¡¡ Qué pinta!! Mañana mismo la hago que ahora es época de mejillones, pero así de buenos fijo que no encuentro. Y el vino blanco.... txakoli tendrá que ser.
Me encantan los mejillones además me los recomendó el médico para la anemia, yo los cocino de muchas formas y los consumo muy a menudo, la receta me ha gustado y probaré a hacerla un saludo
Que bueno me encantan así, fui a Bélgica y los probé en un restaurante de varias formas una era como esta con verduras... Se servia con patatas fritas de guarnición ☺🥰. Besos desde Monda, Málaga.
Con esa pintaza esos mejillones son de las rias gallegas si o si ¿preguntale al pescadero Enhorabuena x tu canal no me extraña que tengas tantisimos suscritos un saludo maestro desde Galicia
Před 3 lety
¡Claro que son gallegos! ¡Si no lo fueran no los compraría! 👍🍺
Muy ricos , nunca los he comido así , ya tengo otra forma de cocinarlos , 👍👌😋😋 Gracias por la receta y por compartir 👍😘❤️ un saludo desde Alcira España 🇪🇸🇪🇸
¡¡ Ya los he hecho, con vino Barbadillo de Cádiz !! No había otro vino andaluz en el súper. No eran tan gordos pero han salido estupendos y la botella acabada ( no en los mejillones 😀)
Interesante vídeo, como siempre. Soy Belga de la provincia de Limburg, viviendo en madrid. Hay muchas maneras de hacer mejillones, pero así al vapor son los más auténticas. Sólo un comentario: mi madre, y la mayoría de restaurantes, solo echa apio y cebolla, no zanahoria ni perejil. Es importante echar también la parte superior del apio, con las hojas. Tampoco solemos echar limón. Pero vamos, si el mejillón está bueno, cualquier variante, con otras verduras, o con vino blanco, también está buena. Las mejillones belgas (en realidad vienen del sur de holanda) son muy carnosas, con una concha más pequeña y más lisa que las españolas. Pero yo en Madrid las he hecho con mejillones españoles y salen riquísimas también. Un saludo.
Před 4 lety
Muchísimas gracias Wilfried por tu información. La verdad es que he visto muchas variantes de los "mejillones al estilo belga" y no hay dos iguales. No suele faltar la cebolla y el apio (con hojas pero este tenía las hojas muy feas). La verdad es que he probado otras variaciones y esta nos ha encantado. Saludos, Víctor Muñoz
Tremendos mejillones se han comido tú y tu mami Victor!! 😱😱Vaya que si hay que hacerse amigo de ése pescadero!! 👏👏👏 En la foto pensé que llevaban queso encima por lo gordos que se ven!! Jajajaja gracias por la linda receta!! 🙏
Před 4 lety
Sin buenos proveedores.... no hay nada que hacer Fredy!!! 👍
Que delicia cómo has hecho lo de la sopa con lo que ha quedado gracias 😘 😘
Před 3 lety
Gracias a ti Encarna!! Estos mejillones solemos hacerlo frecuentemente en casa. Tomamos los mejillones y la sopa que queda. Nos servimos un tazón cada uno y la tomamos con cuchara. Saludos, Víctor
Vivo en Málaga Dani y voy a muchos mercados: Atarazanas, Salamanca, El Palo, Huelín, El Carmen.... Estos mejillones son de una pescadería por Ciudad Jardín 👍
Qué maravilla Victor.
Muchíaimas gracias Pilar!
Que pintaza, yo los comí en Bruselas sin zanahoria y con nata y patatas fritas, una delicia. Felicidades crack.!!!!!!
He visto recetas muy variadas y he probado algunos pero esta vez han sido los que más me han gustado 👍
¡¡ Qué pinta!! Mañana mismo la hago que ahora es época de mejillones, pero así de buenos fijo que no encuentro. Y el vino blanco.... txakoli tendrá que ser.
Con txacolí saldrán estupendos!!! 👍
Me encantan los mejillones además me los recomendó el médico para la anemia, yo los cocino de muchas formas y los consumo muy a menudo, la receta me ha gustado y probaré a hacerla un saludo
¡Prueba, te gustará Isabel! 👍🍺
Buena receta, nueva para los mejillones Gracias Víctor un abrazo para la familia.los probaré, 🙅♀️🙅♀️💐👱♀️👱♀️
Qué mejillones!! Como decía mi madre: lindos, lindos. Probaré la receta, pero mejillones como esos, amo a ve...jejeje
Unos mejillones estupendos!
