Prăjitura ⭐Suzette➡ din vechiul caiet de rețete al mamei

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Instagram : / alexandru.basaraba
    Facebook : / basarabaalex
    📍Ingrediente:
    ➡Blat(tavă 46x35cm):
    ◾Ouă 7
    ◾Zahăr 150g
    ◾Praf de copt 3 grame(care se stinge cu zeamă de lămâie)
    ◾Făină ”000„ 80g
    ◾Nucă măcinată 110g
    ◾Ulei pentru uns hârtie de copt 1 lingură
    ◾Un praf de sare
    🌡150-160c 🕗25minute
    ➡Cremă:
    ◾Ouă 5-6 ouă (după mărime)
    ◾Zahăr vanilat burbon 2 plicuri/16g
    ◾Zahăr pudră 120g
    ◾Unt gras 82% 200g
    ◾Un praf de sare
    🕗20-25 minute pe abur
    ➡Glazură:
    ◾Nucă 100g
    ◾Zahăr 100g

Komentáře • 112

  • @lucicaconstantin4740
    @lucicaconstantin4740 Před 7 měsíci +1

    Faina este prajitura!Sunt încântată insa mai mult de felul cum vorbești:calm ,inteligent,curat..Dumnezeu sa.ti binecuvânteze familia ,pentru că te.a educat asa de frumos!!!😇🙏

  • @doinafred3049
    @doinafred3049 Před 8 měsíci +2

    Rețeta de cornulețe este foarte ușor de pregătit iar rezultatul este excelent. SI această prezentare este deosebit de utilă , rețeta merită să fie felicitată. 🌷

  • @marianarusu4914
    @marianarusu4914 Před 8 měsíci +12

    Wow, este super delicioasă, o voi face de Crăciun!!! Mama ta are caietul cu rețete foarte îngrijit și conține rețete care trebuie neapărat Alex să le faci!!!! Cele mai bune prăjituri sunt de casă !!! Mulțumesc pentru rețetă!!!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +8

      Multumesc frumos, cu drag❤🙏 Chiar ma bucur ca nu vad doar eu valoarea unui lucru vechi. Am spus la lume ca mama considera caietul prea trecut prin ani, in sensul ca nu este estetic pentru filmat hehe😄 Dar este ordonat si contine retete care merita sa le dau mai departe, asa cum spuneti si dvs, si asta o sa fac pe viitor😁 Sanatate si toate cele bune❤

    • @dorinareinbold6451
      @dorinareinbold6451 Před 8 měsíci +2

      Felicitari Alex pt portari dar vrem si prajitura Durere mersi

  • @gabrielafiliu5834
    @gabrielafiliu5834 Před 8 měsíci +2

    Doamneeee, cred ca este delicioasă. FELICITĂRI !Cu siguranța o fac de Crăciun.❤

  • @violettemateica7129
    @violettemateica7129 Před 8 měsíci +3

    Super reteta Alex,ce delicatese pentru sarbatori. Multumim mamei tale pentru asa delicatese.Astept cu drag retete cu bunica.Sanatate tuturor.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      Cu drag, sarut-mana❤ O sa-i transmit la mama hehe😁 O sa vina si muma, am in plan sa editez filmarea pana in prima zi de Craciun, ieri am venit de la dumneaei😁 Salutare si toate cele bune 🙏❤

  • @paraschivacrestescu70
    @paraschivacrestescu70 Před 8 měsíci +3

    Arată extraordinary de bine! Dar rugămintea mea ar fi: gramajul cu lingura, ar fi mai practic pentru începători . Vă mulțumesc anticipat!

  • @deliaradulescu8523
    @deliaradulescu8523 Před 8 měsíci +1

    Perfect. Multumesc.

  • @teodoramares2368
    @teodoramares2368 Před 6 měsíci

    Oooo, daaaa, caietul mamei, cel mai pretios!

