8 HAL YANG WAJIB DIKETAHUI AGAR ROTI TIDAK KERAS SETELAH 1 HARI

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 09. 2024
  • tahapan pembuatan roti cara aku,agar hasil roti sederhana jadi istimewa,tidak cepat keras tanpa ulen dan mixer
    ✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
    msha.ke/mamaez...
    ‪@mamaEzy‬
    inggridien
    : 250g Pro high flour
    15g powdered milk (mix in flour)
    140ml milk
    1 egg
    4g instant yeast
    35g granulated sugar
    3g salt
    30g butter/margarine cheddar cheese to taste
    материал: 250 г муки высшего сорта Про 15 г сухого молока (смешать с мукой) 140 мл молока 1 яйцо 4 г быстродействующих дрожжей 35 г сахарного песка 3 г соли 30 г сливочного масла/маргарина сыр чеддер по вкусу
    bahan :
    250gr terigu Pro tinggi
    15gr susu bubuk (campurkan pada tepung)
    140ml air susu
    1 telur
    4gr ragi instan
    35gr gula pasir
    3gr garam
    30gr butter/margarin
    keju cheedar secukupnya
    #idejualan
    #rotimanis
    #rotiempuk
    #rotikeju
    #rotibakery

Komentáře • 331

  • @fitryandihakim5454
    @fitryandihakim5454 Před 10 měsíci +26

    Sudah recook, dan hasilnya Masya Allah sesuai yg di harapkan, hasilnya 10pcs, sy coba 2, selebihnya sy jual (perdana jual roti) Alhamdulilah habis 😍😍

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před 10 měsíci +2

      Masyaallah, barakallah mom, Sukses selalu 🥰🙏

    • @fitryandihakim5454
      @fitryandihakim5454 Před 10 měsíci

      @@mamaEzy metode tanpa ulen tanpa mixer nya, sy rekomendasi kan ke teman, sudah recook juga,,, Syukron jazaakillah khairan mba.

    • @fitryandihakim5454
      @fitryandihakim5454 Před 10 měsíci

      @mamaEzy,,, bikin donat roti mba dong mba

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před 10 měsíci

      Klik
      czcams.com/video/SMxs5qgc0aY/video.html

    • @SriWahyuni-cz6hd
      @SriWahyuni-cz6hd Před 7 měsíci

      ​@@mamaEzy3AAA3233WW13EEEaAaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaEÈ3aaAAAaaaaaAaaaaaa3aa3a3aa3a3aaaaaa2w2aaa3aAAAaaE3AAW2WEW33333333333333333333333333333333333333333333333333W33333333333333333333333333333333W333333333333333333333333332333333333333333333332323323333233323323223AàW
      0 10:01 9

  • @ordinaryg1rl
    @ordinaryg1rl Před 2 měsíci +4

    bener bgt mama ezy, klo bkn pake tepung protein tinggi empuknya ga bertahan lama, besoknya udh keras, klo mau empuk harus diangetin lagi

  • @DapurBiru
    @DapurBiru Před rokem +3

    Cantik dan enak

  • @arzazurnah3698
    @arzazurnah3698 Před 8 měsíci +1

    Mama ezy...trims tutorial roti nya.....hmmmm suaranya jg empuk.....

  • @DBtv-1118
    @DBtv-1118 Před rokem +4

    Masyaallah bgt pokoknya , singkat padat dan berisi step by step nya mama ezy..
    Dan aku sllu ngikutin setiap resep demi resepnya mama..
    Daaaannnn...setiap di praktek an sllu berhasil.. masyaallah amazing ❤
    Hanya resep mama ezy bebikinanku sllu berhasil,, terimakasih atas semua resep nya mama❤...semangat trus yaaa mama semoga tdk pernah bosan untuk berbagi resep kepada kita🤗

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem

      Masyaallah,, terimakasih mom,semoga selalu bermanfaat ya🥰🙏

  • @cennietiaw4692
    @cennietiaw4692 Před 10 měsíci +2

    Roti yang lembut enak banget,udh pernah ikutin resep nya,asli lembut banget makasih mama ezy

