Привет всем. Всё что я сейчас умею по заточке, это благодаря Сергею Жирову и Грише Тумасову. Никогда Гриша не отказал в объяснениях, утро это или вечер, перезвонит если сразу не мог ответить, поэтому для меня вообще не понятно о каком снобизме может идти речь. Спасибо большое за проделанную работу и за те знания, которыми ты делишься с людьми, разделяющими общие интересы! 🤝👍
Рад найти на просторах ютьюба человека, связно и лаконично говорящего по-русски о заточке. У меня к Вам несколько вопросов: 1. какого мнения Вы о китайских алмазных брусках? 2. сын попросил заточить финку, купленую им на толчке. Вопрос к Вам -- каким должен быть угол заточки на сторону? В ютьюбе встречал 1б,5° , 20°, 25°.
Григорий, привет! Канал был и остаётся привлекательным и интересным для многих хоббистов, а так же стремящихся. Кто хотел - многое услышал и увидел, а потом и закрепил! Иногда будем пересматривать. Успехов в начинаниях и трудах! Спасибо!
Григорий благодарю за прекрасный обзор!!! Нож отличный!!!! Смотрю с удовольствием!!! Сам сейчас хочу освоить это искусство, заказ точилочку, жду с нетерпением!!! Ну а пока смотрю и учусь!!!!!
Спасибо за труды и канал, после нескольких лет "простоя" вернули в ряды пусть начинающих, но заточников, и полностью изменили мнение о сталях на ножах, а точнее очень сильно раскрыли кругозор. Пусть теперь пореже ножи покупаю, но зато сталь полуше и поинтересней во всех планах будет, а за такие ролики отдельное спасибо. Как ножи из икеи точить полно роликов, а вот как насчет интересного и кастомного, да с хорошей термичкой...
Да нормально всё, не парься. Каждый человек совершает выбор и делает это каждый день, потому как это его жизнь.. Канал нормальный, давно уже я. Ну бывай, всех благ.
Привет Гриша, нож мечта а насчет ожидаемости нового устройства это интрига оч интересная, ну если опиратся на многие окружающие факторы то я думаю это будет заг он становится популярным, ну да ладно не мог не прогнозировать а там время покажет, с прошедшей днюхой и удачи, да а нож на кухню он там должен хорошо и на радость поработать
Григорий вся информация очень полезная из твоих роликов ведь это твой опыт и знания для нас кто начинает и учится 👍. Вот вопрос на который хотелось бы получить ответ от практиков Эльборы и веневцы алмазы на мс1 связке сильно изнашиваются по кухонной нержавейке целесообразно ими в большом количестве точить этот пластелин 🤝
Венёвские алмазы и эльборы на мс-1 связке не изнашиваются на "кухонных" "пластилиновых" нержавейках. Это чистой воды Ложь! Если сравнивать к примеру, с очень хорошими абразивами, борайтами Т2, так их десятки износятся, а может и сотни, прежде чем какой то износ станет заметен на венёвских, полтавских, итд алмазных(эльборовых) абразивах на медно-оловянной связке. Проверено временем и тысячами заточенных ножей. Более того, если точить до просто рабочей остроты, а это нож будет легко брить, нет смысла морочиться и использовать что то другое, более мелкое чам 7/5. В конце на льняной или хлопковой стропе снимаем заусенец и получаем счастье , даже без притиров и кожанного ремня, хотя с ними результат можно улучшить , а при неправильном подходе и ухудшить.Проверено годами экспериментов.