  • @niki327
    @niki327 Před 8 měsíci +1

    Ce.... ee drägut , e totul .... perfekt 💯🧡🎉👌

  • @alexandrumihai4731
    @alexandrumihai4731 Před 8 měsíci +1

    Super

  • @anairdasuru9997
    @anairdasuru9997 Před 8 měsíci +2

    Alex , esti de admirat !❤
    Mulțumesc pentru retetă !

  • @ileanapop7260
    @ileanapop7260 Před 8 měsíci +1

    Mulțumesc frumos ❤

  • @elamarin2801
    @elamarin2801 Před 8 měsíci +1

    Bravo!

  • @elenapusa1250
    @elenapusa1250 Před 8 měsíci +1

    Mulțumesc pentru rețetă arată foarte bine 🎉

  • @mariaboboia5147
    @mariaboboia5147 Před 8 měsíci +1

    Foarte bine arata,ce frumos e ca expici asa de bine🙏🙏🙏

  • @gabrielasurdeanu9852
    @gabrielasurdeanu9852 Před 8 měsíci +1

    O rețetă grozavă! Ați explicat-o atât de bine, încât am să o fac și eu, care nu sunt prea pricepută! Vă mulțumesc!👍

  • @olgutavasile453
    @olgutavasile453 Před 3 měsíci

    Sint convinsa ca este un deliciu!
    Felicitari pt tot, cu executi si cum explici!
    👍

  • @daliaelena2353
    @daliaelena2353 Před 8 měsíci +1

    Mai vrem rețete de prăjituri f bune , felicitări

  • @ramona-gabriela5648
    @ramona-gabriela5648 Před 8 měsíci +2

    Doamne ce bine arata si sunt sigura ca-i tare buna, mama mea îi place sa faca prajituri si o sa-i trimit video si sunt sigura ca o sa faca si ea🤗🫠🫠
    Multumesc frumos Alex pentru reteta, Domnul Dumnezeu sa te binecuvinteze si multa sanatate🙏❤🤗

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      Multumesc pentru sustinere🙏 Acum o sa stie si mama ta de mine hehe😁 O gospodina cu experienta, poate gandeste ce stie copilul asta de prajituri hehe😄😄 Sper sa-i placa😁 Salutari si toate cele bune😘❤

  • @emanuelaesteratschuertz1565
    @emanuelaesteratschuertz1565 Před 8 měsíci +1

    O sa incerc si eu reteta, foarte bine prezentat, felicitari!

  • @adeladimitriu4570
    @adeladimitriu4570 Před 8 měsíci +2

    Arată perfect,de la mine,nota 10 !😊

  • @ileanapop7260
    @ileanapop7260 Před 8 měsíci +1

    👌 super aratã minunat ,trebuie să fie minunat ❤

  • @mariaabrudean8506
    @mariaabrudean8506 Před 8 měsíci +1

    Arata 😮 . Am s o fac. Sărbători fericite.

  • @mariaglont9655
    @mariaglont9655 Před 8 měsíci +1

    Felicitări Alex superbe prăjituri și cozonaci.Te urmăresc doresc.Multa sanatate si fericire maximă

  • @ELLA888
    @ELLA888 Před 8 měsíci +2

    Nu am putut să nu remarc scrisul atât de îngrijit și caligrafic.😍 Asta spune multe despre o persoană ❤.. Eu cred că ai o mamă minunată 🫶.. Un buchet de flori din partea mea și o îmbrățișare 🤗💐

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +2

      hehe😁 Sarut-mana, multumesc🙏❤ In prima faza, mami nu era neaparat de acord sa filmez caietul de prajituri, ca e prea trecut de ani, ca nu este estetic pentru filmat😄 Dar ma bucur ca nu doar eu vad valoarea, stiam ca e mai mult de atat hehe😁 Da, mami e mami, sunt recunoscator de educatia pe care mi-a dat-o🙏😊 O sa-i transmit mesajul tau😘 Salutari si toate cele bune❤

    • @ELLA888
      @ELLA888 Před 8 měsíci +1

      @@AlexBasaraba să fi sigur că te-a educat ff bine. Asta se vede din comportamentul tău 👏👍🫶

  • @felicia2167
    @felicia2167 Před 8 měsíci +1

    Superb Mulțumim ♥️♥️♥️

  • @viopopa4999
    @viopopa4999 Před 8 měsíci +3

    Felicitări 👏👏👏

  • @simonapersefona9302
    @simonapersefona9302 Před 8 měsíci +1

    Arata extraordinar!!!

