BÁNH TRUNG THU NHÂN ĐẬU ĐỎ - CÁCH LÀM NHÂN ĐẬU ĐỎ CỦA NGƯỜI HOA. 紅豆沙月餅。
Vložit
- čas přidán 2. 09. 2023
- #banhtrungthu
#banhpia
#banhtrungthudeo
#banhnganlop
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
8 cái Bánh Trung Thu 150g
Nhân:
300g Đậu Đỏ
135g Đường Tán
40g Dầu Đậu Phộng
1/4 Tsp muối
50g Bột Mì số 8
30g Bột Tàn Mì hoặc Bột Bánh Dẻo
Nhân sênh xong cân được 740g - 760g
Vỏ Bánh:
230 - 250g Bột Mì số 8
130g Nước Đường
40g Dầu Đậu Phộng
1 lòng đỏ Trứng Gà
1 Tsp Nước lọc
Nướng lần 1:
220 Độ C (10 phút)
Nướng lần 2:
200 Độ C (15 phút)
Nướng lần 3:
200 Độ C (15 phút)
Cám ơn Chị Nguyên về clip nhân đậu đỏ rất ngon. Lần đầu em làm bánh trung thu nướng, và đã làm đúng 02 loại nhân hạt sen và đậu đỏ theo hướng dẫn của Chị, bánh có hương vị truyền thống mà lâu rồi mới được ăn lại vị này. Em cũng thử làm bánh nướng các loại nhân khác nhưng không phải vị truyền thống như bánh chị hướng dẫn. Chị có thể chia sẻ thêm về nhân mè đen, và nhân khoai môn kiểu người Hoa được không? Cám ơn Chị rất nhiều.
Cảm ơn em ❤️ chị sẽ cố gắng.
Chị có làm giao sỉ ko ạ@@monnguoihoa
NGUYÊN ƠI BẠN HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH TRUNG THU NHÂN THẬP CẨM NHA CÁM ƠN BẠN NHIỀU ❤❤
Chỉ vào xem kênh của Nguyên mới học đc những món ngon đặc biệt mà ko phải ai cũng biết và chia sẻ cho ng khác , trước đây muốn học làm món bánh trung thu là phải tốn nhiều tiền lắm , bây giờ với công thức của Nguyên thì chắc mọi ng sẽ làm đc dễ dàng , cảm ơn em và luôn chờ đợi những món ngon khác sẽ đc em chia sẻ tận tình như những gì em đã chỉ trước nay , yêu mến Nguyên thiệt là nhiều 👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Em thì không mấy gì có kinh nghiệm làm bánh đó chị 🥰. Nhưng một khi đã làm thì em cũng lưu ý từng chi tiết để chia sẻ một chút kinh nghiệm ❤️. Em cảm ơn chị rất nhiều 😘
Bánh ngon đẹp tuyệt vời cảm ơn em đã chia sẻ tận tình👍👍👍❤️❤️❤️
Bánh đẹp và ngon quá. Cám ơn bạn đã chia sẻ
Em làm bánh qua đẹp và ngon tuyệt cảm ơn em rất nhieu
Bánh trung thu đẹp quá chị Nguyên ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh đẹp và ngon quá ❤❤
Bánh nhìn thật ngon và sắc nét
Nguyên tuyệt vời quá ,cảm ơn bạn đã tận tình
Thật tuyệt vời! Bạn hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu! Cảm ơn bạn nhiều
Nhin banh va nhan dau do ngon qua .banh trung thu thich nhan la banh nhan dau do. Cam on em.da chia se .
Tốt quá Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi ng làm
Cảm ơn Nguyên đã chia sẽ cách nấu các món ăn cũng như cách làm bánh rất có tâm!
Nhờ Nguyên chia sẽ thêm món bánh trung thu nhân hạt sen nhé.Cảm ơn bạn,chúc bạn cùng gia đình luôn vui và hạnh phúc!
Bánh đẹp quá,cảm ơn Nguyên đã hướng dẫn nhé
Ban chia se rat ki luong va dep. mat rat ngon ..that nhieu cong doan lam banh trung thu...cam on ban
rất rất quí em tận tình chia sẻ quá dể thương quá cảm ơn em lắm lắm
Chao chi Nguyen men hom nay gioi thieu banh Trung Thu Nhan Dau Do ngon thom bui cung trung muoi chat luong ngon mieng uong nuoc tra la chat luong xin cam on chi Nguyen men
Nguyên quá tuyệt vời❤❤❤
Em mới làm bánh theo hướng dẫn của chị, bánh không quá ngọt, em rất thích. Cảm ơn chị đã chia sẻ.
