Video není dostupné.
Omlouváme se.

(EngSub) Bánh Bía, Bánh Pía, Cách Làm Ăn Chay Và Mặn || Pastry With Mung Bean And Pineapple Filling

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2020
  • Cách pha bột làm bánh bía, ăn chay và mặn đều dùng đuợc hết
    THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU :
    NHÂN ĐẬU XANH:
    100g đậu xanh
    100g đường (1/2 cup)
    1/4 muỗng cà phê muối
    3-5 muỗng canh dầu
    3 muỗng canh bột nếp, bột bánh dẻo bột năng đều đuợc
    NHÂN KHÓM, THƠM:
    1 trái khóm nhỏ, 750g sau khi cắt vỏ và cùi
    100g đường (1/2 cup)
    1/4 muỗng cà phê muối
    PHẦN BỘT CHÍNH, BỘT BÊN NGOÀI:
    250g bột mì đa dụng (1.5 cup)
    75g đường (1/3 cup)
    1/4 muỗng cà phê muối
    3 muỗng canh dầu (35ml)
    100ml nước
    PHẦN BỘT DẦU:
    50g bột mì đa dụng (1/2 cup lưng)
    50g bột năng (1/2 cup lưng) bột bắp cũng đuợc
    40ml dầu (3.5 muỗng canh)
    INGREDIENTS:
    MUNG BEAN FILLING:
    100g of mung beans
    100g sugar (1/2 cup)
    1/4 teaspoon salt
    3-5 tablespoons of cooking oil
    3 tbsp of glutinous rice flour
    PINEAPPLE FILLING:
    1 small pineapple, 750g after cut the skin and pulp
    100g sugar (1/2 cup)
    1/4 teaspoon salt
    MAIN DOUGH / EXTERIOR :
    250g all-purpose flour (1.5 cup)
    75g sugar (1/3 cup)
    1/4 teaspoon salt
    3 tbsp of oil (35ml)
    100ml of water
    OIL DOUGH:
    50g all-purpose flour (almost 1/2 cup)
    50g tapioca flour (1/2 cup back) cornstarch is also fine
    40ml oil (3.5 tbsp)

Komentáře • 101

  • @Duocsuphat
    @Duocsuphat Před 2 lety +2

    Chưa thấy ai làm bánh pia siêu như chị. Cảm ơn chị rất nhiều vì sự chân thành và đơn giản

  • @vitran7088
    @vitran7088 Před 3 lety +5

    bánh nhìn ngon quá, có sáng kiến dùng nhân khóm thế sầu riêng, thanks.

  • @hatranthu7782
    @hatranthu7782 Před 2 lety +1

    Nhìn thích ghê , ..cô này làm giỏi khéo tay ghê ,bánh ngon quá

  • @chaofamilycuocsongbi394
    @chaofamilycuocsongbi394 Před 3 lety +1

    Những bánh bía bạn làm nhìn thật xinh xắn hấp dẫn lắm ,đóng mọc lên nhìn bánh bía càng đẹp hơn

  • @gaihuevlogusa
    @gaihuevlogusa Před 3 lety +1

    Bánh Pía đậu xanh và khóm bạn làm nhìn ngon quá bạn ơi. Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm vừa chay vừa mặn nhé

  • @diepla2989
    @diepla2989 Před 3 lety +1

    Rất thích cô dạy cách nấu ăn hướng dẫn cách nói chuyện dễ tiếp thu không dài dòng 👍👍👏👏💐

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Cám ơn bạn chúc vui vẻ nha

    • @tuanquoc7466
      @tuanquoc7466 Před 2 lety

      Theo ty le bot nang 50phan tram bot nang lam ra banh cung an khong duoc la sau vay co