  • @adrianakazem
    @adrianakazem Před 8 měsíci +1

    ❤❤ multumesc frumos pentru toate retetele tale etc ♥️♥️ si te mai asteptåm cu alte retete 😘😘😘

  • @adelastoican6506
    @adelastoican6506 Před 8 měsíci

    Asta da magie!
    Te-am descoperit în ajunul Crăciunului!
    Felicitări, Alex!
    Mulțumesc pentru rețetă!
    Sărbători frumoase și binecuvântări alese alături de cei dragi!🙏❤🎩

  • @mirelamarin338
    @mirelamarin338 Před 3 měsíci

    Super desert,eu îl fac din când în când,recomand!

  • @delia8244
    @delia8244 Před 8 měsíci +1

    o voi face si eu . multumesc , Alex !

  • @AlexandraG634
    @AlexandraG634 Před 8 měsíci +2

    Super frumos arata sigur este si foarte gustoasa!
    Felicitari pentru caietul cu retete,foarte ingrijit.
    Mai asteptam prajituriiiii😍

  • @mariaboboia5147
    @mariaboboia5147 Před 3 měsíci

    Alex,am facu prajitura la Craciun,o fac si acum
    E savuroasa,multumesc mult .Sarbatori binecuvantate!

  • @teodoramares2368
    @teodoramares2368 Před 6 měsíci

    Așa cum era de așteptat, prăjitura din caietul mamei este un deliciu! Sa aveți poftă!

  • @user-ci3kq1uf2d
    @user-ci3kq1uf2d Před 8 měsíci +1

    Felicitari! Alex rezultatul este excelent, musafirii au savura-o din plin .Te mai aștept cu noi rețete! Binecuvantari !

  • @zoiapopa1509
    @zoiapopa1509 Před 8 měsíci +1

    Ești cel mai tare! Mulțumesc pentru rețetă. Sigur o fac și sigur o să îmi reușească!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      Sarut-mana, multumesc❤ Cu drag😘 O sa iasa 100%😁 Salutare si numai bine😘

  • @rodicahoka6297
    @rodicahoka6297 Před 8 měsíci +3

    Felicitari 😊❤.

  • @camicri4263
    @camicri4263 Před 7 měsíci

    Asta e o prajitura delicioasa, e greu sa te opresti la o bucata sau doua! La multi ani Alex cu multa sanatate si numai binecuvantari tie si intregii familii!

  • @gabriela.stoita.7458
    @gabriela.stoita.7458 Před 8 měsíci +1

    Respect 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @sanditaspanu5795
    @sanditaspanu5795 Před 8 měsíci +3

    Mulțumesc Alex, ne răsfeți cu rețete deosebite.
    Îi mulțumesc și mamei tale pentru acel caiet din care poți să te inspiri...se vede că este o adevărată gospodină.
    Te mai aștept cu noi rețete! Seară frumoasă!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      Sarut-mana. multumesc❤ O sa-i transmit si la mama, desi ea vede caietul prea trecut prin ani, in sensul ca nu este estetic pentru filmat, dar ma bucur ca nu-i vad doar eu valoarea hehe😁 Toate cele bune! Multumesc din nou🙏

  • @u332ser
    @u332ser Před 8 měsíci +6

    Arată demențial prăjitura 😍😍😍 ai putea sa fii mai generos și sa ne mai prezinți și alte retete din caietul mamei tale 😊așteptam clipuri și cu bunica, sănătate!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +2

