Hola, primero muchas gracias por tu vídeo lo explicas muy bien, un par de preguntas, una vez que ya he fermentado el kombucha y lo filtro en otra botella de cristal, ¿Cuánto tiempo tengo para consumirlo? Y el hotel de scoby ¿Lo guardo en la nevera por cuanto tiempo?, un saludo y muchas gracias
Hola! Puedes guardarla en la nevera y aguanta meses. El hotel de scoby no hace falta guardarlo en la nevera, puedes guardarlo en un lugar fuera de la luz solar.
Yo creo que sí, es mejor. Porque así puede respirar el SCOBY. Además, lo ideal es que salga el dióxido que genera y con el trapo eso se permite hacerlo pero impide que entren otros microorganismos que puedan dañar el cultivo.
@@RecetasFacilesdeIrene así como se hace con el kefir entonces, yo ya llevo con este Scooby desde hace más de un año y si bien ha crecido creo que si lo hubiera tenido destapado hubiera crecido más
Buenos dias, tengo una duda, bueno... tengo mil jaja ¿cual es el ratio de peso entre el scoby y la cantidad de infusion? Me gustaria hacer una remesa en un recipiente de 10 litros y no se cuanto debe pesar el scoby, ¿podria juntar varios?, muchas gracias.
HOLA. . !! DONDE SE PUEDE CONSEGUIR. ?? NO TENGO DONDE.. !! LEI . Q. EN . UNA DIETETICA. !! EN EL SELU. LO VI. !! GRACIAS.. SI .M . PUDIERA INFORMAR ???
No se lo que es el hotel descobys Y que haces con el scoby que has comprado. Una vez que ha fermentado y lo has filtrado para beber Es decir su mantenimiento.. Frio/ calor etc
El scoby lo uso para crear nueva kombucha. Y los nuevos scobys que va creando la kombucha, los guardo en un hotel de scoby. Para hacer una kombucha solo uso un scoby
Hola! Yo Tampoco tenía y he utilizado té endulzado y kombucha natural sin pasteurizar, como iniciador. La compré en un herbolario. A las dos semanas tenía un precioso disco (scoby) flotando en la superficie.
Lo puedes crear si quieres Un litro de agua 80 gramos de azúcar blanco Y medio litro de vinagre de manzana También se puede crear un scoby como ella te ha dicho, a partir de una bebida de kombucha
Si tengo que viajar un mes, cómo sería la manera correcta de dejarlo? Hace muchos años lo dejé encargado y no supieron mantenerlo vivo y se malogró. Muchas gracias
Preparas un scoby con té verde y azúcar y lo agregas. Luego a la vuelta, es mejor que lo tires y prepares otro. O tomarlo de 1 mes, estará más fuerte pero no pasa nada
Que enredo 😢 jaja lo intentaré
Nosotros: ¿Y cómo hago Kombucha desde cero?
Este vídeo: Paso 1, consigue Kombucha ya hecha de algún familiar 🤗
Nosotros: ª
Gracias por compartir tu receta esto es nuevo para mí no encuentro los ingredientes alguien sabe dónde se puede encontrar el scoby
En internet hay páginas que lo venden y en Amazon también.😊
@@raquelbarberodossantos4323muchas gracias
Hazlo tú 😊
Cómprate una kombucha y la vacías un poco y dejas medio abierto la tapa y la dejas en un lugar seco y oscurito hasta que se haga el scoby
No dice cuanto azúcar se echa ....😮
100 grs de azúcar
Al final del vídeo
4 tasas de azúcar por litro,el scoby la procesa el la transforma.
@@jada.No eso es muy poca azúcar
100 gramos es muy poca.
Que bien🎉🎉🎉 gracias!
😘😘😘
Hola, primero muchas gracias por tu vídeo lo explicas muy bien, un par de preguntas, una vez que ya he fermentado el kombucha y lo filtro en otra botella de cristal, ¿Cuánto tiempo tengo para consumirlo? Y el hotel de scoby ¿Lo guardo en la nevera por cuanto tiempo?, un saludo y muchas gracias
Hola! Puedes guardarla en la nevera y aguanta meses. El hotel de scoby no hace falta guardarlo en la nevera, puedes guardarlo en un lugar fuera de la luz solar.
Muchas gracias por la información
Gracias haré la exprriencia
Cuanto de cultivo iniciador? Osea de la kombucha anterior?
que bueno
Buenqs tardes, no logro conseguir el scoby, si compro combucha en el súper lograré hacer uno al fermentarlo?
Cuánto de azucar
Hola, yo mi kombucha la pongo a fermentar en un frasco con cierre hermético, mejor le quito la tapa y le pongo un trapo?
Yo creo que sí, es mejor. Porque así puede respirar el SCOBY. Además, lo ideal es que salga el dióxido que genera y con el trapo eso se permite hacerlo pero impide que entren otros microorganismos que puedan dañar el cultivo.
