Das Grill-Duell: Sternekoch vs. Vizemeister im Grillen! | Abenteuer Leben | kabel eins

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Grillen in Action. Josh Jabs aus dem Goldhorn Beefclub ruft zum ultimativen Grill-Battle. Die ersten Herausforderer sind keine geringeren als die deutschen Vizemeister im Grillen, das SWAT BBQ Team aus Stuttgart. Fisch, Huhn, Fleisch, alle kulinarischen Register werden gezogen. Am Ende entscheidet Sternekoch Sascha Wolter, wer Deutschlands "BBQ King" ist.
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Komentáře • 164

  • @jules3431
    @jules3431 Před 4 lety +466

    Klaus Grillt hätt das ding geholt

    • @leons6922
      @leons6922 Před 4 lety +19

      Feinstes Barbecue!

    • @seppseidl8552
      @seppseidl8552 Před 4 lety +16

      @@leons6922 Scharfes Messer und'n Brett

    • @simonbrand1797
      @simonbrand1797 Před 4 lety +28

      @@seppseidl8552 Also ich würd mal sagen rin inne hohle birne

    • @Jonas-zj1iq
      @Jonas-zj1iq Před 4 lety +8

      @@leons6922 *finest Barbecue nicht feinstes Barbecue :D

    • @mntmntmnt
      @mntmntmnt Před 4 lety +1

      Er hätte keine Chance gegen Jumbo

  • @blackeland
    @blackeland Před 5 lety +512

    Was ist das denn schon wieder für ein irritierender Titel? „Sternekoch vs. Vizemeister im Grillen“. Der „Sterne-Koch“ im Video ist der Juror und nimmt nicht am Wettkampf teil. Antreten tun die „Vizemeister im Grillen“ gegen Josh Jabs, der sicherlich vieles, aber kein „Sterne-Koch“ ist.

    • @fusionre2
      @fusionre2 Před 5 lety +2

      Tom Doener gleicher Gedanke oO

    • @michaelpetry5234
      @michaelpetry5234 Před 4 lety +4

      Das Video hat mir trotzdem gut gefallen und das ist für mich wichtiger als ein Titel. Angeregt will ich werden und nicht gründe suchen um zu nörgeln.

    • @brilliant_92
      @brilliant_92 Před 4 lety +6

      da hat einer youtube noch nicht verstanden :D

    • @ComradeKemal
      @ComradeKemal Před 4 lety +1

      Ein Sternekoch muss nicht bekannt sein. Sternekoch ist ein Titel den man bekommt, wenn dein Essen top ist. Nicht wenn du bekannt bist.

  • @EtwasMartin
    @EtwasMartin Před 5 lety +98

    Bin sicherlich kein Feinschmecker aber nen Risotto, dass so eine Form behält ist eindeutig nicht schlotzig genug.

  • @Happybet24
    @Happybet24 Před 4 lety +90

    Was für ein Blödsinn!! Unentschieden ohne wirklich auf die einzelnen Wertungen einzugehen . Gescripter Müll

  • @fabianstadler5717
    @fabianstadler5717 Před 4 lety +19

    Der Sternekoch isst einfach jede Stunde zwei Mahlzeiten. Läuft bei ihm

    • @jasonsmith1175
      @jasonsmith1175 Před 2 lety

      @Apostolos Ginnakidis Hohlkugeln ist das auch ein sehr schöner Tag für die ganzen Leben oder wie ist es denn du bist ein guter Tag für mich ist ja nicht so

  • @greteh8445
    @greteh8445 Před 4 lety +10

    dafuq 6:48 , er war Skeptich mit dem Weißwein aber in eine Risotto kommt immer Weißwein rein , sehr guter Chef

  • @mainimum
    @mainimum Před 4 lety +89

    "Sehr natürlich gelassen."
    Aber es wurde reeeichlich Wagyu Fett draufgepinselt. Ok.

    • @undercover8160
      @undercover8160 Před 4 lety +5

      Wagyu Fett ist auch natürlich. Kommt vom Wagyu Rind

  • @TStyle90
    @TStyle90 Před 4 lety +61

    "ohne Vorbereitung"Jaja.. gegaarter Sushireis.

