котлета по-київськи | الدجاج على الطريقة الأوكرانية و طريقة التفريز لشهر رمضان المبارك
Vložit
- čas přidán 14. 03. 2022
- المكونات:
١٫٥ كغ صدر دجاج بدون دهن وعظم
٢٠٠غ زبدة
ربع كوب بقدونس
ربع كوب شبت
٥ بيضات
١ كوب طحين
٢ كوب فتات الخبز الأبيض
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: / cook_with_marwan
موقع: cookwithmarwan.com
#تشكن #كييف - Jak na to + styl
الله يعطيك العافية وصفاتك كتير ظريفة . واحلى تحية مع مشط روسية من الغوطة الشرقية من نص سقبا لأحلى زلمة الشيف مراون 🌹
و لك عراسي يا غالي أحلى عالم و الله
تسلم ايديك يا شيف. ويعطيك الف عافيه
الله يسلمك و يعافيكي
شي ناهي يعني اكلك ما بس مبين طيب و حكياتك بيزيدو الواحد شوق انو ياكل
يا سلام شي ناهي
بصراحة شهيتني شاف
تسلم ايدك شيفنا ومهندسنا والله لسمتك بالاكل تبارك الله، يعطيك العافية يارب
تسلم الايادي شي بيشهي والف شكر لانو ذكرت اوكرانية الجريحة
الله يسلمك يا رب
تسلم ايديك شئ بيشهي
شكرا يا نهى
تسلم ايديك أنا كتير بحب هالأكلة عادة أسهل عليي بالمطعم بس هلأ شجعتني جربها بالبيت لأنو شكلها بيجنن يعطيك العافية 🌹🌹
شي فوق الفوق يسلم هالديات جاري التحضير
حبيب القلب أخي صهيب
واضح اكلة مشهية تسلم الايادي يا رب
الله يسلمك , كتيير طيبة جربيها
@@CookWithMarwan اكيد بدي جربها لاني بحب الدجاج …من شوي كنت عم احضر الطريقة …الله يسلمك وتبدع لنا اكلات جديدة
الله يسلم ايديك مروان بيك
انا بسويها نفس الطريقة بس عندي لمسة صغيرة بحط زبدة ميتردوتيل وهي عبارة عن نفس الي حضرتك عملته بس بضيف ماجي بودرة معها بتطلع خيال يامعلم تسلم ايديك وأنت مبدع وطريقة تحضيرك حلوة
الله يسلمك يا غالي , انا ما بستعمل ماجي أبدا
الماجي بودرة تحوي الكتير من محسنات الطعم الكيماوية يلي بتأثر على الدماغ وبتقوي الاشارة العصبية الخاصة بالتذوق إلى الدماغ وتسبب ادمان واضرار صحية لا ينصح بها أبدا إن شاء الله الشيف مروان بيعمل بدائل صحية منزلية
شي طيب كتير
الله يسلم إيديك ربي .. شفت الفيديو بعد ماتعشيت وعلى كاسة متة .. بس صدقني رجعت جعت .. أحلا شيف عمي مروان .. مع تحيات أبو المتة
خليا لربك يا معلم و أنا عم منتج بجوع كمان حتى لو متعشي قبل دقيقة , بدي صير اشرب متة عالمونتاج بركي ما بعود بجوع ههههههههههه
فخامة
شكرا لك عالمقاطع الجميلة
حيو شيف مروان. عنجد شي ناهي وروعة كل وصفاتك، يعطيك العافية 👍👍👍👍👍
الله يعطيك الف عافية شي بشهي 👍🧡
شكرا لك يا شيف وتسلم الايادي
الله يسلمك و يخليكي يا فلك
تسلم يمينك شيف مروان
وصفة لذيذة و رائعة
تصدق
امس صورتها😅
الله يسلمك يا غالي , و الف صحة و هنا أكيد طالعة معك طيبةكتير
تسلم ايدك تحفة بجد
شكرا ست رولا
يسلمو شيف شهيتني بكرا رح اطبخا
الله يسلمك طبخيا و بعتيلي صور عالأنستا أو الفيس لأنشرلك يا هون
شكرن كتير الك احلى معلم
شكرا يا أخي عبد الرحمن
ياعيني عليك....يلي بيعجبني فيك ...بتجيب أكلات وطبخات من كل دول العالم....أحسنت ....كمل....وعقبال 100ألف مشترك....
