LUGAW RECIPE | PATOK PANG NEGOSYO ALAMIN ANG SIKRETO

SdĂ­let
VloĆŸit
  • čas pƙidĂĄn 23. 08. 2024
  • BEEF PARES PANG NEGOSYO, KOMPLETONG PROSESO, BAGONG VIDEO PANOORIN NYO TO LODS ITO YUNG SA BABA PINAKA COMPLETE TUTORIAL STEP BY STEP
    ITO YUNG LINK NG VIDEO👇👇👇
    ‱ BEEF PARES | KANTO PAN...
    Ingredients..
    Pork belly
    Pork biyas or buto - buto
    Glutinous rice
    GOLD CUP Thai rice
    Tokwa
    Itlog
    Cooking oil
    Sibuyas
    Luya
    Bawang
    Kalamansi
    Sili labuyo
    Tanglad
    Onion leeks or Spring onions
    Kasubha / safflower
    Pork cubes
    Magic sarap
    Asin
    Paminta powder
    Dahon ng laurel
    Soy sauce
    Vinegar
    Patis
    PROSESO..
    Step 1
    10 litrong tubig ilagay ang
    Pork belly
    Biyas
    50g Luya sliced
    5 pesos Tanglad
    1 tbsp Ground black pepper
    Tangkay ng Onion leeks sliced
    1 tbsp asin
    5 pcs Dahon ng laurel
    Pakuluan ng 40 to 45 minutes
    Pagkumulo na salain ang bula sibo wag isama malansa itapon.
    After 40 minutes tangalin palamigin ang pork belly salain ang sabaw ng pinakuluang belly at biyas ng baboy itabi gamitin pang sabaw sa lugaw.
    Step 2
    Magpainit ng mantika
    Pritohin ang 25 pcs tokwa
    Hiwaan ng apat na beses para crispy ang ilalim ng tokwa,
    Pakuluan ang 40 pcs itlog,
    1kg Glutinous rice malagkit
    1kg GOLD CUP Thai rice
    Hugasan ng dalawang beses
    Unang hugas itapon ang tubig
    Pangalawang hugas itabi ang tubig gagamitin pang sabaw sa lugaw.
    Step 3
    Mag salang ng kaldero na kayang mag kasya ang 30 to 50 litrong tubig pang negosyo maramihang lugaw,
    add Kalahating basong mantika Isunod ang
    200g hiniwang luya
    4 pcs hiniwang bawang
    5 pcs hiniwang sibuyas pula
    Ilagay ang hinugasang bigas at malagkit
    Igisa ng 15 minutes, after 15 minutes
    Ilagay ang
    10 litrong tubig sabaw ng pinakuluan karne
    Ilagay ang 3 litrong tubig na hinugasan sa bigas at sa Glutinous rice mag add ng tubig
    Add 4 litrong tubig
    Add 4 litrong tubig
    Add 4 litrong tubig
    +3 litrong tubig hugas bigas
    +10 litrong tubig sa pinakuluang buto-buto
    Bali 25 litrong tubig lahat aabot pa yan ng 30+ litrong tubig dahil ang lugaw ay kilangan mag dagdag palagi ng tubig hindi pwede na matuyuan ang lugaw
    Ilagay ang biyas ng baboy buto buto
    takpan antayin kumulo.
    Pagkumulo na timplahan
    2 pcs Pork cubes
    2 packs magic sarap
    1/2 cup fish sauce patis
    Haluin ang lugaw kada 5 minutes para di dumikit sa kaldero at mag tutong ang lugaw
    Step 4
    Pag malamig na ang pork belly hiwain ng 5x para madaling pritohin pahiran ng asin kabilaan para may timpla ang lechon kawali
    Mag painit ng 1.5 Lt mantika
    Ilagay ang pork belly pritohin kabilaan hangang maging crispy ang lechon belly
    Salain at palamigin bago hiwain,
    Gamawa ng SIMPLENG Sawsawan
    Soy sauce
    Vinegar
    Water
    Red Onion sliced
    Garlic sliced
    Sugar
    Ground black pepper
    Kalamansi.
    Step 5
    Pag malapot at lubsak na ang lugaw hinaan ang apoy ilagay sa katamtamang apoy lang
    Gagawa ng sample sa isang serving
    4 klasi ang lugaw at iba iba ang presyo
    lugaw Overload tokwa't baboy, 50 pesos
    4 pcs sliced lechon/4 pcs sliced tokwa, 1 egg per serving
    Lugaw tokwa't itlog, 35 pesos
    5 pcs tokwa/1 egg per serving
    Classic lugaw, 25 pesos
    1 egg per serving
    Lugaw lang, 15 pesos per serving
    Tokwa't baboy 25 pesos per serving
    10 pcs small sized sliced tokwa
    6 pcs small sized sliced lechon kawali
    Dagdag palasa.
    Chili oil
    Fried Garlic
    Spring onion sliced
    Red onions sliced
    Kalamansi
    Sili labuyo
    Soy sauce
    Vinegar fish sauce patis
    Ground black pepper
    Kita-2,300
    Puhunan-1,200
    Malinis na tubo-1,100
    Maraming salamat po sa panonood sana MAkatulong sa inyo ang video kung ito, God bless po..
    #LutongPinoyrecipeTv#Lugaw#cooking