  • @alvinbento3626
    @alvinbento3626 Před rokem +1

    MANTAB...TQ MAMA RESEP BARUNYA...SUKSES N SEHAT SELALU🙏💝👍😍

  • @ninuajidnawawi.9997
    @ninuajidnawawi.9997 Před 9 měsíci +1

    Makasih resep nya Bun. .inssa Allah' besok saya coba bikin the best 👍❤️❤️

  • @ratusahara5557
    @ratusahara5557 Před 11 měsíci +1

    Mantaf bngt..dn hasilnya sllu mnjdi yg trdepan..dgn pnjelasan yg sngt jelas❤

  • @tyaniyoga4427
    @tyaniyoga4427 Před rokem +1

    Mantap nih resep roti tnp tmbhan mcm2 cm ragi..mksh

  • @nenyrukmi5654
    @nenyrukmi5654 Před 2 měsíci

    Assalamu'alaikum Wr Wb. Terima kasih resepnya bun. Semoga berkah ilmunya. Aamiin Yaa Robbal Alaamiin

  • @IbuYana-gg1hy
    @IbuYana-gg1hy Před 11 měsíci +1

    Masha ALLAH sgt bagus dan cantik lembut mksh ya bun smoga bermanfaat 🙏🙏

  • @jujuharyadi7063
    @jujuharyadi7063 Před rokem +1

    terima kasih bun..resepnya

  • @selvielumenta6739
    @selvielumenta6739 Před 5 měsíci

    Senang lhtnya akn dicoba
    Pasti, cr mmberi keren juga enk mntp🙏👍❤🥰

  • @user-zc6jx6ql9n
    @user-zc6jx6ql9n Před rokem +1

    Jazaakillah khoir ilmunya mama ezy..InsyaAllah jd pahala jariyah

  • @user-rx1oe6nz5u
    @user-rx1oe6nz5u Před 2 měsíci

    Tanganya keren saat membuat roti kelihatan ahli dan mahir keren bunsay

  • @anikariyanti4224
    @anikariyanti4224 Před 11 měsíci +1

    Makasih ilmunya dan resepnya, semoga berkah dan manfaat

  • @arfanabdulhafis2341
    @arfanabdulhafis2341 Před 3 měsíci

    Sempurna. Thank you. Detile banget tata cara bikin roti agar bs lembut sempurna 😍❤

  • @umbrewkdaharan6733
    @umbrewkdaharan6733 Před 11 měsíci +1

    Empuk halus.. dilihatnya juga dah pasti enak.. selembut kapas bun.. mantul.... terima kasih resepnya..

  • @apriliawahyuningsih851
    @apriliawahyuningsih851 Před 4 měsíci

    Jd pngn cb bikin, lht video ini saya suka krna sgt jls caranya.

  • @frdhayundari5257
    @frdhayundari5257 Před 3 měsíci +1

    trima kasih resepx sangat bermanfa,at ya buncan

  • @sumarnibu6841
    @sumarnibu6841 Před 5 měsíci

    TERIMA KASIH SEMUA SARAN2NYA MUDAH2AN LEBIH BANYAK LAGI BERKREASIN BERMANFAAT UTK ORANG BANYAK

  • @MamaDesi-88
    @MamaDesi-88 Před 2 měsíci

    Resep rotinya mantap sekali Bun makasih

  • @DapurInez
    @DapurInez Před 11 měsíci +1

    Buat roti yg menyenangkan mbak, roti nya lembut

  • @diyahenthink7375
    @diyahenthink7375 Před 6 měsíci

    Mantap kak... Kemaren saya buat 100 pcs... Dengan cara resep mbak saya x 4... Buat sekilo dapet 31 pcs luar biasa memuaskan

  • @annisetiawati7702
    @annisetiawati7702 Před rokem +2

    Alhamdulillah skrg sdh tdk kepikiran lg buat roti sejak nemu YTnya bunda ezzy, krn semua sistem ulen pakai tangan sj, jd yg tdk pny mixer roti sgt2 bermanfaat, betul2 love it deh bund🙏😍😍. Salam syg dari Papua Barat 🥰🥰

