Sico 16 ile Swibo 18 sahibiyim. Açıkçası ikisinden de memnunum. Masata çabuk yanıt verme konusunda Swibo biraz mesai istiyor, o kadar. Kurbanda ikisi de tüm gün çalışıyor. Doğru açı ile ağız açtığınızda hiçbir bıçak kolay kolay körelmez. Arkadaşın biri swibo taşta bilenmez yazmış; gereksiz yorumlardan kaçınalım bence😁😁
Video hayal kırıklığına uğrattı beni oysaki ben çok beğenmiştim aynı bıçak demenizi bekliyordum 10 üzeri victor 2 swibo var ve ben masat ilede musahale ediyorum ilk bilenişide harika gelmişti bu videoyu başkası çekse umursamazdım ama sizden gelince bu görüş bi acaba dedim çünkü sizin samimiyetinize güveniyorum
Yakında ikiside 18 cm bir swibo birde victorinox aldık. Swibo neşter gibi geldi. Victorinox sun sıradan bıçaklardan (keskinlik olarak) pek bir farkı yok.
Sayın kardeşim sizinle taşlar için daha önce konuşmuştuk sağolasın bana çok yardımcı olmuştunuz bu vıctorınoxu gorunce size sormadan edemedim ben prof balıkçıyım denize gidiyoruz paragat için yem ahtapot sübya vs dilim dilim kesip takım yemliyoruz bununiçin dar ağızlı olarak hangi bıçağı önerirsin mümkünse çin malı olmayan tabi gıesser,vıctorınox,gerber ve bilemiyorum ne tavsiye edersin sayın kardeşim biraz zor soru oldu ama ne yapalım sen bu işin erbabısın teşekkür ederim saygılar kardeşim.
Merhabalar kolay gelsin swibo ve victorinos farkli markalarmi yoksa ayni markami benimde elimde bi tane swibo 16 cm var fakat kendim almadim bi arkadas verdi merak edip baktigimda netten victorinos cikiyor genelde
@@knifesharpening anladigim kadariyla victorinox kadar iyi degil sert celik sanirim bileme konusunda bende cok verim alamadim bi surbisa gibi degil sanki
@@knifesharpening Ağzı açık değil dediniz ya ağzı açık şekilde geliyor fabrika üretimi, en azından benim tecrübe ettiklerim böyle, ama rezalet bir bıçak olması konusuna sonuna kadar katılıyorum.
@@hakanguven447 anladim ağzı açık konusunda benim kast ettigim 20 derecelerde bir bileme ile gelmiyor 35 ustunde bir bilemesi var yani kesime hazır değil anlamında
Swibo 57-58 hrc sertliğine sahip çelik yağ- şu taşlarıyla bilenmez ağız tutmaz mop zımparalar veya yaprak zımpara ile bant zımpara ile bana göre d2 ayarında çelik yüksek sertlik açısından 5203 buna göre daha yumuşaktır 54-55 hrc gibi kemikli et için kullanmak lazım teşekkür ederim
Facebook grubumuza herkesi davet ediyorum facebook.com/groups/5310643132332728/?ref=share
Sico 16 ile Swibo 18 sahibiyim. Açıkçası ikisinden de memnunum. Masata çabuk yanıt verme konusunda Swibo biraz mesai istiyor, o kadar. Kurbanda ikisi de tüm gün çalışıyor. Doğru açı ile ağız açtığınızda hiçbir bıçak kolay kolay körelmez. Arkadaşın biri swibo taşta bilenmez yazmış; gereksiz yorumlardan kaçınalım bence😁😁
Video hayal kırıklığına uğrattı beni oysaki ben çok beğenmiştim aynı bıçak demenizi bekliyordum 10 üzeri victor 2 swibo var ve ben masat ilede musahale ediyorum ilk bilenişide harika gelmişti bu videoyu başkası çekse umursamazdım ama sizden gelince bu görüş bi acaba dedim çünkü sizin samimiyetinize güveniyorum
Sıfır bıçak sadece yağ taşında hafif acılır
Bıçak ayrıca 10 numara güvenilir siteden alın
Eline sağlık...Aynen katılıyorum çeliğini bende hiç sevmedim çok sert ve keskinlik verilmesi oldukça zor...Viktorinox 5203 yanından geçemez.