Cám on Nguyên chia sē, chi Nguyên chia sē rât tân tình
Cám ơn ché Nguyên chia sẻ cách làm bánh Trung thu, trong video ché Nguyên có nói đậu đỏ và trần bì như cặp đôi hoàn hảo, lúc nhỏ em cũng hay được ăn chè đậu đỏ nấu với trần bì, giờ chỉ còn là kí ức tuổi thơ thôi, lúc viết binh luận này mà nước mắt lăn dài...
Những món chè đó bây giờ ít ai nấu. Nguyên cũng một video rồi đó bạn 🥰
Rất cảm ơn chị. Nhìn bánh rất ngon ❤❤❤❤❤
Cảm ơn Nguyên;chia xẻ rất tận tình;,,trân trọng một tấm lòng nhân ái
💞💞💞😅
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Trung Thu Nhan Dau Do recipe by the great Chef Nguyên Mon Nguoi Hoa.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023⭐️🌸❤️😘🌟🙏🌹👩🍳👍🌷
Ăn bánh còn được biết thêm những điều thú vị về chiếc bánh. Cám ơn bạn Nguyên
🥰🥰🥰
Cám ơn Nguyên nhiều. Bánh ngon quá.
Bạn này chỉ có tâm nhất. Cảm ơn bạn Nguyên nhé
Rất hay và chi tiết rõ ràng làm cho cảm thấy có thể tự thử làm.👍 Cám ơn Nguyên đã chỉ cách làm.🙏😘
Dep, tet trung thu vui ve
Cô Nguyên hướng dẫn rất rõ ràng.
Nhin ngon qua , cam on Nguyen khong di Choi ma o Nha chia se mon moi , chuc Nguyen va Gia Dinh luon binh an va hanh phuc
Cảm ơn bạn 😘
Tuyệt vời. Cảm ơn bạn
Bạn khéo tay quá! Nhân ngay giữa. Quá đẹp!
🥰🥰🥰
Ngon quá cảm ơn đã chia sẽ
Vỏ bánh mỏng, đều, màu đẹp nữa.
Cam ơn Nguyên nhiều nha! Banh ngon quá , minh sẽ làm theo Nguyên, bạn dạy rất tỷ mĩ và có tâm quá , chúc bạn luôn vui khỏe và thành công nhé!
Trước ai cũng dấu nghề,nhưng bây giờ XH phát triển,ngoài làm bánh để kiếm tiền thì làm kênh CZcams cũng kiếm được rất nhiều tiền (nếu kênh đó được khán giả ủng hộ)bởi vì nhiều người thích khám phá để mở mang tầm hiểu biết,cũng nhiều người học để làm nhằm tăng thu nhập,nói chung nhờ có Internet mà mọi người cùng hưởng lợi (win win)dù sao XH phát triển,ai cũng có lợi cả,càng có nhiều phụ nữ khéo tay hay làm,âu cũng giảm được phần nào thực phẩm bẩn,
trông hấp dẫn quá
Bánh ngon đẹp ,chef cook làm không chê chỗ nào ,Cám ơn Nguyên chia sẽ tận tình..!❤
🥰🥰🥰
Quá tuyệt vời em ơi ❤
Cảm ơn Nguyên nha , mình sẽ tập làm theo công thức của Nguyên
Cám ơn chị đã chia sẻ. Chị có thể hướng dẫn thêm cách làm nhân bánh trung thu khoai môn và nhân bánh trung thu mè đen nữa ạ.
Cảm ơn chị Nguyên chia sẻ tận tình .Em chưa từng làm bánh trung thu ,lúc nhỏ còn ở VN hay thấy cô em làm bánh và cũng làm nhân bánh giống như chị làm vậy ,cũng tán đậu qua rây chứ không có xay sau đó xào lại trên lữa nhỏ rất lâu nên nhân bánh để rất lâu hư .lúc xưa ở VN chưa có tủ lạnh chỉ để bên ngoài vậy mà lâu hư .Chị hương dẫn rất kỹ .🙏👍🥰❤️
Đúng rồi bạn 🥰. Đây là cách làm của người Hoa.
Xuất sắc 👍👍👍👍
Nguyên giỏi quá món nào cũng làm được cám ơn nhiều ❤
🥰🥰🥰
chị dậy thật tâm luôn á dậy cho người ta biết làm luôn á yêu chị ghê
Cảm ơn em đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương 🌹🌹🌹
Em cảm ơn rất nhiều ❤️
E đg đợi chị iu chia sẽ video bánh trung thu với bánh Pía nè, thấy chị đăng video lên là xem liền lun nè, chị chia sẽ video nào e làm cũng thành công hết cám ơn chị iu nhìu ❤❤❤
Cảm ơn bạn 😘
Nguyen kheo qua man , ngot deu biet lam llllchuc Nguyen cuoi tuan vui velll
Cảm ơn bạn ❤️🥰
Ngon quá!