      Sarut-mana, multumesc❤ As putea sa fiu mai generos, daca am deschis cutia pandorei hehe😄 100% o sa dau mai multe retete mai departe, ma bucur ca nu doar eu sunt incantat❤ Vine si muma in prima zi de Craciun, ma ambitionez sa editez intreaga filmare pana atunci😁 Salutare si toate cele bune❤

    • @floaredecolt5466
      @floaredecolt5466 Před 8 měsíci

      @@AlexBasaraba Praful de copt se stinge???? Eu știam că întotdeauna se amestecă cu făina.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      @@floaredecolt5466 amandoua practici sunt corecte. Eu de cele mai multe ori sting, sa ma asigur ca nu ramane niciun bulgaras in blat😁

    • @floaredecolt5466
      @floaredecolt5466 Před 8 měsíci

      @@AlexBasaraba Da,curiozitatea mea este, deoarece nu am stins niciodată praful de copt,dacă stingerea prafului de copt nu afectează creșterea blatului?

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      @@floaredecolt5466 se spune ca daca se stinge praful de copt cu parte acida, se activeaza mai bine. Deci normal, trebuie sa ai efectul de crestere garantat facand asta. Si na, faptul ca se dizolva mult mai bine, nu ramane nimic nedizolvat in blat. Eu sunt inversul cazului tau, nu pun praful de copt nestins in aluat hehe😁 Cate bordeie, atatea obiceiuri 😁

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 Před 8 měsíci +1

    Felicitări ALEX pentru rețetă cît și mamei tale un caiet foarte ordonat ❤❤❤ Te mai așteptăm și cu alte rețete. Multă sănătate la toată familia ta 🍀🍀🍀🍀

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      Multumesc🙏 Mama vede caietul nu neaparat estetic, pentru ca a trecut prin ani, adica ca nu ar arata bine filmat hehe😁 Lucrurile vechi capata valoare si ma bucur ca nu doar eu vad asta😁 Si da, il vad si eu un caiet ordonat hehe😁 Salutare si toate cele bune❤

  • @constantacoman8777
    @constantacoman8777 Před 8 měsíci +1

    Super prăjitura! Mulțumesc pentru rețetă!❤

  • @adelasilviabalota2770
    @adelasilviabalota2770 Před 8 měsíci +1

    Ce frumos, o fac și eu, arata delicios, mulțumim de prezentare! Bravo!

  • @alinabasaraba
    @alinabasaraba Před 8 měsíci +3

    Ceva super delicios ❤️🤤

  • @ioanabradosu8977
    @ioanabradosu8977 Před 8 měsíci +1

    Felicitari Alex arata super.👍

  • @ancarusaz
    @ancarusaz Před 8 měsíci +1

    Arata super faina!! O fac Imediat. 😄
    Mai asteptam retete please!!!

  • @getalupascu7927
    @getalupascu7927 Před 8 měsíci +3

    Trebuie editata o carte,cu aceste retete,sa nu se piardă!! Ar fi o răsplată ptr.munca mamei.

  • @floareapirlogea8047
    @floareapirlogea8047 Před 7 měsíci

    Mulțumirii Alex,🌻🌻🌻

  • @alcampo08
    @alcampo08 Před 8 měsíci +2

    Bună Alex, arată f bine prăjitura ta,este foarte asemănătoare cu prăjit.Krantz, doar că a ta este o altă variantă... e o prăjitură fină și foarte gustoasă,de Crăciun o să fac varianta ta căci mi se pare mai ușoară... mulțumesc Alex

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      Multumesc frumos❤ Asa este, chiar se aseamna cu prajitura krantz, cu mici diferente, dar relativ aceeași bază. Eu respect denumirea din caietul mamei hehe😁 Dar, pare sa fie același lucru. Denumirea de Krantz vine din limba germana, iar Suzette este o comună din Franța😄 Totul imi dă cu virgulă, imi este clar doar ca prajitura este una reusita, ca sa nu ma scufund in detalii hehe😄 Toate cele bune! Salutari🙏❤

  • @simonagrunner8619
    @simonagrunner8619 Před 8 měsíci +1

    Minunata alex.

