فطائر السبانخ والجبن مع طريقة عجينة لكافة المعجنات قطنية وهشة

فطائر السبانخ والجبن بعجينة هشة وقطنية ولذيذة
مقادير العجينة:
2ملعقة سكر،ملعقة ونص كبيرة من خميرة فورية،2كوب ماء دافي ،2ملعقة لبن زبادي ،نص كوب زيت نباتي ،4ملاعق حليب بودرة، ربع ملعقة صغيرة ملح،ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
6اكواب طحين
طريقة التحضير:نضع 2كوب طحين مع ملعقتين سكر وملعقة ونص خميرة وكوبين ماء دافي
نخلطهم مع بعض ثم نتركهم ربع ساعة يتخمرو
بعد ربع ساعة نضع الزيت وحليب البودرةواللبن والبكنغ باودر و الملح
ونضع الطحين بالتدريج لحتى نحصل على عجينة متماسكة
نتركها ترتاح لمدة ساعة ونبدأ العمل فيها
السبانخ :ننقي السبانخ ونرسلها ونقطعها
نضع عليها ملعقة ملح ونفركها لحتى تنزل كل السوائل ونصفيها ونتركها شوي لحتى تنزل كل السوائل منها
ثم نضع زيت زيتون ،بصل مفروم ،عصير ليمون ،دبس رمان ،جوز مقطع ،رمان حامض
حشوة الجبن :جبن عكاوي مغسول من الملوحة ومصفى من المي ،جبن موزاريلا،حبة البركة ،بقدونس ،بيض
حشوة زعتر :زعتر وزيت زيتون
كمية زيت الزيتون اكثر من الزعتر
تشوى على فرن محمى درجة 180من اسفل ثم الوجه وتقدم
#فطائر #فطائر_سبانخ #سبانخ #فطائر_سهلة_سريعة #فطائر_منوعة #معجنات #فطائر_تركية #فطور_رمضان #فطور_صحي #فطور_سحور #عجينة_ #عجينة_العشر_دقائق #عجينة_سحرية #سبانخ_وجبن #جبنه #سمبوسة #سمبوسة_رمضان #سمبوسك #سمبوسة_بف #معجناتي #معجنات #اكسبلور_فولو #معجنات_رمضان

[@thethreebrothers.627]

Good

[@KlasPoi-ld7wn]

ماشاءالله تبارك الرحمن

[@Jana-xd4tf]

ماشاء الله

[@user-nx8jw8qs6r]

ماشاءالله تسلم يدك 💕

[@user-go2pw9dn1z]

ماشاءالله تسلم يدينك

[@Bladi710]

فطائر شهية 👌 ماشاء الله

[@atayb_alsham]

❤❤❤

[@umabody6]

ماشاءالله.. روعة .. استممررري أطايب حبيبتي ❤

[@Asrar_Alshef_Alsagir]

ماشاء الله بتشهي تسلم ايدك ❤

[@atayb_alsham]

وايديك الله يسعدك يارب

[@aminaabdourahman6312]

مشاءالله يسلموااا

[@atayb_alsham]

الله يسلمك يارب

[@user-je5yb2ox6j]

❤❤❤

[@sososemo5082]

كم مده التسوية بالفرن

[@atayb_alsham]

نضعها بالفرن من اسفل ولما تتحمر من تحت
نحمر الوجه من فوق