Rafael Piqueras abordó el posicionamiento de la comida peruana en Chile

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  • čas přidán 24. 10. 2014
  • Las preparaciones tienen influencias incas, japonesas, chinas y africanas.

Komentáře • 429

  • @marionetflix4403
    @marionetflix4403 Před 4 lety +31

    Excelente entrevista con un cheff de lujo que sabe motivar y hacer reflexionar so re muestra cultura gastronómica de Perú para el mundo 🇵🇪

  •  Před 9 lety +74

    me da gusto que peruanos y chilenos tengamos un gusto bastante parecido y es extraordinario que disfruten de nuestros platos amigos chilenos

    • @manuelgonzalessm2153
      @manuelgonzalessm2153 Před 8 lety +2

      +PS César ojala la gente pensara de esta manera soy peruano y es triste lo que pasa en ambos países que aun no superan su pasado y todo ese odio continua .

    • @julioosorio4561
      @julioosorio4561 Před 4 lety +3

      Los chilenos no tienen El mismo gusto la comida peruana no solo la comen Los chilenos la comen en Todo El Mundo Los chilenos comian mucha pizza y spaghetti ahora comen arroz y picante jajajaja no me jodas po

    • @julioosorio4561
      @julioosorio4561 Před 4 lety +4

      Chilenos coman pizza y comida Mexicana que es muy Buena copien receta de Mexico y digan que es de uds. Comp siempre jajajajajaja

    • @coyote9603
      @coyote9603 Před 3 lety +4

      @@julioosorio4561 puro frijoles

    • @thesun4650
      @thesun4650 Před rokem

      ​@@coyote9603 🤣

  • @gonzalocuevas8120
    @gonzalocuevas8120 Před 5 lety +33

    Excelente entrevista..Sesuda, detallista, didáctica... Gracias a la entrevistadora y el entrevistado... Buenísimo...Go, Perú 🇵🇪..!!!

  • @spanisheasyandfast969
    @spanisheasyandfast969 Před 2 lety +32

    Aparte de tener una de las gastronomias mas esquisitas del mundo, los peruanos hablamos el espanol claro, bien pronunciado, con un acento unico.

  • @fridavasquez932
    @fridavasquez932 Před rokem +11

    Bien, Rafael !! Inteligente, preciso, claro. Digno embajador, sin duda !! Con mucho orgullo.

  • @2896julio
    @2896julio Před 3 lety +116

    Sin duda el acento limeno Perúano es el más elegante del continente americano

    • @fridavasquez932
      @fridavasquez932 Před rokem +2

      Somos lo máximo !! 😂

    • @kathalinav
      @kathalinav Před rokem +4

      Si claro sobre todo el acento limeño de los cobradores de combi 🤣

    • @peru12532
      @peru12532 Před rokem

      @@kathalinav pero bueno eso se da en todos lados... no vas a comparar la entrevistadora cuica con un flaite roto

    • @pecasdormilona9608
      @pecasdormilona9608 Před rokem

      @@kathalinav Jajajaja

    • @DPazossama
      @DPazossama Před rokem

      El acento pituco limeño es horrible

  • @hernanedc1359
    @hernanedc1359 Před 7 lety +35

    Rafael Piqueras su restorante es carisimo pero VALE LA PENA.... el MARAS queda en San Isidro en el Westin Hotel... amigos Chilenos ya conquistados por la SABROSA COMIDA PERUANA.. si estan aqui en Peru pueden visitarlo.... por otro lado..como Peruano y como amante de la buena comida les digo amigos chilenso que para nosotros con humildad les agradecemos su enorme acogida...y son mas 200 resutarantes peruanos que dan trabajo e impulsan su economia...QUE VIVA LA COMIDA PERUANA!!!!

  • @claudiocorrea5289
    @claudiocorrea5289 Před 9 lety +282

    Qué pena que salgan opiniones weonas de ambas naciones. Soy Chileno y me parece genial que la comida y la cultura venga de allá para acá y visceversa. Abrazos a los peruanos, incluso a los todavía tienen resentimientos.

    • @antonioheredia303
      @antonioheredia303 Před 9 lety +5

      Claudio Correa conozco de amigos de Chile y son super genial saludos desde Perú

    • @antonioheredia303
      @antonioheredia303 Před 9 lety +9

      a mi me gusta la manzana chilena y es rica

    • @nnandofer1
      @nnandofer1 Před 9 lety +8

      Claudio Correa Un abrazo sincero para ti también Claudio. Yo si creo que mi abrazo es para personas como tu, no para los resentidos sociales (que tenemos en ambos países). Saludos desde Lima.

