कुरकुरीत मिरची वडा | ट्रेनमध्ये मिळतो तसा मिरची वडा आणि घडलेला गमतीशीर किस्सा Mirchi Bhaji Recipe
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon - www.amazon.in/...
कुरकुरीत मिरची वडा | ट्रेनमध्ये मिळतो तसा मिरची वडा आणि घडलेला गमतीशीर किस्सा Mirchi Bhaji Recipe
गरमागरम मिरची वडा रेसिपी | कुरकुरीत मिरची वडा रेसिपी | जोधपुरी मिरची वडा रेसिपी | Garmagaram Mirchi Vada Recipe | Kurkurit Mirchi Vada Recipe | Rajasthani Mirchi Vada Recipe
साहित्य | Ingredients 01:45
* कमी तिखट मोठी लांब मिरची 10-12 | Less spicy broad green chilies 10-12
* बेसन २ कप | Besan 2 cups
* तांदळाचे पीठ २ tbsp I Rice Flour 2 tbsp
* मीठ चवीनुसार | Salt to taste
* ओवा पाव चमचा | Carom Seeds ¼ tsp
* हळद २ चिमुट | Turmeric 2 pinch
* खाण्याचा सोडा २ चिमटी | Cooking Soda 2 pinch
* हिंग पाव चमचा | Asafoetida ¼ tsp
* पाणी पाऊण कप अंदाजे | Water ¾ cup approx
सारणासाठी | For Mirchi Vada Stuffing 03:30
* उकडलेले बटाटे ५ - ६ मध्यम | Boiled Potatoes 5-6med
* तेल २ tbsp | Oil 2 tbsp
* जिरे १/२ चमचा | Cumin Seeds ½ tsp
* हिंग १/२ चमचा | Asafoetida ½ tsp
* किसलेले आले १ इंच | Grated Ginger 1 inch
* मिरची पावडर १ tsp | Red Chili pw 1 tsp
* हळद १/४ चमचा | Turmeric ¼ tsp
* गरम मसाला १/२ चमचा | Garam Masala ½ tsp
* मीठ चवीनुसार | Salt to taste
* लिंबू रस १ चमचा | Lemon Juice 1 tsp
* कोथिंबीर | Fresh Coriander
* तेल तळण्यासाठी | Oil for frying
During the Raining & Winter season we all love to eat hot fried dishes. There are many dishes like bread pakoda, moong dal pakora, kanda bhaji, batata bhaji, batata vada, vada pav, medu vada, palak pakodi, dal bhaji etc. Our mouth starts watering just by taking its names. Those who like to eat spicy food, today we are going to show you how to make mirchi vada recipe. It tastes delicious and you all would just love it. This recipe of mirachi vada can be made with the ingredients that are easily available at home. Let’s see how to make it.
How to make crispy mirachi vada recipe in marathi -
To make besan mixture for vada coating - 02:05
* Into a mixing take besan, salt carom seeds, turmeric, hing, baking soda, rice flour
* Add water gradually & whisk to make lumps free mixture. Keep it aside for sometime
To Make mirachi vada stuffing recipe - 03:52
* Mash the boiled potatoes
* Heat up some oil into a pan for tadka, add cumin seeds, hing & grated ginger & saute for a few seconds
* Then add mashed potatoes, salt to taste, red chilly pw, garam masala, turmeric & mix everything well & saute for 2 mins
* Then add lemon juice, fresh coriander & turn off the flame & allow the stuffing to come down at room temp
How to Fill mirachi vada recipe - 07:40
* Wash the chilies well, wipe them, give cut from the middle & try to remove seeds as much as possible
* Then fill the potato stuffing to all the chilies
How to fry mirachi vada - 08:30
* Heat oil into a kadai for deep frying, when oil is medium hot, drop one vada to the besan mixture, coat the mixture well to the vada & dropped coated vada to the oil
* Put some vadas for frying, fry them on low flame
Other Recipes
गाड्यावरचा गरमागरम वडापावची खरीखुरी परफेक्ट रेसीपी आणि सीक्रेट चटणी।मुंबई वडापाव/ करा स्वतःचा बिझनेस • गाड्यावरचा गरमागरम वडा...