Komentáƙe • 222

  • @LutongPinoyrecipeTv
    @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 6 měsĂ­ci +4

    Hello" pinaka bagong upload sa BEEF PARES PANG NEGOSYO MARAMIHAN, KOMPLETONG PROSESO PARA MAKA PAG UMPISA NA KAYO SA NEGOSYO NYO NA BEEF PARES, BAGONG VIDEO NAG SASASALITA NA AKO MGA LODS PARA MAKUHA NYO AGAD ANG PROSESO AT MADALING SONDAN PANOORIN NYO TO LODS ITO YUNG SA BABA PINAKA COMPLETE TUTORIAL STEP BY STEP
    ITO YUNG LINK NG VIDEO👇👇👇
    czcams.com/video/p2iMd3nY-mw/video.htmlsi=gfca39EAItstao_h

    • @MarlizaGadi
      @MarlizaGadi Pƙed 4 dny

      Sir, pa request naman po ung buong detalye kung paano mag budget or ano ung mga part ng laman loob ng baboy or baka ang ppwede sa Lugawan n Business. at kung paano lutuin. Maraming Salamat and Godbless po. đŸ˜Šâ€

  • @LutongPinoyrecipeTv
    @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +4

    Mga lodi, mag comment lang kayo kung may iba pa kayung katanungan
    Makakaasa po kayung sasagutin ko kaagad basta good comment lang. kung nagustuhan nyo ang video pang negosyo kagaya nito ay please mag subscribe na po kayo at i click ang notification bell para ma update ko kayo sa mga bago nating mga video pang negosyo mag Iwan ng like at comment maraming salamat po sa inyong panonood, God bless po.

  • @evelynmedina8287
    @evelynmedina8287 Pƙed 25 dny +1

    Galing Naman magturo paano mag business ,napakalinaw at talaga madaling sundan👍thank you for sharing God bless you and your family 🙏

  • @corazonlegaspi4508
    @corazonlegaspi4508 Pƙed rokem +3

    gusto ko ang ginawa mong recipe pra sa.pngkabuhayan matagal ko ng hanap nga png negosyo Maraming Salamat po Sir God Bless sa pamilya mo rin try ko ito bukas!

  • @reynaldarlanza1570
    @reynaldarlanza1570 Pƙed rokem +2

    ang galing mo mag turo..at may price pa..balak ko kc mag negosyo ng goto lugaw...salamat sayo kapatid God Bless..

  • @TheaLimbo
    @TheaLimbo Pƙed 3 měsĂ­ci +2

    Sobrang informative ng post na to lalo na sa mga gusto mag business. Worth it mag like and subscribe sa channel na to. Approved!

  • @MariaReyes-uc1cv
    @MariaReyes-uc1cv Pƙed 25 dny +1

    Sarap namn 
 😋 pabili nga po

  • @eccleiafrancisco
    @eccleiafrancisco Pƙed rokem +2

    Galing ako sa papaitan video mo kc gus2 ko lutuin bukas dhil umuulan. napunta ako d2 kasi mukhang masarap, mmya sunod ko panoorin yung pares.

