KUE SUS VLA VANILLA Anti gagal
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Assalamualikum..
Kue Sus
1.Tips menghasilkan kue sus lembut tp kokoh tepung terigunya harus di mix protein sedang dengan protein tinggi.
2.Supaya kulit sus mengembang & kopong gunakan suhu 200 dc.
3.Selama kulit sus dipanggang jangan membuka oven sebelum terlihat kecoklatan/ sampai busa2 kecil dikulit sus hilang/kering supaya tidak kempes.
Bahan kulit sus:
225 ml air
75 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
50 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
3 butir telur ukuran besar /160-165gr berat tanpa cangkang telur
100 gr butter/margarin
1/2 sdm gula pasir (jangan banyak2 supaya tidak gampang gosong)
1/4 sdt garam
Bahan vla:
600 ml susu cair (UHT)
50 gr tepung maizena (60 gr maizena jika ingin vla yg kental)
2 butir kuning telur
25 gr butter/ margarin
130 gr gula pasir (kurangi jika tidak suka manis)
1 sdt vanilla cair/ bubuk
1/4 sdt garam
Find me on instagram:
👇
...
❤️🙏
Makasih mba resepnya,sudah dicoba dan enakkk 🤤
Alhamdulillah. Saya suka sekali konten ini dek. Terima kasih
Step by stepnya sangat jelas.tks mbak
Trima kash mbak resepnya
Assalamualikumm. ..
Makasih sis,resepnya
Salam kami dr Mesir
Semoga ilmunya membawa berkah
Anak2 suka kue sus 💙
MasyaAllah..terimakasih 😍
Kakkk buat konten masak" lagi kakk, masakan rumahan thank you kakkk. .
Lembut
Mantap👍
Terimaksih mom 🙏😇
1 resep dpt brp bj mbak
20an 😊