    • @peerm2130
      @peerm2130 Před 4 lety +6

      und die doppelt gebackenen Mesh Potatoes wurden vorher auch schon vorbereitet. Sonst wären sie nicht doppelt gebacken.

  • @johnerdam961
    @johnerdam961 Před 3 lety +5

    Ist doch mal angenehm Köche ohne völlig überzogenes Sendungsbewusstsein zu sehen. Hat mir gut gefallen

  • @Willi.Rehmer
    @Willi.Rehmer Před 4 lety +71

    also wenn das das beste Risotto war das er je gegessen hat bezweifel ich das er Koch ist

    • @Chr_s72
      @Chr_s72 Před 4 lety +7

      *Eines der besten. Man muss schon zuhören können...

  • @luckypinkguygambling7336
    @luckypinkguygambling7336 Před 4 lety +9

    EHRE GERETTET

  • @lucar6132
    @lucar6132 Před 4 lety +119

    Ein Risotto ist kein Risotto wenn man den in eine Form geben kann und der so bleibt 😂 und der sternekoch hatt auch keine ahnung von Risotto

    • @Chr_s72
      @Chr_s72 Před 4 lety +30

      Stimmt da wird ein Luca R aus dem Internet bestimmt mehr ahnung haben. Kappa

    • @Asientabs
      @Asientabs Před 4 lety +13

      @@Chr_s72 Das ist per Definition, kein Risotto und das sag ich als Koch.

    • @Chr_s72
      @Chr_s72 Před 4 lety +11

      @@Asientabs ok Herr Professor. Köche sind ja nunmal alle gleich und dürfen nicht unterschiedlich arbeiten. Sry aber jeder wie er will... Ein Risotto ist laut Derfinition ein Gericht aus Reis Butter und Parmesan also wo soll die Definition hier nicht erfüllt worden sein? Ihr stellt euch alle an...

    • @Asientabs
      @Asientabs Před 4 lety +6

      @@Chr_s72 Risotto (/rɪˈzɒtoʊ/, Italian: [riˈzɔtto], from riso meaning "rice")[1] is a northern Italian rice dish cooked with broth until it reaches a creamy consistency

    • @Asientabs
      @Asientabs Před 4 lety +6

      @@Chr_s72 Das ding ist, du legst fest das Luca R aus dem Internet keine Ahnung hat.. Mit welcher Grundlage. Und dann bestimmst du auch, dass wir und nicht so anstellen sollen... Zeig doch mal einem Italiener, dieses Risotto.... Stell dich mal nicht so an.

  • @zepenthium
    @zepenthium Před 5 lety +19

    Wie auch die letzten Videos passend zum Start der Grillsaison xD

    • @blechmutze6171
      @blechmutze6171 Před 5 lety +2

      Gibt es ein Ende der Grillsaison?

    • @mrn234
      @mrn234 Před 4 lety

      @@blechmutze6171 Die Frage stell ich mir auch :D

  • @eastwind4527
    @eastwind4527 Před 4 lety +13

    8:36 Gordon Ramsay würde das nicht gefallen.

  • @abriellafiel7134
    @abriellafiel7134 Před 4 lety +5

    Ich denke ja da gibts immer einer der besser ist als diese 2 und einer davon ist meiner Meinung Guga von Guga Foods & Sous Vide Everything (könnt Ihr auf YT finden).
    Er ist zwar kein Sterne-Koch und auch kein Vizemeister im Grillen und hat nicht mal ein Restaurant. Aber durch testen und Tausende von versuchen ( auch eine menge Fehlversuche) .
    Entstehen immer bessere Produkte.
    Die jeder danach auch nachkochen kann Ohne ein Sterne-Koch oder gar Vizemeister im Grillen zu sein (vorausgesetzt Ihr versteht englisch).

  • @laikabalodelilaikabalodeli6240

    Der Kochtester denkt wohl auch er hätte Fleischer erfunden😂

  • @Tosse901
    @Tosse901 Před 5 lety +10

    Der Profi macht Hähnchen mit Spaghetti...wow...voll kreativ... Das was die "Hobbygriller" gemacht haben war da ja mal nen ganz anderes Level bei jedem Gang.