  • @arvinleeserrano582
    @arvinleeserrano582 Pƙed měsĂ­cem

    Salamat sa dagdag kaalamang pangnegosyo God bless po❀

  • @user-tz9gz4jg6f
    @user-tz9gz4jg6f Pƙed 6 měsĂ­ci +1

    Woow na paka sarap namn yan lodz tenk you for sharing 😍😍😍

  • @e-pause6729
    @e-pause6729 Pƙed 29 dny +1

    Thanks for the idea.... gusto kung mag negosyo ug lugaw 🎉😅

  • @Gabrie760
    @Gabrie760 Pƙed 23 dny +1

    Galing boss...

  • @danilonapal3070
    @danilonapal3070 Pƙed rokem +2

    Maraming salamat sa info.
    Lods god bless you đŸ™â™„ïž

  • @user-pu1nq4xr7p
    @user-pu1nq4xr7p Pƙed 4 měsĂ­ci +2

    Thank Lodi Salute 👌đŸ’Ș👍

  • @arleneg.bonalos9608
    @arleneg.bonalos9608 Pƙed rokem +7

    Nagustuhan ko po video nyo kase may mga sukast lahatâ˜ș,plan ko po kase gawing negosyo,salamAt po..Ask ko lang po,gaano po kalaking kaldero ang bale 2 kls na bigas po?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem +1

      Depende yan brand ng kaldero lods, pero yung maganda pang negosyo ay boiler #1 at boiler #2 yung sakin ay boiler #3 yan 40x34 ata di ko na matandaan yung boiler #1 ay aabot sa 50x40 or 55x45 depende nga yan brand ng kaldero pero yung 2kg rice at 2kg malagkit ay mas maganda boiler #1 kaldero para hindi masyadong puno ang lugaw, pero yung iba kasi scam lang kahit local na kaldero lang sabihin nila boiler daw kahit hindi naman boiler wag paluko sa mga scamer sa online maganda sa brand ka bumili..

    • @arleneg.bonalos9608
      @arleneg.bonalos9608 Pƙed rokem

      Salamat po😁tatandaan ko po sinabi nyo sir

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem +1

      @@arleneg.bonalos9608 thanks for watching lods God bless po

  • @bobziray5699
    @bobziray5699 Pƙed 2 lety +1

    Sarap nyan gusto subukan yan magbinta Rin akk

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety

      Go lods magandang negosyo ang lugawan kikita ka ng malaki walang lugi sa lugaw. Maraming salamat po sa panonood God bless po.

  • @angelpradobautista4389
    @angelpradobautista4389 Pƙed 2 lety +1

    Kahit matrabaho pero masarap

  • @user-rg2rd1dd2o
    @user-rg2rd1dd2o Pƙed rokem +1

    😅 yummy yummy lugaw

  • @jimboyvlogs7345
    @jimboyvlogs7345 Pƙed 2 lety +4

    Thank you sir for info.😇😇😇
    God bless po sa family mo😇😇😇

  • @user-qw5gr3th1c
    @user-qw5gr3th1c Pƙed 5 měsĂ­ci +1

    Good job 😊

  • @susansoriano9884
    @susansoriano9884 Pƙed rokem +1

    Yummy

  • @angelpradobautista4389
    @angelpradobautista4389 Pƙed 2 lety +1

    Thanks Po sa idea

  • @royrendon6661
    @royrendon6661 Pƙed 2 lety +1

    dahil po dito sa Lugaw napasubscribed ako... baka po may ibang negosyo recipe pa kayo

  • @jptv1930
    @jptv1930 Pƙed rokem +1

    Salamaat po mAGKAROON po AKO Ng idea

  • @rosalielariwan4659
    @rosalielariwan4659 Pƙed rokem +1

    Yummy 😋

  • @josierealityvlogs1930
    @josierealityvlogs1930 Pƙed 2 lety +1

    Woow yummy thanks for Sharing Keep safe God BleS

  • @michelle7775
    @michelle7775 Pƙed 2 lety +2

    Thank you ulit sir SA business idea god bless 🙏

  • @justmepassingbyagain
    @justmepassingbyagain Pƙed 2 lety +1

    Sarap!!!

  • @melaniealmajar5563
    @melaniealmajar5563 Pƙed 2 lety +2

    Thanks bro.....new subcriber....

