KIBE Q NÃO DESMANCHA NO ÓLEO (revelei todo segredo)
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- čas přidán 22. 08. 2024
- 2 pacote de farinha pra kibe de 500 gr cada
2 litros de água fervente
2 dente de alho amassado
cheiro Verde a vontade
5 folhas de hortelã cortadinhos bem fininho ou triturados
sal a gosto
400 gr de carne moída
Link do vídeo do kibe versão 2:
• Kibe q não desmancha n...
O que mais gostei ,foi sua simplicidade de ensinar, Obrigado querida ,DEUS exalta os humildes de coração ,e abate os soberbos soberbos Que DEUS te abençoe ricamente ,em nome de JESUS CRISTO 🙏
Obrigada 🥰🥰❤️
e que Deus te abençoe também 🙌🏻🙏🏻
Acredita que sempre botei carne na massa mais meu irmão me ensinou a não botar e ficou divino ...mais passo o trigo no processador pra soltar o próprio óleo e dá liga ....coloco sal,pimenta síria e hortelã e cebola....processo bastante fica uma massa linda ....abro e boto recheio....dá pra congelar e depois fazer na Air flyer....os meus ficaram meses congelados e ficaram super crocante por fora e suculento por dentro
Posso bater no liquidificador, ?
Não aconselho não porq pode queimar o seu aparelho por a massa ser pesada
Como saber recolher a farinha do quibe ideal?
Eu ponho meio quilo de carne moída para meio quilo de trigo.
@@Helena3912 eu uso QQ farinha de kibe pra mim o segredo e o ponto que tem ficar a massa entende
Maravilha, muitos anos que eu não vejo um quibe ser feito com tanto carinho.
Amassa a massa querida, que o mundo está te aplaudindo.
Adorei a explicação.Mostrou muitas dicas passo a passo.Adorei!Agora vou fazer certo!Obrigado!
Maravilhosa sua receita parabéns
Me apaixonei por essa resposta🥰🥰🥰
o sal
Tem receita que e partes iguais ,essa já não e , fiquei com medo de errarb
Parabéns, agora eu aprendi fazer kibe, primeiro vídeo que ensinou todos os segredos.
Deus te abençoe, por nos ensinar❤❤
Boa tarde.
Achei que levou muito pouca hortelã.
Para meio quilo do trigo de quibe, eu coloco quase um molho de hortelã.
Hortelã é praticamente um dos ingredientes principal do quibe.
Obrigada pela dica de amassar bem antes de adicionar a carne. Outra dica também legal é de colocar o sal no final .
Que Deus nos abençoe.
🍀⭐🙏🏼⭐🍀
Hortelã e que da o sabor tá muito pouco falta pimenta do Reino e limão. Em.
Hortelã e o principal tempero do kibe
Eu já trabalhei com salgados e faço quase direto .Achei pouca carne muito pouco temperos falto recheio . Muito bla bla .
É o principal mais se você colocar é fica aparecendo o tempero hortelã e cheiro verde quando fritar queima e fica com pontinho preto.
Eu também achei pouquíssimo hortelã, e ela fez foi de 1 kg de trigo...... Ela colocou dois saquinhos de 500g vê lá a receita para você ver...... Eu vou fazer a massa ficou muito bonita mas vou colocar muuuuitooooo mais hortelã.... Hortelã é o que deixa o kibe top
Eu faço kibe.vendo bem.500 grama de trigo p quibe..700 grama de carne moída..tempero a gosto. Principalmente hortelã..Humm fica bom vem.
Qual marca do kibe você usa obrigado pelo retorno.
Qto menos a hortelã da mas sabor, aprendi c o passar dos anos q faço, muito parece q fica mas saboroso, só q o segredo de fazer Kibe o tradicional,, é como vc fala, essa quantidade d Hortelã mesmo. Obgda, eu sei fazer, muita gente n sabe, excelente aula.
Ótima receita e o jeito que ensina . Parabéns!
Muito bom só que eu não ponho alho no quibe coloco cebola de cabeça e pimenta, alho no quibe fica muito forte, mas adorei a dica de escaldar e sovar bem, obrigada
Bom dia ,ótima receita, a minha mãe colocava nós pra pilar no pilão, dava liga rapidinho.
Agora é bater no liquidificador e colocar de molho.