    • @lito0802
      @lito0802 Před 8 lety +2

      +Claudio Correa'' que la comida y la cultura venga de allá para acá y visceversa''??¡¡¡ y cual es la 'cultura' q tu país ha traido a mi país?noye viejo ustedes no tiene historia, tradiciones, cultura, no inventes

    • @lobito100
      @lobito100 Před 8 lety

      +Claudio Correa tome su like buen hombre!

  • @carloroberto47
    @carloroberto47 Před 9 lety +63

    Sabrosa entrevista: la Comensal con su menú de preguntas, Rafael sazonando, cocinando cada respuesta…fueron destapando la olla milenaria, criolla, peruana… sus olores, sabores y colores, estimulan mi apetencia… se me hace agua la boca.
    Fieles a nuestras tradiciones; el fondo musical, con música criolla y para matizar entre salucitos y buena charla, un pisquito para resbalar.
    Sabrosa entrevista gastronómica, un suspiro de limeña para cerrar la deliciosa entrevista. Buen provecho, y buena digestión para todos. Saludos desde la sabrosa Lima.

  • @angelporcelrojas3958
    @angelporcelrojas3958 Před 3 lety +15

    Para todos los comensales y chef del Perú y comentaristas para partir soy peruano y.desde.niño siempre escuchaba del tesoro perdido bueno con mucho orgullo encontramos esto allí está la gastronia peruana viva el Perú porque aquí se come rico

  • @wilfredosaavedraapaza4045
    @wilfredosaavedraapaza4045 Před 6 lety +24

    rafael piqueras.....es un chef reconosido en peru....la gastronomia unio el peru lima capital de la gastromia del mundo

  • @josealejandrofernandezagui1555

    que lindo es saber que el boom gastronomico peruano este literalmente invadiendo chile ,y tambien que nuestro hermanos chilenos puedan saborear la deliciosa gastronomia peruana ,saludos amigos de chile ,desde PERU

  • @marcoquintanasalinas4282
    @marcoquintanasalinas4282 Před 3 lety +24

    La forma de hablar del señor Rafael, es el común de la gente promedio. En especial de los que superan los 30 años de edad.

    • @juansut3038
      @juansut3038 Před 2 lety +2

      Solo de limeños tradicionales de clase media alta

    • @marcoquintanasalinas4282
      @marcoquintanasalinas4282 Před 2 lety

      @@juansut3038Cuando estudié en un colegio público, mi maestra y algunos docentes, hablaban asi y en especial a la hora de contar historias o cuentos.

    • @marianieveslopezpadilla2730
      @marianieveslopezpadilla2730 Před 2 lety

      @@marcoquintanasalinas4282 yo hablo así o mejor y soy de tacna

    • @marianieveslopezpadilla2730
      @marianieveslopezpadilla2730 Před 2 lety

      @@juansut3038 estás mal oye MUUUCHOS peruanos hablan así quizá apropian jergas cómo todo País oeee

    • @juansut3038
      @juansut3038 Před rokem +2

      Conozco todo el Perú y los únicos que hablan así son los limeños de clase media tradicional ,soy de provincia

  • @mauricioapablaza2204
    @mauricioapablaza2204 Před 5 lety +52

    La comida peruana es muy buena. Me encanta... ojala llegue la infinita reposteria que vi y deguste en el Peru.

  • @ayrton6579
    @ayrton6579 Před rokem +16

    2 cosas, primero gracias a los chilenos por la buena onda con la comida peruana, por su preferencia y admiración, segunda y último, ese es el verdadero acento peruano de costa puntualmente de Lima 🤙🏼 un saludo desde Lince 🇵🇪

    • @mariaromero6877
      @mariaromero6877 Před rokem

      Y los que hablan Manyas, wonn, no sabes con quién te metes, voy ha llamar a mi viejo; esas frases de que parte de Lima hablan, etc ? 😂😂

    • @ayrton6579
      @ayrton6579 Před rokem +2

      @@mariaromero6877 no entiendo tu pregunta, que tiene que ver lo que algunos dicen con las jergas o modismos

    • @Lionscar88
      @Lionscar88 Před rokem +2

      @@mariaromero6877 - En los idiomas existen varios niveles de lenguaje, está el lenguaje culto o formal, el lenguaje coloquial, el lenguaje vulgar y el del lumpen o bajo mundo. Pueden haber jergas, expresiones, modismos, localismos, refranes, dichos, etc, en cada uno de esos niveles. En Perú el que es cultivado en el hogar, la escuela y universidad normalmente tiene un lenguaje CULTO, que puede prescindir de jergas o modismos del lenguaje coloquial y otros, aunque los conozca.
      Más allá del acento regional, los peruanos medianamente cultivados podemos hablar el lenguaje culto y el coloquial sin desconocer el vulgar. Generalmente hablamos lenguaje culto con unos toques del coloquial y si la ocasión amerita podemos usar el lenguaje vulgar.
      El Chef peruano Piqueras usa el lenguaje culto, de Lima, pero seguramente entre familiares y amigos lo combina con algo del lenguaje coloquial, es lo mas normal cuando estamos en confianza.
      Los que hablan puro lenguaje coloquial con jergas o lisuras, generalmente de estratos mas populares, prescinden del lenguaje culto porque no lo aprendieron o no les gusta y están acostumbrados al coloquial pudiendo "adornarlo" con parte del lenguaje vulgar.

