolone semi piccante
- prosciutto cotto
- pecorino romano
- parmigiano reggiano
- pepe nero
- uova
Far crescere per un'altra ora e mezza nel forno spento con luce accesa e poi cuocerlo a 180 gradi per un'oretta.
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#cheffranco #casatiello #ricetta
Che meraviglia non ho parole .....la nostra tradizione napoletana e' il top. Un forte abbraccio. Buona domenica delle Palme a te chef Franco e alla tua famiglia e i tuoi adorabili ragazzi. ♥️😘
Chef Franco potresti fare anche la pastiera napoletana per Pasqua?
Stavo per fare la stessa richiesta! La pastiera è un grande classico e lo chef Franco è una garanzia, speriamo ci possa accontentare, intanto buona Pasqua! ❤
È
Già l’ha fatta lo scorso anno
Bravissimo 🔝🔝🔝👏👏👏👏❤
Gli auguri di buona Pasqua glieli facciamo la settimana prossima, Chef, per ora tanti sinceri complimenti per questo meraviglioso e sicuramente gustosissimo casatiello della nostra tradizione!
Chef franco, sono sicuro che crescerai, e spero solo il meglio per te per la persona che sei e per la bravura che tieni!❤❤
Complimenti Franco! Bravissimo !
Quando hai detto incominciamo a rotolare... mi sono lanciato a terra... quanti bei ingredienti, grande Franco 💙💙💙
Buonissimo complimenti 😊
Sei veramente bravo e la cosa più bella è che ci sono sempre i tuoi figli il senso dell famiglia è bellissimo io purtroppo ho i figli celiaci ma ho provato lo stesso la tua ricetta con le loro farine
Signore
Franco Che delízia ! Questo casatiello non o mais visto fatto cosi sono rimasta com laccquolina in boca i miei conplimenti e um caro saluto di
Sanpaolo
Brasile
Come napoletana ho voluto fare il casatiello x la prima volta x i miei amici.... Chef è stato un successione e quest'anno lo ripeto a grande richiesta 🎉🎉🎉
😊😊😊
Congratulazioni frenk
Grande chef Franco, numero 1!
Buongiorno visto e fatto una meraviglia👍👍👍
Complimenti spettacolare !!! veramente bello da vedere e immagino da mangiare !! GRANDE CHEF !! Da un vero romano e Romanista lupacchiotto !! buona Pasqua !! forza Roma e Forza NAPOLI !!! DAJEEEE
mamma mia che spettacolo sto casatiello, questa è la ricetta che cercavo, grazie. grandeeee.
Grazie mille chef Franco una magia che casatiello sento il profumo. Per piacere la zuppa di cozze. Sempre forza Napoli 💙💙💙
Fantastico complimenti
Che spettacolo verament Chef Franco✨️🔝💙💙💙💙❤️💙💙🎊🍷💪
Grande chef sempre forza Napoli
Chef Franco io non le posso fare altro che complimenti, grazie sempre.👏👏🤗
Chef un capolavoro!
Da rifare sicuramente grazie chef
Ho provate tante ricette x fare il casatiello ma con pessimi risultati.ho fatto la sua ricetta è venuto un casatiello buonissimo!!!grazie chef
Grande chef continua così sei grande
Lo sto' facendo come lo ha fatto lei, ho preso tutta la ricetta, poi seguo passo passo...spero mi venga bene! Grazie e buona Pasqua!🐣🐥🐤
Uno spettacolo, Chef!
Chef Franco ormai sei senza limiti grandissimo 💪💯💯 ti auguro una buona domenica delle palme a te e famiglia.
Buongiorno chef per motivi di lavoro mi sono preparato l'impasto del casatiello ieri sera e l'ho messo in frigo quindi oggi lo preparo l'impasto é una nuvola grazie per le belle ricette ❤
Chef...sincero qui tu sei veramente superato👏👏👏👏
Buongiorno ho fatto la pizza con la scarola ed è venuta ottima oggi sto preparando il casatiello seguo le vostrericette perché sono fenomenali, gli impasti favolosi...anche con la planetaria, l'unica cosa che non specifica mai è la modalità del forno statico o ventilato...grazie per le vostre ricette
Complimenti 😊 e Buona Pasqua 🐣
Grande Chef!😀😀😀😀😀
Ho visto tanti video ma questo li supera tutti, bravissimo e complimenti. Lo farò sicuramente, mi sono iscritta al suo canale
Ciao chef Frango che spettacolo vado matta per il casatiello sei bravissimo complimenti è venuto benissimo , auguri a te e famiglia di una buona Pasqua 😘😘😘👍👍👍👍ciao da Antonella di Napoli
Chef Franco complimenti stu casatiello sara buonissimo sicuramente e tantissimi auguri di buona Pasqua a te e famiglia
Complimenti! Bello il trucco di mettere il parmigiano direttamente nell'impasto!