Никакого высокомерия, как можно такое говорить об этом человеке? Всегда отзывался и отзывается, никогда не игнорил вопросы новичков. Спасибо, Григорий, за твои труды, и за то, что делишься опытом, а то , что времени не хватает на всё, так это должны понимать подписчики, войти в положение, и не путать Гоголя с Гегелем 👍😎
Обалдеть конечно, доводка до 1мкм. Это круто У нас ещё есть алмазная паста полтавского завода 0.25/0 (0.25мкм)😆 там уже наверное как в шуте - побрить яйца пролетающему комару))))
Григорий, спасибо за видео. На счет ЧСВ -- это вопросы от неудачников. Как говорит Шахназаров: "скромность -- дорога к забвению". Со своей стороны никогда не видел или слышал от вас хамства, высокомерия или необоснованной гордаости за свою работу. Насколько я понимаю, для вас заточка -- все-таки больше хобби, чем основная работа. Поэтому и отношение такое: делать не то, что дают, а то, что хочется. В заточке дешевых ножей осноная проблема -- это понимание незначительности своей работы в глазах клиента. Он этот нож беречь не будет (потому что он дешев) и этим он будет девальвировать результаты вашего труда. Человек, с уважением относящийся к труду заточника, будет и дешевый нож беречь от ненужных ему контактов. К сожалению, таких владельцев дешевых ножей очень мало. В общем, игнорируйте упреки отдельных "экспертов". Подходите к этому вопросу как математик: все, что сильно хорошо или сильно плохо при небольшой доле в общей массе, на результат не влияет.
Григорий, д.д! Вчера затачивал аналогичный вашему Tojiro и как итог - режущая кромка выкрошилась частично. Точил водными 600 - 1000 - алюминием Гриндермана и 4000 Бриз Гриндермана. Угол 9/9. В чем может быть проблема? Может нужно было кремнием (тоже от Гриндермана)?
Григорий, приветствую! Собрал сэт из семи Виневцев на бакелитовой связке и не хочу что то менять (даже с учетом новомодных)) Воду больше не хочу, какое масло Вы используете?
ну, вопросы, так вопросы... 1. согласно справочникам, твёрдость стали s90v составляет 59-60 hrc (иногда пишут, что 56-58)... не показалась ли в данном случае сталь "пересушенной"? 2. был ли опыт использования эльборовых абразивов АЗТА и если да, то какие впечатления в сравнении с венёвскими алмазами (на МО связке)? 3. интересно было бы услышать мнение по поводу точилки ЗАГ... но это, скорее, не вопрос, а надежда на то, что когда--нибудь это мнение появится... 4. по кубику не скучаешь? ))) спасибо за труды, Григорий... бывает весьма познавательно...
ГРИША,СПАСИБО ЗА ВИДЕО..Я НАЧИНАЮЩИЙ ЗАТОЧНИК...НУ ВСЮ ЖИЗНЬ СВОЮ НОЖИ ЗАТАЧИВАЛ ЖЕНЕ НА КУХНЕ..ТАК..НО ВСЕ НА ОБЫКНОВЕННОМ КРУТЯЩЕМСЯ СТАНКЕ ...СЕЙЧАС ЕСТЬ ТОЧИЛКА НОРМАЛЬНАЯ УЧУСЬ У ВАС СЛУШАЮ ПРО УГЛЫ,ГДЕ БЕРЕТЕ ПАСТЫ АЛМАЗНЫЕ ..КАК ИМИ ПРАВИЛЬНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ..МНЕ ПРИШЛИ С НАБОРОМ БРУСКИ..ПЕРЕТОЧИЛ ВСЕ..НО ЧТО ТО НЕ ТАК..И КАКИЕ БРУСКИ ПОРЕКОМЕНДУЕТЕ..НЕ ПРОФЕССИОНАЛ..ДЛЯ СЕБЯ ТОЧИЛКА ПРОФИЛЬ К-03..ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ..ВСЕМ МИРА И ЗДОРОВЬЯ
Григорий здравствуйте. Буду краток. Полтавские алмазы на Фенол-формальдегидной связке не пробовали в работе? Если да, то какие плюсы и минусы? И как они по сравнению со стандартными венёвцами? Попались по приемлемой цене бруски, вот думаю брать или нет
Григорий, здравствуйте. Подскажите, каким абразивом лучше точить дешёвую нержавейку (кухню). Так как алмазы, говорят, для этого не очень подходят. И что может произойти с алмазами если, всё-таки, ими точить? Спасибо.