C Nguyên giỏi quá chu đáo từng chi tiết ạ, thích những gì c làm quá
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn em Nguyên rất nhiều chị làm bánh trung thu nhiều năm rồi nhưng chưa làm nhân đậu đỏ lần nào lần này chị sẽ làm theo cách người Hoa học hỏi từ em luôn ủng hộ kênh 👍👍👍💯
Em cảm ơn chị ❤️🥰
I love your way teaching. Thanks!
e chờ chieu giờ hjjj e cảm on chi
Cảm ơn chị Nguyên ❤
Ngon quá
Cám ơn N thật nhiều nha. Trung thu đến mình sẽ có thể làm bánh này rồi. Mến chúc M và gd những ngày lễ thật vui khỏe, an lành, hp.❤❤❤谢谢你
🥰🥰🥰💞💞💞💐💐💐
Chi giỏi qua thuong chi rat nhieu chi that totchuc chi nhieu suc khoe
Cảm ơn bạn ❤️
Nguyen có thể chia sẻ lam banh đậu xanh truyền thống được ko ạ
Cám ơn Nguyên chúc gia đình được bình an hạnh phúc
Cảm ơn bạn ❤️
cám ơn ché NGUYÊN ,Chị chia sẻ rất hay và ý nghĩa vì sắp đến trung thu rồi ,nhờ chị mà mọi người có thể học hỏi làm bánh cùng gđ đón một mùa trăng sắp về
Cảm ơn bạn ❤️
Nguyên chia sẻ món lạp vịt hay cơm thố vịt. Cám ơn Nguyên nhiều
WOW làm bánh đẹp quá à. Kênh này hay nhất nấu ăn giỏi nhất CZcams 👍
Cảm ơn bạn ❤️
@@monnguoihoa 😊❤️
Cám ơn em Nguyên , cô làm bếp mà có bàn tay đẹp quá nè, bánh nhìn hấp dẫn quá❤
Cảm ơn bạn. Cũng chăm sóc dữ lắm đó bạn 😅
Mình cũng thấy vậy đó!❤ Tay Nguyên đẹp lắm ❤
Bàn tay quá đẹp
Cám ơn Nguyên đã chia sẻ ,mình đã làm trứng muối như Nguyên đã chỉ ,giờ là làm dc rồi !
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
Bàn tay của người đầy Phước báu
em cảm ơn chị ạ
Thanks Nguyen 😊
Cảm ơn C rất nhiều. Hôm sau C hướng dẫn làm bánh bao đi ạ?
chị dạy thêm bánh nhân thập cẩm luôn nha ché ,cám ơn ché nhiều lắm
Um,chị hướng dẫn làm bánh đậu xan h,bánh mè đen tròn tròn đi ạ,ăn ngon lắm nhưng ko biết làm,cám ơn
Chị ơi, chị có thể chia sẻ cách làm nhân khoai môn ko ạ?
Chị Nguyên ơi , mùa TT lúc trước thường các tiệm người Hoa hay làm chiếc bánh có con heo nằm dài đẹp lắm , và có những con nhỏ nữa , mong hôm nào xin chị bày cho cách làm , xin cám ơn chị nhiều !
em chờ nè chi
Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm Bánh Trung Thu 🥮, Bánh nhìn đẹp và hấp dẫn quá em em, chị chúc em và Gia Đình cuối tuần vui vẻ nha ❤.
Em cảm ơn chị. Chúc chị cuối tuần vui vẻ nha 🥰❤️
Cảm ơn bạn rất nhiều!❤Mình vừa làm thành công, ngon lắm ạ! Hihi Trung Thu muộn.🤣❤️
😊❤cám ơn
Chia sẻ cách làm bánh trung thu, loại bánh dẻo đi chị
Cảm ơn bạn chia sẻ cái dụ mà khi nướng bánh cái chừng bánh bị phù trời mình cứ nghĩ là về phần bột cho nên mình cứ chỉnh bột nhưng mà bây giờ nghe bạn nói là cách sơn nhân cảm ơn bạn chỉ cách sơn nhân nha
Nguyên oi hướng dẫn làm thêm những vị khác để làm đủ 1 hôp nhé
Chị Nguyên, làm nhân khoai môn đi chị ơi. Thèm quá ạ
Chị chia sẻ cách làm lạp xưởng khô đi chị
Rất biết ơn chị Nguyên đã chi sẻ. Mình vừa làm xong và thành công ngay lần đầu luôn. ❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức của Nguyên ❤️
Chị oi ko có bột số 8, e sử dụng bột dẻo với tàn mig đuọc ko chị
Bé Nguyên chỉ dẫn cách xen nhân khoai môn và đậu xanh nha , cảm ơn nhiều.
