【🥦パスタ】イタリア フィレンツェ在住30年 現地シェフ TOSHIがつくる 絶品ブロッコリーのパスタ〜Florence in Italy Spagherri coi broccoli Accadi
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2023
- ボンジョルノ🇮🇹
本日はTOSHIのパスタ回🍝
今年の夏の締めくくりにふさわしい、ブロッコリーを使った絶品パスタを教わります🥦
材料はいたってシンプル。いつものペペロンチーノの材料プラス、アンチョビ、ブロッコリーとパルミジャーノ🧀
シンプルな材料ながらきちんとポイントを押さえることで、お店さながらの色鮮やかなプロのパスタが出来上がる✨
ブロッコリーの甘さと風味が最高なクリーミーなパスタをお家でどうぞ!
ぜひ真似してつくってみてください。
ぼなぺティート
【👨🍳バリバリのバリッラ派】
動画で使用している
スパゲティNo.5はこちらのリンクからポチッとね
amzn.to/45OkOQA
【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGu...
【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
♫ dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
♫効果音ラボ soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
最後までご視聴いただきグラッツェミッレ!!
質問、リクエスト等ありましたら下記のSNSにてDMを。
万が一「おもしれぇから覚えといてやるか」という方、下の登録リンクへお願いします。皆さんの登録が僕のディ・モールト・ベーネへと変わります!!
グラッツェ!!
🙆♂️登録はこちら(iscriversi subscribe)⬇️⬇️⬇️
/ @tvbonapetv1035
📱Twitter(最近ノッテきた)
/ tv64272795
📸Instagram(こっちはご機嫌)
bonape_tv?igshi...
チャオ😘
#フィレンツェ #イタリア #イタリア料理 #トスカーナ #グルメ #イタリア旅行 #イタリアン #トラットリア #リストランテ#Italy #Florence #italianfood #Italia #firenze #bonapetv #ぼなぺTV #イタリア好き #料理 #レストラン #パスタ #ピザ #ワイン #ブロッコリー #ペペロンチーノ #トマトソース
俺はTOSHIさんの大ファンです。もっと登場回数増やしてほしいぐらいです。
としさんが見たくてぼなぺTV見てます!
Me too 😊
TOSHITVのカメラマンがぼなぺ説
同じく
撮ってるつもりが撮らされていた🤣!???
私もです❤Toshiさん大好き💕としさんのだけ、見てるくらいです😊
正直に言いますけど、私はトシさんの料理動画から見て、旅行料理動画を見たって流れ。
グラッツェ、旅行動画も悪くないですよね笑!?
@@tvbonapetv1035 最高😊
イタリア旅行の時は絶対に参考にする👍
トシさん、視聴者はだれも思ってませんよ(^^)
ボナペさん一人での食べ歩きは、当然 限界があります。そこで、
現地30年イタリア料理を 日本語で伝えてくれる、唯一無二の 安心して見られる存在なんです。
私はトシさんの回が1番好き
ないない、絶対雑な扱いなんて感じませんよ‼️むしろ面倒見のよいお兄さんがいて羨ましいなって感じてるくらいです😊
としさんのお顔から人柄のよさにじみ出てますよ‼️
ぼなぺTVは失礼かもしれないけど、ほとんどTOSHIさんのパスタ回しか見てない
人柄も見ててとても心地いいし、何よりパスタ作るの好きだから
めちゃめちゃ参考になります
日本に輸入されてるバリラと、イタリア現地で流通してるバリラが全然味が違うとか、
プッタネスカの回でオリーブとかすべて「塩漬け」のものを使うんだよっていうのが
一番参考になりました、それまでは酢漬けのオリーブとか使ってて全然見当違いだった
いつも見てて心地よい動画ありがとうございます!
日本人で日本のど田舎でイタリアンの店をやっているものです。
としさんの料理の知識やイタリア人の作るようなイタリア料理がとても参考になります。
素朴な昔ながらの地元のイタリア料理って感じがしてシンプルでいつもとても美味しそうです。
自分で作る料理にも取り入れています。
これからも応援してます!
俺はトシさんが好きで登録しましたー❤️
心無い事言う奴は無視無視👋
私はTOSHIさんとTOSHIさんを撮るぼなぺを見に来ています。
トシさんの登場回好きですよぉ😊
ぼなぺさんには悪いけどやっぱりTOSHIさんが登録の決め手😉
もちろん出てない動画も楽しんで見てるけど
イタリアでしかも、イタリア料理で勝負してるカツさんに敬意しかありません。フランスで料理人してますが、この厳しいレストラン業界で、仕事の合間にこんな貴重な動画を配信頂き、コミック料理番組といわれてますが、かなり細かなプロのテクニック満載で、仕事の休憩、休日にいつも勉強させて頂いてます。本当にありがとうございます。野菜の火入れ、フランスも高級レストラン以外、基本的に野菜はビックリするほど火入れします。その為、もちろん野菜の色のくすみがちですが、今回の動画で2つもテクニックを教えて頂き職場で実践できそうです。改めてありがとうございます。個人的に料理人として、トシさん寧ろ優しすぎると思います。
熱いコメントグラッツェです!