Slm alykm
Kardeşim
Vermiş olduğunuz malumatlari çok faydalı buluyorum,hele hele ses tonunuz tam bir ağır abi...
Aleyküm selam teşekkür ederim 🙂🙂🙂
Eline emeğine sağlık kardeşim Buralardan bir tanıdığıma acayip benziyorsun Rize ardeşenli
Normaldir baya yakın sayılırız ben oflu o rizeli 🤣🤣🤣🤣
Yakında ikiside 18 cm bir swibo birde victorinox aldık. Swibo neşter gibi geldi. Victorinox sun sıradan bıçaklardan (keskinlik olarak) pek bir farkı yok.
Aynen dediğin gibi sivibo çok sert bir bıçak bunun yerine viktorinox almak daha akılıca
Sayın kardeşim sizinle taşlar için daha önce konuşmuştuk sağolasın bana çok yardımcı olmuştunuz bu vıctorınoxu gorunce size sormadan edemedim ben prof balıkçıyım denize gidiyoruz paragat için yem ahtapot sübya vs dilim dilim kesip takım yemliyoruz bununiçin dar ağızlı olarak hangi bıçağı önerirsin mümkünse çin malı olmayan tabi gıesser,vıctorınox,gerber ve bilemiyorum ne tavsiye edersin sayın kardeşim biraz zor soru oldu ama ne yapalım sen bu işin erbabısın teşekkür ederim saygılar kardeşim.
F.dick marka alabilirsin
Elinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
Teşekkür ederim
Merhabalar kolay gelsin swibo ve victorinos farkli markalarmi yoksa ayni markami benimde elimde bi tane swibo 16 cm var fakat kendim almadim bi arkadas verdi merak edip baktigimda netten victorinos cikiyor genelde
Swibo firmasini victorinox satin aldı marka sahibu victorinox bıçağın uzerinde swibo victorinox
@@knifesharpening anladigim kadariyla victorinox kadar iyi degil sert celik sanirim bileme konusunda bende cok verim alamadim bi surbisa gibi degil sanki
Ustam hangi marka bicak en iyi ?
Hollanda dan yaziyorum ve en iyi marka bicak almayı istiyorum
Cevap verirseniz sevinirim
1.Giesser 2.Zwiling 3.Wenger Swibo 4.Wiktor inox 5.Dick.
Fiyatlar çok pahalandı be abi masatlar uçmuş
Malesef öyle hersey uçmuş
Bıçağın ırzına geçtin 20 dk bırakta kesmesin 😅
Resmen bıçak telef oldu
Yalnız ağzı açık değil dediğiniz bıçak orjinalden ağzı açık gelir
Anlamadım demek istediginizi
@@knifesharpening Ağzı açık değil dediniz ya ağzı açık şekilde geliyor fabrika üretimi, en azından benim tecrübe ettiklerim böyle, ama rezalet bir bıçak olması konusuna sonuna kadar katılıyorum.
@@hakanguven447 anladim ağzı açık konusunda benim kast ettigim 20 derecelerde bir bileme ile gelmiyor 35 ustunde bir bilemesi var yani kesime hazır değil anlamında
swibo orjinal değilmiş demek bende memnunn kalmamıştım demek bundan
Bicak orjinal cakmasi yok bunun
kardes o cakma swibo dur ,orjinalleri jilet gibi.
Sakın almayın beş para etmez ben aldım ancak limon keser paranıza yazık kurbanda hayvan elimde kaldi
Bileme taşlarıniz nedir acaba
Gökçe seramik
++
Bu swibonun olay ne abi
Gördüğüm en saçma çelik
Swibo 57-58 hrc sertliğine sahip çelik yağ- şu taşlarıyla bilenmez ağız tutmaz mop zımparalar veya yaprak zımpara ile bant zımpara ile bana göre d2 ayarında çelik yüksek sertlik açısından 5203 buna göre daha yumuşaktır 54-55 hrc gibi kemikli et için kullanmak lazım teşekkür ederim
Alalimmi almayalimmi ustacigim bende bu swiboya niyetleniyordum
Sevmiyorum tavsiye de etmiyorum o parayi hak etmiyor