Tarihi su değirmeni 300 yıldır dönüyor
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Bartın’ın Kayadibikavlak köyündeki su değirmeni, yaklaşık 300 yıldır dönüyor. Metin Barış (47), eşi Melahat Barış (45) ile birlikte yıllardır değirmende buğday öğütüyor.
Kayadibikavlak köyündeki su değirmeni babadan oğula 3 asırdır çalışıyor. 10 yıl önceye kadar 6 değirmenin bulunduğu köyde sadece Barış ailesinin çalıştırdığı su değirmeni kaldı. Küre Dağları Milli Parkı'nın zirvelerinden gelen buz gibi suyun ark yöntemiyle çarklara vuran su sayesinde mısır, buğday, arpa ve yulaf öğütülüyor. 2 çocuğu olan ve mesleği kasaplık olan Metin Barış, eşi Melahat Barış ile birlikte çevre köylerden ilçelerden gelen ürünleri öğütüp, köylülere teslim ediyor. Metin Barış, ahırında baktığı 10 büyükbaşın da yem ihtiyacını değirmende üretiyor. Metin Barış, ata yadigarı değirmenin tescillenmesi için gereken yerlere başvurular yaptı.
'BU TARİHİ AYAKTA TUTMAYA ÇALIŞIYORUZ'
Metin Barış atalarından kalan mirası yaşatmaya çalıştığını belirterek, şunları söyledi:
"Dedemden kalma değirmen işini yapıyoruz. Benim gerçek mesleğim kasaplık ama eşimle birlikte bu tarihi ayakta tutmaya çalışıyoruz. Aynı anda tarım ve hayvancılıkla uğraşıyoruz. Şu anda değirmenimizde kendimiz ekip biçtiğimiz ürünler ile civar köylerden ilçelerden ve illerden gelen mahsulleri burada öğütüyoruz. Bizim buradaki amacımız bu değirmen kültürünü devam ettirmek istiyoruz. Bazen çok zorluklarla karşılaşıyoruz. Değirmenimizin yanındaki dere zaman zaman taşarken, bize su taşıyan kanallar da tıkanıyor, ayrıca sel suları yükselince değirmenimiz sular altında kalıyor. 10 yıl önce bu bölgede 6- 7 eski değirmen vardı, ancak yaşlılar ölünce yeni nesil bu işi yapmadı. Ama biz tek olarak devam ediyoruz. Artık su değirmenleri teknolojiye yenildi. Her geçen gün yeni makineler çıkıyor. Bu mesleğin bitmemesi için bende oğluma alıştırdım. Nasıl dedemden babama babamdan bana geçtiyse inşallah oğlumda bunu sürdürecek diye umut ediyorum."
Melahat Barış ise "Değirmeni çalıştırmak zor oluyor. Bakımları zor oluyor, eşimle birlikte yapmaya çalışıyoruz. Buradan vaktim kalırsa ev işlerine ve hayvanlarımıza bakıyorum. Biz de bütün zorluklara rağmen bu kültürü yaşatacağız. İnşallah çocuklarımızda bunu devam ettirir" diye konuştu. #haber #gündem #sondakika
Ne güzel bir aile Allah yuvalarına huzur mutluluk sağlık ve bereket versin inşallah 🙏
Amin
Teşekkür ederim Hande hanım sizleride bekleriz.
Tarihî değerlere sahip çıktığınız için teşekkür ederim sizlere 👏👍🌾🌾🌾🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Değirmenden gelen o buğday un kokusuna bayılıyorum bizim köyde vardı 2 tane su değirmeni yıkıldı yok oldu
Benimde Çocukluğum Degirmencilik le Geçti Şuan Çalışmıyor biraz Bakım Yapılırsa Calisir🙂
Helal olsun yiğidim.
Filyos dediğine göre, Bartın yada zonguldağın ilçesi Çaycuma veya Devrek civarında Bi değirmen.
Bartın Kayadibi Kavlak köyü gelin buyurun.
Салом алейкум👍👍👍
МошоАллох
Suyu bol taşı iki tane güzel değirmen çalıştıranlar Allah kolaylık versin
BENİM KÖYÜM
Baharda şenlenir bağı, bahçesi
Kokusu başkadır benim köyümün
Unutturur adama gamı, kederi
Havası başkadır benim köyümün
Akşam olur herkes döner evine
Can kurban inan ki benim köyüme
Gülabi'nin torunları derler bizlere
Özü başkadır benim köyümün
Yeşil yeşil meşeleri var dağında
Meyve ağaçları çiçek açar bağında
Her çeşit otlar yeşerir toprağında
Yeşili başkadır benim köyümün
Köyümün kenarından akar çayı
Kıvrım kıvrım dolanır sular tarlayı
Unuttum sanma orda olmayı
Dostluğu başkadır benim köyümün
Yaz gelince çıkarlar yaylaya
Gurbetçiler hasretle döner sılaya
Benden selam olsun Aziz Ağa'ya
Sevgisi başkadır benim köyümün
Yazar: İbrahim Sevindik
su değmeninde öğütülen buğday mısır elektrik değmenine göre daha lezzetli oluyo
Merhaba , size nasıl ulaşabiliriz ?
Değirmen hangi il ilçede paylaşa bilirmisiniz
Kolay gelsin
Saol
Değirmen hangi ilde acaba
Bartın Kayadibi Kavlak köyünde değirmen bizim gelin buyurun.
Arnavultköyde
Eski hatıralar devam ediyor tarihi çok güzel bir eser benim hoşuma girer
benim memleketim Bartın'da vardı çocukluğumda babamla değirmene buğday mısır görürdük öküz arabasıyla hey gidi hey gençlik😔😔
Değirmen bize ait ve Bartın Kayadibi Kavlak köyünde
Abi çok zor ama