Доброго дня, уважаемый автор! Благодарю Вас за это видео. Надо было сделать 30 больших пряников-елочек в школу, глазурь никогда раньше не делала, а времени на ошибки и переделки не было. Пересмотрела с десяток разных роликов, везде как под копирку "в базовую глазурь добавляем немножко водички". Только у Вас всё четко и по граммам. Блин, откуда человеку, который делает первый раз эту глазурь, понять, что означает немножко водички? Это ложка, пол стакана или 3 капли из пипетки. И со взбиванием тоже, Вы приводите конкретное время и скорость для Вашего миксера, уже можно ориентироваться на что-то. У меня Кенвуд Патисьер, лопаткой на 4 скорости получилось за 7 минут с перерывами. Но ориентировалась на Вашу информацию и делала по Вашему рецепту. Вы мне очень помогли своим видео, у меня всё получилось. Спасибо
Здравствуйте. Вы первая ,которая все детально рассказала. Большое спасибо)) С наступающим и всего хорошего Вам.
Спасибо огромное❤
Доброго дня, уважаемый автор! Благодарю Вас за это видео. Надо было сделать 30 больших пряников-елочек в школу, глазурь никогда раньше не делала, а времени на ошибки и переделки не было. Пересмотрела с десяток разных роликов, везде как под копирку "в базовую глазурь добавляем немножко водички". Только у Вас всё четко и по граммам. Блин, откуда человеку, который делает первый раз эту глазурь, понять, что означает немножко водички? Это ложка, пол стакана или 3 капли из пипетки. И со взбиванием тоже, Вы приводите конкретное время и скорость для Вашего миксера, уже можно ориентироваться на что-то. У меня Кенвуд Патисьер, лопаткой на 4 скорости получилось за 7 минут с перерывами. Но ориентировалась на Вашу информацию и делала по Вашему рецепту. Вы мне очень помогли своим видео, у меня всё получилось. Спасибо