ماهو الجلوتين الذي يحذر منه الجميع / خطورة العيش والشوفان والمخبوزات
Vložit
- čas přidán 12. 06. 2024
- لحجز إستشارة ومقابلة وجهًا لوجه مع ندى حرفوش
nadawellbeing.com/appointment
اين يوجر الجلوتين؟
ما هي الاطعمة التي تحتوي على الجلوتين؟
كل منتجات حبوب القمحزز حتى القمح الكامل والبرغل
الشعير
حبوب البُر
الجاودار والتريتيكال
الشوفان يحتوي على بروتينات الافينين المشابهة للجلوتين
ندى حرفوش مدربة الصحة العامة
مهتمة بعلاج وتشافي الامراض المناعية والمزمنة والشائعة، وتطوير الوعي الذاتي والصحة النفسية كجزء أساسي من الصحة العامة للفرد. عن طريق التغذية والأساليب الطبيعية، بعد أن خاضت تجربة شخصية خاصة جدا مع العلاج بالتغذية، استطاعت خلالها التعافي من آثار جلطة دماغية، والتهاب الكبد الوبائي سي، والتهاب المفاصل الروماتويدي، قامت بعدها بدراسة التغذية العلاجية بالتعلم الذاتي، وأنشأت مشروع Nada Wellbeing بهدف نشر التوعية الصحية واكتشاف إمكانيات الجسد في الشفاء الذاتي، لمساعدة محاربين الاضطرابات المناعية والأمراض المزمنة، وتغيير الأفكار النمطية التقليدية عن الأمراض وكونها أبدية وغير قابلة للعلاج كما يُرَوَّج
Nada Harfoush, public health coach
Interested in treating and recovering autoimmune, chronic and common diseases, and developing self-awareness and mental health as an essential part of an individual's public health. Through nutrition and natural methods, after she had a very special personal experience with nutrition therapy, she was able to recover from the effects of a brain stroke, hepatitis C, and rheumatoid arthritis, she then studied therapeutic nutrition by self-learning, and established the Nada Wellbeing project with the aim of spreading health awareness Discovering the body's self-healing capabilities, to help autoimmune and chronic diseases fighters, and to change traditional stereotypes about diseases as being eternal and incurable as promoted
🌐 موقع ندى حرفوش:
nadawellbeing.com
📸️ انستجرام:
/ nada_wellbeing
يا دكتوره ندي حضرتك انا مقيم في الامارات وشغال شغل علي قدر حالي انا عايز اقابل حضرتك لكن المقابلة غاليه اوى انا سوداني وانتي عارفه وضعنا مع الحروب مبقدرش اوفر حق المقابلة رجاء ردى علي والله انا بتعذب من الأعراض وم عارف انا عندي ايه ارفعو تعليقي بالدعوات
معلش يا دكتوره اعملى له مقابلة اللى عند الله مش بيروح
فضلاً
حاول تتكلم معها على الانستغرام ممكن تجاوب على مشكلتك
الرجاء لى ارسال الاعراض وسوف نحاول نشارك معاك فى حل مشكلتك
تجاوبي معاه ي دكتورة لوجه الله تعالى في ايام فضيلة
الله يسخرها لك اخي ويشفيك ويعافيك ي رب
صار عندنا خوف من الأكل ولم نتذكر أن للكون رب يدير شؤونه لو كنا متوكلين على الله وندعوا الله أن يبارك أكلنا ونسمي بسم الله ماصار معنا أمراض صرنا نخاف نبتلى فيها بسبب تقصيرنا مع الله
يا دكتورة حتى تكون الحلقة مفيدة وكاملة وبعد ان نصحتينا بالامتناع عن كل المخبوزات لازم تذكري البدائل وتخبرينا ماذا نأكل من مخبوزات خالية من الجيلوتين
انا اعمل خبز من دقيق الرز . اخلط معاه شوية من بذور الشيا و نشأ التابيوكا و شوية زيت زيتون و بيض اذا ماعندك حساسية منه. و لازم يكون قوامه خفيف نوعا ما و تعمليه على الصاجه على نار متوسطة.