  • @kagutomnorthtv7852
    @kagutomnorthtv7852 Pƙed rokem +1

    salamat sa recipe na ito idol

  • @TAGALOGRAPTV
    @TAGALOGRAPTV Pƙed rokem

    Solid content idol napasubs aq bigla..

  • @oliviaredona4123
    @oliviaredona4123 Pƙed rokem +1

    Thank you sa good idea

  • @feserdan6910
    @feserdan6910 Pƙed 2 lety

    God Bless

  • @goxxumocha7345
    @goxxumocha7345 Pƙed 2 lety +2

    hi salamat po sa pag share. mga hanggang ilang servings po to na lugaw tokwat baboy?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety

      50 to 60 servings sa lugaw lods sa tokwa't baboy depende sa dami ng mag order iba kasi ang presyo sa tokwa't baboy hiwalay sa lugaw..

  • @feserdan6910
    @feserdan6910 Pƙed 2 lety

    Thank you for sharing!

  • @rodgercabales3346
    @rodgercabales3346 Pƙed 3 měsĂ­ci

    Ok sir

  • @Parengroy
    @Parengroy Pƙed rokem +1

    Thank you

  • @Leng13
    @Leng13 Pƙed rokem +2

    Thank u po sa pag share 😊may tanong lang po ako bakit hindi po matilamsik pag prito ng baboy

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem +1

      Ano yung matilamsak lods, crispy po ba

    • @yerktv8642
      @yerktv8642 Pƙed rokem

      Ang ibig po nya sabihin is yung the way ng pag prito nyo sa baboy ay hindi tumatalsik/splashy ang mantika?😊

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      @@yerktv8642 ah talsik pala ng mantika salamat lods yun pala ibig nya sabihin,normal ang mantika tumatalsik talaga yan lods lalo na kung may asin lalong lalakas ang talsik ng mantika, ginagawa ko jan ay takpan ang kawali ng takip ng kaldero or kahit anung klasing takip basta hindi yung plastic na bagay, stianless or takip ng kaldero pwede pasingawan lang ng kunti para Di mamuo ang Init kunting singaw lang..

    • @Leng13
      @Leng13 Pƙed rokem

      @@LutongPinoyrecipeTv pagpiniprito po siya bakit hindi po matilamsikđŸ€”kasi ako po pag nagprito lalo na may taba tumitilamsik po mantika kaya takot po ako magprito ng may taba pero sayo po napakasmooth walang talsik ng mantika ano po ginawa mo po

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      Tumatalsik po yan lods pero tinatakpan ko lang ng stianless na takip may singaw ng kaunti para Di masyado masunog, pag buksan ko naman ang takip para baliktarin hihinaan ko muna ang apoy mag antay pa ako ng 1 minute bago ko buksan at baliktarin ang pork para hindi tatalsik ang mantika pinapakalma ko muna ang Init ng 1 minute sa mahinang apoy bago ko galawin ang pork..

  • @GeeCeleste
    @GeeCeleste Pƙed měsĂ­cem +1

    Hello po jan po sa isang lutuan mong iyan bale ilan serving po ang lumalabas para matantya po? Salamat

  • @jasonnacman1435
    @jasonnacman1435 Pƙed 3 měsĂ­ci +1

    Good day maam.. Halimbawa po hindi naubos ang lugaw at mga sahog kagaya ng bituka, perpelya at mga buto buto.. Itatapon din po ba kagaya ng lugaw o pwede pang e ref ang mga lamang loob at buto buto nga natira?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 3 měsĂ­ci +1

      Yung laman loob lang po ang eh refrigerator pero yung lugaw itapon na kung aabot ng 24 hours maging tubig napo yan subsak na hindi na maganda, yung buto buto naman kung may mga laman ang buto buto ilagay sa ref pero kung buto nalang itapon mo narin hindi nayan lalasa...

    • @jasonnacman1435
      @jasonnacman1435 Pƙed 3 měsĂ­ci +1

      @@LutongPinoyrecipeTv maraming salamat po.. God bless po lagi

  • @francisdalwampo8567
    @francisdalwampo8567 Pƙed 7 měsĂ­ci +2

    pano po ginagawa ninyo kung tuwing gabi lang nagtitinda at may natirang lugaw nung gabi hindi na po ba pwede itinda uli kinabukasang gabi o pwede pa po.