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem +1

      Terimakasih mom,semoga selalu bermanfaat laam hangat dear Papua🥰🙏

    • @annisetiawati7702
      @annisetiawati7702 Před rokem +1

      @@mamaEzy selaalu happy denger bunda menjelaskan, suaranya itu loh bun moodbooster banget buat tambah semangat ngadon😀🥰🥰🙏🙏 makasih bun resep2nya moga jd ladang pahala buat bunda selalu aamiin 🙏🥰🥰🥰

    • @chandnikhan3766
      @chandnikhan3766 Před rokem

      ​​@@mamaEzymaaf bunda sebenarnya apa perbedaan ulen n tnp oleh n yg pke mixer,, soalnya pernah dengar klo ulenan menentukan hsil roti... jujur q blm pernah nyoba yg tnpa ulen,,,takut gagal ntar kena marah bos q 🙈🙈

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem +1

      @Chandnikhan3766 Aku sarankan untuk mengikuti setiap video roti aku,setiap video ada penjelasannya,karena penjelasan saja tidak cukup,harus belajar dan dipahami,dan itu perlu proses .

    • @chandnikhan3766
      @chandnikhan3766 Před rokem

      @@mamaEzy siapppp insyaallah sy akan cb metode yg tnpa ulen bun cantik terimakasih juga sllu blas2 komentar y 🙏🙏🙏🙏 jarang lo ada yg bls komentar kek bunda 🙏🙏🙏😘😘😘😘

  • @stsohrah1221
    @stsohrah1221 Před 10 měsíci +1

    👍👍👍👍👍👍mksh ilmunya

  • @terenani9211
    @terenani9211 Před měsícem

    mantul rotinya

  • @fitriawakhida903
    @fitriawakhida903 Před rokem +1

    Lagi2. Cuantiqqq dn manisssss. Malang sangat suka ❤❤❤❤

  • @user-eo9mt2lb9m
    @user-eo9mt2lb9m Před 6 měsíci

    Slm Neng Mks Bagus banget Rotinya ❤❤❤🥰🥰🥰

  • @yuliherawati7551
    @yuliherawati7551 Před rokem

    Assalamualaikum...selesai praktek roti adonan 1 kg d ikuti tips trik ny alhamdulilah hasilny sangat memuaskan mami..d jadi in status wa langsung dpt orderan..testimoni ny memuaskan. Makasih mami ilmuny 🙏🙏

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem

      Masyaallah tabarakallah,, sukses selalu mom usahanya ya 🥰🙏

  • @kehidupankeluargadesa
    @kehidupankeluargadesa Před 10 měsíci

    Terlihat empuk dan enak banget bun,,hemm pasti lezat😋😍😍

  • @syafridanst4394
    @syafridanst4394 Před 11 měsíci +1

    Semoga Allah memberikan kebahagiaan bagi mama Ezy sekeluarga.Aamiin.

  • @etikusmiati9934
    @etikusmiati9934 Před 2 měsíci

    Terimakasih ilmunya,

  • @sriwati9402
    @sriwati9402 Před 4 měsíci

    Sudah coba alhamdulillah
    ....

  • @sitiaisyahyunus7768
    @sitiaisyahyunus7768 Před měsícem

    Akan aku coba

  • @Sajian_Dapur_Mami
    @Sajian_Dapur_Mami Před rokem

    Bun roti nya enak bngt untuj temen ngeteh terima kasih ya resep nya

  • @tapekito2715
    @tapekito2715 Před 11 měsíci

    Lembut dan berserat ya bunda

  • @marilahmadsurat3078
    @marilahmadsurat3078 Před rokem

    Masya Alloh tabarokalloh mantep sekali rotinya sokses selalu 👍🏻

  • @utamitami8056
    @utamitami8056 Před 10 měsíci

    Bismillah mau coba bikin mudah2an ga gagal

  • @Merry_Raintama
    @Merry_Raintama Před 7 měsíci

    Aku udah pernah recook Bakpao nya Mama Ezy, dan hasilnya lembut, enakk, salam kenal Mama Ezy😊

