Como hacer Chorizos Desde cero hasta el Choripán

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Para hacer estos chorizos te dejo las medidas para que te queden iguales.
    Carne de res (pecho) 700 gr
    Tocino de cerdo Carnudo 300 gr
    Sal ahumada 8 gr
    Pimienta 1 gr
    Comino 0.5 gr
    Romero 0.5 gr
    Garam Masala 1 gr
    Cerveza 150 ml
    Tripa de cerdo para embutir 3 mts
    ver como hacer salchichas de pollo • Salchichas de pollo, f...
    como hacer salchichas fácil y rápido • Como hacer Salchichas,...

Komentáře • 22

  • @elisacolman4494
    @elisacolman4494 Před 5 měsíci

    Bien

  • @lauramorland1527
    @lauramorland1527 Před 2 lety +1

    Well now I'm hungry! 😜

  • @kikas1959ify
    @kikas1959ify Před 2 lety

    Me encanta,el choripan es realmente una delicia. Pero ahora trataré de hacerlo a tu manera. Es excelente.🥰👍⭐⭐⭐⭐⭐

  • @andrespal1006
    @andrespal1006 Před 2 lety +1

    Se ve super bueno... Enseñanos a preparar el chimichurri por fa!!! Gracias!!!

    • @alejandrocastillococina220
      @alejandrocastillococina220  Před 2 lety

      Hola Andres Claro que si , en unos días lo subo, gracias por el apoyo.

    • @alejandrocastillococina220
      @alejandrocastillococina220  Před 2 lety

      Hola Andres lo prometido aquí esta el video de como hacer el chimichurri espero lo disfrutes czcams.com/video/C0gBJxaNafU/video.html

    • @andrespal1006
      @andrespal1006 Před 2 lety

      Muchas gracias Alejandro!!! 🙏👍👍👍

  • @pierrepenaloza7674
    @pierrepenaloza7674 Před 2 lety

    Lo del video del chimichurri sería buenisimo, igual que una salsa que le pusiste a unos perritos calientes creo que era de piña con ají la salsa o algo asi, tambien seria bueno un video de esa salsa o un video de varias salsitas... Suerte bro ya me suscribí al canal, excelente contenido y edición.

    • @alejandrocastillococina220
      @alejandrocastillococina220  Před 2 lety

      Hola Pierre por aquí te dejo el link czcams.com/video/C0gBJxaNafU/video.html
      ya esta el video del chimichurri, y seguro estaremos con un video de salsas y dips👍👍👨🏽‍🍳

  • @ositapreciosita1
    @ositapreciosita1 Před 2 lety

    Que rico, y yo que pensaba que el chorizo era puro cerdo con su grasita 😯

    • @alejandrocastillococina220
      @alejandrocastillococina220  Před 2 lety

      Esos son los chorizos de cerdo, pero se pueden hacer con pollo incluso algunos pescados funcionan muy bien para hacer chorizos. Gracias por el apoyo, ✌️👨🏽‍🍳

  • @ZOMBIE-sj4pk
    @ZOMBIE-sj4pk Před 2 lety

    Like. Buen video.

  • @dariobenitez6082
    @dariobenitez6082 Před 2 lety

    Muy bueno!

  • @combaglorira490
    @combaglorira490 Před 2 lety

    Alejandro delicioso el chorizos y el chimichurry como lo preparo

    • @alejandrocastillococina220
      @alejandrocastillococina220  Před 2 lety

      Hola, gracias por el apoyo el chimichirri se los debo en video seguro pronto lo tendremos perdonen la demora. 👨🏽‍🍳✌️

    • @alejandrocastillococina220
      @alejandrocastillococina220  Před 2 lety

      Hola Gloria lo prometido es deuda aquí esta la receta del chimichurri czcams.com/video/C0gBJxaNafU/video.html espero la disfrutes .

  • @MarioRodriguez-jx9dk
    @MarioRodriguez-jx9dk Před rokem

    Su receta amigo no tiene porcentajes y ni el total de la carne, para alguien que no sabe calcular le salen mal.

    • @alejandrocastillococina220
      @alejandrocastillococina220  Před rokem

      Hola gracias por tu comentario, el video si tiene las cantidades, y relación de carne, grasa e ingredientes lo voy explicando paso a paso, ya el total final depende de cuanta materia prima uses, y de que tamaño porciones.

    • @virginiacontreraspiedrahit7063
      @virginiacontreraspiedrahit7063 Před 6 měsíci

      Yo no se calcular , pero precisamente hice unos hoy , llegué a este video para ver como cocinarlos a la perfección, y los míos los hice al ojo , la cantidad de cerdo a mi gusto , la de tocino igual , más la cebolla larga y los aliños , meguio por mi destreza en la cocina y me quedaron espectaculares.
      Sigue tú instinto si sabes lo primordial la preparación