    • @daniellagos9576
      @daniellagos9576 Před rokem

      Verdadero acento limeño?, de donde eres compadre?

    • @ayrton6579
      @ayrton6579 Před rokem +2

      @@daniellagos9576 Limeño.

  • @paulmurolozada705
    @paulmurolozada705 Před 8 lety +65

    Muy buena la entrevistadora, raro es que una entrevistadora en estos canales este tan informada y sea tan elocuente. Felicitaciones!!

    • @alexdeperu
      @alexdeperu Před rokem +2

      Los chilenos están súper informados con respecto a la cultura peruana, te sorprenderías si conocieses más chilenos, saben bastante sobre nosotros y aprecian mucho nuestra cultura. Lamentablemente nos han vendido la idea que nos copian o que somos rivales. Cuando ellos siempre dicen de qué país es cada cosa.

  • @aliciajaramillolamilla1802

    Me encanta la comida peruana acá en Chile gusta mucho es bueno resaltar lo de uno saludos 🇨🇱😘🇵🇪

  • @judybegazo9528
    @judybegazo9528 Před 3 lety +14

    Nooooo nunca quise salir de mi Perú lindo ..que bien que los sureños puedan saborear nuestros platillos,y decir es plato peruano hecho en Chile

  • @fernandopacsi7236
    @fernandopacsi7236 Před 4 lety +12

    LA COCINA PERUANA O LA GASTRONOMIA ES UN UNIVERSO QUE SOLAMENTE LO CONOCEN EN UN CINCO POR CIENTO ...VENGAN AL PERÚ PARA QUE DISFRUTEN LA MEJOR COCINA DEL MUNDO..

  • @VictorTSAENZ
    @VictorTSAENZ Před 3 lety +50

    Que bien habla el peruano capitalino educado un castellano simple no se nota un acento marcado como el de chile , argentina, colombia , Mexico etc

    • @domeroma1873
      @domeroma1873 Před 3 lety +1

      Sí, pero parece que tuviera algún problema para vocalizar de manera correcta. El señor me hace recordar a Pedro Suárez la manera como hablaba e incluso Magali le faltó al respeto dando a entender que estaba drogado por no vocalizar bien. El señor por momentos arrastra las palabras.

    • @VictorTSAENZ
      @VictorTSAENZ Před 3 lety +1

      @@domeroma1873 quizás tenga la misma enfermedad de Pedrito

  • @freddyescobar1043
    @freddyescobar1043 Před 4 lety +123

    El modo como se habla el Español... De Perù es muy elegante...

    • @lugergr
      @lugergr Před 4 lety +13

      El Peruano Limeño clase mediero, el barrial es horrible

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 4 lety +23

      básicamente el habla del Limeño educado, y eso puede ser hasta de un barrio sólo basta ser educado......el resto del Perú también es elegante con cierto acento dependiendo de la region

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 4 lety +32

      yo hablo así y no soy pituca y vivo en un barrio.....sólo hay que querer ser educado

    • @veronicatasaici4131
      @veronicatasaici4131 Před 4 lety +4

      @@lugergr shi pe causaaaaa tienes razón barrio jajajaja 😂😂😂

    • @veronicatasaici4131
      @veronicatasaici4131 Před 4 lety +11

      @@rockdelacruz6300 todo viene de casa si tus padres te educan bien y te corrigen al hablar lo demás lo aprendes en el colegio y te lo enseña la calle seas o no de clase media o vivas en la punta del cerro, los pitucos son los más jergueros y los más barrios solo que como todos en algún momento nos pulimos para hablar, otra cosa el dejo que tenga cada provincia.

  • @MrGatuno24
    @MrGatuno24 Před 7 lety +34

    El Perú es lo máximo

  • @juansut3038
    @juansut3038 Před rokem +10

    El limeño es el que mejor habla en todo Sudamérica ,sin dejó ,pausado y elegante

  • @fundoelamautawirakunainka7180

    Excelente chef y embajador de la gastronomía peruana.

  • @juanenriquesolanohinojosa6693

    Perú es otro level...

  • @carlosjulca5580
    @carlosjulca5580 Před 2 lety +8

    Las malcriadeces y atrevimientos no queda entre gente adulta . Saludos amigos chilenos .