रिमझिम पावसात गरमागरम कुरकुरीत मसाला वडा | Dal Vada Recipe | Paripu | Saritas Kitchen • रिमझिम पावसात गरमागरम ...
घरच्या सामान मध्ये स्पेशल मसाला वापरून कुरकुरे मसाला वङा। Crispy Masala Vada। Easy Breakfast • घरच्या सामान मध्ये स्प...
लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा | Batata Vada pav Chutney • लग्नाच्या पंगतीत भाव ख...
डाळ न भिजवता फक्त रव्यापासून 15 मिनिटांत कुरकुरीत मेदुवडे | Rava Meduvada SaritasKitchen • डाळ न भिजवता फक्त रव्य...
चटपटीत मुलायम दहीवडे | ५ लोकांचे प्रमाण, स्टेप बाय स्टेप शिकूया परफेक्ट मऊसूत दहीवडे Dahivada Recipe • चटपटीत मुलायम दहीवडे |...
खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही झणझणीत, गावरान कट वडा अगदी मोजक्या साहित्यात। कोल्हापुरी झणझणीत कट वडा. • खाल्ल्यानंतर चव विसरणा...
गाड्यावरच्या गरमागरम खुसखुशीत भजीपावची परफेक्ट रेसिपी | गोल कांदाभजी Kanda Bhaji Pav Saritaskitchen • गाड्यावरच्या गरमागरम ख...
माझ्या वडिलांच्या 5 टिप्स वापरुन बनवा, कमी तेलकट, कुरकुरीत कांदाभजी पाणी न वापरता Kanda Bhaji Recipe • माझ्या वडिलांच्या 5 टि...
#Mirchivadarecipe #vadapavrecipe #mirchibhajirecipe #batatabhajirecipe #pakodarecipe #मिरचीवडारेसिपी #मिरचीभजीरेसिपी
कुरकुरीत मिरची वडे रेसिपी | मिरची वडा रेसिपी | मिरची भजी रेसिपी | जोधपूरच्या मिरची वडा | ट्रेन मध्ये मिळतो तसा कुरकुरीत मिरची वडा | कुरकुरीत मिरची भजी रेसिपी | कांदा भजी रेसिपी | गाड्यावर मिळतात तशी मिरची भजी | Kurkurit Mirachi Vada Recipe | Mirchi Vada Recipe | Mirchi Bhaji Recipe | Jodhpurs Mirchi vada | Rajasthani Mirchi Vada | Pakode Recipe | Monsoon special pakoda recipe | moong daal pakoda recipe |
#saritaskitchen #सरिताकिचन
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
ताईंची रेसिपी सांगण्याची पद्धत कोणा-कोणा ला आवडते?
