#55 грибные котлеты
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Грибы тоже притворяются мясом. Хотя ученые долго не могли понять - это животные или растения? Потом додумались, что это вообще отдельный вид, сочетающий в себе свойства как растений, так и животных.
Готовим просто: мелко режем грибы, обжариваем их с луком, остужаем, добавляем овсяные хлопья, зелень, яйца и крахмал. Затем либо формируем котлеты, обваляв их в сухарях, либо просто ложкой выкладываем на сковородку.
Хороши как в холодном, так и горячем виде.
Я измельчила шампиньоны и поджаривала , сок образовавшийся на сковороде вылила в чашку на подливку, добавляла вареную картошку больше меньше как вам нравится, яйцо зелень, и обваливала в муке, чтоб запечатать сок внутри, и вид их не горелый
Спасибо, большое. Всё быстро и понятно.
Спасибо большое, за отличный рецепт!!!❤
На здоровье!
Красота Ваши котлетки🙂👍🙏, такие пожаристые и аппетитные 🙂👍, спасибо Вам большое за рецепт ,
С Уважением и Благодарностью Вам за видео,
Светлана пишет 🙋.
На здоровье!
Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!
Спасибо.
Рецепт отличный, очень вкусные получились котлеты со сливочным вкусом. Готовила один в один по рецепту, но почему-то котлеты разваливаются.... Не знаю в чем проблема, уже добавляла панировочные сухари несколько раз. Ну и конечно, европейский вариант). Жаль что сильно разваливаются. Автор, что посоветуете? Может чего-то больше класть? Крахмала или хлопьев?
Я бы добавил яичный желток. Иногда избыток хлопьев или сухарей тоже ведет к тому, что котлеты разваливаются.
Ну вот... Без планировки котлетки подгорели.. А все так здорово начиналось..
Вы хотели сказать, "без пАнировки"?)
Хотелось посмотреть, я делала голубцы с грибами, а вот котлеты не готовила но и смотреть не возможно …..такой рев , Вы только отпугиваете зрителей и возможных подписчиков!😮
1. Там сбоку на телефонах есть клавиши регулировки громкости, можно воспользоваться ими.
2. Я хотел поставить саундтреком Slipknot или Metallica, но ютуб не разрешил.
3. Ничего, что этому видео 3 года, и я при всём желании уже не могу его изменить?
4. Я делаю эти видео для себя и своих близких, и делаю их так, чтобы получать от этого удовольствие, потому что каким бы ни был звук (или качество видео), всегда найдутся те, кому что-то не понравится. Под всех не подстроишься, а так хоть я буду доволен.
Буду рад, если какой-нибудь мой комментарий окажется Вам полезным. Всегда приятно пообщаться.
P. S. Если Вы посмотрите последние мои видео, то там рёва нет.
Спасибо за рецепт! Но хотелось бы, чтобы автор указал количество грибов и соли. А то сколько хлопьев сказал, яйца - сказал, всё сказал! Только не сказал количество грибов и соли. Если есть возможность укажите в рецепты дозировку. Так делают все, уважающие своих читателей авторы.
На 4:12 есть полная рецептура. Что касается соли, то это дело вкуса.
@@cooknet-spd ой, извините, пожалуйста, недоглядела. Обычно в описании пишут рецепт, а тут - хаотическая импровизация, вот я и подумала, что полного рецепта нету. Простите, еще раз. Могу удалить свой месседж.
@@slideshowforyou5425 такое бывает))) но никто ещё за это не извинялся)))))))))
Европейская класика выглядит поаппетитней
Я бы заменила Геркулес рисом или картошкой
О пользе тоже надо думать) Геркулес - клетчатка и медленные углеводы)))
Все бы хорошо, если бы не музыка, ну зачем она нужна? Если уже без музыки не можете, блогеры вы наши дорогие, так хоть бы музыку подбирали спокойную, и чтобы не орала на всю мощь не стала смотреть и отпишусь
На вкус и цвет все фломастеры разные. Одного не могу понять: не нравится - отпишитесь спокойно, зачем сообщать об этом?
Музыка совсем не нужна, а рецепт хороший.
@@user-od8wn5mg9x на всех не угодишь, поэтому я делаю так, как нравится мне) В любом случае найдутся люди, которым что-то не понравится, а так хоть я удовольствие получу)))
@@cooknet-spd но вы же рассказываете свои рецепты для нас, а вообщем были бы рецепты хорошие, котлеты обязательно сделаю, у меня грибов замороженных много.
С рецептом все норм. С музыкой - ужас! Очень громко,напрягает,отвлекает,заглушает! Из-за этого не хочется смотреть...
Это видео трёхлетней давности, которое я, при всём желании, уже не смогу переделать. И если не хочется смотреть - ну не смотрите, чего мучиться...
Идея хорошая, но вид этих котлет желае лучшего.
"Не стреляйте в пианиста, играет как умеет...")))
Их надо было обвалять, тогда вид будет товарный
Господи для чего это музыка
Все внимание от рецепта эта дурацкая музыка отвлекает, хоть бы потише сделали!
Все внимание от рецепта эта музыка отвлекает, хоть бы потише сделали!
Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Зачем так мучить грибы!😮
Зачем такие котлеты?
Лучше просто гречку с грибами приготовить!
Спасибо! Попробую сделать
Не пожалеете)
Спасибо.Хорошие котлеты.👍😊остался с Вами.
🤝🤝🤝
Я рад. Котлеты, действительно, хорошие)
Горелые и Не аппетитные ! уж извините...
Действительно НЕТ.
А какое количество грибов в этом рецепте?? Догадайся сам🤔
На 4:11 есть рецептура.
Я пожарила котлеты, мне кажется, туда можно было добавить пару картошек на терке, картошка перебила бы вкус овсянки. Но это дело вкуса. Я люблю больше сочетание грибы с картошкой, овсянка с картошкой. Просто овсянка плюс грибы,- не мое. Хоть я веган. Кстате, они лепятся прекрасно без яиц, пару ложек муки можно. Если захотят делать в е г а н ы такие котлеты.
Учитывая, что я ежедневно ем овсянку, мне её вкус не кажется настолько плохим, что его надо перебивать. )))
Страшненькие
Odlicno 🇨🇦🇷🇸
Спосибо друг Супер удачи вас тожи жду
ТожЕ!