  • @pipiolon1000
    @pipiolon1000 Před 5 lety +11

    LA MEJOR HONESTIDAD de los chilenos .hacia el PERU y ante el mundo Reconocer en BRasil el CEVICHE y el PISCO .
    Son AUTENTICAMENTE
    PERUANOS..los picarones
    el PASTEL de CHOCLO
    Netamente Peruanos.
    Así de facil

  • @geraldpardobonifaz6748
    @geraldpardobonifaz6748 Před 5 lety +54

    Ya no discutamos dejemos los resentimientos a pesar en futuro. Chile es una gran nación con gente maravillosa, lo dice un Peruano que estuvo en su lindo país.

    • @jbkarlos
      @jbkarlos Před 5 lety

      jajajjajaja

    • @marcosantoniovizatito6320
      @marcosantoniovizatito6320 Před 4 lety +2

      JAJAJAJAJAJAJA EL CHISTE DEL DIA 😂😂😂😂😂

    • @ernestozaavedra7420
      @ernestozaavedra7420 Před 3 lety +2

      @@marcosantoniovizatito6320 tú y el de arriba son unos idiotas. O sea pq ustedes odian a los chilenos, ellos tienen que odiamos

    • @caritas9898
      @caritas9898 Před 2 lety +1

      seria bueno si te lo preguntara crack... jjj

    • @alexdeperu
      @alexdeperu Před rokem

      @@marcosantoniovizatito6320 por qué el chiste? Los chilenos son súper educados. No todo en la vida gira en torno al fútbol y a huevadas de gente ignorante.

  • @Jeremiaslopez789
    @Jeremiaslopez789 Před rokem +1

    hermanos chilenos la comida lperuana llego a su pais para quedarse y pueden venir a mi pais y disfrutar de estos manjares bendiciones!

  • @xXDarKSliMXx
    @xXDarKSliMXx Před 9 lety +75

    jajaja un peruano quiero comer, y el chileno le recomienda un restaurante peruano jajajajaja

  • @mickitupapi
    @mickitupapi Před 9 lety +21

    VIVA EL PERU¡¡¡ LA GASTRONOMIA UNIENDO PAISES ¡¡

  • @juanenriquesolanohinojosa5483

    Perú es rico en cualquier lugar del mundo...

  • @joseluiscuevasramos9876
    @joseluiscuevasramos9876 Před 6 lety +21

    todo los hombres peruanos tenemos un chef dentro
    a mi tambien me encanta cocinar ejejejej .

  • @anaislucanalucana1456
    @anaislucanalucana1456 Před 4 lety +9

    Todo el video no podía dejar de ver las imágenes de comida de atrás, 🤤

  • @oceanito123
    @oceanito123 Před 9 lety +35

    PERU , LO MAXIMO! SU COMIDA TAMBIEN!.

  • @walterzamoradiaz8055
    @walterzamoradiaz8055 Před 5 lety +15

    Soy cocinero estube en chile en san Felipe en el ajicito peruano estuve san Antonia de llolleo en el restaurante querida lima me siento orgulloso de ser peruanos y cocinero me encanta chile es muy lindo

  • @aidaromero8675
    @aidaromero8675 Před rokem +8

    Gracias a Gastón es que estamos donde estamos. Nos puso en la palestra. Gracias a él es que se dio a conocer nuestra cocina y ahora ya con fama solo hay que continuar . Algún día le haremos un monumento.

  • @edwinpfunomurga4959
    @edwinpfunomurga4959 Před 7 lety +9

    que agradezcan los chilenos porque esos peruanos que se fueron a su país le pusieron sabor y color.

    • @juampablo22
      @juampablo22 Před 3 lety

      Es mutuo amigo gracias a nosotros uds viven y envían dinero desde Chile a Peru

    • @rosyharrison9127
      @rosyharrison9127 Před 3 lety +1

      @@juampablo22 🇵🇪❤🇨🇱 🇵🇪❤🇨🇱

  • @milurodriguez6802
    @milurodriguez6802 Před 3 lety +9

    Muy simpática la chilena sobre todo habla con consistencia en Perú necesitamos periodistas así

  • @vanessaromeroatahuaman8089

    com Rafael todos los peruano ganamos y el mundo entero se enamora de la gastronomía peruano. podrán imitar jas iguala chilenos . x q los cheff peruanos cosinan en su casa..

  • @marcosmaynas8081
    @marcosmaynas8081 Před rokem +3

    El compatriota habla súper bueno el español

  • @primeradosis
    @primeradosis Před 8 lety +8

    Buena entrevista eh, muy clara.

  • @christianzavala7027
    @christianzavala7027 Před 5 lety +22

    Cocinen en sus casas, con sus hijos... Es la frase!

  • @jorgegrande7523
    @jorgegrande7523 Před 5 lety +38

    No sabia que Diego Bertie era Chef.

