Video není dostupné.
Omlouváme se.
Falukorvsoppa | Markus Aujalay
Vložit
- čas přidán 1. 10. 2022
- Ingredienser för 4-6 personer
2 st gul lök
2 morötter
4 potatis
1 bit vitkål
1 bit rotselleri
1 bit kålrot
400 g falukorv
1,5 l kycklingbuljong
2 lagerblad
1 kvist timjan
10 st hela kryddpepparkorn
salt
svartpeppar
rapsolja
smör
1 kruka bladpersilja
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
Älskar verkligen att du är så opretentiös i din matlagning och uppskattar ALLA råvaror. God mat åt ALLA. Behöver inte kosta en förmögenhet. Tack!
Det här är husmanskost på hög nivå,otroligt gott.🙏🙏
Tack för fina program. Tittat på alla! Jag skulle önska ett avsnitt där du visar hur du gör dina fonder. Höns/kyckling, kalv och fisk 🙂
Nästan precis som mamma brukar göra, den går åt fort! Åker ofta hem dit enbart för den och snor med mig ett par matlådor hem! Så sjukt gott!
Dette er en utrolig god rett på kalde dager og når du feirer fødselsdagen med familien. Alle er sulten og fortjener det, før søte kaker🥰 Takk!
Tack Markus.
Du är en fantastisk inspirationskälla till vardag och fest.
Den gör jag ofta nu på hösten när rotfrukterna är billiga, min dotter älskar "pappas goda korvsoppa" 😊
Väldigt gott, brukar laga denna rätt också. Ett litet tips som jag gör som tillbehör, creme fraiche med lite dijon senap i, otroligt gott till rotfrukter😊
Ser gott ut.skall jag prova! Tack Markus för all inspiration du ger!
Den soppan gör min gamla mor ibland...å det är supergott.
Suverän video precis som alltid! Nånting som skulle vara väldigt intressant att se är hur du tar hand om dina knivar. Tack för alla goda tips!
Jag provade detta recept idag. Det vart så sjukt gott. tack för inspiration till mat :)
Perfekt höstmat! Blir att laga kommande veckan.
Gör den ofta och smäller i mig hela på 2 dagar,så otroligt gott.
Det mesta jag kan har jag lärt mig genom CZcams. Nackdelen är att jag nästan aldrig lagar Svenska recept, så det är skitkul att hitta den här kanalen :)
Vad lagar du för mat?
Jadu Markus, du är den värsta råbusen jag kollat på....
Gissa om man kollar, tänker å fantiserar om alla rätter du gör..
Ja, ja lite vägledning får vi ju i alla fall.....
Tack för det....
Markus den påminner väldigt mycket om den korvsoppa som är populär i Tjeckien.
Fast. där är. det senap och öl som ingår.
Men ska testa din variant. Den såg mycket god ut.
Tack Markus !
Lika bra som alltid!!!, Tack Markus
Tack för ännu en suverän video. Blir att laga soppa
Ett bra middags tips 👍till veckans soppa,denna ska jag göra med purjolök i 😋😋.Tack Marcus för fin presentation 👏👏💐.Ses om en vecka
Bästa kanalen på youtube!!!! Du är min och nog allas favoritkock, så himla bra videos. Sluta aldrig 🫶🏼
Ser gott ut. Bra jobbat! I min smak hade jag nog gärna brynt falukorven lite först i smör. Kanske inte enligt recept iofs, men ger mer smak.
Tack för ett nytt gott recept! 👍😋
Precis så’n brukade jag göra till mina barn när de bodde hemma! 👍🏻🤗
Fantastiskt enkelt men väldigt gott 😊
Härligt har väntat på detta recept 🙂
Det här är grejer 🙌 gott o enkelt!
Riktigt trevligt som vanligt! Ska helt klart testas inom kort 😊
Ser jättegott ut! Jag hade nog brynt korven lite i smör och olja först och sedan på med det andra. Rå falukorv direkt ner i soppan känns lite fel när man lätt kunde brynt den lite innan.
Skulle du kunna visa hur du gör din fond/buljong? 😊
Grytkalas som värmer och mättar en frusen kropp, till lagom pris och och jobb i köket 🧑🏻🍳🌷👍🇸🇪
Mmmm så gott.Du ger mycket tips.jag ger ett, tryck ut blommor av korven.
Då blir det blommig falukorv till lunch. Mina bar gillar detta.
en miss i ditt recept, det skall stå vitkål men står idag vitlök.
😅 gillar du att märka ord?
@@kennyekenberg645 Det är väl en jävla skillnad på vitkål och vitlök? Det är inte att "märka ord", detta är ett recept och dom som ska följa det blir förvirrade
och det fattar inte fröken?
Nu förvirrar du bara dig själv@@kennyekenberg645
Den ser jätte God ut.😋
Ska prova denna imorgon, tack 🙏🏻😎
Kom ihåg Mor gjorde ofta denna soppa när man var ungdom. Ingen höjdare hehe 😃
Då var man ju lite kräsen. Men alltså, Marcus filmer är helt underbara att mysa till. Det spelar ingen roll vad det lagas. Helt enkelt, underbart ✌️💓🌹🍻
Farlig soppa!
Gör soppan nu, blir helt perfekt tack för tipset
Ser god och nyttigt ut.
Aldrig hört talas om. Men kul med lite korvrätter.
Brukar börja med att göra en gryta med ungefär samma ingredienser och sedan blir det en massa över (vi är bara 2) så då får det bli soppa flera gånger. Har ibland lite senap i buljongen också. Smaskens.