  • @huelam9035
    @huelam9035 Před rokem

    Bánh chín ngón qua cảm ơn em đã Chỉ Tân tinh

  • @thanh-phuongsidibe5033

    Thích quá, cám on Jenny dã chia së công thuc làm bánh pía 👍❤

  • @anhtuetran2591
    @anhtuetran2591 Před 3 lety +1

    Cach lam hay, chi Dan ro rang ,cam on

  • @duongtaihung2
    @duongtaihung2 Před 11 měsíci

    Hom nao ban huong Dan lam banh pia nhan thap cam di ban. Thank you very much

  • @thihoangoanhdo9804
    @thihoangoanhdo9804 Před 3 lety +1

    Nhìn ngon hấp dẫn quá, cám ơn em chia sẻ

  • @California6
    @California6 Před 2 lety

    Cam on ban da chi dan rat ro rang nhung nhin thi de, chu lam thi khong co de. Coi cho vui thoi, chu toi khong the nao lam duoc nhu vay dau. Lam banh nay can phai kheo tay, lam mau va phai that kien nhan ma toi thi.... None of above.

  • @happivinh141
    @happivinh141 Před 3 lety

    Cam on ban da huong dan ro rang, minh se lam ngay mai. Banh dep qua.

  • @shancailoyola6106
    @shancailoyola6106 Před 3 lety +3

    this is really yummy food and healthy

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 Před 2 lety

    Banh hinh ngon va dep lam Chi

  • @ChienPham-th4tk
    @ChienPham-th4tk Před 2 lety

    Thấy chị làm chắc Ngon lắm chi ơi.

  • @UyenNguyen-pw5pj
    @UyenNguyen-pw5pj Před 3 lety

    Cam on Jenny nhieu da chia se va nhin banh that hap dan va ngon

  • @Vashnessrules
    @Vashnessrules Před 3 lety

    Bánh biá bạn làm Ngon nè

  • @nhatkylyndio3115
    @nhatkylyndio3115 Před 3 lety

    đảm đang khéo tay quá bạn ơi

  • @jennytran3449
    @jennytran3449 Před 3 lety

    JENNY,LÀM BÁN CHUYÊN NGON DỄ THEO,CÁM ƠN JENNY

  • @quynhtrangle4420
    @quynhtrangle4420 Před 11 měsíci

    Phần bột dầu, có công thức chỉ sử dụng bột năng, vậy khác nhau như thế nào

  • @LoanHoang-wt3ny
    @LoanHoang-wt3ny Před 3 lety +1

    Cám ơn em, chị vừa mới làm xong, bánh rất ngon, chúc em và gia đình luôn khỏe mạnh nhé.

  • @yeubanh6883
    @yeubanh6883 Před 2 lety

    Em lm thành công rồi em cảm ơn chị nhiều nha 😊

  • @phucvuong5509
    @phucvuong5509 Před 3 lety

    🙋 chị ơi ngon quá thèm hấp dẫn quá 👍

  • @ThaoABCcuocsongPhap
    @ThaoABCcuocsongPhap Před 3 lety

    Bánh pía ngon quá em hôm nào chị thử làm thanks em

  • @ranglam3134
    @ranglam3134 Před 3 lety

    Bạn mình giỏi quá .

  • @TracysHomeGarden
    @TracysHomeGarden Před 3 lety +1

    Banh nay ngon va hap dan lam Jenny! 🙏❤️🇨🇦

  • @Nnc.nguyenthoa
    @Nnc.nguyenthoa Před 3 lety +1

    Bột nổi phải bôt nở ko bạn

  • @ThaoPham-bl9kh
    @ThaoPham-bl9kh Před 2 lety

    Chị ơi em sên nhân bỏ tủ lạnh 1 ngày giờ lấy ra nó khô vón cục làm thế nào để mền ạ.

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před 3 lety +2

    Good Tutorials! Thanks! Love ❤️ it !

  • @thanhpham-cuocsongvietmy.9529

    Chia sẻ hay lắm bạn. ủng hộ bạn.