  • @juancarlos5234
    @juancarlos5234 Před 3 lety +8

    el chef peruano hablando de cocina y la periodista chilena esta cantando rap . que rraro que hablan los chilenos

  • @JosePerezTz
    @JosePerezTz Před 7 lety +29

    no supo responder cuando le dijieron sobre la comida chilena... jajajajaa

  • @elizabethjudithzevallosgam7813

    Si cierto...hablamos un poco mejor..pero tambien tenemos nuestros modismos...les dire..que la mejor y riquisimo vayan a la casa mas humilde..alli sabra lo que es nuestra comida nuestro baile y alegria...besotes

  • @gabosb
    @gabosb Před 7 lety +46

    Gracias hermanos chilenos por difundir nuestra comida, ignoren a esos ignorantes (valga la redundancia) que no saben apreciarlo.

  • @alexanderdiazpinedo4380
    @alexanderdiazpinedo4380 Před rokem +1

    Chile aportó mucho con la difusión de la gastronomía peruana ! Gracias Chile.

  • @guillermoperu80
    @guillermoperu80 Před 4 lety +6

    El hablar de santiago vs el hablar de Miraflores/La Molina
    jaja (no todos hablamos así en Lima☼ 😄)

    • @lugergr
      @lugergr Před 4 lety +1

      Por desgracia

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 4 lety +1

      así hablan los educados.....desgraciadamente

    • @cesarojeda5447
      @cesarojeda5447 Před rokem

      Gvi si lees un poco y dejas el celular en un mes hablarás como el

    • @DPazossama
      @DPazossama Před rokem

      El dejo pituco de Miraflores da risa

  • @patriciacf2662
    @patriciacf2662 Před 5 lety +5

    Esperemos que dentro de 10 años Chile no hable de la gastronomía Peruana como la suya porque la ha hecho parte de su alimentación cótidiana... que le creen mentalidad a su nueva generación y diga que el lomo saltado, el ceviche, la papa huancaina, el aji de gallina, etc es patrimonio de Chile... y nos digan que estamos quitándole su nacional como una vez dijo esta entrevistadora con el Pisco....

    • @francosuarez8772
      @francosuarez8772 Před 2 lety +1

      eso es lo malo de algunos chilenos o del gobierno chileno, q al poco tiempo quieren robarse cosas, tradiciones, cultura y sabores que no son suyas

  • @laurencioalejo3667
    @laurencioalejo3667 Před 4 lety +2

    Hola amiga como estás yo cocino desde 14 años me gusta cocinar 🤗🤗🤗😷😷

  • @luisacortez1448
    @luisacortez1448 Před rokem +1

    Por Dios es escuchar a Diego Bertie su tío gran parecido quede sorprendida

  • @divicaso7424
    @divicaso7424 Před 9 měsíci +1

    El Perú, conocido también como el pais de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina. Además el Perú cuenta con 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3,000 variedades de papas. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.

  • @denniscochachin622
    @denniscochachin622 Před 8 lety +1

    claudio correa...........agradecido por tu comentario........saludos desde peruuuuu..........

  • @hEVERIOh
    @hEVERIOh Před 9 lety +34

    la unica manera de comer la verdadra sason peruana, es con los ingredientes peruanos, como el limon, el kion el pescado, el aji amarillo,

    • @juliodominguez4750
      @juliodominguez4750 Před 5 lety +3

      hEVERIOh todos esos llegan al mercado central de Santiago!!!!

    • @henryking2382
      @henryking2382 Před 5 lety +3

      Eso es relativo. Hay algunos ingredientes que se pueden reemplazar para degustar un buen plato peruano.

    • @felipeblanco3248
      @felipeblanco3248 Před 3 lety

      El limón es originario de Asia, no es Peruano.

    • @jimbuckley4797
      @jimbuckley4797 Před 3 lety +1

      @@henryking2382 Específica cuáles se pueden reemplazar

    • @henryking2382
      @henryking2382 Před 3 lety

      @@jimbuckley4797 La papa a la huancaina la reemplaze con un poco de aji de los q hay en China y en una reunion de peruanos, nadie se dio cuenta. Igual sucede con otras comidas.
      Una cortita
      Gaston Acurio conto en una feria de comidas a la q fue invitado en Paris, todos los productos peruanos q llevo se lo quitaron en la aduana. En dos dias soluciono el problema con la colonia peruana comprando en los mercados locales unos buenos reemplazos. Finalmente en la feria todos los platos peruanos fue un exito.

  • @nancygaratepina6859
    @nancygaratepina6859 Před 5 lety +14

    Qué piensas de la gastronomía chilena. Este...... eh....ah..

  • @rockdelacruz6300
    @rockdelacruz6300 Před 4 lety +25

    El modo de hablar español Elegante es Limeño......

