Pastahane Poğaçası
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2023
- Pastahane Poğaçası
Su bardağı ölçüm 200 ml
500 gram un(4.5 su bardağı)
100 gram su(1/2 su bardağı)
12 gram tuz(1 dolu tatlı kaşığı)
250 gram alba yağı
30 gram yaş maya (yarı oranda kuru maya da kullanılabilir,minicik ılık suyla ıslatılıp)
2 yumurta(1’nin sarısı üstüne)
40 gram toz şeker(2 yemek kaşığı)
Hazırlanışı
Acaip kolay😌😁Yağ oda ısısında olsun ve suyun soğuk olsun bütün malzemeyi bir araya getir(Tuzu unun kenarlarına ekle mayayla geç temas etsin) pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğur.(Suyu ılık veya sıcak kullanırsan içerisindeki yağ aşırı yumuşar ve hamuru zor toplarsın aman dikkat et,sonra bana beddua içerikli mesajlar atarsın falan 😂)
Ben 60 gramdan yaptım bezeleri sen istediğiniz boyutta yapabilirsin beybi😘(Bezelerde pürüzsüz olsun lütfen beceriklitanem)
Gördüğün şekilde bezelere şekil ver,peyniri az koy dışına fırtlamasın(şimdi anladın mı neden az peynir konulduğunu dışarıdakilere😁)Dudak şekli ver💋😗yumurta sarısını sür ortalama 40 dakika mayalandır.(Oda ısısında)
Fırını önce 80 dereceye getir,ön mayalanma gerçekleşsin,mayalanma olunca hafif yükselecek bu ponçikler ardından fırını 180 dereceye getirip nartanem olana kadar pişir.
Ben bir gün öncesi işleyip sabah direkt 180 derece fırında önceden ısıtmadan pişiriyorum,buz dolabında daha iyi mayalanma olur acelen yoksa bir gün önce yap derim.
Buzluğa da atabilirsiniz,çıkartıp hafif eriyince pişirirsiniz.
Çok fonksiyonel tarif valla her şekilde saklanabilir,hatta tazeyken pişmiş şekilde buzluğa atarsanız aynı tazelikte geri çıkar!
Gitmem lazım artık.🏃🏻♀️
Görüşürüz hadi❤😘
#pastahanepogacasi
#poğaçatarifi
#mayalitarifler
#tarif - Jak na to + styl
Kızım sen ne kadar becerikli ve güzel bir hanımsın anlatımın espirili e daha ne olsun 🤲❤️🧿👏👏👏
😂
Süper görünüyor lezzetli elinizde sağlık çok güzel şeyler yapıyorsun
inanki anlatımın beni benden alıyor 😂😂diğer tarifi zor bekliyirum😊
Ellerinize saglik nefis nef nefissss❤😊
Çok güzel oldu. Ellerinize sağlık
Bende Akşamdan yoğurup hemen şekil veriyorum buzdolabına koyuyorum sabah erken kalkıp hemen ısıtma yapmadan direk 180 derece fırına koyuyorum muhteşem oluyor(fazla yapmışsam pişip soğuduktan sonra buzluğa koyuyorum kimin canı isterse yarım saat önceden çıkarıp gerekirse ısıtıp yiyoruz)
@hulyaaslan9343 siz nasıl yapıyorsunuz ölçüleriyle birlikte tarif verirmisiniz rica etsem.
Ellerine emeğine sağlık videoları kim hazırlıyorsa onada teşekkürler zevkle izliyoruz
Ellerine sağlık Teşekkürler ❤
Hay maşşallah sen bi harikasın müthiş yetenek❤
❤❤ cok tatlı sın
Ellerine sağlık ❤
Pastahane Poğaçası
Su bardağı ölçüm 200 ml
500 gram un(4.5 su bardağı)
100 gram su(1/2 su bardağı)
12 gram tuz(1 dolu tatlı kaşığı)
250 gram alba yağı
30 gram yaş maya (yarı oranda kuru maya da kullanılabilir,minicik ılık suyla ıslatılıp)
2 yumurta(1’nin sarısı üstüne)
40 gram toz şeker(2 yemek kaşığı)
Hazırlanışı
Acaip kolay😌😁Yağ oda ısısında olsun ve suyun soğuk olsun bütün malzemeyi bir araya getir(Tuzu unun kenarlarına ekle mayayla geç temas etsin) pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğur.(Suyu ılık veya sıcak kullanırsan içerisindeki yağ aşırı yumuşar ve hamuru zor toplarsın aman dikkat et,sonra bana beddua içerikli mesajlar atarsın falan 😂)
Ben 60 gramdan yaptım bezeleri sen istediğiniz boyutta yapabilirsin beybi😘(Bezelerde pürüzsüz olsun lütfen beceriklitanem)
Gördüğün şekilde bezelere şekil ver,peyniri az koy dışına fırtlamasın(şimdi anladın mı neden az peynir konulduğunu dışarıdakilere😁)Dudak şekli ver💋😗yumurta sarısını sür ortalama 40 dakika mayalandır.(Oda ısısında)
Fırını önce 80 dereceye getir,ön mayalanma gerçekleşsin,mayalanma olunca hafif yükselecek bu ponçikler ardından fırını 180 dereceye getirip nartanem olana kadar pişir.
Ben bir gün öncesi işleyip sabah direkt 180 derece fırında önceden ısıtmadan pişiriyorum,buz dolabında daha iyi mayalanma olur acelen yoksa bir gün önce yap derim.