  • @hoaradja5345
    @hoaradja5345 Před 2 lety

    Xin chào Chị phần bột dầu thay vì bỏ dau ăn mình cho beurre được không xin cảm ơn.

  • @truongfamilycuocsongmy4301

    Wow! Cam on chi da chia se! Bua nao em thu lam! :)

  • @quynhtrangle4420
    @quynhtrangle4420 Před 4 měsíci

    Mình làm da bánh bị cứng là sao

  • @yentang2427
    @yentang2427 Před 2 lety

    ngon quáá

  • @ngocmaingo3675
    @ngocmaingo3675 Před 3 lety

    Ngon lam

  • @Joe-n9l
    @Joe-n9l Před 3 lety

    Bột mì này bao nhieu protein vậy em

  • @hoangkim7150
    @hoangkim7150 Před rokem

    Có bán không bạn

  • @nghialetrong4433
    @nghialetrong4433 Před 2 lety

    Cái miến lót để làm bánh là gì vậy

  • @minhvo1142
    @minhvo1142 Před 3 lety

    Chị ơi dùng bột mì đa dụng được không ạ

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 Před 3 měsíci

    Ủa.jenny cho chị hỏi chút.mình nướng hai lần đều hai lửa hả em. Là 175 'c phải ko.

  • @Kieungan
    @Kieungan Před 3 lety

    Bahn nhin ngon qua

  • @giacthaychua314
    @giacthaychua314 Před 3 lety

    Hi Jenny,
    Thanks for sharing your secrets and skills in making your delicious looking pastries
    Wish I could give 100 likes!!!
    Cheers

  • @rathi1507
    @rathi1507 Před 2 lety

    J mà chia cân quá tr..thôi bỏ ý định lm lun..🤣😂

  • @leviet7368
    @leviet7368 Před 2 lety

    Chị ơi, phần bột chính đong nửa cups là 250g mà 3 lần là 750g phải không chị ??

  • @ceylontouch6894
    @ceylontouch6894 Před 3 lety +1

    like133, nice👍

  • @acu1240
    @acu1240 Před 3 lety +1

    Nice

    • @LoanHoang-wt3ny
      @LoanHoang-wt3ny Před 3 lety

      Cám ơn em Jenny nhiều lắm, chỉ dẫn rõ ràng, dễ hiểu, chị thích từ hồi còn bé, hôm nay con gái lớn của chị muốn chị làm, chị sẽ làm , chúc em và gia đình luôn khỏe mạnh.

  • @LolaK
    @LolaK Před 3 lety +1

    Looks yummy! thank you

  • @phuonghungtran1898
    @phuonghungtran1898 Před 2 lety

    Chị nhận bằng tay khong thấy không ve sinh lắm

  • @trangnguyen-cuocsongsaigon3167

    Chào bạn! Mình là bạn mới. Nhìn những bánh bía bạn làm ngon quá ❤💗💞👍💯. Chúng mình làm bạn với nhau nhé. Hẹn gặp lại bạn sớm.

  • @rienghan7399
    @rienghan7399 Před 2 lety

    Trai đó là trái tho

  • @dinhchieunguyen684
    @dinhchieunguyen684 Před 3 lety +1

    Công thức này làm được bao nhiêu cái vậy em?

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Làm khoảng chừng 18 cái đó chị, chúc chị làm ăn ngon nhé

    • @dinhchieunguyen684
      @dinhchieunguyen684 Před 3 lety

      @@jennyphuongcooking5756 troiiiii nguyen đình chiễu mà chị gì nè ,potay

  • @gangabhetwal9
    @gangabhetwal9 Před 3 lety +2

    making delicious dear.
    from nepal watching . ok.