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 7 měsĂ­ci +2

      Kung may natirang kunti itapon mo na lods, kasi hindi na maganda yan..
      1 lugsak na ang lugaw hahalo na sa sabaw
      2 mapapanis nayan lalo na kung may sibuyas at Ibang ingredients
      3 hindi na yan maganda kainin kahit Init initin mo pa yan lubsak na lubsak nayan, wag mag luto ng maramihan pag aralan muna kung anung araw ang maraming kumakain or maraming kang customer dun ka mag luto ng maramihan sa araw na mabenta, at sa gabi na pag titinda naman walang Problema kahit 24/7 pa mas maganda nga kung 24/7 lugawan mo patok yan sa mga tao, kung may trabaho kang iba kumuha ka ng bantay wag pag sabayin ang lugawan at trabaho mo maaring ikasisira din ng katawan mo alagaan ang sarili lods, kumuha ka nalng ng bantay mura lang naman yan kahit dalawa pa isa sa araw isa sa gabi, maraming salamat po sa panonood God bless po lods

  • @ezragutierrez6197
    @ezragutierrez6197 Pƙed 7 měsĂ­ci +1

    ano po nilalagay sa lugaw para mabango salamat po may nakainan po kc ako ang bango nang aroma

  • @nelboy1777
    @nelboy1777 Pƙed 2 lety +2

    Sir, ano po pinagkaiba ng goto at lugaw? At panu po magdagdag ng tubig pag malapot na yun lugaw/goto na di nababago ang lasa? Tips naman, sir, panu gawin to, para mas lumaki ang kita. O mas advisable na magluto na lng uli ng bago para consistent ang lasa/sarap ng lugaw/goto. Gusto ko rin kasing mag-negosyo ng lugaw/goto. Sana masagot mo, sir. Salamat ng marami. God bless sa yo at sa family mo.

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +3

      Mag kaiba ang goto at lugaw ang goto lahat ng laman loob ng baka at pisnge balat at may halong laman ng baka, ang lugaw ay tatlo lang isaw "puso" Tuwalya"ng baka mag kaiba ho sila goto at lugaw, sa pag dagdag naman tubig may 2way ako jan, una pag nag dagdag ng tubig dapat ay timplahan mo ang lugaw add luya magic sarap beef cubes sibuyas paminta powder patis at dapat may buto buto ng baka or baboy na nakahalo na sa lugaw yan ang pang palasa mo, pangalawa dapat may pinakuluang buto buto or biyas ng baboy ot baka na timplado na yun ang pang dagdag sabaw mo para Di kana mag timpla pa sa lugaw kung timplado na ang sabaw na I dagdag mo kilangan kasi sa lugaw hindi magbago ang lasa ng timplada mo kaya ako gumagamit ng buto buto ng baka or boboy madali lang naman mag pakulo ng buto buto maraming tubig ilagay ang mga buto tanglad paminta durog sibuyas luya bawang asin or patis magic sarap or beef cubes pakuluan yun ang pang sabaw mo... Mamili ka nalang kung saan sa 2 way ang mas pabor sayo..

    • @nelboy1777
      @nelboy1777 Pƙed 2 lety +1

      @@LutongPinoyrecipeTv Maraming salamat sa pagsagot mo, boss idol. So dapat pala mga 2 ang kaldero kong malaki. Yun isa para sa sabaw (timplado na rin) na pandagdag ko. Yun isa para mismo sa goto. Tingin mo mga ilang beses lang OK magdagdag ng tubig? Ano ang senyales na pangit na ang goto/lugaw ko? Pag hindi na malapot? Salamat boss ha. First timer ako, sensya na sa tanong ko.

    • @nelboy1777
      @nelboy1777 Pƙed 2 lety +1

      @@LutongPinoyrecipeTvSaka boss, ilang kilong isaw, ilang kilong puso, ilang kilong tuwalya sa bawat isang kilong bigas (1/2k bigas, 1/2k malagkit)? Pwede bang ilagay sa freezer ang naluto nang mga laman loob na di naubos? Ilang araw sya pwede ilagay sa freezer? Pwede pa ba yun i-serve sa customers kinabukasan o sa susunod na mga araw? Thank you very much. God bless you.

