#50 Jubilejní díl: VYSVĚTLUJEME 50 MÝTŮ O VÝŽIVĚ (NA ČAS)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 05. 2024
  • V rámci jubilejní epizody jsme si připravili speciální challenge!
    Máme obrovskou radost, že Vás můžeme přivítat při sledování jubilejní 50. epizody našeho IMV podcastu! Pro tuto epizodu jsem si pro Vás chtěli připravit něco opravdu speciálního. Vzhledem k tomu, že se od roku 2017 snažíme srozumitelně vysvětlovat ty nejznámější mýty o výživě na základě vědecky podložených informací, rozhodli jsme se udělat speciální challenge, ve které jsme vždy během jedné minuty vysvětlili 50 nejznámějších mýtů o výživě!
    Pro maximální přehlednost jsme jednotlivé mýty rozdělili do tematických celků, ve kterých jsme postupně rozebrali mýty o obilovinách a lepku, mléku a mléčných výrobcích, umělých sladidlech, veganství, kaloriích, dietách a hubnutí, sacharidech a cukru, bílkovinách, tucích a olejích, vitamínech a minerálních látkách, doplňcích výživy a další.
    Epizodu najdete na našem CZcams kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích!
    Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu!
    Slevový kód: IMV
    www.mixit.cz
    Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu imv.cz v sekci akce.
    www.institutmodernivyzivy.cz/...
    ___________________________________
    Zdroje a články k rozebíraným mýtům naleznete na našem webu:
    www.institutmodernivyzivy.cz/...
    Případně ve starších dílech našeho podcastu.
    www.institutmodernivyzivy.cz/...
    ___________________________________
    ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY
    ● / modernivyziva
    ● / institutmodernivyzivy
    ► IMV PORADNA
    ●www.institutmodernivyzivy.cz/...
    ► IMV E-BOOKY
    ●www.institutmodernivyzivy.cz/...
    ► IMV ZÁZNAMY KONFERENCE
    ●www.institutmodernivyzivy.cz/...
    ► IMV AKCE/WEBINÁŘE
    ●www.institutmodernivyzivy.cz/...
    ► IMV KNIHA
    ●www.institutmodernivyzivy.cz/...
    ► LUKÁŠ ROUBÍK
    ● / lukasroubik
    ● / lukasroubik
    ► MILOSLAV ŠINDELÁŘ
    ● / milosval1
    ● / milosval
    ___________________________________
    Kapitoly ve videu:
    0:00 Úvod a disclaimer
    2:42 Mýty o lepku a obilovinách
    9:41 Mléko a mléčné výrobky
    18:32 Umělá sladidla, aspartam
    24:25 Veganské mýty
    31:45 Kalorie, diety a hubnutí
    41:47 Sacharidy a cukry
    49:40 Bílkoviny
    56:10 Tuky a oleje
    1:03:16 Vitamíny a minerální látky
    1:09:42 Doplňky výživy, suplementace
    1:17:25 Ostatní mýty (káva s mlékem, mikrovlnky, detoxy)
    1:24:06 Závěr a slevový kód MIXIT

Komentáře • 54

  • @danielsade4868
    @danielsade4868 Před 2 měsíci +31

    Vaše videa máte výborně zpracované. Nejen, že přinášíte zdarma hromadu informací ale oba dva umíte skvěle mluvit, takže je to pastva pro uši. Skvělá práce!

    • @jirilacina3730
      @jirilacina3730 Před měsícem

      Mluvit? Bakalář MŠ pořád neumí rozlišovat střední rod ve vztahu k minulému času. Učivo 3.-4. třídy na ZŠ. Rve to uši. V dobách, kdy mi na nich ještě trochu záleželo, jsem je na to upozorňoval... poděkoval, nic nezměnil. Oni žádnou kritiku neberou. Všechno ví, všude byli, odevšad maj klíče.