    • @IvanMarin92
      @IvanMarin92 Před 3 lety

      Naaaa...el limeño pituco suena asi. Pero no es elegante sino acomplejado. Los peruanos lo sabemos, no intentes engañar a los extranjeros.

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 3 lety +2

      a escuchado hablar al colombiano al chileno y al resto? todos con dejos diferentes y a mi particularmente no me gusta, y a los mismos españoles no les gusta. El limeño NO TIENE DEJO, y este tipo así lo demuestra por que el pituco tarado ese es el que habla ósea manyas loco y ni hablar de los barrios. Repito es cuestión de educación y de buena gramática, yo vivo en un barrio y hablo como él......ósea loco

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 3 lety

      quien es el acomplejado aca......jajaja

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 3 lety +3

      por ejemplo Vizcarra moqueguano Alimeñado, YA NO TIENE ACENTO, habla correctamente y solo se nota que no es de Lima cuando menciona la doble LL, y eso es porque es Educado y no suena a limeño pituco.......cuando se le a escuchado: ósea loco hasta ahora van 20000 fríos por esta vaina del covid.......Educate y así cuando hables con una persona educada realmente notarás tu no acento Limeño

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 3 lety +3

      no hay nada mas suave y cadencioso que el hablar educado de un Limeño mazamorrero ( así nos dicen a los limeños)

  • @rdyJoh
    @rdyJoh Před 9 lety +6

    Grande Rafael.

  • @bobobo5514
    @bobobo5514 Před 8 lety

    como se llama la entrevistadora?

  • @edwinvasquez1143
    @edwinvasquez1143 Před 2 lety +1

    Acá en mi tierra los que nos preparan la merienda son los que ya no tienen que buscarse la merienda, es como una cordialidad que los comensales agradecemos siempre. Yo hasta ahora no entiendo porque hay cocina Peruana en países donde no hay Peruanos en su país, sin embargo, agradecemos que nos acepten cuando no encajamos en Perú. Siendo que Perú es y ha sido casa teoríca de los más desencajados del planeta con auge en los Inkas en Cuzco, Cajamarca y Quito, siendo que la modernidad y la post modernidad a los mas encajados nos desencaja de la normalidad que ha resultado ser Perú históricamente y ahora. Sí comer no es para buscar comida espero no para nadie bienestar y la vida entonces corresponde a una anaturalidad penaliza le por favor. Si hay cultura en sus países bien, gracias, en cuanto nos disculpemos regresen a su encaje no la tendrán más, gracias sin embargo siempre bienvenidos a Perú a aprender a cocinar, a comer y a ser gente. Saludos saludos, Chile debe de tener comida agradable también no? No es nuestro interés ir y visualizarnos no tenemos armamento para defender cada restaurant Peruano en el planeta, muchas gracias a todos. Yo si he estado en Chile y pretendo regresar algún dia!

  • @user-ft9ys7oo7t
    @user-ft9ys7oo7t Před rokem +1

    Argentina tiene su tour de vinos en Mendoza y Peru también tiene su tour gastronómico y Chile debe combinar tour de vinos y su gastronomía no siento de que haya mucho avance publicidad tenemos mucho en común en insumos y turismo 🇵🇪🇦🇷🇨🇿

  • @marlenewilliamson7170
    @marlenewilliamson7170 Před 4 lety +6

    Hey NO SEAS NEGATIVOVHOMBRE PERU SIEMPRE ES BELLO Y LA COMIDA ES NUY ANTIGUA Y TENEMOS. MILES DE PLATO'S GASTRONOMIC

  • @pipiolon1000
    @pipiolon1000 Před 5 lety +7

    Muy bien JAIR EDUARDO
    dices lo correcto la verdad ante todo los PERUANOS
    hemos llevado a chile el
    BOOOOOMM GASTRONOMICO la cual
    ELLOS DEBEN estar muy
    AGRADECIDOS con el PERU. Porque si no fuera
    por esto . chile no se Levantaría en el turismo
    Y ellos lo saben. Por eso
    Su DESESPERACION por
    Aprender la gastronomía
    PERUANA.

  • @sereleg07
    @sereleg07 Před 5 lety

    Interesante punto de vista.

  • @alitozap
    @alitozap Před 9 lety +16

    Viva el Perú carajo !! Saludos chilenos

  • @matanzapirlo8568
    @matanzapirlo8568 Před 7 lety +7

    Deberían borrar los comentarios de los faltosos de ambos países.

  • @davidmejia1707
    @davidmejia1707 Před 5 lety +24

    anda a Peru si quieres comer 100% peruano

  • @sylviaangelica8796
    @sylviaangelica8796 Před 8 lety +21

    Dijo guerra civil?, no acá se vivió el terrorismo.

    • @elnuevopadrino1027
      @elnuevopadrino1027 Před 7 lety +2

      Si, así fue, pero los efectos destructivos fueron los mismos, y eso es lo que quiso dar a conocer.