  • @warsitotasiati6236
    @warsitotasiati6236 Před rokem

    Ma sya Allah...
    Cantik ,empuk ,lembut pastinya uwenak.
    Trimakasih selalu mom resepnya.
    Sehat sehat mom EZY sklrg.
    Aamiin ya Robbal alamiin

  • @bundafamily
    @bundafamily Před rokem

    Terimakasih bunda telah berbagi ilmunya semoga sehat dan sukses selalu ya

  • @gfyt3056
    @gfyt3056 Před 10 měsíci

    Waaaooo mntaap bun mkcih infony bun ;; mau nyoba bun ???

  • @hermiyatimimi2143
    @hermiyatimimi2143 Před rokem

    Thebess mama exi banyak ide2 nya aku duka nyoba

  • @hennyhenny790
    @hennyhenny790 Před 4 měsíci

    Recook akhh makasih mama enzy❤❤❤❤

  • @sazara
    @sazara Před rokem

    Cantik dan empuk banget roti nya

  • @syahrulmamas5767
    @syahrulmamas5767 Před 9 měsíci

    Trmakasiiih ilmunya mam catiik moga mangkin sukses mankin banyak pengikutnya amiiiin❤❤❤❤❤

  • @itaroshita7848
    @itaroshita7848 Před 8 měsíci

    Terima kasih resepnya bund, alhamdulillah saya berhasil buat dan lembut banget 😊👍🏻

  • @SriSuwarni-zv7gm
    @SriSuwarni-zv7gm Před rokem

    gmn klu tempat saya emang nggk ada tepung pro tinggi,pdhl saya suka bikin roti n sll tonton resep2 Mama ezy yg sll very beautifull

  • @burum7320
    @burum7320 Před 3 měsíci +1

    Sempurna. Tutorial yang ramah, bersahabat pokoknya enak diikuti dan dipahami. Trimakasih banyak atas ilmu yang sangat bermanfaat ini.

  • @naniewarningsih7584
    @naniewarningsih7584 Před 11 měsíci

    Alhamdulillah sy lau pratek mmh ezy krn sy suka dg cara2 yg sangat detail srmoga sy berhadil terima kadih ilmunya sanfat bermamfaat

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před 11 měsíci

      Sukses selalu mom 🥰🙏

  • @iisrustiani7777
    @iisrustiani7777 Před rokem

    Masya allaah.. Ide nya adaaaa aja

  • @suhaenisuhaeni159
    @suhaenisuhaeni159 Před 7 měsíci

    Makasih banyak resepnya bunda🥰🥰

  • @nurfaris8639
    @nurfaris8639 Před rokem

    Terimakasih ilmunya mm Ezy skrg bikin roti g lagi keras jd awet & tetap lembut🙏

  • @user-cy1bp7ju2l
    @user-cy1bp7ju2l Před 5 měsíci

    Sangat bermanfaat sekali

  • @user-uk5cj2fi4l
    @user-uk5cj2fi4l Před rokem

    Alhamdulillah,,,seneng bget lihat hasilnya yg bgt mantap dan sederhana sekali, mdh2an bermanfaat sekali ilmunya Mma Ezy 👍🥰🥰 salam hormat dr Jember, Jawa Timur 👍🙏🥰🥰

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem

      Terimakasih momsalam hangat Jember 🥰🙏

  • @KiSukir
    @KiSukir Před rokem

    Sehat selalu buat panjenengan

  • @sumarni1098
    @sumarni1098 Před rokem

    Mksh mama Ezy ilmunya dlm pembuatan roti , mama Ezy the best.