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +1

      @@nelboy1777 depende sa customer mo lods yung iba kasi lugaw lang gusto nila subukan mo muna sa tag 1kg kada laman loob..

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +1

      @@nelboy1777 iba yung goto sa lugaw ang goto walang bigas puro laman loob ng baka lang pisnge balat at laman ng baka, ang lugaw may bigas at bigas malagkit may isaw puso at Tuwalya, mag kaiba ang goto sa lugaw hindi sila parihas

  • @cristopherSeblero
    @cristopherSeblero Pƙed 9 měsĂ­ci +1

    Hello po good evning.
    Ask lang po kung ilang kilo pong bigas or malagkit ang kasya sa Isang kaldero number 2 po salamat

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 9 měsĂ­ci

      Naka depende yn sa brand ng kaldero lods kasi yung iba kahit hindi naman #2 sinasabi nalang #2 pero kung gusto mo tunay na sukat ng #2 ay boiler ang bilhin mung kaldero sigurado walang daya pero iba iba parin ang sukat sa boiler #1 or #2 or #3 man yan, yung iba ay maliit pero malalim yung iba malapad pero mababa, kasi ang #2 ay kayang mag kasya ang 30 to 35 litrong tubig or higit pa depende sa brand basta boiler kaldero ang #1 naman ay kayang mag kasya ang 45 to 50 litrong tubig sa bigas naman ang #2 ay kasya 4kg bigas para sa lugaw sa #1 ay kasya ang 6kg bigas, bali sa #2 ay 2kg malagkit 2kg bigas bali 4kg lahat pero naka depende parin yan sa kaldero kahit boiler pa bilhin mo iba iba parin ang sukat, pwede mas maraming bigas at tubig pa or pwede rin kaunti pa sa sinasabi ko sayo ang pwede ilagay sa kaldero, kahit #1 nga pero pang number 3 lang pala ang tamang sukat, para sigurado ka at hindi magkalayo boiler bilhin mung kaldero yung gamit kung yn ay #3 boiler yan..

    • @cristopherSeblero
      @cristopherSeblero Pƙed 9 měsĂ­ci +1

      Salamat lods

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 9 měsĂ­ci

      @@cristopherSeblero walang anuman lods thanks for watching lods God bless po

  • @user-lq1og2gk9j
    @user-lq1og2gk9j Pƙed měsĂ­cem

    Ano po ung flower?

  • @Lyn_Mirafuentes
    @Lyn_Mirafuentes Pƙed rokem +1

    Mgknu per serving nito lods?

  • @user-zf4ww9ht3t
    @user-zf4ww9ht3t Pƙed rokem +1

    How

  • @mr.v6088
    @mr.v6088 Pƙed rokem +1

    👍👍👍👍😋

  • @nenitafernandez8992
    @nenitafernandez8992 Pƙed 6 měsĂ­ci +1

    Mga ilabg oras po bgo maluto ang lugaw s isang kilong malgkit at bigas po

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 6 měsĂ­ci

      Naka depende parin ito sa lakas ng apoy at dami ng niluluto mo na lugaw lods..

  • @richellegabutero8560
    @richellegabutero8560 Pƙed rokem +1

    Good afternoon po sir, magkano po ang buto2x nang baboy? Gusto ko lang po mag tinda nang plain lugaw lang po at saka itlog.Yung buto nang baboy hindi na po ba pwede pangawalahang pag lagay nang para sa sabaw o dapat bili nang fresh ulit?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      Isang lagayan lang ng buto-buto lods walang lasa na kung dalawahin mo mura lang naman ang Biyas ng baboy pag bumili ka sa Palengke ng buto ng baboy sabihin mo biyas 20 kada isang piraso nyan kahit dalawang piraso lang nyan pwede na sa lugaw kung hindi naman ganun kadami ang lutuin mo.. Kilangan unahin mo palambutin ang buto buto lods para malasa ang lugaw wag isabay sa lugaw pakuluan mo muna ang biyas ng baboy bago mo Ihalo sa lugaw..

  • @RejoyceMangahas
    @RejoyceMangahas Pƙed 7 měsĂ­ci +1

    Ask ko lng po sana kung alin po ang mas matubo ..goto po b o pares ?

  • @gummyBL
    @gummyBL Pƙed rokem +1

    ilang serving po lahat yan bago maubos yung isang punong kalderong malaki?