  • @petras543
    @petras543 Před 7 měsíci

    Arată bine

  • @BuligaAna-sk4od
    @BuligaAna-sk4od Před 8 měsíci +1

    Chiar cautam o prajitura cu nuca...am nuca de la mama destul de multa si nu stiam ce sa mai fac cu ea pe langa cozonaci...mersi de idee...😁si spor la cat mai multe retete😃

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      Cu drag hehe❤ Cred ca orice desert cu nuca si zahar, este mereu o idee buna😁 Asta este una din favoritele mele, este buna😊 Multumesc! Salutari si toate cele bune🙏❤

  • @nicoletapurice
    @nicoletapurice Před 8 měsíci

    Felicitari !!!Esti un crak !!!

  • @veronicamocanu1443
    @veronicamocanu1443 Před 8 měsíci +1

    Felicitări !Multumesc pt retete,sunt atît de simple dar apetisante !!!👏(ai o voce deosebită....) .La mulți ani !🎄⛄👍

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      Sarut-mana, multumesc hehe❤ La multi ani si toate cele bune🙏

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 Před 8 měsíci

    Mulțumesc

  • @liviapacurar9916
    @liviapacurar9916 Před 8 měsíci

    Mulțumesc frumos !

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      Cu drag🙏♥️

    • @liviapacurar9916
      @liviapacurar9916 Před 8 měsíci

      @@AlexBasaraba Doamne ajută !
      Sărbători binecuvântate !!!!!!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      @@liviapacurar9916 sărut mâna♥️ Asemenea🙏

  • @zoiapopa1509
    @zoiapopa1509 Před 8 měsíci

    In final am reparat-o. Când am pus untul s-a legat f bine. Dar interesant că s-a separat după ce am luat-o de pe abur mai precis la răcire. Și am amestecat pe abur la greu....40 min! Nu se lega. E ok acum. Mulțumesc oricum pentru indicații. Nu m-am putut abține și am tăiat o bucățică chiar dacă o să stea la rece până mâine. E delicioasă!

  • @teodorafloarea1484
    @teodorafloarea1484 Před 8 měsíci +1

    Felicitări! Arata super..dapoi bună? Pe măsură.

  • @gytamasannagyorgy9271
    @gytamasannagyorgy9271 Před 8 měsíci +2

    Toate meritele pentru distribuirea acestui videoclip,

  • @tujestpolskaaniepolin5858
    @tujestpolskaaniepolin5858 Před 8 měsíci +3

    Zazdroszczę posiadania takiego zeszytu. Pozdrowienia z Polski ❤😊

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci +1

      bardzo fajne, prosto z Polski😁 Witaj, cieszę się, że notes Twojej mamy przypadł Ci do gustu hehe😁Pokazuję to po raz pierwszy. Nie zatrzymuję tego tylko dla siebie, później podam więcej przepisów hehe😊Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego🙏

  • @biteaadriana5102
    @biteaadriana5102 Před 4 měsíci

    👍

  • @sisisisi9443
    @sisisisi9443 Před 8 měsíci +2

    Salvată și curind probata.

  • @margaretaoana5711
    @margaretaoana5711 Před 6 měsíci

    🤗🌿☀️

  • @ginamarcu7859
    @ginamarcu7859 Před 8 měsíci

    🎉🎉🎉

  • @anitanti9019
    @anitanti9019 Před 8 měsíci

    Alex,pune in cremă un plic de nes și ai să vezi diferența.si eu am rețeta.