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Před rokem

    yaampun makasih banget lho mam ide kreatif,tips&trik sampe resep dan informasi yg sangat mendetailnya😘😘

  • @syaifulazzam9752
    @syaifulazzam9752 Před 3 měsíci +1

    Tahan berapa hari lembut nya mmam

  • @mbaning_2971
    @mbaning_2971 Před 11 měsíci

    Sepertinya olahan rotinya lembut ya bunda

  • @putuastrini4046
    @putuastrini4046 Před rokem

    Mama Eci jago bikin Roti,rotinya uenaak semua mpuuuk❤❤❤

  • @derosita
    @derosita Před rokem

    Pingin memcoba kemampuan diri utk mencoba, makasih mam tutorialnya

  • @sriwati9402
    @sriwati9402 Před 4 měsíci +1

    Saya ada cetakan kue bolu saja,...
    Minjam pula punya ibuk ku,...
    Tp yah yg namanya hoby alhamdulillah nya,pernah dlm 1hr itu orderan smape 5 cetak kue sobex isi coklat,... Alhamdulillah yah seneng aja gtu lakuin nya,... Haapp

  • @MamaeArista
    @MamaeArista Před 8 měsíci

    Manut wajib di coba nic

  • @tyaniyoga4427
    @tyaniyoga4427 Před rokem

    Klo kejunya lbh bnyk pasti lbh uenak rasanya he3

  • @sitikhalijah9020
    @sitikhalijah9020 Před rokem

    Assalamualaikum .....sy suka lihat resepi nya ...sy belajar buat roti & skrg sy gk.pernah beli roti lagi di luar ....trimakasih ilmunya mama Ezy ya

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem

      Alhamdulillah tabarakallah mom,,,sukses selalu ya🥰🙏

  • @elysesaprina328
    @elysesaprina328 Před rokem +2

    Dah nyobaa resep yg tanpa ulen mam ezy, hasilnyaaaaa hmmmmmm emang ndul ndul ndul jd gatel mau buat roti terus mam ezyy saking mudah n gampangnya ngikuti step by step yg divideo utk buat roti2 cakeeppp terima kasiiih mam🍔😘

  • @user-xh8jm6er6n
    @user-xh8jm6er6n Před rokem

    Cantik rotinya bunda

  • @softladyoct7713
    @softladyoct7713 Před 11 měsíci

    Pertama kali saya lihat video Mama Ezy.... i like it😊.. salam dari Singapore❤

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před 11 měsíci

      Salam hangat Singapore, terimakasih mom 🥰🙏

  • @fatmasriati5559
    @fatmasriati5559 Před 9 měsíci

    Mantab terima kasih infonya

  • @FirdhaRosida-bf5zy
    @FirdhaRosida-bf5zy Před rokem

    Enak ni rotinya

  • @user-iw3mf7zc1b
    @user-iw3mf7zc1b Před rokem

    Assalaamu'alaikum wrwb. Maasya Allah bunda channel-nya SGT inspiratif n inovatif, khususnya buat sy ... Dirumah pada suka yg namanya bakery.. Bunda, bl berkenan sy minta resep selai buat isian roti/bakpao ya! Makasih byk bunda

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem

      Bisa cek di Video sebelumnya ya mom, 🙏

    • @user-iw3mf7zc1b
      @user-iw3mf7zc1b Před rokem

      ​@@mamaEzymaaf linknya yg mana ya?

