أبلما (شيخ المحشي) على طريقة ستي مع مروان

المقادير تكفي لأربع أشخاص:
١٫٥ ك كوسا صغير
٣٠٠غ لحمة مفرومة ناعمة (عجل أو غنم)
٢٥٠غ بصل مفروم ناعم
١ك لبن (زبادي)
١ ملعقة كبيرة نشاء الذرة
زيت نباتي
ملح
فلفل
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: / cook_with_marwan
موقع: cookwithmarwan...
#ابلاما #شيخ_المحشي #كوسا_بلبن