Венёвские алмазы и эльборы на мс-1 связке не изнашиваются на "кухонных" "пластилиновых" нержавейках. Это чистой воды Ложь! Если сравнивать к примеру, с очень хорошими абразивами, борайтами Т2, так их десятки износятся, а может и сотни, прежде чем какой то износ станет заметен на венёвских, полтавских, итд алмазных(эльборовых) абразивах на медно-оловянной связке. Проверено временем и тысячами заточенных ножей. Более того, если точить до просто рабочей остроты, а это нож будет легко брить, нет смысла морочиться и использовать что то другое, более мелкое чам 7/5. В конце на льняной или хлопковой стропе снимаем заусенец и получаем счастье , даже без притиров и кожанного ремня, хотя с ними результат можно улучшить , а при неправильном подходе и ухудшить.Проверено годами экспериментов. Пол года, с сентября месяца точу на мс 1 венёвских алмазах. конкретно на них заточено сотен пять ножей от премиальных до нержавейки из кастрюль! На мягких сталях производительность выше чем у Полтавских. При твердостях от 61HRC производительность примерно одинаковая. Видимый износ практически отсутствует. После приобретения Полтавы на МО связке около двух лет назад, ни карбидом кремния, ни Оксидом алюминия на точилках не точу. Они реально проигрывают алмазам и эльборам. Очень много лжи! Желаю удачи , здравомыслия и острых ножей!
Привет, таким образом убиваются два зайца. 100% выход на рк и понимание того что можно перейти на следующий абразив, после достижения верха подвода и снятия заусенца.
Нет, не обязательно. Это просто один из способов ускорить процесс заточки. Можешь точить в один угол, а на финише сделать микроподвод. Подняв угол на 1-2 градуса. Таким образом ты, как бы усилишь кромку. ))
Григорий! Не задумывался передать свой опыт? Например новичкам. Я не говорю о том, чтобы снять "курс молодого бойца по заточке", а например сделать нарезки из видео. Отрывки, которые ты считаешь важным для понимания заточки. И сохранить его в плейлист.
Анекдот про ножи: Приходит мужик к любовнице, начпокались вдоволь, лежат балдеют. Мужик смотрит на часы, блин рано домой идти, жена заподозрит не ладное. Говорит любовнице: У тебя всё равно мужика нет, давай я тебе ножи поточу? Любовница, а давай! Точит мужик, правит ножички... И вдруг замер. Блин, вот сижу я тут ножички точу, а кто же у меня дома ножи точит? 😁😁😁
"Финка", в первую очередь универсальный ножевой инструмент проверенный временем. Извини, но пока не дорос(Ла) в ножевом , что иногда и со временем не приходит
Привет всем. Всё что я сейчас умею по заточке, это благодаря Сергею Жирову и Грише Тумасову. Никогда Гриша не отказал в объяснениях, утро это или вечер, перезвонит если сразу не мог ответить, поэтому для меня вообще не понятно о каком снобизме может идти речь. Спасибо большое за проделанную работу и за те знания, которыми ты делишься с людьми, разделяющими общие интересы! 🤝👍
Рад найти на просторах ютьюба человека, связно и лаконично говорящего по-русски о заточке. У меня к Вам несколько вопросов: 1. какого мнения Вы о китайских алмазных брусках? 2. сын попросил заточить финку, купленую им на толчке. Вопрос к Вам -- каким должен быть угол заточки на сторону? В ютьюбе встречал 1б,5° , 20°, 25°.
Григорий, привет! Канал был и остаётся привлекательным и интересным для многих хоббистов, а так же стремящихся. Кто хотел - многое услышал и увидел, а потом и закрепил! Иногда будем пересматривать. Успехов в начинаниях и трудах! Спасибо!
Григорий благодарю за прекрасный обзор!!! Нож отличный!!!! Смотрю с удовольствием!!! Сам сейчас хочу освоить это искусство, заказ точилочку, жду с нетерпением!!! Ну а пока смотрю и учусь!!!!!
Благодаря каналу я теперь знаю много Секретов и Пользуюсь ими. Спасибо за работу Григорий! Новый станок-это Интрига блин.
Гриш! Все супер! Продолжай как тебе удобно. Единственная просьба, побольше микроскопа на заточке. Удачи!
Григорий привет. Поздравляю с обновкой. Хороший нож!
Спасибо за труд! Нож красавчик!!!
👍🏻🤝🏼 тебе спасибо за всю твою помощь, когда я в ней нуждался.
Нож хорош
заточка блеск
железка великолепная
поздравляю с обновкой 👍👍👍
и да - мясо им резать НАДО! 😊
Григорий спасибо большое за видео 👍 интересно и полезно 🙂.