@@RecetasFacilesdeIrene muchas gracias por responder, lo voy a hacer a partir de hoy que consiga un trapo para taparlo
sí, genial! Espero que te sirva y te quede más rico. Yo le pongo un papel de cocina con una gomilla para agarrar. @@juliandavid3870
@@RecetasFacilesdeIrene así como se hace con el kefir entonces, yo ya llevo con este Scooby desde hace más de un año y si bien ha crecido creo que si lo hubiera tenido destapado hubiera crecido más
Ya me cuentas qué tal te va :)@@juliandavid3870
Buenos dias, tengo una duda, bueno... tengo mil jaja ¿cual es el ratio de peso entre el scoby y la cantidad de infusion? Me gustaria hacer una remesa en un recipiente de 10 litros y no se cuanto debe pesar el scoby, ¿podria juntar varios?, muchas gracias.
Se puede hacer con azúcar rubia o panela?
Hola , despues de pasado los 7 dias de fermentacion ya se puede consumir ? , es no la quiero tan acida
Debe flotar o unirse el scoby?
Como se hace el starter ? Nosotros compramos la kombucha cruda y viva
Se puede dejar fermentar cerca de la ventana o es mejor en un lugar obscuro, cual seria el lugar ideal para dejarlo fermentar?
Obscuro
Muy i.portante
Cuanta azúcar?
50grs por litro de agua
50grs por litro de agua
No puedo tomar teina ,puedo hacerlo con te verde desteinado??
HOLA. . !! DONDE SE PUEDE CONSEGUIR. ?? NO TENGO DONDE.. !! LEI . Q. EN . UNA DIETETICA. !! EN EL SELU. LO VI. !! GRACIAS.. SI .M . PUDIERA INFORMAR ???
Yo tengo muchos scobys, si quieren les regalo
No se lo que es el hotel descobys
Y que haces con el scoby que has comprado. Una vez que ha fermentado y lo has filtrado para beber
Es decir su mantenimiento..
Frio/ calor etc
El scoby lo uso para crear nueva kombucha. Y los nuevos scobys que va creando la kombucha, los guardo en un hotel de scoby. Para hacer una kombucha solo uso un scoby
Soy de mexico, ese scoby se parece al hongo con el que se prepara el vinagre. Se pone el hongo en agua y un piloncillo. Es lo mismo?
La verdad es que no lo sé
Es verdad se parece mucho
Sí, es lo mismo
y si mi scoby es chiquito quiere decir q es para poquita agua?
Hola. Hay alguna manera de crear ese cultivo de probioticos (scoby) desde cero? es que no encuentro nadie q tenga eso.
Hola! Sí, que la hay. Pero yo nunca lo hice. Seguro que hay tutoriales por ahí que te explican cómo hacer SCOBY desde cero.
Hola! Yo Tampoco tenía y he utilizado té endulzado y kombucha natural sin pasteurizar, como iniciador. La compré en un herbolario. A las dos semanas tenía un precioso disco (scoby) flotando en la superficie.
Genial! Es una opción estupenda. Gracias por tu comentario tan constructivo@@Palomamlg
@@Palomamlg
Ok. Si lo había leído
Con kombucha.
Me da no sé qué ver crecer el scoby..uauhhh
Lo puedes crear si quieres
Un litro de agua
80 gramos de azúcar blanco
Y medio litro de vinagre de manzana
También se puede crear un scoby como ella te ha dicho, a partir de una bebida de kombucha
Hola, es posible que la kombucha me haya causado vómito e indigestión?
Tomé mucho quizás?
Hola, mencionas en el video que debe ser un litro de te verde y uno de agua, que debes agregar azúcar al te verde, pero no dices que cantidad??
Al final vienen losmig
Al final vienen los ingredientes, son 100g de azúcar por el lt de te
50 grs por cada litro
Si tengo que viajar un mes, cómo sería la manera correcta de dejarlo? Hace muchos años lo dejé encargado y no supieron mantenerlo vivo y se malogró. Muchas gracias
Preparas un scoby con té verde y azúcar y lo agregas. Luego a la vuelta, es mejor que lo tires y prepares otro. O tomarlo de 1 mes, estará más fuerte pero no pasa nada
Y dónde consigo escoby
El hongo de la kombucha se llama scoby
Cómo encuentro uno en mercado libre sirven
Como obtengo el Scooby
Donde se consigue el scuby
Se consigue generalmente
como preparar combucha !
ingredientes :
combucha !!! jajaka
Que rollo patatero 😂😂😂 para hacer la famosa kombucha. Vamos que hay que tener tiempo para tanto traqueteo de frascos y hoteles 😂😂😂
escubi🤣🤣🤣🤣🤣 donde
1 cucharada
Scoby
Y una persona diabetica,con que suple el azúcar
Con nada, el azúcar es el alimento del probiotico
Scooby como el perro
Que es escuby?
El hongo
No dice cuanta azúcar se le debe poner
Ahí pone al final 100gr
Vas muy rapido y como no tienes buena diccion , se pierden palabras
Y a qué sabe esta cosa porque se ve que está muy asquerosa al tomarla
Que tutorial más destutorial que he visto
Mucho enredo y poca explicación
PATÉTICO m como se hace el scub🤣🤮🤮🤮🤮i
Si no tengo scooby?
No tengo scooby
😂😂