Så gott!! Kan du göra något med oliver eller aubergine?
Gör denna varje höst, var roligt att se vad du hade i. gör i princip likadant förutom att jag använder grönsaksbuljong istället samt lite mer kryddpeppar.
Supergott! Skulle önska att ni lagar Ratatouille nu såhär i hösttider
Mat man mår gott av 👍😋👍
jag skulle lätt betala för att äta de här husmanskosträtterna på restaurang !
Ser jättegott ut, ska absolut testas! Är det inte en idé att steka på falukorven lite först för att få lite yta på den?
Bra billig mat uppskattas Tack
Vilken vardagslyx 👌🏻 och ett glas mjölk till är klockrent
Älskar ditt pedagogiska sätt när du lagar och lär ut hur man gör dina rätter 👍. Ska göra denna men utan potatis..tycker inte om potatis men det blir nog gott ändå 👍🤗
man kan ha i lite pasta i stället om man vill ha den matigare
@@zanna660 Tack för tipset men kör nog utan pasta, är glutenintolerant så pastan kostar väldigt mycket. Tack ändå 🤗👍
Istället för potatis kan man använda blomkål.
Ja äntligen soppa, den ska lagas 😍
En rätt som jag älskar och som börjar försvinna är frukostkorv med potatis och pepparrotssås. Vid mitt senaste besök på ett stort Hemköp fanns minst 50 olika korvar att välja på, men inte frukostkorv. Visa gärna hur man gör frukostkorv med potatis och papparrotssås - jättegott.
Aldrig tänkt på att göra en soppa av falukorv. Tack för tipset!
Sen måste jag bara fråga, med tanke på att soppan precis är tagen från spisen, brände du inte dig? 😅
❤❤
Japp ska provas på tisdag (har redan helgen planerad i mat). Trevlig helg
Hur skulle det bli att steka korven lite innan man lägger i den? Känns som att smaken kan bli lite mer intressant kanske?
det är att föredra tbh
Markus, skulle du kunna laga Kyckling Marengo? Tack och hälsningar
Enkelt och säkert jättegott, men kan du göra Hedvig soppa eller gulasch soppa
Barndom minnen från mormor. Så gott
Planer om å lage noe med anka?
Brukar göra nått liknande men med Värmlandskorv, tyvärr inte så lätt att få tag på idag, men blir också otroligt gott😋😊
Hur gör du din kycklingbuljong?
Jag brukar fräsa med lite tomatpuré tillsamman med rotfrukterna innan jag har på buljongen. Blir en lite mustigare soppa tycker jag.
Hej Marcus jag hade en ordentlig klick med senap på kanten av tallriken det tillförde en extra toutch till denna fantastiskska soppa.
mm gott, gör en variant med fläskkorv ibland pasta lr klimp i och purjolök blir så gott i
Vad är receptet
Är det inspiration från Markoolios "Makarasoppa"?
Hur är det asiatiska köket för dig? Kan du inte göra bao med tillbehöver?
Gjorde den precis nu 21: 00 23-11 06 så får se om jag lyckas😀
Hvilken jerngryte fra Le Cruseth er dette - størrelse i cm?
Kan man göra buljongen med kycklingbuljongtärningar? Hur många i så fall?
👍👍👍👍👍
Blandade oxfond med grönsaksfond, det blev också gott. Vore tacksam om du kunde publicera recept på fonds.
Melk til middag?? Den var ny
en eller två matskedar senap och purjolök istället samt vitpeppar, så gör jag min ifrån din :)
Jag blandar både gul lök och purjolök, blir jättegott.
Vad är det för diameter på din blå le creuset? Älskar dina videos!
Min har en diameter på 26 och hans ser bredare ut, kan tänka mig att hans är 28 eller 30
Min är 28 och då går allt nästan upp till kanten, tror hans är >28
Alla soppor är som godast dagen efter.
Testa lite bagueses😂😂
I Sundsvall säger vi hårdbröd. Ingen som är uppvuxen här säger knäckebröd.
samma i dalarna
Det står en bit vitlök i receptet? Det är väl vitkål som används!
Förslag på maträtt; Ozzy Buccaneers 🥰
Kan du snälla laga något asiatisk eller arabisk maträtt och sätta din egen smak i den? :)
Scoutsoppa :)
Kan du inte göra makaronipudding
Vad blev det där?? Ska vara ossobuco
Say no more 😀
Ja brukar även ha spaghetti och Rulla små bollar av vanlig köttfärs ha i, sen lite paprikapulver i gör soppan ännu godare
barndoms minnen min mamma brukade laga en falukorvs soppa. ska laga detta i veckan
gott
( Vi gör också korvgryta med en creme av dijonsenap och riven pepparrot att dutta i soppan -starkt men gott😤
Kallar man det inte för ''Fattigmansgrytan''? eller är det bara nått påhitt jag fått höra? :D
Kan nog behövas nu i dessa tider med skenande mat och elpriser.
Du glömde vitlöken
kan du inte laga flygande herberto?
Om han har för liten kastrull till riset kan det bli fluffluffluff
👍🇸🇪❤️
Räntehöjningar och dieselpriset har slagit hårt mot Markus budget :)
I vårt hem har man alltid brynt falukorven innan den åker ner i soppan.
Önskar att du lagar Kabeljo med Äggsås.....
Ja i dessa tider får man bre smöret på snålsidan