Tarihi su değirmeni 300 yıldır dönüyor

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Bartın’ın Kayadibikavlak köyündeki su değirmeni, yaklaşık 300 yıldır dönüyor. Metin Barış (47), eşi Melahat Barış (45) ile birlikte yıllardır değirmende buğday öğütüyor.
    Kayadibikavlak köyündeki su değirmeni babadan oğula 3 asırdır çalışıyor. 10 yıl önceye kadar 6 değirmenin bulunduğu köyde sadece Barış ailesinin çalıştırdığı su değirmeni kaldı. Küre Dağları Milli Parkı'nın zirvelerinden gelen buz gibi suyun ark yöntemiyle çarklara vuran su sayesinde mısır, buğday, arpa ve yulaf öğütülüyor. 2 çocuğu olan ve mesleği kasaplık olan Metin Barış, eşi Melahat Barış ile birlikte çevre köylerden ilçelerden gelen ürünleri öğütüp, köylülere teslim ediyor. Metin Barış, ahırında baktığı 10 büyükbaşın da yem ihtiyacını değirmende üretiyor. Metin Barış, ata yadigarı değirmenin tescillenmesi için gereken yerlere başvurular yaptı.
    'BU TARİHİ AYAKTA TUTMAYA ÇALIŞIYORUZ'
    Metin Barış atalarından kalan mirası yaşatmaya çalıştığını belirterek, şunları söyledi:
    "Dedemden kalma değirmen işini yapıyoruz. Benim gerçek mesleğim kasaplık ama eşimle birlikte bu tarihi ayakta tutmaya çalışıyoruz. Aynı anda tarım ve hayvancılıkla uğraşıyoruz. Şu anda değirmenimizde kendimiz ekip biçtiğimiz ürünler ile civar köylerden ilçelerden ve illerden gelen mahsulleri burada öğütüyoruz. Bizim buradaki amacımız bu değirmen kültürünü devam ettirmek istiyoruz. Bazen çok zorluklarla karşılaşıyoruz. Değirmenimizin yanındaki dere zaman zaman taşarken, bize su taşıyan kanallar da tıkanıyor, ayrıca sel suları yükselince değirmenimiz sular altında kalıyor. 10 yıl önce bu bölgede 6- 7 eski değirmen vardı, ancak yaşlılar ölünce yeni nesil bu işi yapmadı. Ama biz tek olarak devam ediyoruz. Artık su değirmenleri teknolojiye yenildi. Her geçen gün yeni makineler çıkıyor. Bu mesleğin bitmemesi için bende oğluma alıştırdım. Nasıl dedemden babama babamdan bana geçtiyse inşallah oğlumda bunu sürdürecek diye umut ediyorum."
    Melahat Barış ise "Değirmeni çalıştırmak zor oluyor. Bakımları zor oluyor, eşimle birlikte yapmaya çalışıyoruz. Buradan vaktim kalırsa ev işlerine ve hayvanlarımıza bakıyorum. Biz de bütün zorluklara rağmen bu kültürü yaşatacağız. İnşallah çocuklarımızda bunu devam ettirir" diye konuştu. #haber #gündem #sondakika

Komentáře • 24

  • @handeceyhan3339
    @handeceyhan3339 Před 4 lety +7

    Ne güzel bir aile Allah yuvalarına huzur mutluluk sağlık ve bereket versin inşallah 🙏

  • @serdarak6396
    @serdarak6396 Před rokem

    Tarihî değerlere sahip çıktığınız için teşekkür ederim sizlere 👏👍🌾🌾🌾🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @gulbaharkarakus2972
    @gulbaharkarakus2972 Před rokem

    Değirmenden gelen o buğday un kokusuna bayılıyorum bizim köyde vardı 2 tane su değirmeni yıkıldı yok oldu

  • @seyfigurkan4710
    @seyfigurkan4710 Před 3 lety +1

    Benimde Çocukluğum Degirmencilik le Geçti Şuan Çalışmıyor biraz Bakım Yapılırsa Calisir🙂

  • @aliozkan3525
    @aliozkan3525 Před 3 lety +1

    Helal olsun yiğidim.

  • @idrisacpnar6123
    @idrisacpnar6123 Před 3 lety +1

    Filyos dediğine göre, Bartın yada zonguldağın ilçesi Çaycuma veya Devrek civarında Bi değirmen.

    • @mavigoz3681
      @mavigoz3681 Před 2 lety

      Bartın Kayadibi Kavlak köyü gelin buyurun.

  • @РахмонХамрокулов-с5с

    Салом алейкум👍👍👍
    МошоАллох

  • @yukselyalcinkorkmaz7256

    Suyu bol taşı iki tane güzel değirmen çalıştıranlar Allah kolaylık versin

  • @ferhatcaglar3870
    @ferhatcaglar3870 Před 3 lety

    BENİM KÖYÜM
    Baharda şenlenir bağı, bahçesi
    Kokusu başkadır benim köyümün
    Unutturur adama gamı, kederi
    Havası başkadır benim köyümün
    Akşam olur herkes döner evine
    Can kurban inan ki benim köyüme
    Gülabi'nin torunları derler bizlere
    Özü başkadır benim köyümün
    Yeşil yeşil meşeleri var dağında
    Meyve ağaçları çiçek açar bağında
    Her çeşit otlar yeşerir toprağında
    Yeşili başkadır benim köyümün
    Köyümün kenarından akar çayı
    Kıvrım kıvrım dolanır sular tarlayı
    Unuttum sanma orda olmayı
    Dostluğu başkadır benim köyümün
    Yaz gelince çıkarlar yaylaya
    Gurbetçiler hasretle döner sılaya
    Benden selam olsun Aziz Ağa'ya
    Sevgisi başkadır benim köyümün
    Yazar: İbrahim Sevindik

  • @hanifekalfa1418
    @hanifekalfa1418 Před 3 lety

    su değmeninde öğütülen buğday mısır elektrik değmenine göre daha lezzetli oluyo

  • @EyyupEsmer-l4m
    @EyyupEsmer-l4m Před 19 dny

    Merhaba , size nasıl ulaşabiliriz ?

  • @ibrahimkaplan8365
    @ibrahimkaplan8365 Před 3 lety +1

    Değirmen hangi il ilçede paylaşa bilirmisiniz

  • @edisfaruk5313
    @edisfaruk5313 Před 3 lety

    Kolay gelsin

  • @rzagurel4847
    @rzagurel4847 Před 4 lety +1

    Değirmen hangi ilde acaba

    • @mavigoz3681
      @mavigoz3681 Před 2 lety

      Bartın Kayadibi Kavlak köyünde değirmen bizim gelin buyurun.

  • @ramazankaracan9243
    @ramazankaracan9243 Před 3 lety +1

    Arnavultköyde

    • @atillagulez9960
      @atillagulez9960 Před 3 lety +1

      Eski hatıralar devam ediyor tarihi çok güzel bir eser benim hoşuma girer

    • @hanifekalfa1418
      @hanifekalfa1418 Před 3 lety

      benim memleketim Bartın'da vardı çocukluğumda babamla değirmene buğday mısır görürdük öküz arabasıyla hey gidi hey gençlik😔😔

    • @mavigoz3681
      @mavigoz3681 Před 2 lety

      Değirmen bize ait ve Bartın Kayadibi Kavlak köyünde

  • @edisfaruk5313
    @edisfaruk5313 Před 3 lety

    Abi çok zor ama