Gostaria de agradecer por disponibilizar a receita. Fiz e deu super certo. Meu quibe ficava desmanchando e sei que fazia errado. A única coisa que não fiz foi misturar a carne crua preferi reforgar ela. E também deu certo. Também quando coloquei a água eu coloquei pouca e depois coloquei mais um pouquinho e deu certo. Deus te abençoe.
Que bom fico feliz obrigado por assistir o vídeo Deus abençoe
Maravilha Deus Abençoe gratidão
Eu sou Maria José Duarte da cidade de Atibaia São Paulo sua receita e maravilhosa obrigado pelas dicas.
Deus te abençoe excelente didática ❤
Eita!!!! Vc sabe fazer kibe! E tem paciência para ensinar. Parabéns.
Sal
Muito bom!
Gostei muito de como passou a receita.
@@MariaGomes-fw8jf sal pimenta
Ela ensinou direitinho com todas as dicas necesarias.Deus te abençõe minha linda hoje e sempre 🙏🏼❤
Foi a única que enssina direito e faço pra vender graças a vc obrigada mesmo que Deus lhe abençoe
Que bom fico feliz q deu certo Deus abençoe vcs
Nunca vi um kibe feito assim, amo esse salgado e nunca consegui fazer sem ele abrir e enxergar, sempre me decepciono. Vou fazer essa receita, tenho certeza que agora vai obrigada
Vai dar certo sim em nome de Jesus
Gostei da sugestão de colocar o trigo na água fervente,pra dar liga.Mas a hortelã,e a carne...São o sabor do quibe.
Parabeeeeeeeens vc até agora foi a única pessoa que vi realmente ensinando a fazer kibe nas mãos pois os videos que vejo parece passe de mágica e vc mostrou a realidade gente kibe é sim trabalhoso faço kibe árabe e sei o pau que dou falo daqui de feira de santana Bahia Cleide é meu nome bjssss Jeová lhe abençoe minha querida
Muito obrigada
Amei a receita os meu sempre rachava eu não cozinhava a Massa vou fazer esse eu já tava com vontade fazer
Verdade, muito bom fiz e consegui a liga que tanto queria
Mtos detalhes importantes que eu não sabia só por quantidade eu colocaria mas tempero mas como se diz é a gosto vc está de parabéns vc ensinou lindamente e com toda paciência eu amo kibeo próximo que eu fizer si ser desse seu jeito obrigada ❤😋😋😋
Adorei a receita e principalmente o passo a passo . Obs . Quem faz salgados pra vender não deve usar pimenta do reino . Muita gente não pode comer e seria um veneno . Quem tem problema no intestino a primeira coisa que é retirada é pimenta do reino . Parabéns pelos cuidados !
Hoje entendi pq os meus não ficavam bons. Nunca amassem.muito obrigada. DEUS te abençoe grandemente.
Eu q agradeço por assistir meus vídeos
Muito boa a dica de amassar o trigo bastante antes de colocar os outros ingredientes... gratidão por passar suas dicas! Sucesso para vc sempre!
Queria saber a quantidade de carne 🥩 não consegui ver a receita. Adoro kibe .Parece ficar muito bom 👍 Quem tiver a receita por favor passa pra mim .
@@ireneabrantes9271 Olá, tudo bem? Para cada quilo de trigo para quibe eu uso meio quilo de carne, fica muito bom está proporção!
Para cada meio kl da farinha pra kibe coloca 200 gramas de carne moída
@@patriciareis8860 muito obrigada vou fazer .Deus abençoe sua vida .
@@ireneabrantes9271Amém! Que Deus abençoe sua vida sempre!Não tem o que agradecer! 🥰
Gostei do vídeo
Uma dica como tem muito triguilho q não dá ponto p kibe
O segredinho e bater o triguilho de kibe ainda seco no liquidificador p ficar fino aí fica ótimo o kibe ❤️👍
Vc bate o trigo no liquidificador e depois coloca de molho?
Sim@@lucianemaria2494
👁️👁️... amei está forma de fazer quibe... tenho uma receita tbm de família.... que sempre faz sucesso ...mas adorei está forma que vc ensinou.....e vou experimentar... parabéns... sucesso.... DEUS abençoe poderosamente sua vida 👏👏
obrigada por compartilhar com amor e paciência 🙏🏽👏Deus abençoe, agora vou fazer Kibe é assim.
Agora sim um vídeo que valeu a pena assistir. A liga é o segredo minha gente. Tem que sovar muito 😊
Pode bater na batedeira
A liga é só bater a farinha no liquidificador antes de hidratar
Oi. muito bom fiz deu surpe certo! muito bom !