しかし、カツじゃないですTOSHIです😂👍
としさん、器が大きくておおらかな人柄が伝わってきますよ😊
toshiさんの気取らない、自然な感じが好き
私…もうtoshiさんに無しでは生きられないわ…
としさん、粗末になんか扱ってないですよ。寧ろ、こんなぼなぺさんの要求に付き合ってくれて、サービス精神旺盛です!
絶品ブロッコリーのパスタ、スゴイ美味しそうです。🥦🤱🍝🤱
5歳の娘と一緒につくって、そして全部食べてくれました!ブロッコリーがこんなトロトロなソースになるなんて想像もしておらず、そして自分たちでも同じようにつくれるのは本当に驚きました。今回も素敵な動画をありがとうございました。
同じ愛媛出身なのでイタリアから毎回楽しみに観てます。いつかtoshiさんがこの店を開くまでの人生経験とかなんでイタリアに来たのかきっかけを語るビデオつくってほしいです🙏
とても長くなるので、ぜひアッカディに足を運んで聞いてみて下さい😘
そもそもぼなぺ君は映ってないから、このチャンネル人気はトシさんのおかげだと僕は思うな。
としさん大好き✨コメントめっちゃ気にしてるとこがかわいい。。😆
え?逆じゃね?
寧ろトシさんが優し過ぎでしょw
その人は勘違いしてるけど、トシさんは仕事中だよ?仕事の合間とか休憩しないで他の事の手を止めて料理動画に応じてくれてるんでしょwトシさんには寧ろ感謝しかないでしょーよ
ほんとそれ
トシさんの動画でポナペさんを知り
ボナペの野郎、
年上のトシさんにえらそうに何様だ
と思った事は何度もありますが、逆はありません。
これも書き込むつもりはありませんでしたが、偶々このタイミングなので書き込んでおきます。
トシさんのおかげでパスタの作り方が一つ上手くなり感謝しております。
ですが、ポナペさんがいなければトシさんを知ることも無かったかもしれません
なのでお二人ともに感謝しております。
お二方とも暑いのでお体に気をつけて頑張ってください。
ぶっちゃけtoshiさんの料理動画がなかったらぼなぺTVはみてないわ
そんなこと言わないで。。
食べ歩き動画もリアルなイタリアで面白いよ。
でもtoshiさん回が一番面白い。
としさんは僕の料理の師匠です。
家でパスタを作ると子供達がとても喜びます❤
いつも有り難う御座います。
これからも美味しいパスタ教えて下さいね♪
トシサンの今のままのキャラが好きです
トシさん、私もそのコメント読みました〜。気にしないのが一番!
私はボナペtvさんと、トシさんの掛け合いが面白くて見てます〜!
お互いの信頼あるからこそできる会話ですよね!
また何か、美味そうな事企んでる、新喜劇的な天才シェフですね🤣🤗
トシさんほんとに気にしないで下さい!大好きです。
そんなコメントで辞めないで下さい!
ボナペティファンですが、TOSHIさん有りきです。どうぞこのままで続けて下さい。
トシさんはぼなぺさんにも優しく、とても気さくだと思います。トシさんの回はさらに楽しいです!いつもありがとうございます!!!
営業中なのに丁寧な解説と華麗なオチを披露してくださるトシさんとっても優しいじゃないですか♪
タイマーのくだり復活嬉しいです 笑 広告付帯おめでとうございます!
このほのぼの感がいいですな
TOSHIさんは定期的に見たい料理人です
こういう繊細な所が成功する方なんだろうなぁ。
私は、トシさんそのままのが好きですよ❤
ブロッコの鮮やかな緑色、ハンパ無くキレイ
はい❗もう美味しい‼️
ラフな扱いでも受け入れてくれるトシさんが素敵です😂料理人怖い人も多いから😑このパスタ美味しいですね😋
停電シーン最高😂
お二人のくだりが好きです😊
タイマーのくだりは特に好き👍
自分もパスタ茹でる時にタイマー使わない派になりたい…吸うのはやめときます🤣
この料理は賄いでよく作りました!!このパスタウケがほんと良いです🍝
僕はアンチョビで無くてパンチェッタ入れてました🍖
今度アンチョビ入れて作ってみます👍
トシさん大好きです!トシさんの動画が1番好きです!もっと出て欲しいです!