  • @canadalife3088
    @canadalife3088 Pƙed 2 lety +1

    hello, thanks for information po, ask ko lang din po ilan po serving yung ginwa nyo lugaw, thanks po

  • @shanecastro821
    @shanecastro821 Pƙed 7 měsĂ­ci +1

    Pang ilang serving na po ang 1kg malagkit at 1kg na bigas?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 7 měsĂ­ci

      Dipindi yan sa tubig at laki ng kaldero lods at sa dami ng takal mo, pero kadalasan 50 to 60 sakin

  • @goodvibes1651
    @goodvibes1651 Pƙed rokem +1

    boss ilan po kayang servings ang magagawa nyang tig 1kilo ng bigas at glutinous?

  • @gladysmartinez6065
    @gladysmartinez6065 Pƙed 2 lety +1

    ask lang po litro po ba or cups ng tubig,, parang sobrang dami po ng litro kasya po ba?

  • @nelboy1777
    @nelboy1777 Pƙed rokem +1

    Boss, OK lng po ba ang laurel? Kala ko sa mga adobo lang po yun nilalagay. Salamat po sa sagot.

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      OK yan sa pagpapakulo sa mga buto-buto pang tangal lansa pero wag Ihalo sa lugaw sa pagpapakulo laman ng buto buto si nasala ko yan pagkatapos pakuloan itapon ang dahon ng laurel

  • @seveisaiahmusic6812
    @seveisaiahmusic6812 Pƙed rokem +1

    Tanong lang po anu diskarte pag sa unli lugaw po salamat sa pag sagot

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      Pwede yun unli kung lugaw lang walang tokwa't baboy itlog at iba, lugaw lang 30 pesos unli di naman yan sila makaubos ng tatlong mangkok na Lugaw pag nag serve ka wag damihan kung unli lugaw para hindi sayang kung sakaling di nila maubos

  • @manolitojunio7691
    @manolitojunio7691 Pƙed 2 lety +1

    Pano sir pg goto pwede ba ganyan style pg luto

  • @rbox3342
    @rbox3342 Pƙed rokem +1

    anong size po ng kaldero ang nagamit ?ilang serving po kaya aabot

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      50 to 70 servings ang sukat ng kaldero ay #2 kaldero boiler 45x35 or 40x40 ang sukat, sa 100+ servings pataas #1 kaldero boiler 60x50 or 60x45, naka depende parin yan sa brand ng kaldero mabili mo lods, yung iba di na susunod ang sukat na lakagay sa kaldero yung iba naman maliit talaga basta kung pang negosyo boiler kaldero bilhin mo #1 or #2 ang laki..

  • @alexgimao3610
    @alexgimao3610 Pƙed 5 měsĂ­ci +1

    Boss ilang litrong kaldero ang gamit nyo sa 2 kg rice

  • @johannesgonzales5085
    @johannesgonzales5085 Pƙed 9 dny +1

    Bale ilang litro Ng sabaw?

  • @jingzkie
    @jingzkie Pƙed 9 měsĂ­ci +1

    tama po ba tanlad ung nilagay sa pakulo?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 9 měsĂ­ci

      Tama ka lods ang tanglad ang nag tatangal ng lansa at nakakatulong aruma ng niluluto

  • @NBA.mix143
    @NBA.mix143 Pƙed rokem +1

    Ng arak kaba idol sa pagluto or experience mo sa mga naging trabaho mo.?

  • @ronabumanlag1445
    @ronabumanlag1445 Pƙed 2 lety +1

    Sir gudpm po. Mag lugaw business po ako. Ilang kilo po kaya ng mata ng baka/utak/taba ang need ko everyday?
    Pati po ng bigas sa no.2 po na kaldero.
    Sana po lodi masagot.. Need help po tlga. 🙏