Mala
मला सुद्धा 👍🏻🙏🏻
मला 😊
Mala
Mala
सरिता आपण खूप छान मार्ग दर्शन करता. कापण्या बनविल्या.माझे वय वर्ष 57 आहे.पण एखादी गोष्ट आवडली नाही असं कधीच म्हणू नये.आज तुम्ही लहान पण पासून सर्व शिकल्या असाल.पण भारत तील रेसिपी म्हणून नाही एखाद्या कडे शिळे अन्न असेल तर तो त्याची ही भाजी करू शकेल अन्नपूर्णा माता कुठल्याही स्वरूपात असू शकते.आणि चव नावं च प्रकार हा भरलेल्या पोटाच चोचले पण आहे .आणि लक्षण आहे .ठीक काही ठिकाणी एखादी गोष्ट मिळत नव्हती त्याच्या परंपरा तयार होतात.तुमचे मिस्टर miltry मध्ये आहेत. त्यांच्या बरोबर तुमचं लाईव्ह पाहिलंय.जे सैनिक बर्फ त उभे राहतात ते शिळी कडकं चपाती खातात.खूप भयानक परिस्थितीत आपले सैनिक😢 देशाच्या सीमेवर रक्षण करतात. मला त्यांचं प्रचंड अभिमान आहे .तुम्हाला एक अनुभव सांगते.मी ही आमच्या युनियन च्या काम निमित्त फिरत असे .एकदा मटणाच्या पापड्या खाल्या .तसेच जवल्या च लोणचं.मच्छी चे पापड.पण मग तुम्ही म्हणू शकाल हे खाल्ले जाऊ शकत. भारत त कुठल च शिधा फेकत नसतं.त्याच वापर करताना काठेवाडी लोक च स्वयंपाक बघा.तुम्ही सगळ्या हाय फाय आणि भरपूर पदार्थ वापरून केले ले पदार्थ दाखविता .रान भाज्या ,आपल्या ऐतिहासिक व्यंजन ज्यात बदाम ,किंवा जांभळाच्या पानात केळ्याचे पान सर्व न माहीत आहे.ह्या पानं मधून मातीच्या मडक्यावर मटण शिजवले जात असे.आज आपण खऱ्या अर्थ ने दरिद्री आहोत.पूर्वी च्या आज्या पांज्या खापर पणज्या त्या प्रत्येक ऋतू नुसार पाने वापरून त्यात स्वयंपाक करीत .त्याच्या ने पोषण मूल्य मिळत होते.अगदी भारत तील गरीब पण दणकट चिवट होते.आणि आज सगळे भरपूर मसाले आणि काय काय .असून लोकांच्या चेहऱ्यावर चमक नाही.आणि तुम्ही केमिकल फ्री तेल मसाले म्हणता.आम्ही नैसर्गिक पद्धती ने शेती ह्या आंदोलनात गेले 10 वर्ष काम करतोय.पद्मश्री सुभाष पाळेकर ह्यांच्या नेतृत्त्वाखाली. तऱ्हे तऱहे च अन्न आणि शिधा मिळतो.धन्यवाद आहेत त्या दात्या चे.माझ्या बोलण्यावर रागावू नका. मुलांना सगळ्या सवयी पाहिजेत.काही काही गावात अन्न मिळत नाही .अर्धा पोटी झोपणारे खूप लोक😢 आहेत.राम कृष्ण हरी.
एकदम भारी ❤ आमच्या सोलापूर मध्ये पूर्व भागात आंध्रा भजी म्हणून मिळतात कमी तिखटाची छोटी जाड मिरची घेऊन त्यामध्ये एक प्रकारचा वेगळा मसाला भरून त्याची भजी बनवतात अतिशय उत्कृष्ट लागतात
धन्यवाद शेअर केल्या बद्दल. Thanks
लाजवाब मॅडम ! खरच तुमची रेसिपी सांगण्याची पद्धत अप्रतिम! ह्या मिरच्यांची भजी करतात हे माहीत होतं पण आतलं सारण काय असतं ते आज तुमच्या कडून कळले.धन्यवाद!😊
Tai, mi tumche sagle video pahat aste, pan Aaj paryant mi ek hi recepi try keli nahi, karan tumhi je speech karta na te mala khup avdate, khupch Chan mahiti deta tumhi tai, I am so happy tai😊
अप्रतिम व्हिडिओ, सरिता ❤ तुझ्या सारखीच रेसिपी बनवून दाखविणारी मधुरा, तुम्ही दोघी खूप खूप छान आहात धन्यवाद खूप खूप शुभेच्छा ❤❤
धन्यवाद :)
खूप छान आहे तुमची रेसीपी......माझ्या घरी सगळ्यांना खूप आवडली .