Buen provecho para tu madre y para tí. Un señor menú! Muy rico 😋
Un beso 😘 y gracias por compartir
¡A tí siempre! 🤗👍
Maravilloso! Gracias
Gracias a ti José Antonio!
Que bueno me encantan así, fui a Bélgica y los probé en un restaurante de varias formas una era como esta con verduras... Se servia con patatas fritas de guarnición ☺🥰.
Besos desde Monda, Málaga.
Gracias y saludo paisana 👍
Con esa pintaza esos mejillones son de las rias gallegas si o si ¿preguntale al pescadero Enhorabuena x tu canal no me extraña que tengas tantisimos suscritos un saludo maestro desde Galicia
¡Claro que son gallegos! ¡Si no lo fueran no los compraría! 👍🍺
Me encantó a la receta que está súper deliciosa saludos gracias😋
Muy ricos , nunca los he comido así , ya tengo otra forma de cocinarlos , 👍👌😋😋
Gracias por la receta y por compartir 👍😘❤️ un saludo desde Alcira España 🇪🇸🇪🇸
Gracias a ti Carmina!!! 🙏👍🍺
Me ha encantado la receta y como la explicas! Muchísimas gracias! Los haré! Saludos
Muy amable Mar ¡Gracias! 🙏👍🍺
Un abrazo muy fuerte para tú madre.❤🌹🌹
Se lo doy Irene ¡Gracias! 🤗
¡¡ Ya los he hecho, con vino Barbadillo de Cádiz !! No había otro vino andaluz en el súper. No eran tan gordos pero han salido estupendos y la botella acabada ( no en los mejillones 😀)
Me alegra que te haya gustado!!! 🍷
Qué buena pinta! En cuanto encuentre buenos mejillones, preparo esta receta.
¡Verás qué rico!
Interesante vídeo, como siempre. Soy Belga de la provincia de Limburg, viviendo en madrid. Hay muchas maneras de hacer mejillones, pero así al vapor son los más auténticas. Sólo un comentario: mi madre, y la mayoría de restaurantes, solo echa apio y cebolla, no zanahoria ni perejil. Es importante echar también la parte superior del apio, con las hojas. Tampoco solemos echar limón. Pero vamos, si el mejillón está bueno, cualquier variante, con otras verduras, o con vino blanco, también está buena. Las mejillones belgas (en realidad vienen del sur de holanda) son muy carnosas, con una concha más pequeña y más lisa que las españolas. Pero yo en Madrid las he hecho con mejillones españoles y salen riquísimas también. Un saludo.
Muchísimas gracias Wilfried por tu información. La verdad es que he visto muchas variantes de los "mejillones al estilo belga" y no hay dos iguales. No suele faltar la cebolla y el apio (con hojas pero este tenía las hojas muy feas). La verdad es que he probado otras variaciones y esta nos ha encantado.
Saludos,
Víctor Muñoz
Aquí en Galicia el 90 por ciento de los mejillones son así gorditos, pero esa receta con ellos no la sabia , así que me la apunto 😁
Diferente Marina, ¡Pruébala! 👍
Tremendos mejillones se han comido tú y tu mami Victor!! 😱😱Vaya que si hay que hacerse amigo de ése pescadero!! 👏👏👏 En la foto pensé que llevaban queso encima por lo gordos que se ven!! Jajajaja gracias por la linda receta!! 🙏
Sin buenos proveedores.... no hay nada que hacer Fredy!!! 👍
Like 33 super interesting video made me to watch till end thanks for sharing
Que delicia cómo has hecho lo de la sopa con lo que ha quedado gracias 😘 😘
Gracias a ti Encarna!!
Estos mejillones solemos hacerlo frecuentemente en casa. Tomamos los mejillones y la sopa que queda. Nos servimos un tazón cada uno y la tomamos con cuchara.
Saludos,
Víctor
@ muchas gracias 😘
👍👍😋
🥰😄💖👋👍💋from anna good morning
🥰😄💖 hello good morning😘😘
Estupenda receta de mejillones a la verga en el año 79 ya los hacia mi marido en un Rest de PLATJA DÁRO GIRONA SPAIN Y TRIUNFABAN
No me extraña Mari, ¡están riquísimos! 👍🍺
@ y que lo digas ,vamos a seguir un saludo
En qué mercado compras?
Vivo en Málaga Dani y voy a muchos mercados: Atarazanas, Salamanca, El Palo, Huelín, El Carmen.... Estos mejillones son de una pescadería por Ciudad Jardín 👍
Para ser Belgas de verdad van acompañados de patatas fritas.
No me gustan los mejillones así que no puedo opinar, me imagino que estarán buenisimos😢
😋👍👍