  • @NurKomariah-gq6jb
    @NurKomariah-gq6jb Před rokem

    Suka sama suara mama ezy merdu baget

  • @andienolshop6368
    @andienolshop6368 Před 2 měsíci

    Mm ezy gelang gioknya sama dg punyaku 😊

  • @srinurhidayah4407
    @srinurhidayah4407 Před rokem

    Selalu dpt ilmu yg baru..🙏

  • @wintwin4294
    @wintwin4294 Před 6 měsíci

    Aq mau coba recook ya bun

  • @miminkarmini3596
    @miminkarmini3596 Před 11 měsíci

    Mama Ezy suaranya enak di dengar.... pasti orangnya cantik❤

  • @Zumwalt69
    @Zumwalt69 Před 11 měsíci

    Pertama kali bikin roti dan berhasil . Seminggu full bikin terus 😅

  • @habibi-Gaming_
    @habibi-Gaming_ Před 9 měsíci

    mama ezy suara nya candu bgt

  • @Snupcico
    @Snupcico Před rokem

    Terimakasih bun sudah share😊

  • @anirochani1886
    @anirochani1886 Před rokem +1

    Assalamualaikum bunda, salam kenal😊 saya selalu mengikuti video bunda tiap kali tayang dan Alhamdulillah selalu berhasil walau kadang adonann suka kelembekan. Bunda saya mau tanya kalo susu bubuk yg ditambah dengan air itu caranya gmn Bun ( maksudnya semisal susu dulu 25gr + air 140ml apa gmn ya Bun tolong jelaskan ya Bun. Sama telur Bun kalo pake 1 butir kira2 berapa gram telurnya supaya adonan bisa pas seperti yang bunda buat. Terimakasih bunda 🙏

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem

      Jumlah susu tambahkan dengan jumlah air
      Penggunaan jumlah telur sesuikan dengan resep yang utama harus dapat merasakan konsistensi adonan,karena cairan bukan hanya dari telur,tapi dari air dan margarin.rajin mencoba pasti bisa mom

    • @anirochani1886
      @anirochani1886 Před rokem

      @@mamaEzy baik'Bun, terimakasih🙏👍

  • @bundalina5911
    @bundalina5911 Před rokem

    Mama ezy is the best ❤❤❤❤1

  • @arifchannelA
    @arifchannelA Před rokem

    Selalu nice

  • @miminkarmini3596
    @miminkarmini3596 Před 11 měsíci

    Jari² bagus dan trampil ❤

  • @rikakarimkarim4530
    @rikakarimkarim4530 Před 11 měsíci

    Mksh rsep y bun

  • @imamibnumasud2439
    @imamibnumasud2439 Před 11 měsíci

    MaasyaaAllaah trimakasih ilmu dan resepnya,mama Ezy. Semoga jd amal jariyah mama Ezy. Bismillaah sy coba. Semoga berhasil dan jd pintu rezeki sy. Aamiin

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před 11 měsíci

      Aamiin yaa Rabb,, sukses selalu usahanya ya mom😍🙏

  • @itayantirozak6317
    @itayantirozak6317 Před rokem

    Mantap bund..

  • @sitimuda2292
    @sitimuda2292 Před rokem

    Mama ezy yg kemrn blm praktek sdh dpt roti baru lagi ttp semangat buat mama ezy yg sll berbagi tks yaaah resep2 dan ilmunya 👍🙏🏿

  • @DewiHajar-bp2to
    @DewiHajar-bp2to Před 6 měsíci

    Sy pingin coba kak ,

  • @papa_youtube
    @papa_youtube Před rokem

    makasih resepnya mama ezyyyy

  • @koesrikoesri5347
    @koesrikoesri5347 Před rokem

    Klu tdk kbrtn 8 items trick n tips agar roti tetap moist between 3 or 4 days dicantumkn jg sekalian didescriprion box. Smg berknn. Tq

  • @bahrululum4224
    @bahrululum4224 Před 11 měsíci +2

    Klo buat dijual bisa ditambah pengawet gak mom?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před 11 měsíci

      Boleh,pakai calcium propionat

    • @bahrululum4224
      @bahrululum4224 Před 11 měsíci

      @@mamaEzy brp takarannya mom?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před 11 měsíci

      Calcium propionate, pengawet roti
      0,3% dari jumlah tepung yang digunakan.

  • @user-pj8el8cw2t
    @user-pj8el8cw2t Před rokem

    Rotinya menul2 ❤

  • @Airisha_kitchen
    @Airisha_kitchen Před rokem

    Masya allah lembut nya

  • @user-vv9vn7ng2g
    @user-vv9vn7ng2g Před rokem

    Terima kasih mama ezy resep roti nya ❤

  • @Z_aw
    @Z_aw Před rokem

    Terima kasih ilmu yg sangat bermanfaat,mama Ezzi .

  • @adjengassidiq6226
    @adjengassidiq6226 Před rokem

    kalau ada vidio yg gambarnya roti cantik.. pasti channel nya mama ezy😍😍

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Před rokem

      Masyaallah,, terimakasih mom 🥰🙏

  • @gembuuulsun
    @gembuuulsun Před rokem

    Makasih ma...