खूप छान कुरकुरीत मिरची वडा सरिता एक टीप देते बेसनाचे मिश्रण केलं तू ते एका ग्लासमध्ये घेऊन जर मिरची त्यात बुडवून केले तर खूप सोपे जाते आणि हातात धरायला ही ग्लास सोपा जातो एकदा करून बघ आणि कशी वाटली टीप ते मला सांग😊❤❤❤
अतिशय उपयुक्त टिप सांगितलीत तुम्ही
कुणाला अगदी थोडे प्रमाणात करायचे असेल तर खूप फायदेशीर होईल
मनापासून धन्यवाद
@@saritaskitchenधन्यवाद🙏
मी ग्लास मधी च पीठ टांकुन मीरची बुडवुन तळते...छान.लागते पीठ आणी हाथ खराब होत नाही....
ताई तुमची रेसिपी खूप छान असते आणि तुमचं बोलणं पण खूप छान आहे
खूप छान सरिता ताई तुमची सांगायची पद्धत खूप च छान आहे
Mazi mothi tai ch ahes tu...tuzyamule me chakk Diwali tali saglya recipes ektine karte. ....thnx to u .......me kitchen madhe kuthech adun raht nai jewa pasun tuzya recipes follow kartey....thank you ones again sarita tai
Recipe तर साधी सरळ असते पण Saritas kitchen मध्ये ती तयार झाली की काय तिचा रुबाब सांगावा, खूप खूप छान😊😊
Swag ha !! 😎😎😝
खूप सुंदर ताई ...U r such a mesmerizing,pure and positive Auraaa person☺️✨
ताई मला तुझी रेसीपी सांगण्याची पद्धत खूप आवडते तुझी रेसीपी परफेक्ट असते 👌👌
नाविन्यपूर्ण उपक्रम , पावसाळी रेसिपी,औंसुख्य,वाढवणारी, नक्की च, केली जाते, आणि करु.याबध्दल,आपला खुप अभिमान च वाटेल.
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद
इतकी सहज सोपी सांगण्याची पद्धत की रेसिपी करण्यासाठी आपण किचनकडे वळतोच
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद
Rajesthani mirchi vada receipe tondala pani annari receipe tumhi share keli aaj Sarita ji wah kharach apratim chatpatit receipe mirchi vada tumche khup dhanyavad he chatpatit recripe tumhi hya pausat amchya sobat share keli mhanun
सरीता तुझ्या सगळ्या रेसिपी अप्रतिम असतात आणि सांगण्याची पद्धत तर एक नंबर मला खूप आवडते
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद
मस्तच मिरची वडा बाहेर मस्त पाऊस पडत तेव्हा लगेच मिरची वडा करायला घेणार गरमागरम चहा आणि ही कुरकुरीत भजी वा मस्तच मी ही भाजी पहिल्यांदा करणार आहे तेव्हा केल्यावर नक्की सांगेन कशी झाली धन्यवाद सरिता
खूप छान, धन्यवाद ताई
Aahaha...... mazi all time favourite 👍😋😋🙏
Tasty ani yummy 😋😋 mala hi bhazi far avadhthe . Me nakki karner. 👍👍
Yes.. thanks
ताई केळी ची भजी पण छान लागतात 👍👍मिरची भजी एक नंबर नेहमी प्रमाणे च 👌👌👍👍❤❤😊😊
Amazing, mala mirchichi bhiti vatate😊 pan dusryanna khau ghalu shakte , khup aavadali recipe ❤
तुम्ही ही खाऊन बघा.