  • @MyTran-nh6hv
    @MyTran-nh6hv Před 3 lety

    Cho em hỏi chỗ quét mặt bánh c bỏ lòng đỏ và nước hay lòng đỏ và dầu vậy a

  • @EllasTastyWorld
    @EllasTastyWorld Před 3 lety

    These are so pretty! Too pretty to eat 👍😊 love pineapple 🍍

  • @ai-linhla7262
    @ai-linhla7262 Před 3 lety

    Bạn giỏi quá

  • @depphan4883
    @depphan4883 Před 3 lety

    Chị ơi cho em hỏi không có bột nổi được không chị

  • @depphan4883
    @depphan4883 Před 3 lety

    Cho em hỏi Nướng bánh 350f .20p lửa trên lửa dưới có mở quạt không vậy chị

  • @vincenthairsalon
    @vincenthairsalon Před 3 lety

    Hấp dẫn quá , vỏ bánh có bị cứng ko em ?

  • @anhnguyenba8659
    @anhnguyenba8659 Před 3 lety

    Chị có phải người lồng tiếng phim ko? Giọng nói nghe hay quá!

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety +1

      cám ơn em, chị không có lồng tiếng phim em ơi, chúc em vui vẻ nhé

  • @dieuquang98
    @dieuquang98 Před 3 lety +1

    Jenny phuong o nuoc nao vay con?

  • @timin910
    @timin910 Před 3 lety

    Mình da xem qua clip của những người khác ho chỉ cách làm thấy thì ngon lắm nhưng khi mình làm giống vậy nhưng khi bánh hoàn thành thì cũng có lớp nhưng để đến vài tiếng sau thì vo bánh nó vai và cung nên mình nan quá ko thèm làm nữa... Hôm nay nhìn thấy cách làm của cô ko giống như những người mà mình đã học nên mình sẽ hoc lại lần nữa nếu lần này mà that bai nữa thì sẽ nghĩ học luôn...

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Bánh nướng úp mặt xuống nhé sẽ giúp vỏ bánh không bị nứt và khi nướng chú ý thường khi thấy bánh gần nứt thì trở bề , chúc bạn thành công

  • @spoodylava4569
    @spoodylava4569 Před 3 lety

    .xd yummy

  • @hoahua6394
    @hoahua6394 Před 3 lety

    ban oi bot dau la bot gi vay

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Bột dầu là bột mình nhào với dầu thôi đó bạn, trong vỏ bánh có hai phần bột là bột dầu và bột bên ngoài nhé

    • @hoahua6394
      @hoahua6394 Před 3 lety

      😅 troi .cam on ban nhe

  • @nghialetrong4433
    @nghialetrong4433 Před 2 lety

    Không làm khóm được kg

  • @TheFourOfNine44
    @TheFourOfNine44 Před 3 lety +1

    Looks Very Delicious.
    Enjoy your Day.
    Blessings, Jacinta.

    • @TheFourOfNine44
      @TheFourOfNine44 Před 3 lety

      Many Thanks, Jacinta.

    • @sorenkane5865
      @sorenkane5865 Před 3 lety

      i know im asking randomly but does anybody know a way to get back into an instagram account?
      I was stupid lost the login password. I would love any help you can give me.

    • @quintonarmani4032
      @quintonarmani4032 Před 3 lety

      @Soren Kane Instablaster ;)

  • @h.nguyen9992
    @h.nguyen9992 Před 3 lety

    Ham phuc Jenny mon nay. Cam on. Rat thich ke^nh CZcams cua Jenny. La'm on do^?I so^' lieu sang muong tsp & Tbsp please,. Mi'nh khon^n co' scale to weight the ingredients.

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Před 3 lety +1

    👍👍👍👍👍💐💐💐👏👏👏👏

  • @NgaNguyen-ze5ox
    @NgaNguyen-ze5ox Před 2 lety

    Banh an gi ngộ qua , dau xanh ,khom ,kg ra gi ca

  • @NgaNguyen-ze5ox
    @NgaNguyen-ze5ox Před 3 lety +1

    Banh kg ngon , giong noi nghe kg thu hut nguoi nghe,ct nay kg dung