ผัดสามเหม็น by ครัวแล้วแต่เอ๋จ้าา

Facebook fanpage : ครัวแล้วแต่เอ๋จ้าา
ติดต่องานได้ทาง Inbox Facebook fanpage : ครัวแล้วแต่เอ๋จ้าา
สูตรผัดสามเหม็น
- หมูบด 200 กรัม
- ชะอม 1 กำ
- สะตอ 1 ถ้วย
- กระเทียมดอง หรือ กระเทียมโทน ปริมาณตามชอบ
- วุ้นเส้น 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- พริกจินดาแดง ปริมาณตามชอบ
- กระเทียม 6 กลีบ
- น้ำมันสำหรับผัด
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อน
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน
- ผงปรุงรส 1 ช้อน
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อน
- น้ำมันหอย 1 ช้อน
- น้ำกระเทียมดอง ปริมาณตามชอบ
** เทคนิคและข้อควรระวัง **
- เลือกใช้วุ้นเส้นอบแห้ง หรือ วุ้นเส้นสด ก็ได้ ตามชอบ
- ควรชิมน้ำกระเทียมดองก่อน หากหวานมากให้ใส่แต่พอดีหรือลดปริมาณน้ำตาลทรายลง
- ควรผัดอย่างรวดเร็วและผัดแค่พอให้ผักสุก หากผัดนานผักจะมีสีหม่น ไม่น่าทาน

[@phanomkronakesao800]

น่าทานครับ

[@user-bo3zj8cz8u]

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ของเค้าดีจริงๆ

[@babypiggy3291]

หิวเลยค่ะ

[@boonpunyaearth]

น่าทานมากค่ะ

[@mila_3414]

Wow .Nince 👍👍👍

[@premsiripupipat5381]

จะลองทำตามค่ะ แต่ที่บ้านจะไม่ใส่ผงปรุงรส

[@ketwarinthewinner3048]

เมนูนี้ ทำแล้วได้กี่จานคะ

[@user-lw5wt5ou5h]

น่าทานจังคะ