Wow mast khup Chan recipe dakhavlli agdi toandala pani suthale 😋😋
Mast ...paus chaha ani mirchi vada😋😋
अगदी बरोबर
खूप छान ताई 🌹😊
माझी आई मिरची आधी हलकेच तळून घेते आणि मग सारण भरून मिरची तळते....आईचं म्हणणं आहे कच्च्या मिरचीने पोटात आग होते मिरची तळून घेतली तर आग होत नाही
😂
खुप छान
ताई तुमची ही रेसिपी मस्तच आहे नक्की ट्राय करणार तुमची गोल कांदा भजी रेसिपी पण ट्राय केली होती मस्त झाली होती thnx tai for sharing
Me nehmi ashi mirchi bhajii banvte pn baryachda mirchi hi jasti jaad milte mg talun pn ti thodi kacchi rahtat. Ti kacchi rahu naye yasati kahi tip ?? Baki recipe surekh❤
Amazing result asto tumchya recipe cha,👌👌mi khup sarya tumchya recipes kelya aahet jase ki chakali,lativadi,shahi panner,dinkache ladu ani barech kahi, ekdam perfect banatat tumchya recipes.thank you
Wow... किती तरी केल्यात...मस्त... धन्यवाद
@@saritaskitchen thank you so for your reply ,made my day❤️❤️❤️❤️. Mazya tai kadun mala tumchya recipes baddal samjale ani mg kay mi fan ch zale
ताईंचा आवाज खूप गोड आहे, सांगण्याची पद्धत step by step आहे, nice video ताई 🙏🏻
खरंच अगदी योगायोगच आहे. मी आजच ठरवलं ह्या मिरच्या करायचा आणखी सर्च करून बघणार होती भरली मिरची कशी करावी पण तुझा विडीओ याचाच आला आता अगदी अशीच करणार बघं 😎☺️☺️👌👌👌👍
अरे वाह! नक्की करून बघा
मिरची वडा खूपच छान झालेला दिसतोय मी नक्की ट्राय करेल ताई मी तुमच्या रेसिपीज रोज बघत असते मला तुमच्या रेसिपीज खूप आवडतात 👍🏼👍🏼
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद,❤️🩵
खुप छान सरिता ताई, आत्ताच तुमची सूप रेसिपी पहिली.
खुप छान तुमचे सगळेच पदार्थ उत्तम असतात. आणि तो पदार्थ आत्मसात करताना एक वेगळा आत्मविश्वास वाटतो.
खुप कौतुक!!!!
Wow Mastch, Thank you tai 👌😍😋🙏
Most welcome 🤗
Khup chan sarita madam.i like your all recipes 😊
❤
😊💕
Mouthwatering
मी इआॅस्र्टेलिया सिडने येथे आहे.तिथे एक जणाकडे मला जेवायला बोलावले होते.त्यांनी कच्या केळाची भजी केली होती,छान लागली.
Wow .amazing.. dhanyabad Australia hun बघण्यासाठी
पण आम्ही पिकलेल्या केळ्याची खाल्ली 🫣
मी दिवाळी ला केरळला फिरायला गेलो होतो तेव्हा तिथं वरून बेसन आणि आत केळी असलेली मिरची भजी होते आम्ही पण मागवले पण सगळी भजी न खाता तशीच ठेवून दिली
मी माझ्या माहेरी हैदराबादला गेल्यावर रोज संध्याकाळी खाते..माझी अतिशय आवडती मिरची भजी.. अफलातून मिळतात तिकडे.
पुण्यात मी फारशा पाहिल्या नाहीत. पण मी घरी बऱ्याचदा बनवते.
आवडती रेसिपी दाखवल्या बद्दल खूप आभारी आहे 😊
Khup chan karun baghin
Thank You 💕
ताई खूप छान रेसिपी 👌👌 , ताई तू ताट कुठुन घेतली मला खूप आवडली आहेत, अगोदर पण मी 2/3 वेळा विचारले होते,
.
हे ताट मी दुकानातून घेतले, पुणे मंडई
दुकानाचे नाव आठवतं नाही
@@saritaskitchen ok 👍🏻
खूप छान!