  • @yulicat5723
    @yulicat5723 Před 2 měsíci +5

    Panové tak tohle bylo super. Objevila jsem Vás před pár týdny a jsem za to moc ráda. Byla jsem přesně ten typ člověka, co se chytne každé ptákoviny, (kokosovy olej - superpotravina, mléko zahleňuje, lepek lepí, apod.) Jsem ráda a vděčná, že existuje nějaké místo, kde je vše podstatné a hlavně veděcky podložené bez jakýchkoli osobních preferencí. Na netu je toho moc a přiznám se, že se jsem se v té záplavě ztrácela a pořád ztrácím. Zrovna teď řeším vysoký cholesterol /familierní/ - jsem hubená, relativně zdravě se stravujicí 40-letá holka. A ze všech stran se na mě valí informace a videa i od doktoru, co řikají, že léky na cholesterol jsou to největší zlo, a že vysoky LDL cholesterol vlastně není tak špatný jak se říká. Existuje někde nějaká studie, která se tím zabývá? Mám pocit, že ta rozpolcenost všech těch informací, které nacházím, mě ubližuje víc než ten cholesterol. Nemusíte o tom točit díl, i když nevadilo by mi. Ale moc by mi pomohl nějaký odkaz na tu studii pokud existuje. Může být i v angličtině. Anglicky sice tak dobře neumím, ale poradím si. Pánové moc díky za Vaše videa a Boule od Mixitu mám v košíku i s Vaším kódem. Mějte krásné dny.

  • @michaela1856
    @michaela1856 Před měsícem +3

    Miluju vase videa❤ pokud bude priste opet prostor na Q&A - zajimal by me vas nazor na super greens, kombucha a podobných velmi populárních drinku, které slibuji zázračné nakopnuti metabolismu a eliminace nafukovani bricha. Diky moc!

  • @andymulle
    @andymulle Před měsícem +1

    🙂 Super, toto video se fakt povedlo a v něčem souhlasím a líbí se mi, že jste to zmínili jako mýtus - konkrétně hlavně Ty bílkoviny, vitamíny apod ;-) Jediné, s čím jsem opravdu v rozporu, jsou ty nasycené tuky a nadbytek, že vede k ukládání tuků a vzniku chorob. Opravdu zde bych nesouhlasila, protože za mě je důležité zmínit to, že ANO - příjem těchto tuků opravdu může škodit, ALE zásadní v tomto je, odkud tuk pochází, respektive původ konkrétně toho zvířete ;) Sama totiž přijímám opravdu převahu tuků právě z nasycených živočišných a to opravdu DENNĚ a to i ve formě tučných výhradně mléčných výrobků (ovčí a kozí) , i tučnější hovězí masa a vnitřnosti a za 2 roky se mi naopak zlepšil celkový lipidový profil a neustále mi spíše roste HDL cholesterol a co víc, důležité lipidové markery jako apolipoprotein A1 a B, které jsou důležitější než jen cholesterol, mám naprosto ukázkové a v pořádku. Nicméně nasycené tuky jím z živočichů (maso, vejce, mléko) výhradně z pastevních BIO chovů, které nejsou dokrmovány obilím apod, nebo výhradně BIO kvality, nicméně mám poměrně hodně zastoupeny i třeba tuky z mořských divokých ryb, které toto kombinují. Nicméně jsem chtěla říct, že k těm nasyceným tukům je opravdu brát dost na zřetel ten původ a kvalita, protože to je též zásadní ;) Děkuji

  • @user-ms6yo7bk4u
    @user-ms6yo7bk4u Před 2 měsíci +7

    Gratuluji chlapi !!!
    Jen tak dále!!! Davate lidem to co potrebuji. Presne odpovedi na dnesni kraviny na netu... Vaše prednasky by mel videt kazdy, kdo se rozhodne pro sebe neco udelat !!!

  • @ToMMySmooth8
    @ToMMySmooth8 Před měsícem

    Super videjka a podcasty, konečně se dozvídám věci na pravou míru. Nechtěli byste udělat nějaký podcast o tom jaký vliv na zdraví, sportovní výkon a celkově na tělo má člověk, který pracuje na směnný provoz ? ( ranní, odpolední, noční). Zkouším o tom sehnat různé informace, ale vše je hodně spekulativní a myslím, že by to hodně lidí zajímalo. Díky a už se těším na další díl 😇

  • @alexandrapastorekova3893
    @alexandrapastorekova3893 Před 2 měsíci +1

    Dík za ďalší skvelý diel a za prácu, ktorú odvádzate. Dokážete seriózne informácie podať s vtipom. Už sa teším na stovku.