Chị làm video bánh trung thu dẻo đi.
Mình rất thích làm nhà mình ko có lò nướng b ạ cảm ơn b
Nếu mình làm bánh khuôn 50gt thì nướng bao lâu mới lan
Hom nao be Nguyen chi cach sen nhan khoai mon nha .nhan dau xanh nha cam on be
E hướng dẫn làm bánh đậu xanh nhỏ người Hoa vào mùa Trung thu,loại hộp có nhiều loại bánh nhỏ như bánh đậu xanh, bánh mè đen,bánh đậu phộng đó.Tìm khắp các kênh kg thất ai dạy. Cảm ơn e
Nguyên ơi cho mình hỏi khi nướng mình để lửa trên và dưới có quạt ko xin bạn chia sẽ dùm cảm ơn bạn nhiều
Cái máy của Nguyên không có quạt đó bạn 🥰
Bạn chỉ làm bánh pia nữa nha, cảm ơn bạn nhiều
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ nha. Cho mình hỏi thăm nếu không có nước đường thì thay bằng đường mạch nha được không? cảm ơn Nguyên ❤
Nếu không có nước đường mình dùng mật ong cũng được nha bạn. Nếu dùng đường Mạch Nha thì bạn phải pha nước cho loãng ra một chút.
nhìn chị làm dễ dàng ghê, mùa trăng năm ngoài mình bỏ hết 3 mẻ, năm nay ớn quá chưa dám làm lại
Sao vậy nè 😅. Như trong video Nguyên đã nói nếu mới làm thì chỉ nên làm 4 cái để thử trước. Cho dù hư thì chỉ 4, cái thôi và lần sau mình rút kinh nghiệm. Không có ai làm bánh lần đầu là thành công liền đâu cho dù mình xem trên CZcams. Vì nước đường mình và mật ong khác một chút thôi thì lượng bột cho vào cũng sẽ khác đó bạn 🥰. Phải làm theo nguyên liệu của mình chứ theo hoàn toàn thì khó thành công lắm. Chúc bạn sớm làm được những cái Bánh Trung Thu thật thành công ❤️❤️❤️
Ngày mai em thử công thức vỏ bánh của chị liền luôn nè hihi
Em luư ý lúc cho bột vào nhớ là không nên theo lượng bột của chị hoàn toàn mà coi theo tình hình nước đường và mật ong của em mà làm nha. Nếu bột nhồi xong để 1 tiếng mà hơi nhão thì mình thêm chút bột vào trộn sơ lại là được. Còn nếu bột bị khô quá mà em thêm nước đường vào nhồi lại là xem như thất bại 50% rồi đó. Bột nhồi nhiều lần thì bị dai cứng rất khó tạo hình bánh nha em ❤️. Chị chúc em làm thành công. Có gì để lại comment cho chị nha ❤️🥰
@@monnguoihoa Ngày mai em sẽ update kết quả ạ
hôm nay em làm thử bánh rồi chị ơi, bánh đẹp thơm nhìn ngon lắm, tiếc là youtube hok cho up hình lên, em chờ 1 2 ngày nữa là thưởng thức thôi
Em cảm ơn chị Nguyên đã chia sẻ công thức nha, chị Nguyên hay dùng loại đậu đỏ hiệu gì vậy chị? Bạn trai em mê nhân khoai môn mà em không biết làm, bữa nào chị Nguyên chỉ em làm nhân khoai môn với nha.
Đậu đỏ Nguyên mua loại đậu đỏ bình thường không có hiệu nha bạn. Nguyên mua ở chợ quầy tạp hóa ❤️
Bánh trung thu bỏ mật ong thay đường đc hả c
Người đàn ông nào tu nhiều kiếp mới lấy được người vợ đảm đang và lòng nhân ái như Nguyên. Rất yêu mến Nguyên. ❤🌹
Cảm ơn bạn ❤️🥰
Chi Nguyen oi, minh co the dung dau do da chin, hat lon dong hop duoc khong a? Dung dau hoa huong duong duoc khong vay chi?
Tốt nhất thị nên nấu bằng đậu tươi cho chính xác nha bạn ❤️
Nguyên cho mình hỏi nấu nước đường sau bao lâu thì mình mới dùng được cảm ơn Nguyên nhiều
Thật ra nấu xong cách ngày là có thể dùng được rồi đó bạn 🥰