SMOKED BEEF BREAD Recipe, you must try at home
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2024
- #sweetbread
Assalamualaikum, this time I'm in awe when I see this really beautiful bread. It's easy to make a set so it sells well without any leftovers. For the bread base this time I used the recipe from IG:icenguik, thank you for the recipe Ci..
smoked beef bread recipe
300 gr high protein wheat flour
4 grams instant yeast
15 grams of powdered milk
40 gr granulated sugar
204 gr (1 egg + liquid milk)
50 gr butter/margarine
3 g salt
filling/toping
smoked beef
mozzarella cheese
tomato sauce
mayonnaise
large green chilies
00:00 : intro
00:07 : make bread dough
02:53 : rounding dough
03:53 : forming the dough
04:59 : how to calculate the amount of dough
good luck trying, hope it works... 🤗🤗🤗
#sweetbread #bread #smokedbeef - Jak na to + styl
Apreseasi saya, vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berbagi resep smoked beef cheese semoga channelnya selalu ramai ....
aamiinn terimakasih atas apresiasi dan doanya 🙏🙏😊 sehat selalu
Cantiknya .....kak rotinya.....
terimakasih, yuk kak bikin 😊
Mntap bun 👍👍👍👍🙏🙏🙏
Terimakasih 👍😊
Mantap 👌
terimakasih kak. yuk recook kak 😊
Cantik kuenya kawan
terimakasih
Mksh resep nya
Sama-sama 👍
Roti smoked beef tentunya enak banget
yuk bikin kak 😊
Terimakasih sangat menginfirasi
terimakasih
Cantik dan lembut enak banget
terimakasih 😊
terima kasih untuk sharing videonya kak.... stay connected !
terimakasih kembali 😊
Pastinya enak sekali bisa buat hantaran pasti terlihat mewah
iya cocok buat hantaran jg kak, tinggal dicarikan box yang bagus tambah cakep, yuk bikin bun 😊
Rotinya wangi dan menggugah selera
terimakasih bunda asya 😊
Smoked beef cheese bread nya enak dan lembut kak
terimakasih kak.. yuk bikin kak 😊
Terimakasih resepnya bisa utk ide jualan
terimakasih, yuk bikin bunda 😊
Waah semoga laris manis lancar usahanya ya kak pasti nya enak banget
aamiinn terimakasih bunda
Keren terimakasih resepnya ❤
Terima kasih kembali 😊
Resep terbaik ini 👍👍 wajib di coba
terimakasih bunda, happy baking 😊
Terima kasih resepnya, semoga jualan nya makin sukses👍🏽
terimakasih 👍
❤❤
Assalamualaikum .salam kenal .Bun tutorial nya bagus sangat d mengerti .terima kasih Bun resep nya saya mau coba .sukses terus ya Bun .🙏🙏
Salam kenal juga 😊, terimakasih bunda happy recook ♥️
Ngeliat nya aja menggugah sekali baunya ke cium smpe sini heheh soalnya aku pernah buat roti pake sosis aja wangi bngt apa lgi smoke beef pasti lebih mantap😊
Dicoba ya 😊
Thanks,ini bisa jd ide untuk bekal anak h3he kebetulan anak2 suka dibekalin roti.
Sprtinya ini bisa dikreasikan dgn isian lain yaahhh abon misalnya hehe
boleh banget bunda pakai abon. diganti sosis dan saus bolognese jg endull. selamat mencoba bunda 😊
tahan brp lama rotinya di suhu ruang
Mks resepnya ka.. mantuull banget..
Boleh tau kalau pemakaian oven tangkring berapa lama durasinya.. terima kasih sebelumnya 🙏🏻
dulu pernah pakai oven tangkring pakai api sedang di oven sampai permukaan roti kecoklatan 15-25 menitan tergantung oven yg digunakan, harus sering2 dicek kak biar engga gosong. semoga membantu 😊
Kira kira untuk harga jual berapaan per pc tksseblm ny
halo kak. untuk resep yg tertera di deskripsi menghasilkan roti 10 pcs kak dengan berat 50 gr. untuk harga jual bisa dihitung dri harga bahan baku di kota kakak ya, nanti biaya totalnya dibagi 10. biasanya saya jual 2 x harga pokok (hpp). semoga membantu 😊
Kalo opennya yg tangkring oengaturan suhunya gimana kak?
dulu aku klw pakai oven tangkring aku tambah termometer oven kak. jd suhunya bisa di sesuaikan sama tutorial2 di video. klw tanpa termometer pakai api sedang aja kak. di tunggu hingga permukaan roti kecoklatan. semoga membantu 😊
Kertas roti nya ukuran brapa kak
kertas rotinya saya pakai ukuran 8 cm kak, happy recook 😊
terimakasih resepnya mba.... btw di video 1 kuning telur tp di deskripsi 1 butir telur, yg bnr yg mn ?