  • @andreaharingova3791
    @andreaharingova3791 Před 2 měsíci +1

    👏👏👏👏perfektne..vudtzala by som pocuvat aj 4 hodiny

  • @VojtaTropp
    @VojtaTropp Před 2 měsíci +1

    Tak v dnešním dílu jsem se dozvěděl, že existuje soc. síť Threads :D
    Ne, vážně super díl :)

  • @katherinespackova4393
    @katherinespackova4393 Před měsícem

    Super jako vždy 😊 Jen mi tam chybí pití octu na zhubnutí 😂

  • @kamilhauptmann2123
    @kamilhauptmann2123 Před 2 měsíci

    Tak tohle mě fakt bavilo, super. 👍

  • @marketamuller
    @marketamuller Před 2 měsíci

    Hele Milo, prr.. nesahat mi na kávu s mlékem 😁 Mně se nejvíc líbil ten o tom, že kalorický deficit zabraňuje hubnutí. Před třemi lety jsem dlouhodobě zapisovala do tabulek a rozhodně jsem nezhubla 16 kg. Díky kluci za pěkný díl. ❤

  • @tomasvaluch3994
    @tomasvaluch3994 Před 2 měsíci

    To je zase pecka 👍 díky za tuhle tvorbu

  • @bonnadm2811
    @bonnadm2811 Před 2 měsíci +1

    Jsem rád že jste zpět 👍⚒️💪

  • @dominikdomeny6625
    @dominikdomeny6625 Před měsícem

    Prajem pekný deň. Mám otázku. Ako je to s konzumáciou zázvoru, niektoré články na google uvádzajú, že sa z neho dá ľahko predavkovať a nemali by sme užívať viac ako 5g niektoré články na google uvádzajú, že už 1,5g je veľa. A však keď idem napríklad na sushi, tak je tam naložené podstatne viac ako 5g a nikdy som nepočul o nikom kto by sa predávkoval.
    Alebo to platí iba na čerstvý alebo sušený zázvor, moc tomu nerozumiem kedy by som si mal dať pozor a koľko teda bezpečne môžem konzumovať. Ďakujem za odpoveď a vašu prácu, ste super.

  • @lukasstarek9148
    @lukasstarek9148 Před 2 měsíci

    Skvely. Radost vás poslouchat.

  • @beillis6445
    @beillis6445 Před 2 měsíci

    Ahoj, díky za Vaše podcasty. Vždy mě obohatí o novou informaci a jste moc příjemní na poslech. Neplánujete natočit video o civilizačních chorobách? Asi to není úplně Váš obor, ale mě osobně by zajímal vysoký krevní cukr a tlak. Je mi jasné, že když má člověk problémy, je nutné zajít k lékaři. Ale jak se těmto problémům dá z hlediska stravy, pohybu aj. předcházet nebo mírnit příznaky. Pokud jsem úplně mimo, tak se omlouvám. Hezký den :-)

  • @hanabelochova1781
    @hanabelochova1781 Před 2 měsíci +3

    A lidi nechápou a věří Vám... 😮

  • @martinfilka9147
    @martinfilka9147 Před 2 měsíci

    dakujem za vase informacie.

  • @mishakoutna311
    @mishakoutna311 Před 2 měsíci +1

    Paráda jako vždy! Těším se na dalších 50 skvělých dílů minimálně! Ať se vám daří :)

  • @NunchakuMan
    @NunchakuMan Před 2 měsíci

    Tohle je fakt báječný díl. Musím říct, že i já vás poslouchám zrychleně a i tak jste tu minutu někde nedali 😁 ale samozřejmě je jasné, že 50 mýtů zmáknout za hodinu a půl, kor u vás, to je stejně dobrý výkon. U vás bych čekal 50 mýtů za 5 hodin 😂
    Ale fakt skvělý díl, kdo vás dlouho sleduje, tak ho skoro nic z řečeného nepřekvapilo 💪

    • @InstitutModerniVyzivy
      @InstitutModerniVyzivy  Před 2 měsíci +2

      Pěkně jsme se u toho zapotili. Vyvracet mýty je fuška 🥵🤷‍♂️

    • @NunchakuMan
      @NunchakuMan Před 2 měsíci

      @@InstitutModerniVyzivy jo nevypadalo to jako pokec u kávičky, ale spíš jak u závěrečné zkoušky 😁
      Ale zvládli jste.