Buzluğa da atabilirsiniz,çıkartıp hafif eriyince pişirirsiniz.
Çok fonksiyonel tarif valla her şekilde saklanabilir,hatta tazeyken pişmiş şekilde buzluğa atarsanız aynı tazelikte geri çıkar!
Gitmem lazım artık.🏃🏻♀️
Görüşürüz hadi❤😘
#pastahanepogacasi
#poğaçatarifi
#mayalitarifler
#tarif
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Alba yağı nedir
امورة قوى البنت الحلوة دى
Cok guzelll😊
Siz demelisiniz
Ellerine emeğine sağlık çooook güzel olmuş maşaAllah
Tatlışkom evli misin sen? Kardeşime alacam seni. Senin gibi becerikli kaldı mı? 😂 çok tatlısın maşaAllah nazar etmeyelim harika işler çıkarıyosun ❤
😂😂😂😂ha ha ha bu çok iyiydi 😂
ماشاءالله لاقوة الابالله على جمال مخبوزاتك تسلم إيديكى. من مصر لكى كل تحيه وتقدير 👍👍👍👍👍👍👍👍
Teşekkürler ederiz ❤
У вас золотые руки ,спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Cok cok begrndim.. harika sekilde yaziya dõkulmus
Yerim seni maşallah çok tatlısın kızım ellerine sağlık süpersin
ЗЛАТНИ РАЧИЧКИ !!! БРАВО !!!🙏🙏🙏🙏❣❣❣❣
Eline sağlık muhteşem görünüyor😂😂😂😂
Noi romanii am "imprumutat" multe tipuri de mancare si prajituri de la voi...super pogacelele❤❤
Ellerine sağlık güzellik 😍💐
Ellerine emeğine sağlik çook güzel olmuşlar bu arada tarifi anlatma şeklinede bayıldım ponçikler ❤❤😂😂😍😍🥰🥰👏👏👌👌
Muhteşem görunüuor ellerine sağlık 😂😂😂😂
Çok marifetlisin maşallah ❤❤❤❤
Tariflerinizi çok beğendim hatta bugün simit pizza yaptım teşekkür ederim emeğinize sağlık
Sen bir harikasin becerikli güzel kızım 😊❤❤
أنت قمة في الابداع من سوريا❤
Denicem hemen 🪬🪬👏👏👏
Thankful for sooo many nice and different recipes 👌🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
çok güzelsin, çok beceriklisin
@enfestatlar08 ellerinize sağlık çok güzel olmuş alba yağı yerine ne kullanabiliriz cevap verirseniz sevinirim.
Видела сам ваш канал. Стварно сте дивни. Поздрав. ❤❤❤❤❤
Harikasın sen.1001 kere maşallah
teşekkürler
Poğaça yemek yağ yemektir. Teragini alin kaşık kaşık yiyin aynı şey. Cok lezzetli görünuyor orasi ayri😂😂
So good👌👌
Reina!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤
Öyle sanıyorum ki ununun farklı çünkü sarı görünüyor unun markası ne hangi unla yaptın teşekkür ederim ellerine emeğine sağlık sen korkma kim beddua ettiyse sahibine döner
Alakasız ama Pastane die yazılır
Sen dersını almış meslek edınmısın ustasın sen yaptıkca heveslıyoz olmuyor mazeme gidiyor herşey pahalı en iyisi izlemekle kalalım😂
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ama çok yağ var
Tereyağ değil o, Vita yağıdır pastanelerde kullanılır.
Ben hiç poğaça beceremiyorum ya kurabiye gibi oluyo😂
Alba yağı yoksa margarin yada vita yağ olur mu
Şeye benzedi
Alba yağı yerine Vita yağı kullansak olurmu lütfen acil cevap verin Burçin hanım misafirlerime yapıcam
❤❤❤😊
❤❤❤
ماشاء الله من المغرب
❤👍👏
✋✋✋🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷💯💯💯❤️❤️❤️
Çok yagli olmuyormu 🤔🌹🧿
❤❤❤❤
مخبوزات رائعة من مصر
👍👏❤️🧿🌹
😋😋😋😋😋
✋️🌹💕👍
Alba yağı nasıl bir yağ piyasada varmı yoksa pastacılaramı özel
Burçin şefin kendi kanalı var siz bunu paylaşırken etikette koymamışsınız bu da mı onun hesabı
وصفاتك تشهي لك تحية من لبنان ولكن اتمنى ترسلي لي الوصفة بالتفصيل
Tarifi nerede acaba🤔
Sadece seyrediyorum öğrenmeye hiç niyetim yok,porsiyonum yok
ALLAH aşkına okdr tereyağını yiyen insanın kalbi sağlam çıkar mı sanki biz bilmiyoruz tereyağını neye atsan güzelmiş gibi gelir ama aşırı sağlıksız bu poğaça sigara için desen daha az zarar.
Bu siyah eldivenler hiç sağlıklı durmuyor.
Vreu si eu😛
Можно рецепт на русском языке буду вам очень благодарна заранее спасибо выпечка красивая молодцы удачи вам и процветанмя❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤
Teşekkürler 🙏
Başka bir konu baş örtüsü başka türban başka türban akp nin getirdiği örtü akp gidince türban da gideçek ama baş örtümüz daima hep kalaçak türban moda olmuş üçgen örtü moda yaptılar moda adına örtünüyorlar islamiyet adına deyil
Perfekt.
Harika oldu ellerinize saglik
Çok güzeller ellerinize sağlık ❤