ボナペさんは、トシさんから見たら子供ですもん、仕方ありませんね😂
甥っ子と喋る親戚のおじちゃんみたいで二人の雰囲気好きです😁
もはや血の繋がりのない叔父ですね笑
としさん、気にしないで。私はとしさんファンだから。ボナぺさんいつも動画ありがとうございます。
Toshiさんの人柄が良いですよね、丁寧に作り方を教えてくれるので家で試しています!これからも色々なパスタを紹介してほしいです!
うちの嫁さんはボナペのTOSHIさんの扱いが雑で許せない言ってますw
私は仲良いんだなっていつも微笑ましく視聴させていただいております
あらま、奥さんに上手く言っといて下さい🤣
ブロッコリーのソースうまいですよね
ニンニクの香りを出すこととブロッコリーをダルダルになるまでしっかり茹でることでクリーム系のソースかと思うくらい濃厚なソースができる しかも栄養価がすごい
個人的には鷹の爪で辛さを強めにするのが好きです
私も、ブロッコリーを多めの塩や重曹入れるとあんなに色が綺麗になるとは!
ブロッコリーもサッと茹でて、ミキサーにかけてましたが、本物のブロッコリーアンチョビパスタを教えて頂きました。
チーズ、ちょとも目から鱗でした。
楽しく拝見しています。
今日もすてきなな料理ありがとうございます😊 イタリア語講座してほしい🤣
トシさんのファンです!トシさんに会うためだけにフィレンツェに行きたい!
Toshiさん大好きです😍✨これからも応援しています🍝✨
日本のレストランで働いてますが、トシさんも料理も大好きです。色々な料理動画見ますて美味しそうー食べたいーはなるんですが、本当に食べたくてどうしょうもなくなるのはトシさんの料理なんですよね。
愚痴最高に笑いました。なんか好かれてる上司が言ってるみたいでほっこりして最高です♪
あまり現実的過ぎる話するのもなんですが、、旅動画とトシさんのコミック料理番組で再生回数を比較しても圧倒的にトシさんのコミック料理番組に軍配があがると思います😅
トシさんのお人柄とスキル(両方備えている方はかなり珍しいと思います)は本当に尊敬します🥰👍
ポナペさん、トシさんを取り上げてくださりありがとうございます😊
動画の途中でも言っててToshiさん結構気にしてるんだなって笑笑
Toshiさんのおしゃべりしながらの料理は唯一無二でいつも楽しみにしてますよ!
ToshIさん私は好きですよ!ファンもいる事を忘れないでくださいね!
二人の気取らないやり取りが面白くて好きです。TOSHIさんの説明も丁寧でわかりやすいです。
料理人の仕事を知っていたら営業の忙しい中、仲が良いとは言え、自分のチャンネルでも無いのにどれだけポナペTVに協力しているかわかると思う‼️😂トシさんちゃんと見てる人は見てますから‼️一部のコメントなど気にされずに頑張って行きましょう‼️👍😊٩(^‿^)۶
それな
なんならtoshiさんの出てる動画しか観てません!
大半の視聴者はわざわざコメントしたりしないけど、たくさんのチャンネルの中から各々が見たいものを選べる時代。ぼなぺさんもトシさんも好きで見ている人がほとんどだと思う!私もパートナーもこちらのチャンネルが好きでよくふたりで拝見しています。トシさん回を見た後、珍しく彼がパスタ作ってくれたこともありました😊✨こうやって、おふたりの動画のおかげで楽しく過ごせている人達がいることも知ってほしいです✨ぼなぺさん、トシさん、ありがとう❤
そうそう!
CZcamsは観てもコメントアクティブなのはごく一部の人ですし、
大半の人は普通に楽しく見て満足して終わるからコメント残さないだけですよね😊
ブロッコリーのパスタ、妻が「食べたいねぇ」と言い出したので、見よう見まねで作ってみました。黄緑のソースが綺麗にパスタに絡んで美味しくできました。私が作っても想定外に美味しかったので、トシさんの作るパスタが食べたくて仕方ないです。
みんなTOSHIさん大好き🤗
たまに料理を離れてTOSHIさんのバイク紹介とか見てみたい
また新たなファンが獲得できると思いますよ!!
トシさんのお料理動画観ながら夕飯食べてると無限にお腹減ってるの不思議
サザエさんのジャンケンばりにトシさんの「タイマーは吸うだけ」に安心感を覚えてしまいまして…
あとダンス・ダンス・ダンスのTシャツ羨ましいです…
トシさんちゃんとコメントみて答えてくれるのめっちゃ良い人🙌🙌
ごめんなさい!!自分はトシさん目当てで観てます!!(今更ね!)