    • @timb2051
      @timb2051 Před 5 lety +3

      waren ja aber auch zu 3., da hat man zeitlich viel mehr möglichkeiten

    • @peterrirsch5021
      @peterrirsch5021 Před 5 lety +2

      bei kommentaren wie deinem fragt man sich echt ob du dir alleine die schuhe binden kannst.
      Vergleichst du ernsthaft das was DREI leute, die noch dazu ein eingespieltes team sind, schaffen mit dem was EINER in der selben zeit schafft?

    • @Tosse901
      @Tosse901 Před 5 lety +2

      @@peterrirsch5021 aber wenn der EINE nen PROFIKOCH ist, erwarte ich schon nen bisschen mehr KREATIVITÄT. Der hatte ja auch pro Gang eine Stunde Zeit, da wäre jawohl mehr drin, als nen Hähnchen und nen paar Spaghetti oder nicht?

    • @rosachicken_8312
      @rosachicken_8312 Před 4 lety

      @@Tosse901 du weist was eine Küche ist? Dort braucht es halt ein wenig länger als nur 5min nen Kommentar zu schreiben... Alleine schon das Poulet hat mindestens 20-30 Minuten gedauert so wie er es gemacht hat.

    • @AUT331
      @AUT331 Před 4 lety

      @@rosachicken_8312 du die Nudeln wielange? max 10-15 Min... somit hätte er noch gute 20-30 Min gehabt. Schau dir nun mal Videos an, was ein Gordan Ramsay in 20Min machen kann, OHNE vorbereiteten Sachen wie die 4 Herren in diesem Video. Von einem STERNEKOCH dürfte man ähnliche Qualität durchaus erwarten.

  • @sadwaifu
    @sadwaifu Před 4 lety +18

    hää als ob der typ jetzt Wagyu fett nutzen durfte :DD kann man doch schon als schummeln sehen..

    • @interia2812
      @interia2812 Před 4 lety

      wieso? ist doch eine natürliche Zutat?

  • @jenspeter5692
    @jenspeter5692 Před 4 lety +6

    Wie jetzt, 3 gegen 1?

  • @reiner481
    @reiner481 Před 5 lety +3

    Hmm genau da würde ich den salat auch hinlegen

  • @CeceKoch
    @CeceKoch Před 4 lety +1

    Weiß jemand wie viel Gramm der Lachs hat, wäre super das herauszufinden

  • @13Yusei13
    @13Yusei13 Před 4 lety +2

    Ne Pfanne hat auf dem Grill einfach nichts zu suchen. Risotto, Nudeln oder Bratkartoffeln brauch ich nicht zum Grillgut...

  • @SebastianWilling
    @SebastianWilling Před 5 lety +23

    Salat direkt auf rohes Geflügel zu legen (8:21), ist ein absolutes No-Go. Schon mal was von Salmonellen gehört?

    • @lukasstainer8362
      @lukasstainer8362 Před 5 lety +5

      Wird ja beides gegrillt. Ergo über 60 Grad Celsius. Ergo alle Salmonellen beseitigt 😉

    • @SebastianWilling
      @SebastianWilling Před 5 lety

      @@lukasstainer8362 ein Mal kurz von der anderen Seite angeröstet reicht nicht. Zehn Minuten bei 75°C oder eine Stunde bei 55°C.

    • @smashsamson1819
      @smashsamson1819 Před 4 lety +1

      Da haben die noch nie was von gehört aber vllt haben sie Glück und können bei dir in die Lehre gehen.

    • @_T______G69
      @_T______G69 Před 4 lety +1

      @@SebastianWilling ich schneide auch mein Hänchen auf einem Holzbrett und gestorben oder Magendarm hatte ich bis jetzt noch nicht

    • @sensen9900
      @sensen9900 Před 4 lety +1

      Dann musst du dich bitte auch über die Schiefer Platten und anderes Beschweren, zbs das sie alle auf einem Holzbrett schneiden usw...... Salmonellen entstehen nicht innerhalb von 2 Minuten oder Vermehren sich Radikal weil mal 30 sekunden Lebensmittel die gleich verarbeitet wurden aufeinander lagen...... Ist das gleiche wie mit Rohem Schweinefleisch aka Mett, Frisch kein Problem, es sollte nur nicht länger so stehen oder lagern ohne gleich verarbeitet zu werden.