  • @adamstedry4710
    @adamstedry4710 Před měsícem

    Rad bych vas pochvalil za skvelou a dostupnou tvorbu, jen tak dal. A ted k otazce. Zajimalo by me, jak se divate na kazdodenni pouzivani syrovatkoveho proteinu slazeneho sukralozou ci jinymi umelymi sladidly z pohledu naruseni mikrobiomu. Muze mit vliv? Neni vhodnejsi protein slazeny stevii? Jaky protein sami konzumujete - bez sladidel ci se sladidly? Moc dekuji za odpoved i cely podcast.

  • @michaelahajna6423
    @michaelahajna6423 Před měsícem

    Opet vyborne video
    Ja treba vitaminy a mineraly prijinam jen ze stravy,doplnuji jen magnezium pri unave.
    Na vitamin C mam alergii

  • @kland956
    @kland956 Před 2 měsíci

    Velmi zajímavé informace, skvělý mluvený projev. Výborná práce!

  • @michaelllk211
    @michaelllk211 Před 2 měsíci +1

    Super videjko, jako vždy !!! 😉👍🏼 díky

  • @David-gy4fj
    @David-gy4fj Před 2 měsíci

    Zdravím, mohli by jste udělat video o melatoninu, (ne)škodlivosti jeho suplementace, dávkování, přírodní zdroje atd. Je kolem toho trochu "mlha". Děkuji

  • @Svarjak-tj6gx
    @Svarjak-tj6gx Před 2 měsíci +1

    A v neděli 10.3. paní bylinkářka vypravovala jak mléčné výrobky zahleňují. Já jsem si taky nikdy nevšiml, ale že by mě zahleňovalo mléko, spiš bacily a pyly

  • @davidstovicek9204
    @davidstovicek9204 Před měsícem

    20:30 Mýtus 12- Dr. Lustig v Huberman lab podcastu tohle také zmiňoval a zmiňoval tam i studie, kterými to bylo dokázáno. Tohle bych si tedy ověřil, protože Dr. Lustig je jeden z nejuznávanějších vědců v tomto oboru a jsem si celkem jistý, že by nedával fakta aniž by byli podložené studiemi.

  • @Alex-vh5ok
    @Alex-vh5ok Před měsícem

    Bezvadne video, jenom prosím velká chyba :Homo Sapiens není starý 40.000 let ale 300.000 let, tam jste hodně sekli! Snad jste meli na mysli proces prechodu z lovce na pestitele v Holocenu.

  • @mgr.etbca.lenkabartosova1755
    @mgr.etbca.lenkabartosova1755 Před 2 měsíci +1

    Dobrý den, velmi ráda poslouchám vaše podcasty a snažím se vzdělávat v oblasti výživy :) Poslouchala jsem také váš podcast č. 23., kde uvádíte v QA, že není možné, aby člověk v kalorickém deficitu nabíral. Sleduji také kanál Finess007, kde ale ve videu: czcams.com/video/n_SOAaQJ53Y/video.html&ab_channel=Fitness007 bylo řečeno něco jiného (od 26. minuty). Budu vděčná za nějaké osvětlení daného tématu, jelikož mě to tak nějak mate. Předem moc děkuji.

  • @Bl4cKD0gS
    @Bl4cKD0gS Před 2 měsíci +4

    Lepší dárek k narozkám jsem snad ani dostat nemohl! 🙂

  • @ingridlaskova8526
    @ingridlaskova8526 Před měsícem

    K nám do Tesca vozí ukrajinská kuřata a jsou fakt velká, kdežto česká vodňanská nebo polská kuřata jsou malá.

  • @MichalHudak-ex5gd
    @MichalHudak-ex5gd Před 2 měsíci +7

    pánové, kdo platí studie?

    • @VojtaTropp
      @VojtaTropp Před 2 měsíci

      A který myslíš? :D

    • @josefbocinec9859
      @josefbocinec9859 Před 2 měsíci +1

      Samozřejmě lobby a žádná relevantní studie neexistuje😅😊

  • @francbohuslav
    @francbohuslav Před 2 měsíci

    Perfektni, tohle by meli videt ti stravovaci analfabeti, kteri se na mne vrhnou, kdyz si dam sklenicku coly zero a sami se cpou uzeninama. Rozposilam vsude, kde se da. Diky moc!!!