@@82AHossالأرز مفيهش جلوتين؟
الكينوا والعدس و زريعة الكتان. ممكن عمل خبز من هذه المكونات
هي مش دكتوره علي فكره متخرجه من اداب
@@pianotomusic4998 كيف مش دكتورة والسلطات تسمح لها بعمل استشارات طبية للمرضى وتعمل قناة يوتيوب تتحدث فيها عن الطعام الصحي والغير صحي
عايزين حلقات اكتر عن المزرعة..ازاي اخترتي الأرض ومصدر المواشي والطيور البلدي النضيفة ومصدر البذور والمحاصيل اللي ناوية تزرعيها وكل حاجة بلييييز
دكتورة ندى أتمنى تشوفي تعليقي آنا قطعت الكلوتين لمدة 6شهور تحسنت حالتي بشكل كبير و نفسيتي تحسنت و بشرتي اصبحت منورة ولكن وزني نزل رغم اعتمادي للبروتينات
لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
اللهم شافي وعافي جميع مرضانا ومرضى المسلمين
لماذا لا تعطينا البدائل؟؟؟؟
مصادر الجلوتين
٠- دقيق الحبة الكاملة فيه جلوتين زيه زي الدقيق العادي
١- البرغل - الفريك
٢- قمح البليلة
٣- حبوب الشعير
٤- حبوب البُر
٥- حبوب چودار
٦- حبوب تريتيكال
٧- الشوفان به بروتين Avenin المشابه للجلوتين
٨- الذرة بها بروتين الزين المشابه للجلوتين
شكرا لكي على المعلومات .بالنسبة لتخمير الخبز بالخميرة الطبيعية (يتم فيها تكسير الجلوتين فيسهل هضمه )هل هذه الطريقة تزيل خطر الجلوتين؟؟
مهتمة أعرف الإجابة
نعم
معلومة صحيحة
جلوتين بيتكون مع العجن باستعمال الخميرة يتم تكسيره
البلدية
اظن المعلومة صحيحة لكن لازم مدة التخمير تكون طويلة
الصراحه اتصدمت
من عيش الشعير 😢😢
فيديو بجيب الحزن والاكتئاب الله يسامح ذكري البدائل بعد كل هل سلبيه
ربي توكلت عليك
اي والله صادقة الكل صار يمنع فئة تقولك كلي وأمورك في السليم وفئة تقولك لاتاكلي والله احنااا سليمين مافين الا العافيه بس كثر مانتبع المقطع صار عندنا هلوسة وصرنا تشوف كل شي ممنوع.. وعل كل حال الحمدلله
طب ناكل تبن او دريس (برسيم مجفف) زى 😂
اعطوا البدائل بأشياء الواحد يقدر يوفرها يعتبر أجر الحياة قصيرة
ماذا تغير ؟
في عهد الرسول ينصح بالتلبينة ..
والان اصبح الجلوتين مضر
ماذا حدث ؟؟
التهجين يا حبيبتي اللي مكانش موجود زمان واللعب في جيينات النبات 😊
نريد فيديو عن اخطار واقي الشمسي والبدائل
ممكن تعطينا بدائل خصوصا لتحضير الخبز 🙏🏻 شكرا لمجهوداتك 💕
موضوع شيق ومهم للغاية.شكرا حبيبه ❤
شكرا على الفيديو الجميل 👍❤️
ياريت تعملي حلقة عن الحلبة المبرعمة وفوائدها على الجهاز الهضمي...وشكرا على كل الحلقات 😘😘😘
شكرا كتير على كل المعلومات الطبيه المفيده للجميع 💚💚💚💐
الله يعطيك الصحة والعافية
احلى دكتورة في العالم❤❤❤
احبك يا دكتورة ندى طريقة شرحك مفهومة وبسيطه❤
كلامك عن الشوفان صحيح ميه ف المئه عن تجربه
ياريت تكلمينا عن التغذيه لاطفال تشتت الإنتباه وفرط الحركه
الطفل الي انتباه مشتت وحركه كثير يعني طفل غذاءه غلط قليل السكر والحويات والشبسات عنه وحاولي ياكل اكل صحي وطبيعي ميه بالميه يعني انتي طابخته وبمكونات صحيه وشوفي الفرق
شكرا جدا على المعلومات القيمةة
شكرا جدا استفدت كتير وخصوصا اجابة السؤال عن عشبة القمح 🙏
انا بحبك جدا و بستفاد منك ربنا ينفع بيكي ، زي القمر و منوره❤❤❤
الله يرحم والديك و يبارك لك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تبارك الله عليك يا دكتورة ما تقدمين مهم جدا ولك الشكر والتقدير
شكرا من القلب
ممكن نعرف ايه البدائل الصحية يا دكتور من فضلك
شكرا ندى معلومات رائعه جدا لو سمحتي تعملي حلقات يوميه ازي ياكل الواحد من دون خبز زي قنوات الطبخ عشان الناس تعرف تاكل وتست غنا عن الخبز هذه أكبر مشكله توجها الاي عيز يقطع الخبز ميعرفش ايه يفطر يتعشى ودائما يحس بالجوع يرجع ياكل خبز
لا قمح و لا ذرة و لا شعير و لا شوفان؟! فما البديل إذن؟ من فضلك أنا من المصابين بأمراض المناعة الذاتية و مهتمة أعرف البدائل .