  • @martin.z5148
    @martin.z5148 Před 4 lety +6

    Wie sich alle immer so aufregen können. Schaut doch einfach und wenn es euch nicht gefällt lasst es😂

    • @thebigeasy5322
      @thebigeasy5322 Před 4 lety

      Eine Welt, in der keine Kritik geäußert werden darf und alle immer nur wegschauen müssen wird bestimmt super....

    • @ababa382
      @ababa382 Před 4 lety

      @@thebigeasy5322 Kritik darf man erst ausüben wen der jenige es besser kann ;)

    • @robertwegner8962
      @robertwegner8962 Před 4 lety +1

      @@ababa382 Vollkommen schwachsinnige Aussage.

  • @IIxCaseyJonesxII
    @IIxCaseyJonesxII Před 5 lety +3

    das hat man davon,wenn man einen auf die bbq-pitboys tut,pitboys für arme,GOOD!thump up

  • @SuperKritzel
    @SuperKritzel Před 4 lety

    also bei mir gelingt sogar dry aged rumpsteak aufm Raclette keine ahnung was die da tun aber ich mach es besser XD achja ein steak muss ohne irgendwelcher beilagen genossen werden wie ich finde ein wenig salz und pfeffer und kräuterbutter sind bei mir zulässig und ich habe so einige steaks auf der pfanne , grill und raclette gemacht und alle sind mehr als nur perfekt geworden.

  • @aceofr3ap3r21
    @aceofr3ap3r21 Před 4 lety +1

    12:45 wenn ihr euch fragt wer in Deutschland die ganzen Abgase verursacht^^ (Satire)

  • @luc_official
    @luc_official Před 4 lety +18

    6:21 Der testet Essen beruflich und schneidet SO fisch? Das hat mir beim Zusehen weh getan.

    • @widerstandistzwecklos747
      @widerstandistzwecklos747 Před 4 lety +3

      das habe ich mir auch gedacht , schön gegen die struktur XD und das als "sternekoch"

    • @Zettel_Ewald
      @Zettel_Ewald Před 4 lety +2

      Paul L. Das Produkt ist gegart und zum Essen bereit. Struktur hin oder her 🤦🏻‍♂️ das zählt nur bei rohem Zustand.

    • @jvstin8766
      @jvstin8766 Před 4 lety

      Ich hab zwar keine Ahnung davon, wie man Fisch richtig schneidet, aber selbst mir kam das Spanisch vor😂👍🏼

  • @praedatos5489
    @praedatos5489 Před 4 lety

    Da wäre ich auch gern Tester gewesen!

  • @mariokrau4770
    @mariokrau4770 Před 5 lety +2

    Good Job Josh!

  • @simanakajulian2042
    @simanakajulian2042 Před 5 lety

    Sehr geil alles gute

  • @bushcraftxxl2836
    @bushcraftxxl2836 Před 5 lety +3

    Heute meckere ich mal nicht,
    es war ein sehr interessanter und kurzweiliger Beitrag.

  • @Bstroyden
    @Bstroyden Před 4 lety +1

    Salzen vorher, Pfeffee nachher. Pfeffer wird beim Grilen bitter.

    • @aceofr3ap3r21
      @aceofr3ap3r21 Před 4 lety +1

      Eigentlich schon, aber wenn man lange vorher salzt dann zieht das Salz das Wasser aus dem Fleisch (osmose heißt das glaube ich) das ist der Grund warum man erst kurz vor dem Braten salzt oder halt danach... aber wenn man lange genig vorher salzt dann ist der vorgang der Osmose abgeschlossen, das wasser geht wieder ins fleisch und nimmt den Pfeffer gleich mit... da der pfeffer dann im inneren ist ist diese Regel egal

  • @isa-be4lc
    @isa-be4lc Před 4 lety

    grille heute auch mit meinen Kumpels
    aber nur gefrorene chicken wings

  • @flo1845
    @flo1845 Před rokem

    1 Gang lachs Hobby Köche wo ist denn die Beilage

  • @Maxinator31
    @Maxinator31 Před 4 lety

    Messer von Giesser und auf den Jacken F. Dick 😂😂😂🤦🏻‍♂️

  • @freddy1989100
    @freddy1989100 Před 5 lety +2

    16:32 wie heißt diese Soße wo kann man das Rezept dazu finden?