Да, абразивов много не бывает)))
Ножны хороши!!! Спасибо Григорий
Спасибо за труды и канал, после нескольких лет "простоя" вернули в ряды пусть начинающих, но заточников, и полностью изменили мнение о сталях на ножах, а точнее очень сильно раскрыли кругозор. Пусть теперь пореже ножи покупаю, но зато сталь полуше и поинтересней во всех планах будет, а за такие ролики отдельное спасибо. Как ножи из икеи точить полно роликов, а вот как насчет интересного и кастомного, да с хорошей термичкой...
Да нормально всё, не парься. Каждый человек совершает выбор и делает это каждый день, потому как это его жизнь.. Канал нормальный, давно уже я. Ну бывай, всех благ.
Григорий, спасибо за видео 👍
Душевно 👍
Григорий спасибо большое что говорите какие углы заточки делаете
Спасибо
Привет Гриша, нож мечта а насчет ожидаемости нового устройства это интрига оч интересная, ну если опиратся на многие окружающие факторы то я думаю это будет заг он становится популярным, ну да ладно не мог не прогнозировать а там время покажет, с прошедшей днюхой и удачи, да а нож на кухню он там должен хорошо и на радость поработать
Спасибо 👍👍👍
Лайк,как обычно!!!
Брат красавчик! Нож красавчик!!
Да забей,всё круто🤝💪
Здравствуй , Григорий. Пользуйтесь на здоровье)))
Григорий вся информация очень полезная из твоих роликов ведь это твой опыт и знания для нас кто начинает и учится 👍. Вот вопрос на который хотелось бы получить ответ от практиков Эльборы и веневцы алмазы на мс1 связке сильно изнашиваются по кухонной нержавейке целесообразно ими в большом количестве точить этот пластелин 🤝
Венёвские алмазы и эльборы на мс-1 связке не изнашиваются на "кухонных" "пластилиновых" нержавейках. Это чистой воды Ложь! Если сравнивать к примеру, с очень хорошими абразивами, борайтами Т2, так их десятки износятся, а может и сотни, прежде чем какой то износ станет заметен на венёвских, полтавских, итд алмазных(эльборовых) абразивах на медно-оловянной связке. Проверено временем и тысячами заточенных ножей. Более того, если точить до просто рабочей остроты, а это нож будет легко брить, нет смысла морочиться и использовать что то другое, более мелкое чам 7/5. В конце на льняной или хлопковой стропе снимаем заусенец и получаем счастье , даже без притиров и кожанного ремня, хотя с ними результат можно улучшить , а при неправильном подходе и ухудшить.Проверено годами экспериментов.
Понял спасибо 🤝
@@user-uk2hh7qg9q Рад был помочь.
Никакого высокомерия, как можно такое говорить об этом человеке? Всегда отзывался и отзывается, никогда не игнорил вопросы новичков. Спасибо, Григорий, за твои труды, и за то, что делишься опытом, а то , что времени не хватает на всё, так это должны понимать подписчики, войти в положение, и не путать Гоголя с Гегелем 👍😎
С клейкой лентой можно с меньшем усилием зажимать губки)
На складных ножах прям мастхев
Обалдеть конечно, доводка до 1мкм. Это круто
У нас ещё есть алмазная паста полтавского завода 0.25/0 (0.25мкм)😆 там уже наверное как в шуте - побрить яйца пролетающему комару))))
Вот , приехать , подготовиться .... время , время , время .
А я говорил : Гриша , ремонтируй балкон :))))
Григорий, спасибо за видео. На счет ЧСВ -- это вопросы от неудачников. Как говорит Шахназаров: "скромность -- дорога к забвению". Со своей стороны никогда не видел или слышал от вас хамства, высокомерия или необоснованной гордаости за свою работу.
Насколько я понимаю, для вас заточка -- все-таки больше хобби, чем основная работа. Поэтому и отношение такое: делать не то, что дают, а то, что хочется.
В заточке дешевых ножей осноная проблема -- это понимание незначительности своей работы в глазах клиента. Он этот нож беречь не будет (потому что он дешев) и этим он будет девальвировать результаты вашего труда. Человек, с уважением относящийся к труду заточника, будет и дешевый нож беречь от ненужных ему контактов. К сожалению, таких владельцев дешевых ножей очень мало.