اكتبى بالبحث بدائل الجلوتين
و ابحثى كتير كتير .. حتى تجدى المفيد لك
و اعتقد لو ما أمكن .. و ما فى اى حل
تقليل الخبز افضل .. مع زيادة الخضار .
اذا ما فى اى حل و لا بامكانك قطعه
ع الأقل تقليله للنصف أو الثلثين ..
البديل هو السمسم وبدور الكتان واللوز وجوزالهند كل هذه البذور يستعمل منها الخبز انا شخصيا حسيت براحة وشفاء تام لما إبتعدت عن القمح وكل انواعه
شكرا لكل ماتقدميه دكتوره
ماهي البدائل عن ماذكرتيه؟
وهل يعتبر الرز افضل؟
ممكن فيديو عن واقع الشمس
🙈🙈اسفة ان تدخلت تبارك الله ما شاء الله على جمالك ،،لكن تعودنا على شعرك كيرلي وطويل ،احس انه تغير وصار خفيف ..الله يحفظك يارب
دكتوره ي فوائد الخبز
طيب ناكل اي الشعير ممنوع الدقيق ممنوع البرغل ممنوع الدرة ممنوع ما الدنيا كلها عايشة على دول
كل الدخن والحنطه السوداء
دقيق الحمص او العدس او الترمس الحلو او اللوز او بذور الكتان اوالشيا او جوز الهند ممكن من اي مكون او مكونين او اكثر عمل خبز في البيت حسب ملائمة الحالة الصحية
@@basalim5844 ممكن يعملو التهابات حذاري
الرز والبطاطس
ناكل نفسنا مااحنا اللى بنجري وراء هؤلاء
الجلوتن فري نفس اضرار الخبز ياريت تردي بليز
ل سمحتي تكتبي الاعشاب لمعالجة الكلي
شكرا يا دكتوره طيب الشوفان لا الشعير لا القمح لا ايه البديل وأنا ماشى على خبز الشوفان رغيف واحد فى اليوم مع الرياضه والدايت ممكن بديل وشكرا
هل تخمير خبز الشعير الغير المعدل بخميرة طبيعية اختمار طويل يقتل70% من كلوتين لانه هنا بالمغرب لازال متواجد الشعير غير معدل
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته دكتور احلمي قال يتم تكسير الجلوتين الذي يتكون عند العجن بواسطة الخميرة البلدية ارجعي إلى برنامج صحة وسلامة في اليوتيوب
لا
لان السلاسل الطويله تتحلل بينما السلاسل القصيره
التي تسبب الحساسيه لا تتحلل.
ارجوك طبيبه تكلمي على امراض المناعة النادرة مثل الفقاع الشائع ..
مرحبا دكتورة ندى
سؤال مهم ياليت تجاوبي عليه
هل الدخن من الحبوب الخالية من الجلوتين ام لا ?!!