    • @Ruller50
      @Ruller50 Před 7 lety

      sylvia angelica pudo precisar que habìan fanáticos terroristas que destruìan al Perú y sus esperanzas de desarrollarse.

    • @sutiyqamarcos360
      @sutiyqamarcos360 Před 7 lety +4

      CLARO HAY QUE LLAMARLO POR SU NOMBRE TERRORISMO

    • @gonzalocuevas8120
      @gonzalocuevas8120 Před 5 lety

      sylvia angelica lo dijo en forma coloquial,mijaa..!!Go, Perú 🇵🇪.!!

    • @MiguelOrtiz-bk7ph
      @MiguelOrtiz-bk7ph Před 5 lety

      Pero el boom era desde tiempos en los 50 con rosita ríos donde hacían manjares en Peru siempre se come rico

  • @PantaleonCordova
    @PantaleonCordova Před rokem +1

    🇵🇪La gastronomía Peruana es la Mejor de Latam

  • @davidphilips4044
    @davidphilips4044 Před 4 lety +3

    Fue una guerra civil que se convirtió en terrorismo por causa de la desigualdad en aquel momento.

  • @iusmadiusmad7544
    @iusmadiusmad7544 Před 7 lety +4

    Pero... si comen en Peru deben saber donde, ya que hay muchisimos lugares de mala reputación, solo se llevarian un fiasco, aunque se come muy barato tambien.

  • @adolfelpatriota6768
    @adolfelpatriota6768 Před 4 lety +6

    El vino chileno es uno de los mejores por no decir el mejor de la region, estuve en santiago el 2018 y traje varios a Lima y al tomarlo previo a un lomo saltado es un extasis del buen gusto

    • @marianieveslopezpadilla2730
      @marianieveslopezpadilla2730 Před 2 lety

      Que raro yo soy de tacna viví y crecí viendo chilenos y desde niña vendían unos vinos en caja que tomaban y eran muy malos te intoxicabsn prefería los vinos de los valles de tacna

  • @herlessedwindominguezenriq1504

    Hola Chile...nuestro GRAN PERU ES MULTICULTURAL somos andinos, amazónicos, meztisos ..decir solo indigena inka es limitarnos a nuestra gran historia y aporte a todo AMERICA

  • @alienigenadeultratumba3086

    EL ESPAÑOL MEJOR HABLADO EN EL MUNDO. ES PERUANO.

    • @GASTON.ACURIO
      @GASTON.ACURIO Před 3 lety +1

      Jajajajaj calla gil Perú tiene varios acentos

  • @patachonz
    @patachonz Před 5 lety +4

    primera chilena linda....

  • @edwinvasquez1143
    @edwinvasquez1143 Před 2 lety

    De día o de noche!!!

  • @miguelpuescas7951
    @miguelpuescas7951 Před 9 lety +8

    que wapo Rafael

  • @marcotrujillo5582
    @marcotrujillo5582 Před 6 lety +1

    no sabia q diego bertie cocinaba, ummm

  • @redheart1711
    @redheart1711 Před 6 lety

    hay buena patisseria y postres peruanos buenos, hay que sacarle jugo a eso tambien.

  • @carmenvallejo6133
    @carmenvallejo6133 Před rokem

    Estás equivocado , ese acento no es de todos los limeños , es de ciertas ciudades de Lima , más de la costa , Miraflores , san Isidro

  • @jayminaya8895
    @jayminaya8895 Před 3 lety +3

    el clon de diego bertie!

  • @MrShelton3000
    @MrShelton3000 Před 9 lety +1

    sergio estrada de alfondohaysitio xD

  • @emmo5703
    @emmo5703 Před 7 měsíci +1

    En Peru el hombre Cosina that's it , lo tenemos en los genes y no es por que seamos pisados o mandilones como se dice en México no!!! En Peru la mujer no quiere cocinar no problem el hombre cosina

  • @edwinvasquez1143
    @edwinvasquez1143 Před 2 lety

    Y a cultivar la tierra también,,,

  • @victorpwp987
    @victorpwp987 Před 3 lety +2

    'Los nlños comen peruano:. Lindo, lindo, lindo
    .

  • @carmenluque9047
    @carmenluque9047 Před 5 lety

    Guerra civil??? Terrorismo, eso terrorismo. Que épocas tan terribles.

  • @angelporcelrojas3958
    @angelporcelrojas3958 Před 3 lety +2

    Si no es. Picante en Perú no es comida

  • @soledadballester3315
    @soledadballester3315 Před 5 lety

    JORGE GRANDA,ESTE NO ES DIEGO BERTI,AUNQUE SE PARECE A E´L.

  • @jbkarlos
    @jbkarlos Před 9 lety

    Se te olvidó la comida española, italiana etc.