  • @Peter-hy1dx
    @Peter-hy1dx Před měsícem

    DÚFAM, ŽE V KNIŽKE, KTORÚ SOM SI OD VÁS KÚPIL, NEČERPÁTE INFORMÁCIE Z TÝCH ISTÝCH ZDROJOV, LEBO NIEKTORÉ ŠTÚDIE SÚ ÚMYSELNE TAK ZMANIPULOVANÉ, ABY NESLÚŽILI PRE DOBRO ĽUDÍ, ALE PRAVE NAOPAK.
    ★PRETO VÁS PROSÍM, ABY STE NEPODÁVALI INFORMÁCIE TAK, AKO ZA 10000% FAKT , LEBO AJ KEĎ TO MYSLÍTE V DOBROM, MÔŽETE UROBIŤ PRESNÝ OPAK. PROSÍM O TROCHA POKORY, LEBO NEVIETE TOHO VIACEJ, AKO VŠETCI EXPERTI DOHROMADY★

  • @hanabelochova1781
    @hanabelochova1781 Před 2 měsíci +3

    Šířite tu TOTÁLNÍ BLUDY! Doufám, že na Vás brzy dojde... Tohle je matoucí a nebezpečné!!!

    • @StenCZE
      @StenCZE Před 2 měsíci

      Můžete to trochu rozvést, prosím?

    • @hanabelochova1781
      @hanabelochova1781 Před 2 měsíci

      Že například mléko nezahleňuje NENÍ PRAVDA!

    • @TomasJerabekXCII
      @TomasJerabekXCII Před 2 měsíci +2

      @@hanabelochova1781 vam se spoustej nudle kdyz pijete mleko? nebo zacnete vykaslavat hlen z plic? Asi zajdete k doktorovi radeji.

    • @MartinShanti-rm6pz
      @MartinShanti-rm6pz Před 2 měsíci

      ​@@hanabelochova1781 you are so clueless ....

    • @hanabelochova1781
      @hanabelochova1781 Před 2 měsíci

      OR YOU!!

  • @francoisnadany6150
    @francoisnadany6150 Před měsícem

    Myslím že to máté mnohdy také moc přitažené za vlasy, mnohdy taky přehnaný sarkasmus...
    Dáte mi za pravdu, když napíši, že duševní rozpoložení také ovlivňuje nejeden bioritmus? Tím chci řící, že mýty které vy vyvracíte, mají v určitých podmínkách své opodstatnění.
    Mrkněte prosím po sobě na tohle video ještě jednou, určitě pak budete lépe rozumět tomu, co se snažím touto formou vysvětlit.
    Jinak skvělá práce....

  • @tomass.4888
    @tomass.4888 Před 2 měsíci +2

    Podcast se zajimavymi nazory a shrnutim slozitych vedeckych studii. Proc ale neustale nahrazujete ceska slova anglicko-ceskymi patvary? Mluvte prosim bud cesky nebo anglicky. Tohle bohuzel kazi cely dojem z vasi prace.

  • @Tomas.Prchal
    @Tomas.Prchal Před 2 měsíci

    K tomu veganství:
    1) Tento mýtus většina veganů netvrdí. Tvrdíte to vy.
    2) Tento mýtus většina veganů netvrdí. Tvrdíte to vy.
    3) Tento mýtus většina veganů netvrdí. Tvrdíte to vy.
    4) Tento mýtus většina veganů netvrdí. Tvrdíte to vy.
    5) Tento mýtus většina veganů netvrdí. Tvrdíte to vy.
    Jsem vegan 8 let a ve veganské komunitě jsem celkem dost známý a věnuju se stravě a silovým sportům a těmto "mýtům" které jste nám veganské komunitě nalepili na krk se smějeme. Já nepopírám, že jsou vegani, kteří takové nesmysli tvrdí, ale většina veganů toto opravdu netvrdí. Nechápu proč máte potřebu takto zesměšňovat vegany a vkládat jim do úst něco, co netvrdí, to je jako bych vzal nějaký blábol, co tvrdí nějaká menšina lidí, kteří jedí maso a dělal bych z toho premisu, že je to obecný mýtus lidí, kteří jedí maso.