وشكراً
الدخن يحتوي على الغلوتين
لايحتوي ع جلوتين@@bushrah1492
@@user-yo4or6wv2p انا ب المانيا من ٣٠ سنة و متأكدة من دكتور التغذية عدنا انه الدخن يحتوي على الغلوتين كمان الدكتور بيرج والدكتور كريم علي اكدوا ها المعلومة راجعي الفديوهات اذا عندك اهتمام 👍
تصدقي يا ندى كل يوم تحلوي زيادة. ماشاء الله على فخامة جمالك❤❤❤❤❤❤
جمال العلم والثقافه
الفلوس
سلام عليكم دكتوره انا عندي مرض السيلياك و اتمنى أن تقومي بحلقه عنه من فضلك فكلام كامل و واضح
كان نفسي تتكلمي عن الارز ؟ هل فيه جلوتين ولا لا؟
ياريت
لأ
بالتوفيق انشاء الله
'' أكثروا من الصلاة الإبراهيمية هي الحل لسرعتها في كشف الكرب وتصنع المعجزات وتغفر ذنوبكم وليلة الجمعة ويومها يزداد فضلها وأجرها رددوا بيقين اللهم صل على محمد وعلى آل محمد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما صليت وباركت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد
ال asinine.. و ال glotin ..ممكن تعطينا .. شو ناكل في يوم كامل ..٣ وجبات صحية ؟؟؟ شكرا جزيلا 😅
طب شنو ناكل يا دكتوره بليز
عفوا على السؤال هو مش انت من لما بدأت القناة كنت تعيشين في الأرياف لحياة صحية ومتوازنة، هو حصل اي بعد كده؟ انت دلوقدتي ف دبي ؟ هل اتضح انه العيشة في الأرياف وحشة ولا الفلوس احلى وبتغير الواحد. انا ما قاصد اسيئ انا استفدت منك ومن معلوماتك بس أتمنى ان لا يكون اتضحك علينا
من فضلك
ممكن تدليني على فيتامين او مكمل غذائي أمشي عليه انا عندي خمسين سنه و الفتره الاخيره عندي خمول وكسل بشكل واضح خصوصاً في وقت العمل...بالله عليكي يا استاذه ندى تردي عليا ضروري
بالله عليكي يا استاذه
هل المواد التي تباع في الأسواق بأسعار غالية ومكتوب عليها NO GLUTEN سليمة تماما ؟
دكتوره ابني معوق عمرة 23 سنة عندة تختلف عقلي يعاني من كسل الامعاء ويعاني من تاثير القمح ومشتقاته والبيض والسكر والحليب ومشتقاته حاليا يعتمد على الرز فقط الفطور شوربت الرز وباقي الأوقات رز ومرق ممكن علاج طبيعي او غذاء مناسب وماهو مرضه بلا زحمه
دكتورة هل حبوب القمح organic
تسبب مشكلة
ماهو البديل ؟ هل من حلول أخرى غير ماتحدثت عنه من مكملات ؟
دكتورة ايه رايك في مكمل DIM ؟
هل يوجد اعشاب ممكن تساعد بالموضوع الغلوتين؟
ممكن لو سمحت تتحدثي عن الورم الحليمي في عنق الرحم. شكرا
رائع
شكرا جزيلا لك دكتورة على كل معلومة مفيدة وفقك الله ويسر امورك وبشرك بكل خير ومحبة وسعادة وسلام إن شاء الله
أنا متابعك لأن أحب أنوثة لي عندك ❤
وآلله احترنا معكم ماندري ايش نأكل وايش نخلي حتى الشوفان صار ممنوع
ما هو نوعالخبز الذي نستطيع تناوله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ارجوك حلقة عن مرض بهجت ضروري جسمي ادمر
في اخت عملت خبز خالي من الجلوتين تماما ..