トシさんの人柄が最高に好きです!ボナペさんの一人旅回も楽しみに見てますよ〜!
トシさんは正義だと思います。😁
自分もイタのシェフをしています。いつかトシさんの料理を食べてみたいです。
いつかトシさんと働いてみたいです。
いつかトシさんと呑んでみたいです。
ボナぺさんにタイマーは使わないんですか?と聞かれたい。😁
🇮🇹に行けるように、前を向いて、ボナぺch見ていきますね。
お二人頑張って👍ください。
大好きです。おっさんがおっさんにゆう言葉じゃないな。
今まで見たブロッコリーパスタで1番美味しそうです!🙌色が綺麗🙌
待ってましたのトシさん回!!ブロッコリーのパスタもは初めてです☆
自分はクォーコなんでトシさんの器の大きさわかります!
本当にアンチコメントで病んでるトシさん心配です。応援してます❗️
本場のレシピを日本語で知れてめっちゃ助かります!
トシさんすげー優しいと思うけどなぁ。同じ職人としてこんな親方なら良いなぁと思ってます!
これからも楽しみにしてます!
トシさんの料理動画が好きです😊
レシピを勉強してます♪
夢中で試食しているTOSHIさんの食べっぷりで美味しさが伝わってきました。早速作ってみますね😊これからもコミック料理チャンネル楽しみにしてます😊
ブロッコリーを沢山収穫したので、このパスタ作ろうと思います。綺麗な緑色のソースで作るのが楽しみです。
初コメです。TOSHIさん意外に気にしぃで失礼ながら笑ってしまいました😂
2人のくだらないやり取りが大好きです!これからも陽気なTOSHIさんでいて下さい!
いやーTOSHIさんサイコー!2人のやりとり癒されますわー。くたくたブロッコリー作ってみます。
としさんの動画見るのが楽しみです😊❤癒しです。
美味しそう✨今度作ってみます🤤
私は食べ歩き動画めっちゃくちゃ大好きです‼️ いつも素敵な動画をありがとうございます😆
彩りが素晴らしい!
今度、作って😂🎉みます!
作ってみたらすごく美味しかった
TOSHIさんユーモアあってすごくおもしろいです
白ワイン片手によく拝見しています。わりとマジでマイブームです。笑 動画、楽しみにしています!
2人の掛け合いがすばらしいからこそ醸し出す雰囲気が伝わってほしいな。
このチャンネルがすきです。🎉
トシさんの料理が食べれるのが羨ましいです。
真似して家で作ってみます。
今回のパスタのレシピめっちゃ参考にします。トシさんのレシピとの出会い、一期一会。
私もToshiさんファンです👍
いつも勉強させてもらってます
Toshiさんの笑い方がめっちゃすきです😂
としさんの話し方も笑顔も好きだなぁ😊
自分で作ってもすんごい美味しかったです😊トシさんありがとう!!
作ってみたらとても美味しかったです!
としさんの料理たのしみにしてますよ。
ランプレドット食べたさでこのチャンネルに辿り着いて、その後TOSHIさんのコミック料理動画に出会いました。
2人の信頼関係あってのやりとりだろうし、コミック料理も旅動画も楽しく拝見しているので、やりたいようにやってください😊
トシさんの料理コーナー好きですよ!もちろん食べ歩きも好きです。
これからも美味しい料理見せてください!楽しみにしてます!
トシさん、ファンです。
先週、夏休み帰省し実家でトシさんの動画を参考に初めてクロスティーニをつくりました。80才のお袋がこれは美味しいって食べてくれました。親父もワインが進むっておかわりしてました。お陰様でいいお盆休みになりました。これからもずっと応援しています
とても勉強になりました。トシさんの動画をこの後選んで見ます。
これはまじでうまそう、アンチョビ買って作ってみます
私はトシさんとポナペさんのやりとりが大好きです。
とっても元気がでます!!
楽しい動画をいつもありがとうございます♪♪
ぼなぺさんもトシさんも大好きです!いつも楽しみにしてます❤
動画通りに作ってみました。目から鱗でした。とても美味しかったです。教えてくださってありがとうございました😊
トシさんもぼなぺさんも込々で大好きなファンです。
としさんのコーナー参考にしながら、パスタ作っています。いつも楽しみにしてます❗
ブロッコリーたくさん頂いたので作ってみました。美味しかった!普段🥦あまり食べない家族も喜んでいました。
美味しいレシピをありがとうございました😊
忙しい中でぼなぺさん対応してるとしさんは優しいですよ!二人がお互い素直な会話してるだけ。ブロッコリー大好きだし本当に美味しそう♡
めちゃくちゃおもしろかったです!!