شكرا يا غالي
شكرا يعطيك الف عافية، و هيدا معروف باسم kotlet de volaille
شكرا للمعلومة يا غالي
انت معلم والكل منك يتعلم❤❤❤❤❤
شكرا شيف , بيكفي اسلوبك الجميل في التقديم
شكرا سعيد , هاد من لطفك
شكرا ع كل التفاصيل المهمة لنجاح الوصفات🌹🌹 سلم دياتك واختيار موفق 💯🤩
الله يسلمك و يخليكي يا ماغي
الله يعطيك العافية
الله يعافيك يا رب
تسلم الايادي
الله يسلمك و يخليكي يا رب
عجبتني كتير راح جربها الف شكر
جربيها و بعتيلي صور
معلم وفنان انا متضامنة معك مع هل اكلة الطيبة يا مروان بينحطلا كمان صوص البشميل فوقا اذا الواحد.حب اكيد.هلق عم بتحضر وصفات مرتبة وطيبة وصحية عرمضان المبارك الرب يبارك حياتك
اييه بينحطلا بس أنا عملتا بالطريقة الكلاسيكية , الله يسلمك
تسلملي ياشيف اكلك بشهي الاكل علا ذوق وتقديمك لاالاكل كتير راقي
الله يسلمك يا زارا
تسلم ايدك شيف
الله يسلمك يا رب
مااشطرك باكلات الجاج واللحمة الله يعطيك الف عافية يارب 👍🏻👍🏻
الله يعافي قلبك يا رب
يعطيك الصحة والعافية فنان والله
الله يعافي قلبك يا رب
روعاتك شيفنا ❤❤❤❤❤❤
شكرا أخي منذر
الله عليك يا شيف يا عيني 😀
أهلا فيكي يا لميس
الله يعطيك الصحة
الله يسلمك و يخليكي
تحياتي شيفنا الغالي🌹🌹 يسلمو دياتك على هالاكلة مبينة طيبة كتير😋😋 الله يعطيك الف عافية 💕
سيرين الغالية الله يعافي قلبك
حيووو شيف
الله محييك يا غالي
يعطيك العافيه يا شيف اكله بتشهي
الله يعافيكي يا ماري
تسلم هلايادي شيف مروان.. والله شي متنوع وبشهي من المطابخ الاوربيه والسوريه🌹🌹🌹🙏.. ادعمو الصفه يابي🌹❤
أبو حميد الغالي
عندك حرفيا واحتراف معلم ما شاء الله مشترك جديد عندك ودورت بلصفحه على طريقة عمل الطحينة ما لقيت يا ريت تعلمنا ياها
حبيب قلبي أهلا و سهلا فيك, منعملها ان شاء الله
وصفة سهلة بس المنظر جد يا عيني 🤤 يسلموا هالايدين يا خال. اعملنا شي صيامي الفيديوهات الجاي يكون شي غريييب
هل اليومين انشالله سليمة رح نعمل صيامي
Wow yummy 😋 yummy 😋 thank you
Most welcome 😊
تسلم ايد الفنان و أحلى شيف مروان🌷🌷🌷
و نتمنى أن ينصلح الحال ما بين بيف ستروجانوف و كيفسكي كوتليت🌿🕊
الله يسلمك يا غالي , بالمناسبة الستروغانوف و الكوتليت شعب واحد أساسا , بس الأيادي الخفية اللي عم تشتغل من تحت الطاولة هي اللي عمتوصل المواصيل لهون
@@CookWithMarwan
صحيح و أنا قريت عن هذه المعلومة التاريخية, بس على قولتك فيه أيادي خفية بالصراع و كأني شامم ريحة الهامبرجر النيويوركي بالموضوع!!