تقريبا اسمها
Laila Gf
كيف الوصول إليك يا حضرة د. Nada Harfoush
ما البديل وما الحل لمن يستخدم خبز البر بنسب بسيطة هل هناك أكلة مع الخبز أو قبل أو بعد عشان تخفف ضرر البروتين أو تزيل مفعوله
Nada Harfoush
هل عشبة القمح هي نفسها جنين القمح يا دكتورة ؟
دكتوره انا عندي التهاب لامعاء مزمن يارب تتكلمين عنه
الله يعافيك ويشافيك
تحياتي
السلام عليكم.من أين نحصل على التودكا
باقي الذره الربيعه هل فيهآ جلوتين
في طحين خالي من الجلوتين
ازا عملنا منو خبز
هيك بيكون صح؟
الدخن مافيش فيه جلوتين صح
دكتورة بخصوص الحنطة السوداء
ممكن نقص حديد
دكتورة مشكورة زوجي يعاني سخونة في الجسم في الصيف لم نعرف لها سبب ممكن نعرف ايه سببها والحل
صح كلامك عن الشوفان انا عندي سيلياك واخذت شوفان خالي من الكلوتين لكن سبب لي الام معدة وامعاء وتركته
هل الشعير جرت عليه تعديلات وراثية زي القمح.. شكرا
طريقه صن بلوك طبيعى و مسحوق غسيل الهدوم طبيعى
الوفيرا تقدر تعمل دور صن بلوك
دكتوره ندي دقيق الارز كويس بس ساعات بنزهق منه نعمل ايه في العيش
يا دكتوره انا مفيش عندى اعشاب القتاد الصينى أو الهندياء طيب استعمل ايه للكلى لو سمحت بدل الشعير بس تكون اعشاب متوفره
عنوان العياده فى دبى لو سمحتى يا دكتور أريد المتابعه والاستشاره
انا من المغرب اعاني من فقرالدم الحاد نقص ب12 وقصور الغدة الدرقية مع عقدة درجة 4 ساعديني على العلاج سهل الله طريقك الى الجنة
روحى لدكتور باطنه هيعالجلك المشكله عن تجربه وهتكونى زى الفل
الله يرضا عليك لدينا خمول غده وعجزنا عن المراجعات ولا تحسن الصحه في تراجع تكنا الكلوتين وققلت الدهون واخذعلاج ثيروكسين ما الادويه واسم الدكتور الذي تراجعونه وفقك الله اجيبي على الرساله لقد تحيرنا في هذه النيا واجرك عند الله
السلام اختي كينين مكملات غدائية طبيعية يساعد لجميع هاد الامراض
والحل..؟؟
طيب ايه للبديل للقمح والشعير؟؟؟؟
دقيق رز و دقيق ترمس دقيق حمص و كينوا و حنطه سودا و كل اللى فات ده لازم يكون منقوع ف مياه قبل طحن 12 ساعه ع اقل و تجفف و يطحن
و دقيق بطاطا و دقيق جوز الهند
كينوا قمح روسي طحين اللوز
ارجوك مدام ندى اناعندي سيلياك ونحيفه جدا بسبب سوء الامتصاص كيف ممكن ازيد وزني
انا سيلياك بمجرد ما بدأت الريجيم ازداد وزني من 55 إلى 62 مدة 4 اشهر ماذا يعني ذلك
مريضة روماتويد من 25 سنة
منعت الدقيق و جميع انواع المخبوزات من شهرين .واتناول الحنطة السوداء و الكينوا. والتحسين بطيء جدا.والظروف المادية لا تسمح بالاستشارة.
جاوبيني من فضلك .انا فاطمة من المغرب.
جزاك الله خير.
اضيفي حبوب الشيا وزريعة الكتان ودقيق الكوك .طحنيهم كلهم وصنعي منهم نوع من الخبز يكون لزج
طب الفريك ؟؟ ايه نظامه
حبيبتي ندى انا سألتك في فديو سابق عن سر زيادة وزنك ازداتي حلاوة ممكن تقولي كيف نزيد وزن بطريقة صحية بدون گلوتين
ارجو اجابة
اعتقد انها تزوجت واصبحت حامل(ملامح وجهها ملامح وجه امرأة حامل)
دكتورة انا يصير عندي تسارع بضربات القلب يصل لل١٢٥ وانتفاخ بالقولون عندما اكل الخبز هل حساسيه قمح ولا سيلياك كيف افرق
اي شي تاكله وجسمك يعطي ردت فعل وقفه للابد لان خلاص ميتناسب مع جسمك
يعني حضرتكم بتكتبوا خطورة الجلوتين وكأنه سم وحيموتنا بناكل قمح وشوفان الحمدلله ولكن الجلوتين يضر من هو عنده حساسية منه
وين مكتبك بدبي
البدائل
والفريك؟
تحياتي لك فانت كالنسمه
بمزرعتك بمضر كنتي جميلة جدا ياندى
من فضلك انا اعاني وعملت انى اعانى من سلياك. انا عملا رجيم. اكل الذرة. هل جيد ام لا وشكرا
الفريك في جلوتين؟