hai kak. yg benar 1 kuning telur. makasih ya udh di ingatkan 😊
@@nadaarasya iya mba mau praktek make sure lg hhehe makasih ya
Smoked beef yg enak merk ap
bernardi
Kalau cabai nya di ganti paprika bisa kan Bun
boleh banget bunda, selamat mencoba 😊
tahan brp lama di suhu ruang
@@GuluGulu-t6z 2 hari ya kak karena kita pakai bahan smoked beef yg tidak bisa tahan lama di suhu ruang. untuk isian roti manis bisa lebih lama masa simpannya, semoga jawaban saya membantu 😊
susunya suhu ruang atau hangat kak temperaturenya?
susu bisa suhu ruang kak, lebih baik susu dingin dari kulkas agar adonan tidak mudah panas saat di mixer. semoga membantu 😊
Mohon maaf ribet di mixer buat mesin mixer panas
Klu saya uleni saja hasilnya juga uempuk ( bisa buat adonan pizza juga )
@@rorotiniekworoariastuti694 hallo bunda, klw lebih suka ulen pakai tangan jg boleh kok bunda 😊,
mesin mixer bisa tidak panas selama tidak melebihi kapasitas tepung. happy baking bunda 😊😊
Ukuran dough brp gr
ukuran dough 60 gr kak, yuk recook kak 😊
Hallo kak apakah susu cair bisa diganti air+skm? Ato air+susu bubuk?
boleh pakai air + susu bubuk bunda, tp ttp akan mempengaruhi tekstur akhir rotinya bunda, akan tidak selembut saat menggunakan susu cair. untuk air + skm saya tidak menyarakan ya bunda, karena di skm sendiri sudah ada tambahan gula takutnya hasil akhirnya akan berbeda. semoga jawabannya membantu 😊 happy baking 😊
itu susu cairnya setara brp ML ya bund
hai kak, susu cair ditimbang bersama dengan kuning telur dalam satu wadah. jadi timbang dulu kuning telur kemudian ditambahkan susu hingga berat 204 gr. jika tidak ditimbang bersama, biasanya berat kuning telur sekitar 15-20 gr tergantung besar kecil ukuran telur lalu 204 gr dikurangi 15-20 gr ketemu jumlah susu yg dibutuhkan. semoga membantu 😊. happy baking 😊😀
Kalau pakai smoke beef itu perlu di panggang dulu gak sih atau harus di matengin dulu?
biasanya saya klw smoked beef ada didalam adonan roti/ikut dipanggang bersama adonan saya pakai mentah kak. klw smoked beef dijadikan isian tanpa di panggang di matangkan dulu bisa di panggang atau di goreng dengan minyak sedikit di teflon. semoga membantu 😊 happy baking 😊
Bun saya ko ga pernah bisa pake mikir spiralnya adonan slalu naik ke atas terus tipsnya gimana ya Bun supaya adonan ga naik ke atas
coba spiralnya di balik bun, yg sebelumnya kiri di pindah ke kanan begitu sebaliknya. jumlah adonan usahakan maximal 250 gr tepung bun, semoga jawaban membantu 😊 happy baking
Maaf MBK itu coklat bulat belinya di mana MBK apa namanya.terima kasih mbk
halo kak. coklat bulat yg buat isian rotinya ya? itu namanya smoked beef kak, bisa dibeli di frozen food kak 😊
Kl.dijual kira2 brp hargany y
klw saya 10rb-12rb kak, bisa di sesuaikan dengan harga bahan baku di daerah kakak ♥️
Tahan berapa lama Bun, rotinya....
tahan 2 hari bun
Apa bisa tepung pakai gandum? Gramasinya jadi gimana kalo pake tepung gandum?
halo kak.. maaf kak saya belum pernah menggunakan tepung gandum utuh kak. kemungkinan tepung terigu dapat digantikan dengan tepung gandum. untuk takaran biasanya di bungkusnya ada takaran subtitusinya atau dpt dikonversikan lewat google. semoga membantu
@@nadaarasya thank you buat responnya...😁🙏
@@niakahpi2308 terimakasih kembali kak 😊
Beefnya di panasin dulu ga kak?
engga bunda langsung pakai 😊
Saya lihat video ini langsung subscribe channel ini, tapi saya tidak bisa mendengarkan musik
terimakasih sudah subscribe 🙏
tahan brp lama rotinya di suhu ruang
2 hari di suhu ruang kak, semoga membantu 😊