В общем, игнорируйте упреки отдельных "экспертов". Подходите к этому вопросу как математик: все, что сильно хорошо или сильно плохо при небольшой доле в общей массе, на результат не влияет.
Гриш, очень похоже на прощание, не пугай, не уходи!
👍👍👍
молодец. все правильно.
Григорий, д.д! Вчера затачивал аналогичный вашему Tojiro и как итог - режущая кромка выкрошилась частично. Точил водными 600 - 1000 - алюминием Гриндермана и 4000 Бриз Гриндермана. Угол 9/9. В чем может быть проблема? Может нужно было кремнием (тоже от Гриндермана)?
Григорий красава, лови лайк из Казахстана🤝
Григорий, приветствую!
Собрал сэт из семи Виневцев на бакелитовой связке и не хочу что то менять (даже с учетом новомодных)) Воду больше не хочу, какое масло Вы используете?
ну, вопросы, так вопросы...
1. согласно справочникам, твёрдость стали s90v составляет 59-60 hrc (иногда пишут, что 56-58)... не показалась ли в данном случае сталь "пересушенной"?
2. был ли опыт использования эльборовых абразивов АЗТА и если да, то какие впечатления в сравнении с венёвскими алмазами (на МО связке)?
3. интересно было бы услышать мнение по поводу точилки ЗАГ... но это, скорее, не вопрос, а надежда на то, что когда--нибудь это мнение появится...
4. по кубику не скучаешь? )))
спасибо за труды, Григорий... бывает весьма познавательно...
ГРИША,СПАСИБО ЗА ВИДЕО..Я НАЧИНАЮЩИЙ ЗАТОЧНИК...НУ ВСЮ ЖИЗНЬ СВОЮ НОЖИ ЗАТАЧИВАЛ ЖЕНЕ НА КУХНЕ..ТАК..НО ВСЕ НА ОБЫКНОВЕННОМ КРУТЯЩЕМСЯ СТАНКЕ ...СЕЙЧАС ЕСТЬ ТОЧИЛКА НОРМАЛЬНАЯ УЧУСЬ У ВАС СЛУШАЮ ПРО УГЛЫ,ГДЕ БЕРЕТЕ ПАСТЫ АЛМАЗНЫЕ ..КАК ИМИ ПРАВИЛЬНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ..МНЕ ПРИШЛИ С НАБОРОМ БРУСКИ..ПЕРЕТОЧИЛ ВСЕ..НО ЧТО ТО НЕ ТАК..И КАКИЕ БРУСКИ ПОРЕКОМЕНДУЕТЕ..НЕ ПРОФЕССИОНАЛ..ДЛЯ СЕБЯ ТОЧИЛКА ПРОФИЛЬ К-03..ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ..ВСЕМ МИРА И ЗДОРОВЬЯ
Скажите пожалуйста чем лучше точить булат, и какие образивы выбрать для обдирки и формирования ок, спасибо.
Григорий здравствуйте. Буду краток. Полтавские алмазы на Фенол-формальдегидной связке не пробовали в работе? Если да, то какие плюсы и минусы? И как они по сравнению со стандартными венёвцами? Попались по приемлемой цене бруски, вот думаю брать или нет
147 лось мой, спасибо за видос. ЧСВ не высокомерие, а величие!!!
Творческих уЗБеКов.
Эх где б такого Василия найти
Телефон в описании к ролику))
Вангую, точилка будет lxp mechanics s-22
Складни - затачиваете?
Григорий, здравствуйте. Подскажите, каким абразивом лучше точить дешёвую нержавейку (кухню). Так как алмазы, говорят, для этого не очень подходят. И что может произойти с алмазами если, всё-таки, ими точить? Спасибо.