شي بيشهي
ممكن نحشيها جبنة يا ترى
بتصير كوردون بلو حبيبنا
❤❤
Щось круте, Марван 😋
дякую тобі брате
فنان يا مروان ياعيني عالمحتوى والأكلات المتنوعه ،، يامروان فعل خاصيه الانتساب للدعم والله بتستاهل
حبيب القلب و الله مانا متوفرة هي الميزة عاليوتيوب عندي بسبب بلد الإقامة و حتى سوبر تشات غير متاحة بس رح أعمل باتريون للدعم للناس اللي بتحب تدعم , مشكور كتير حبيب القلب
يسلم ايديك ياشيف.. بدنا طريقة الفرانشيسكو على اصولها
الله يسلمك ان شاء اللهه منعملا
👍👍👍
💐💐💐💐
أين مطعمك هنا في القاهرة؟
لابد من عمل مطعم للشيف مروان في القاهرة
ان شاء الله
وتسلم يديك
وتسلم طلتك
تسلم ايدك شيف هاي مثل اللي تتقدم بالمطاعم بس هديك محشية جبنة وزيتون اسود هي نفسها ولا لا
هديك كوردون بلو حبيبنا و رح نعملها قريبا
مش بقولك رايق
ايديك بشهو الشغل والاكل
والله ما بدها كفوف القصة
سوال شو الهدف من قلي البطاطا مرتين
حبيبنا, مشان تقرمش أكتر
تسلم الايادي عافيات على قلبك هنياله حرمك ربي يحفظك لها 👍😍
الله يسلمك و يخليكي يا رب
الله حيو،،،شغلة هل الاكلة،،،بدي منك بعد اذنك البلوف،،و المانتي،و الخوتشبوريك...👍🏻👍🏻👍🏻
اهلا و سهلا فيكي , اذا الله راد قريبا
فيني،،انا كمان مروان،،وعشت ٢٤ سنة بروسيا،،واكلات المفضلة عندي😉
@@mhamidam5162 أهلا و سهلا فيك يا غالي الأٍم مو واضح اعذرني حبيب القلب
Why I can’t get more videos from you all ok I wish all the best luck
ليش مش عالطريقة الروسية؟! 😉
..مبروك التيير حلو كتير ❤️
ببساطة لأنو هي الأكلة أوكرانية يا غالية , بس عذريني ما فهمت عشو عم تباركيلي يا غالية
@@CookWithMarwan واضح انو انا ضيعت من كتر ما حضرت فيديوهات من عن صفحتك ،
بس كان في هيك شي تغيير بالمطبخ كنت عم تحكي عنو الظاهر بغير فيديو..
على كلٍ الوصفة جربتا وطلعت روعة تسلم ايدك شيف 🌹🙏🏻
الله يسلم هالديات
انت بدك تبقى توهرف فينا لحتى كرشنا يغطي ركبنا
بدي ساويكون كلكون متلي هههههههههه
@@CookWithMarwan حبيبنا النا الشرف احلى شيف شكلا ومضمونا
@@oldwolf7934 حبيب قلبي
ماذا تعني بالشبك التي مع الكزبره هل لها اسم ثاني ؟
على الطريقه الاوكرانيه المحتله
شيف مروان الله يسعدك اذا فيك ترد لي جواب قريبا بدي اسألك ممكن نعمل لحمة الكبة الناعمة ( يلي منعمل فيها زنود البنات أو
Scottish egg
ممكن نعملها ع طريقة a la keive بدل الدجاج ؟
شكرا كتير
ماني مجربا الحقيقة بس بتصور ممكن
طج لايك لئلك
انكسرت رجل الكرسي هههههه
والكوليسترول شو رح يصير فيه ...بس شكلهم بشهي
مظبوط كلامك الكوليستيرول بيعلى بسبب القلي بالزيت النباتي
الكولسترول الطبيعي يلي بالزبدة أو مشتقات الحليب ككل بيزيد نسبة المفيد منه بالجسم HDL ومافي أي مشكلة طبية ولا بيرفع الشحوم بالدم