Parabéns 👏👏👏 vc merece tudo de bom,seu carinho pra insina e tudo de bom.vou fazer sua receita.obrigado de coração ❤️
Obrigado minha querida pilar . Que Deus continue abençoando sua vida e sua família sempre 🙏
Você é maravilhosa,adorei sua receita e explicação!
Obrigada Deus abençoe
Já estou fazendo, amei a sua explicação ❤... obrigada!
Sucesso!
Adorei a explicação colocaria uma pitada de pimenta Síria e gosto também dele recheado aprendi o passo a passo perfeito gratidao❤
Segredo tbm q esqci d mencionar. ...exatamente d seu jeitinho, pouqssima carne, o sabor é de da água n boca, MTA carne, o sabor já muda o kibe. Já fiz c quantidades de carne, n é tão saboroso. E olha q demorei p descobrir, n é MTA carne, e sim pouca, seu vídeo é o verdadeiro Kibe. Parabéns!!
Obrigada Deus abençoe
Parabéns 👏 gostei das dicas obrigada
Obrgd pela receita fis essa receita ficou muito bom deu certo ei
Essa é a receita original. Bom dia! Deus te abençoa por nos ensinar.
Olá bom diaaaaaaa querida que receita maravilhoso parabéns sucesso sempre 🤚🙌🙏🏻💗
Maravilhosa esta massa para fazer kibe
Amei sua explicação
Ñ sabia desses detalhes
Por ex: pouca carne
Vou fazer
Tomara q eu acerte
Parabéns
Deu água na boca
Cebola
Não tem erro.
Ola,quero vim parabenizar por nos ensinar, deu certo agora,coloquei trigo na massa e empanei eles com trigo,fica uma delicia,muito obrigada por nos ensinar
"O kibe não tem segredo" e eu aqui nunca acertei fazer um kibe sem desmanchar, mas agora vai dar certo
Adorei seu jeito e a receita de quibe!!!
Obrigada!!!!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻😘
Tem uma Quitanda e aprendi com vc fazer quibe Muito obrigado as outras pessoas coloca ovos e óleo não tava dando certo obg amiga
Deu muito certo!
Muito Obrigada,
os outros vídeos tutoriais não explicavam que tinha que mecher até endurecer, da última vez que eu fiz soltou tudo na frigideira.
Que bom que gostou 😍🥰
Oi, os saquinhos de quibe são qual peso ?
@@mateussouza7254 500 gramas
Pode bater na batedeira
@@rosangeladiasbatista5094 lo
Chick demais ❤
Vou fazer.😊 Gratidão 🙏
Nossa vou fazer igual o seu , amei o meu fica muito mole , agora aprendi. Obrigada mesmo ❤❤❤❤
Obrigada,hoje que aprendi a fazer quibe dessa forma,porque antes só sabia fazer passado na máquina de moer
Eu q agradeço por assistir
Vc fez deu certo ?
@@pilardomingos4376 sim, eu fiz ficou uma delícia
Na maquina de moer ele fica muito mais misturado. Faltou hortelã e cheiro verde
Aí q maravilhosa explicação parabéns
Parabéns 👏🏼 vou fazer hoje mesmo 🎈
Ummm sou louca por quibe gostei aprendi obg DEUS abençoe vc bjs
Eu q agradeço Deus q abençoe vc também
Muito boa explicação.
Já me inscrevi, obrigada 🙏
Vou fazer sua receita agora ! Depois volto pra comentar se consegui e se deu certinho 🙏 obrigado pelas dicas
Sua explicação e ótima, obrigada parabéns
Gosto desse tipo, de kibe! Gosto de kafta, com suco de 🍊 sem açúcar.
Achei muito pouca carne ,pra muita farinha.Bom fiz outro dia mas dx bastante tempo de molho até dobra de tamanho, espremi em um pano de prato e cologuei a carne crua ,e os temperos todos .focou muito muito bom ,e o sal por último. Frita como ela faz.mas sua receita é maravilhosa. Parabéns. ❤
Receita bem espreicada gratidão ❤
gostei muito nunca tinha feito do seu jeito vou fazer adoro quibe parabéns que Deus y abençoe vc
Esta receita é bem legal! Amei!