  • @lovelynature4429
    @lovelynature4429 Před 3 lety +1

    Stichpunkt: Buch „Vegetarier sind Mörder“ 😂😂
    Das gute an dem Buch ist, dass es nicht feindselig gegenüber vegetariern ist, der autor meinte es gut, konnte es aber nicht wirklich gut rüberbringen und ist bissl zu kurz das buch... 😒
    Die bilder gefallen mir aber sehr 😄👍🏼

  • @granadogandoh2477
    @granadogandoh2477 Před 4 lety +1

    hmmm sieht lecker aus :)

  • @smashsamson1819
    @smashsamson1819 Před 4 lety

    Das sah alles sehr lecker aus

  • @FCPlayer-jp2nr
    @FCPlayer-jp2nr Před 5 lety +2

    Coole folge, der nette herr der bewertet hat, war zu hundert Prozent kein sternekoch bzw koch

  • @zemi8857
    @zemi8857 Před 4 lety +1

    12:16 Ehre genimmt

  • @sebi_s5137
    @sebi_s5137 Před 5 lety +3

    Wen ich Grille wil ich das Ganze Stück und Schneide nicht die Hälfte weg. Anscheinend Geschmackssache

  • @grilltobias_6297
    @grilltobias_6297 Před 4 lety

    Warum hört sich Josh an wie Dirk Nowitzki

  • @hannorasmusholtiegel6044

    Einem Vegetarier gefällt dies nicht ,er hinterlässt einen Disslike und fühlt sich besser als die Personen im Video

  • @walka4384
    @walka4384 Před 4 lety

    KLAUS WAS SAGTS DU DAZU? 😂😂

  • @claudiusbeer3437
    @claudiusbeer3437 Před 4 lety

    das is ken sterne koch wenn der sagt das dieser reisturm das beste risotto is

  • @kerimabdullah3686
    @kerimabdullah3686 Před 4 lety +1

    ehre gerettet nicht ehre genommen

  • @rapid1337
    @rapid1337 Před 4 lety +1

    nicer clickbait

  • @adis2959
    @adis2959 Před 4 lety

    hier meine Bewerbung

  • @jonasskaf5892
    @jonasskaf5892 Před 4 lety

    Hä is ja unfair 3 gegen 1

  • @SMUdopia
    @SMUdopia Před 4 lety

    Vize für mich habt ihr gewonnen 👍

  • @dasbastian7956
    @dasbastian7956 Před 4 lety

    3 gegen 1 voll unfair

  • @sensen9900
    @sensen9900 Před 4 lety +2

    röst RÖST-Aromen nicht Röeast oder Röhst oder sonstwas.... sprecht doch mal Hochdeutsch xD

  • @doctordaniel1201
    @doctordaniel1201 Před 4 lety +1

    Für die Meister im grillen hat's wohl nicht gereicht

  • @gruabrbiabl
    @gruabrbiabl Před 4 lety +1

    Wie kann ein Fisch glasig sein😂

  • @ronaldonazzario6242
    @ronaldonazzario6242 Před 4 lety

    Klar jemand der ein Steak für 4 riesen verkauft machtn unentschieden gegen Paar hobbygriller naklaaaaaarr

  • @ZeroZero-ts2nf
    @ZeroZero-ts2nf Před 5 lety

    Lied bei 3:05?

  • @anonymous134anonym6
    @anonymous134anonym6 Před 4 lety

    Fleisch ist geil, aber noch geiler ist deren Haltung und wie diese Tiere getötet werden.

  • @Feeluck
    @Feeluck Před 4 lety +1

    "auf dem grill veredelt" - alter sag halt einfach du grillst es. was soll das geschwurbel?

  • @user-nc9pr
    @user-nc9pr Před 5 lety

    Erster