نظريات تخفيض الكولسترول بالأدوية وتقليله بالأكل عم تبطل بالدراسات الحديثة من ٥ سنوات وجر المهم الواحد يبتعد عن الأكل المصنع وال fast food لأنه فيه زيوت ودهن مهدرج مصنع ضار مابيعرف الجسم يتعامل معه بيخزنه وبيعمل مشاكل بالشرايين أصلا الكبد ليصنع كوليسترول لأنه أساس لكتير من الهرمونات بالجسم والكمية يلي بنتناولها بالغذاء مابتكفي . طبعا ماننسى فضل الحركة والرياضة مع الاكل للحياة الصحية
بالإضافة للدراسات وعن تجربة شخصية ومع الأهل المقربين وتحت المتابعة الطبية والتحاليل تناول الدسم الطبيعي والكولسترول من البيض ومشتقات الحليب كامل الدسم بيعدل الوزن والرشاقة والنشاط و بيحسن قيم القياسات المخبرية بالدم الكولسترول المفيد والشحوم الثلاثية
تعليق من حامل دكتوراه دولة من سويسرا pharmaceutical technology
وطبعا الحركة والرياضة مهمة
ازا صار حرب بزمبابوي رح تعملنا دجاج زمبابويي ؟؟؟
عدنوا شايفك بجديدة عرطوز يا مروان
اذا صار حرب بالمريخ بدي أعمل دجاج مريخي هههه, حبيب القلب صرلي مغترب 20 سنة و ليس لي أي علاقة بجديدة عرطوز يمكنك شايفلك شي حدا من أشباهي ال 39 ههههه
مروان أنا كنت 🤔 تشيكن ألى كييف أصلها عربي = جاج على الكيف 🤪
عم لطف جووووو ولوووو
اييه هي عالكيف حبيبنا
انت فنان ... بس في مشكلة بال i ما عم تطلع
حبيب القلب ما عندي فكرة ممكن تكون من الديفايس تبعك
كنا نسميها تشيكن على كيف(متل كيفك و كيفكون) مو كييڤ (عُرِف السبب زال العجب😅) هلق فهمت شو اسمها …عاداك عن طريقة الطهي انت اكبر قدر … كانوا يحطوا الپاكسيمات جوا مع البقدونس و ثوم و يحمروا الجاجة بالزبدة وبعدين يحطوها بمرقة جاج متخنة بالنشا مع عصرة ليمونة. 😁😁 أبوالجاهلة في الشقاوة ينعم….
هههههه , و هي صرت تعرف الطريقة الأصلية و أصل التسنية يا غالي
👍 👍 👍
картопля по селянски
E
F
لازم التوم اصلا الحشوة اصلها توم مع الزبدة والبقدونس وده اطعم مافي الاكلة
بس كيف ظبطت معك بدك تحط حليب على البيض مشان تروح ريحة الزنخة؟؟؟🤣🤪🤣🤪
ليش الحليب مو زنخ كمان؟؟؟؟؟متلو متل البيض
أو لايكون مشبه الحليب للفانيليا أو مضيع بيناتهم
من تجربتي الشخصية الحليب كامل الدسم الطازج مافيه زناخة وبيكسر زناخة كتير أشياء منها البيض
بس اذا عتق بيفسد وبيزنخ
اي نعم فعلا زنخ بس ما بقد ربع ربع زناختك وهضامتك
متل ما قلك الدكتور حسان , الحليب بيكسر زنخة البيض و كمان شغلة تانية البيض الطازج كمان ما بيكون فيو زنخة و الحليب أبدا مو زنخ , يمكن اختلطت عليك المفاهيم , الحليب الو ريحة حليب بس مالو زنخة بس ما بلومك ... بالنسبة للفانيليا فهي طعمتها مو مستحبذة مع الأكل المالح
فيك تستعمل حليب او كريمة طبخ
بتعطيني نتيجة ممتازة
في ناس كمان بتستعمل خل ابيض بس انا ماينصح فيها بيطعم وبينزع الشغل👌🏻
Слава Україні
слава украина 🇺🇦
دس لايك لعيون روسيا
اييه ما بيأثر حبيبنا انت حر بقراراتك يا غالي