Blz amei sua aula muita explicacão clara msm isso nos ajuda e muito Deus a abençõe e muito Gratidão
Eu fsco kibe a 30 anos para vender sempre frito pouco de cada vez no oleo quente sempre procuro fritar em yma panelinha pequena pinho oleo so o suficiente para cobrilr os kibese drixo espaci entre rles pois d3 fritar muintos de yma vez ese o oleo nao tiver quente rles sbrem faca assim e volte nos comentarios vai dar serto
Vou fazer! Obrigada pela receita.
Eu faço quibe bato isso aí tudo no liquidificador de pouco a pouco, da uma liga tremenda, é bem mais maneiro e prático...esperimente e veja o resultado 🥰
ÓTIMO, PERFEITO, SEM DEFEITO.
Rechear com queijo fica uma delicia
Sua receita é ótima, parabéns
Vou fazer hj. Eu gosto com bastante hortelã, pimenta alho e tudo mais kkkk
Amei
Cida Contagem
Melhor explicação
Obrigado por suas receitas eu fiz cuando frita abriu
DEUS abençoe por nos ter ensinado o segredo.
muito obrigada
Eu q agradeço por assistir o vídeo
Obrigada pela receita,este kibe é o verdadeiro/grata pela sua paciência!😋😋🤗😀
O verdadeiro quibe é o Árabe que é recheado com carme moída.
Vou fazer , Deus te abençoe sempre 🙏😘❤
Parabéns ,continue assim ,Deus te abençoe
Obrigada
Gostei muito, eu nāo sabia fazer obrigada, Parabéns.
Gostei muito da sua receita, obrigada pela as orientações
Eu agradeço receita maravilhosa
Maravilhoso não sabia fazer agora é só se deliciar 👏👏👏👏😍😍😍😍
Deus te abençoe por nós ensinar querida 😊
minha receita eu uso 500 gr de trigo, 750 ml de água bem quente e 500 gr de carne moída.
uso apenas cebola , pimenta do reino e muito hortelã
Também faço assim. Tenho máquina de moer, passo duas vezes
Ui
Esta é a receita do famoso Chef Álvaro Rodrigues, que eu faço a muito tempo, Silvia, e fica maravilhoso 👏👏
@@marildaribeiro274 eu aprendi no programa da Ana Maria Braga antes dela ir pra globolixo , antes eu colocava água fria. demorava muito para amolecer!
Também faço a receita igual a sua. Fica,delicioso😊
Deus te abençoe pelas dicas!! Td de bom pra vc!!
Show essa de amassar o trigo antes dos demais ingredientes e show e a carne pouquinho eu faço meio de carne meio de trigo e mais temperos o próximo será feito igual ao seu obrigado menina🙏😘
Fiz e ficou ótimo. Parabéns
Q bom fico feliz
Amei,amo;agora os meus não abrirão mais😄Parabéns e obrigada bênção😊
Obrigada vou fazer.
Ufa ...ja estava aguniada....com a falta do sal. Ainda bem que não foi esquecido. Foi segredinho seu. Parabéns.
PARABÉNS OBRIGADA POR POSTAR ESSA RECEITA MAQUINIFICA
Ótimas dicas, gratidão por nós ensinar 👍👏👏👏👏
Obrigada pelo pulo do gato,amei.
Deus abençoe.
que ótima gostei dessa dica parabéns.
Obrigada
adorei vou fazer pro niver da minha netas obrigado pela receita Deus abençoe
Obrigada Deus q t abençoe tambem
E tudo q eu queria Deus abençoe
VOU FAZER😂😂😂
Parabéns. Amei a dica.
Gratidão! Vou fazer Desejo sucesso para o canal Feliz dia!
Sirlei eu ano quibe e gostei da sua explicação
Obrigada pela receita
Parabens e muito obrigado
Eu q agradeço
Que delícia receita maravilhosa obrigada por ensinar 😋
Essa massa pode ir ao forno ou é só frito. Que tipo de carne coloco?
@@irismarques7565 pode ir ao forno,
E também fritar, a carne
Pode ser, coxão mole, coxão duro
Ou contra filé, sem a gordura.
Show,amei.
Kibe mesmo a base do tempero é hortelã miúdo qto mais hortelã mais gostoso fica bem original e pimenta do reino.Boa sua dica de amassar bem a massa pra dar liga...👍😘😘
Fico muito bom mesmo
Parabéns, eu amo quibe.
Nossa amei agora vou conseguir fazer do jeito certo obrigada ❤
Oi amiga gostei vcs e dez explica mesmo