खूप छान 👍🏻👍🏻
आमच्या कडे आज सकाळी च ही मिरची आणली आहे आता काय काळजी नाही संध्याकाळी ❤😊
😄❤️
अप्रतिम रेसिपी झाली आहे मस्त ❤❤नक्की बनवून बघते
खुप खुप धन्यवाद
Wow
Feel like eating right away
🙏
तुमच्या सर्व receipe मी पाहते आणि करते.सुगरण आहात तुम्ही.
God bless you.
Thank You So much 😊
Nice recipe👌👌😍nad khula recipe👌
Thank You 💕
ताई मस्तच, sweet corn भजी पण दाखवा
Wow MASTCH yummy chan mouth watering THANKS tai for sharing khupchan try karu 😋😋😋😋😋😋👌🙏❤
Thank You 💕
Me bhi Rajasthan se hu mujhe bhi yah dish bohot acchi lagta hai❤😊 my favourite
Ajach banvale khup chan zale 😊 thank you
Khup sundar reciepe sangitlit mam mastach😅
ताई खूप खूप छान ताई मी नक्की बनवणार बघून तोंडाला पाणी सुटले आहे❤😊👌🙏♥️
Mast
Mast😊
❤🎉 मस्त बघुन तोंडाला पाणी सुटल
धन्यवाद
Khup chan
खूप खूप छान ❤
Dhanyawad
श्री स्वामी समर्थ ताई खूप छान रेसिपी असतात तूमच्या मी बनवते तुमचे व्हिडिओ बघून जेवण खूप छान होते❤
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद
मी मध्यप्रदेश रतलाम से हु हमारे यहां बारीश मे बहुत मिलती हैं और आज ही मैंने बनाई ताई 😊
Tai tumhi tandulchi pithi tandul dhuun pithi keli ka
Khup chan sangta recipe mast❤❤
Thank You 💕
कुरकुरीत मिरची वडा रेसिपी खूप छान मस्तच 👌👌👍
Aunty recipe mst aahe 😋😋
Tumcha kitchen chan aahe khup tumhi tumchi home tour dakhva na
Kup chan Mirchi vada
Thank You 💕
खुप छान रेशिपी
धन्यवाद
Very nice method
Thanks a lot
Lai bhari... 😋😋❤👌👌
धन्यवाद
Wow tai khupach chan bhaji
Thank You 💕
Really nice excellent recipe wow super duper
छान
लई भारी ❤
Wow mast
Thanks
छान रेसिपी ❤❤
The banana fritters you had in train is a famous kerala tea time snack called Pazham pori and it's fried in maida not besan a pinch of yellow color or turmeric powder makes it yellow in color. Pazham means banana and pori means fry.
Khupch Chan ❤Tai
धन्यवाद
Khupch chan 🎉😂❤ khupch
Thank You 💕
पीठ भिजवायची टीप मस्त आहे. उभ्या पेल्यामध्ये पीठ घ्यायची टीप पण आवडली.
मला तुझा आवाज फार आवडतो. सांगण्याची पद्धत अतिशय संयत असते. सगळेच videos उपयुक्त असतात. All the best and keep it up
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद
मी नक्की करून बघणार
Yes
ताई तुमच्या रेसिपीज खूप छान असतात
सुंदर ताई एक नंबर 😋😋❤️❤️💯💯👍👍👌😋😋🙏🙏
Thank You 💕
Wow mastach❤ 😊
Mla jevan khavs vatt nahi kay karu plz
खुपच छान😊
Khup chan recipe
Thank You 💕
इतकी छान भाजी
मिरची वडा उत्तम.😋😋
Khupch chan🎉 mirchi bhaji delicious😊😊
मी ठाण्यातून बघते
खूप छान एक दिवस करते
Thank You
खूपच सुंदर रेसिपी,,,👌👌👍🤤
मनापासुन आभार
Kupch chan tai 👌🏻
Khup chhan bhaji 😋
वा खूपच मस्त 👌
Thanks
Wa mast 👌👌👍😋
खुप छान 👌👌
धन्यवाद
खूप छान मिरची भजी