  • @martindelima2012
    @martindelima2012 Před 8 lety +3

    el peruano come Rico

  • @domeroma1873
    @domeroma1873 Před 3 lety +1

    El señor parece que tuviera algún problema para hablar aunque veo que algunos dicen que habla apitucado. Y yo creo que tiene algún problema para vocalizar y arrastra mucho las palabras que a a veces ni se le entiende.

  • @mariotoribioespinozaharo531

    YO AMO MI KECHUAÑOL. PERO PRIMERO QUE NADA MI KECHUA.

  • @fapromealex
    @fapromealex Před 5 lety +3

    hagamos que los chilenos se acostumbren a nuestra gastronomia y despues les vendemos los ingredientes..........

    • @felipeblanco3248
      @felipeblanco3248 Před 3 lety

      Los chilenos ya tienen esos ingredientes , la comida evoluciona, se hara con ingredientes locales, asi como sucedio en el perú, con la comida china, japonesa, africana y europea , se adapto a los ingredientes locales.

  • @jaireduardosalasraygada5884

    perdón k los chilenos les abren las. puertas ? den gracias k ahora comen comida decente y rika no la comida insípida

    • @martinerwinmartorres1139
      @martinerwinmartorres1139 Před 5 lety

      JAIR EDUARDO SALAS RAYGADA ???????

    • @jorgegamarra8431
      @jorgegamarra8431 Před 4 lety

      Es como los chilenos que dirían lo mismo con sus Malls chilenos instalados en Perú y que ahora hacen que los peruanos sean más civilizados y más personas dejando de lado su salvajismo.

    • @marcosantoniovizatito6320
      @marcosantoniovizatito6320 Před 4 lety +2

      @Jorge Gamarra JAJAJAJAJAJAJA NO DELIRES ESTUVO ENTRE EL SECTOR RETAIL DE ESTADOS UNIDOS Y EL shileno QUE EL GOBIERNO DE FUJIMORI LE HAYA DADO PRIORIDAD Y POR LO BAJO LE ABRIO LAS PUERTAS a los shilenos EN NADA A CAMBIADO PORQUE NO PAGAN IMPUESTOS , HUBIERAMOS PREFERIDO A ESTADOS UNIDOS PERO BUENO TENEMOS QUE AYUDAR AL HIJO shile siempre 😂😂😂😂

  • @janetfranco700
    @janetfranco700 Před rokem

    Es familia de Diego Verti?

  • @mauricioapablaza2204
    @mauricioapablaza2204 Před 5 lety

    Y solo esto nada mas comento.....

  • @matador6767
    @matador6767 Před 8 lety

    bueno si existiera habria probado alguna vez un plato , nunca comí uno

    • @elnuevopadrino1027
      @elnuevopadrino1027 Před 7 lety

      A mi una vez me sirvieron una sopa chilena, era de fideos con pocos frejoles y salchicha picada en cubitos y ya.

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 4 lety

      que falta de creatividad....eso es lo que les falta imaginación y bueno si no hay los insumos imposible.....la geografía no fue buena con ese país

  • @melissamartinez2280
    @melissamartinez2280 Před 8 lety +6

    Que horrible es el dejo chileno, no se le entiende nada ! por Dios

    • @chaucachavez
      @chaucachavez Před 6 lety

      Yo si entiendo, y soy Peruano.

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 4 lety +2

      El que Perú no tenga dejó, no significa que el de los demás sea horrible. Soy Peruana y me encanta no tener dejó pero entiendo al resto......El Perú embellecio al castellano

    • @joshualeytonsaavedra6091
      @joshualeytonsaavedra6091 Před 3 lety

      @@rockdelacruz6300 Es mejor no tener dejos ..que simplemente fatalizan la Castellanización !
      Además se te entiende mejor y es harto demandado personas asi para publicidades de explicaciones y oratoria, Claro y correcto ! Y mucho mas !
      Sinceramente no es para menosprecar pero el de chile es una mrd y todo enrollado pesimo pesimo ...

    • @joshualeytonsaavedra6091
      @joshualeytonsaavedra6091 Před 3 lety

      @@rockdelacruz6300 Si revisas, a habido actores chilenos que han querido actuar en otros paises pero han tenido dificultades por su habla ...que podrian decir?? Si apenas se entiende ...

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Před 3 lety

      @@joshualeytonsaavedra6091 jajaja de los peores dejos desgraciadamente el chileno es el peor, pero qué se le puede hacer, tampoco me gusta el dejo de los caribeños; en realidad el Peruano especialmente el Limeño y sobre todo culto no tiene dejo y eso hermoseo al castellano y lo dicen los propios españoles asi es que si lo dicen ellos nadie tiene nada que refutar, porque esta bien cada quien defiende su terruño, pero hay que ser objetivo... hablamos lindo