Grandissimo Chef che voglia mi hai fatto venire con questo casatiello! ora vogliamo la pastiera peró
Signor Franco lei è simpatico e bravo 👍
Bravo Chef! È venuto buonissimo!👍👏👏
Bravo franco sei grande sempre forza Napoli
Bravo complimenti.....e sei pure simpatico. Forza sempre Napoli
Adesso ti ho conosciuto bravissimo supercuoco grazie mille salutindal Belgio.Buona Pasqua🙏👍😘
Grande Chef Franco 🥰♥️💕
Chef Franco, uno spettacolo!
Numero uno in assoluto 🔝
Looks great!
Meraviglioso , grazie ❤
Che meraviglia complimenti 👍 io lo faccio sempre così ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘
Grandissimo chef, il numero 1
fortissimo chef💙
Bravo.....buona domenica delle palme
Wow cercavo una ricetta che m' ispirasse e con lei l' ho trovata.
Lo farò xchè mi è piaciuto anche il modo come hai dato la spiegazione ..buona Pasqua
Scef Franco ho fatto il tuo casatiello è venuto un capolavoro.Grazie Non è mai venuto così.
Veramente il tuo casatiello è spettacolare bravo io sono di Torre del greco e sono 50 anni che sono a Torino ma quando sento parlare mi sento bene ciao franco schef
Caro chef Franco la sua ricetta del casatiello è spiegata chiaramente ho provato a realizzarla spero che mi venga bene, sa io sono pugliese. Ps non ho messo le uova.
😂😂sei un mostro👍👍👍buona Pasqua.
Fine del mondo!! 👏👏👏👏
Bono,daje chef 👩🍳
Un abbraccio a tutti voi
T aspetto sempre in Umbria
Forza Napoli sempre 💙🤍🤍💙 grande Chef sempre sul pezzo 💪👍
Ottimo proverò a farlo buona Pasqua a tutti
Chef gran ricetta la adoro gran tradizione continui così sim e chiu fort💙
Sei unico lo fai come lo faccio io ❤
Come azzecco la teglia?😅
Bravo,toda mí vida comiendo el casatiello hecho por mí madre italiana 👍❤️
Grande chef ❤❤❤❤
Una bomba
GRANDE CHEF SEI LA MIA VITA TI STIMO ❤😍❤️🩹⛓️💣🔥❤️🔥🤍💙🦍
Signor Franco e da poco che seguo i suoi video ma lei quasi quasi mi sa che è più forte del nostro grande Napoli 😂😂. A parte gli scherzi e uno chef bravissimo e sempre forza Napoli e auguri di buona domenica delle palme a tutti voi in famiglia.
Scef Franco, mi piace come fai il castello😋😋😋😋😋 pure io l'ho faccio cosi, le uova le metto sopra, sei bravissimo ❤️, Buona domenica delle Palme 🌿
pazzesco👏👏👏
Sei un grande !!!
Spettacolo
Bravissimo!
Magico chef Franco!
Lo faceva la mia mamma, adesso provo io, grazie dei consigli da rita
E che spettacolo👍👍👍👍👍
Che meraviglia 😮
Bravissimo è a dir poco ❤️❤️
Tanta roba❤
Chef non si smentisce mai, ennesimo capolavoro
Chef complimenti💪 sono curioso di vedere la pastiera👏
Grande cheffff da toscano lo faccio anche io grande Franco nn l ho mai mangiato spero venga come lo hai fatto te grande chef franco❤❤❤❤
Grande chef franco forza Napoli sempre a
Che spettacolo!!! Vogliamo la zuppa!!!
grande chef franco
GRANDE CHEF FRANCO SEI IL MIGLIORE
Se la faccio con farina 0 quanta acqua ci vuole? Verrà cosi bello e sofice?Grazie e tantissimi auguri dì Buona Pasqua, anche dei complimenti per l'esecuzione impeccabile ❤
Complimenti!!
Grande chef Franco 🔝
SEI UNGRANDE CHEF FRANCO HAI FATTO UN MERAVIGLIOSO CASATIELO NAPOLETANO ESEMPRE FORZANAPOLI SIM ECHIU FORT SIM ETHEBEST
Finalmente uno che ci capisce 👍
Bravissimo❤
grande chef❤
Chef Franco anche oggi ti devo dire che si sei superato
Che prelibatezza 😋😋😋
Grande chef ❤
HO FAME ! Grande chef
Chef Franco stat na bellezza o chiuuu fort👍👍👍👍👍
Chef fate la pastiera è a zupp è cozzeche che tnimm famm💙💙💙💙💙
Chef oggi lo provo 😊
Fatto oggi sta cuocendo grandissimo chef