Венёвские алмазы и эльборы на мс-1 связке не изнашиваются на "кухонных" "пластилиновых" нержавейках. Это чистой воды Ложь! Если сравнивать к примеру, с очень хорошими абразивами, борайтами Т2, так их десятки износятся, а может и сотни, прежде чем какой то износ станет заметен на венёвских, полтавских, итд алмазных(эльборовых) абразивах на медно-оловянной связке. Проверено временем и тысячами заточенных ножей. Более того, если точить до просто рабочей остроты, а это нож будет легко брить, нет смысла морочиться и использовать что то другое, более мелкое чам 7/5. В конце на льняной или хлопковой стропе снимаем заусенец и получаем счастье , даже без притиров и кожанного ремня, хотя с ними результат можно улучшить , а при неправильном подходе и ухудшить.Проверено годами экспериментов. Пол года, с сентября месяца точу на мс 1 венёвских алмазах. конкретно на них заточено сотен пять ножей от премиальных до нержавейки из кастрюль! На мягких сталях производительность выше чем у Полтавских. При твердостях от 61HRC производительность примерно одинаковая. Видимый износ практически отсутствует. После приобретения Полтавы на МО связке около двух лет назад, ни карбидом кремния, ни Оксидом алюминия на точилках не точу. Они реально проигрывают алмазам и эльборам. Очень много лжи! Желаю удачи , здравомыслия и острых ножей!
@@user-qr7id4mc1z Спасибо
Финка " а ля " Afonchenko Knives".
Вопрос по Борайтам Т2 - как зашли?
И ещё вопрос по притирам чугунным - поделитесь пожалуйста ссылочной, где брали.
Борайды в целом понравились. Но под них и их аналоги задач сейчас нет. По чугуну сейчас добавлю номер телефона мастера в описание.
@@Gregory_Tumasov за номер спасибо.
А какие задачи нужны под Барайды?
Основные задачи заточка кухонной нержавейки
Где купили медно оловянные алмазы? Чьи это бруски? Цена? Я новичок, только вникаю!
Брал с рук, 40к, это Полтава премиум
Привет всем! Обязательно точить с подъемом угла? И что это даёт если поднимать на эти сотые?) Сильно не кусайте я только встал на этот путь)
Привет, таким образом убиваются два зайца. 100% выход на рк и понимание того что можно перейти на следующий абразив, после достижения верха подвода и снятия заусенца.
@@Gregory_Tumasov благодарю за быстрый ответ! Будем учиться)
Нет, не обязательно. Это просто один из способов ускорить процесс заточки. Можешь точить в один угол, а на финише сделать микроподвод. Подняв угол на 1-2 градуса. Таким образом ты, как бы усилишь кромку. ))
Не конкретно про заточку, а по идеологии и эволюционированию. Да, это уже речь мужа, а не мальчика!
Всем привет ! И чё, у меня есть Даггер за 22 тр, я его тоже ни кому в руки не дам. Это нормально.
Григорий! Не задумывался передать свой опыт? Например новичкам. Я не говорю о том, чтобы снять "курс молодого бойца по заточке", а например сделать нарезки из видео. Отрывки, которые ты считаешь важным для понимания заточки. И сохранить его в плейлист.
Честно говоря не думал
Григорий! С профилем всё? Развелись?
Добрый зачем поднимать угол
Чтобы гарантированно выйти на рк
Я не понял, кто Гришу обидел??
Гриша нам все нравится, не парься от высказываний завидчиков всяких.
У Руслана больно все изыскано, ножи, по 100к, камни, не меньше чезеры или нанивы)
Иногда прям душно его смотреть
Анекдот про ножи:
Приходит мужик к любовнице, начпокались вдоволь, лежат балдеют.
Мужик смотрит на часы, блин рано домой идти, жена заподозрит не ладное.
Говорит любовнице: У тебя всё равно мужика нет, давай я тебе ножи поточу?
Любовница, а давай!
Точит мужик, правит ножички... И вдруг замер.
Блин, вот сижу я тут ножички точу, а кто же у меня дома ножи точит? 😁😁😁
Кому на хрен нужны эти финки? Для понтов ? Кого резать собрались ?
Что за чёрные мысли, почему обязательно кого-то? Мясо резать, продукты в удовольствие
"Финка", в первую очередь универсальный ножевой инструмент проверенный временем. Извини, но пока не дорос(Ла) в ножевом , что иногда и со временем не приходит
Подскажи пожалуйста что за точилка?!
Это вектор в проф 2
Я уже посмотрел охиреть как дорого 🫰- пиздец как дорого!!!!