    • @cristinaberende1731
      @cristinaberende1731 Před 8 měsíci

      Bună seara, as vrea sa va întreb plicul de ness se pune în crema atunci cind fierbe și numai un pliculeț? Mulțumesc

  • @asedymng4423
    @asedymng4423 Před 8 měsíci

    🎉🎉🎉❤

  • @lidiaursaciuc9729
    @lidiaursaciuc9729 Před 8 měsíci

    👍👍👍👍🤗🤗🤗

  • @Ankvarga
    @Ankvarga Před 8 měsíci

    😋😋🍰🍰🍰 !!!

  • @asedymng4423
    @asedymng4423 Před 8 měsíci

    Buna seara, de unde ati luat masina de tocat nuca? Multumesc

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      Buna! Cred ca asta am luat-o de la magazinele mari, de la un hypermarket. De obicei acolo gasesti de fiecare data😊 Cu drag❤ Salutari si toate cele bune🙏

  • @dorinareinbold6451
    @dorinareinbold6451 Před 5 měsíci

    Va rugam reteta Durere daca se poate multumesc❤

  • @viopopa4999
    @viopopa4999 Před 8 měsíci

    🥰🥰🥰

  • @zoiapopa1509
    @zoiapopa1509 Před 8 měsíci

    După ce crema am luat-o de pe abur , la răcire s-a separat. Ce am greșit?

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      off😔 Mi s-a intamplat sa se taie crema cand am incorporat untul. Crema taiata normal se repara tot pe abur, dar lasata 1 minut, 2, amestecand continuu pana se leaga. Dar tu nu ai bagat untul sa se taie la incorporare. In prima faza ma gandesc sa adaugi jumatate din cantitatea de unt si sa amesteci cu mixerul, dupa care sa incerci sa pui din nou la abur. Imi este teama ca risipesti untul adaugat. Sau as incerca sa pun alte oua din nou pe abur, s-o iau din nou de la capat. Cred ca ai lasat totusi putin prea mult pe abur, incat s-a taiat pana la racire. Sa incerci sa lasi ceva mai putin pe abur, cand vezi ca s-a ingrosat bine, sa retragi. Sau pur si simplu sa lasi mai putin ca data trecuta. Scrie-mi, incerc sa ajut cu ce stiu.

  • @emilpriscu8934
    @emilpriscu8934 Před 8 měsíci

    Iti miltumim alez

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 Před 8 měsíci

    😂😂😂😂😂

  • @tatianad-c9323
    @tatianad-c9323 Před 8 měsíci

    ❤❤❤🇺🇸🇺🇸🇺🇸

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 Před 8 měsíci

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👀👀👀👀👀👀❗❗

  • @leoaikaleo805
    @leoaikaleo805 Před 8 měsíci +1

    Chiar nu vă e milă de noi ăștia "interziși" la zahăr??? 😂😂😂

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      Chiar m-am amuzat hehe😄😄 N-am bagat asta la socoteala, este fără urmă de mila, dar involuntar😄Acum ma scuz, pana ma acuz😄

    • @leoaikaleo805
      @leoaikaleo805 Před 8 měsíci +2

      ​@@AlexBasarabaNici eu n am ținut cont de "ceilalți" până am "pățit o"... Dar #rezist :mă țin tare și doar mă uit(și salivez)... Decât prăjitură +insulină.... NU! Zi frumoasă!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Před 8 měsíci

      @@leoaikaleo805 asa e, pe pielea ta simti cel mai bine😁 Imi pare rau ca trebuie sa ramai cu doar cu uitatul hehe😁 Fiecare cu povestea lui😊 Sanatate si numai bine🙏

    • @leoaikaleo805
      @leoaikaleo805 Před 8 měsíci +1

      @@AlexBasaraba E în regulă! Putini oameni rămân sănătoși până la sfârșitul vieții lor sau sunt puțini cei care mor "din cauze naturale"... Mi i s a simplificat viața (ori s au schimbat regulile) :aia n am voie, aia n am voie, nici aia n am voie! Ok! 👍Ne conformăm! 😅Sănătate și ție și familiei tale! 🙏🙏🙏