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +3

      Hindi ko pa na try yang mata utak nayan lodi miron nag titinda dito samin yan dati hindi nag tatagal hindi sya patok sa mga tao yung iba nasusuka pag ganyan Ihalo sa lugaw mga tangero lang kadalasan nakikita kung kumakain nyan utak mata kahit ako nga ngdidiri, patok parin ang lugaw with tokwa't baboy at laman loob ng baka or baboy lechon kawali, dahil yan ang tinatangkili ng customer sa lugaw
      Sa bigas naman 1/1 ang ihalo mo 1kg bigas 1kg Glutinous rice sapat nayan sa 50 to 70 servings depende sa takal, sa kaldero naman Boiler bilhin mo No1 no2 depende din sa seller iba Ibang sukat sa kaldero kahit No1 pero maliit parin pero kung boiler kaldero bilhin mo malaki at malalim yan nasa 50x45 or 45x40 good for 100 servings na Lugaw, sakin kasi itong gamit ko ay boiler ito no2 45x34 ang sukat kasya 70 servings, basta kung bibili ka ng kaldero boiler kaldero bilhin mo may kamahalan lang yan pero malalim at malaki pang pares at lugaw sakto pang negosyo yung iba 3k or higit pa ang presyo nyan pero sa Ibang seller may 2,800 or 3k lang ang no1 mamili ka nalang sa LAZADA at shappe lods..

  • @Lyn_Mirafuentes
    @Lyn_Mirafuentes Pƙed rokem +1

    Ilang kilo pla ng pork nito bhossing

  • @user-vi6xk3mf6r
    @user-vi6xk3mf6r Pƙed 9 měsĂ­ci +2

    paano po hindi mapanisan ng lugaw? kailangan po ba nakatakip lagi?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 9 měsĂ­ci

      Takpan lods para Di lumamig agad, initin sa mahinang apoy kung sakaling lumamig ng kunti, halo haluin para Di dumikit ang lugaw at matutung ang ilalim ng kaldero mag add ng tubig na may timpla kagaya ng pinakuluang buto-buto ng baboy or manok pwede rin BAKA para Di masisira ang timpla..

    • @rickysalcedo-mi3xm
      @rickysalcedo-mi3xm Pƙed 28 dny +1

      👍

  • @artisierrafrancisco293
    @artisierrafrancisco293 Pƙed rokem +1

    Ilang kilo po rice / glutinous rice sa recipeng ito?

  • @Lyn_Mirafuentes
    @Lyn_Mirafuentes Pƙed rokem +1

    Nbsa kuna pla lods. 😅50 ty

  • @maureenrivera7005
    @maureenrivera7005 Pƙed rokem +1

    Hi po ano po ba ang pedeng ipalit if hindi buto buto gamitin pede po ba ang mga knorr lang?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      Nilalagyan naman talaga ng cubes ang lugaw lods pero ang buto-buto ng baboy ang nagpapalasa sa lugaw optional lang ang pork cube, hindi yn malasa kung pork cube lang mura lang naman ang buto ng baboy ang bilhin mo biyas ng baboy 20 pesos isang piraso kahit tatlo or dalawa lang ilagay mo malasa nayan yung pork cubes 10 pesos isa baka ilang pork cubes ilagay mo di parin yan makuha ang original na lasa ng karne..

    • @maureenrivera7005
      @maureenrivera7005 Pƙed rokem +1

      @@LutongPinoyrecipeTv ah sige po ksi dito 280 po kilo ng buto buto .
      Ano po ba ung pinangkukulay pra mejo madilaw ang lugaw

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      Wag ka bumili ng karneng baboy na buto-buto na may laman mahal yan 200+ ang kilo ang bilhin mo biyas ng baboy buto yun ng baboy itatapon lang nila yan hindi naman yan binibili kaya yun ang bilhin mo 20 pesos isang piraso nyan malaki at mahaba yan yun ang bilhin mo kaysa itapon lang nila hindi yan nabebenta sa mga tao, basta sabihin mo biyas ng baboy

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem +1

      @@maureenrivera7005 kashuba safflower ang pang lugaw para dumilaw ang lugaw pang lugaw talaga yan, pangit kung atsuete gamitin sa laguw mapakla, kashuba safflower talaga para sa lugaw

    • @maureenrivera7005
      @maureenrivera7005 Pƙed rokem +1

      @@LutongPinoyrecipeTv ahh yun pla tlg slmt po ah..slmt ng mrmi sa tips po.

  • @markanthony6616
    @markanthony6616 Pƙed 2 lety +8

    Hello po, anong set po ng fire? Low-medium o medium-high heat?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +3

      Saktuhan lang lods sa umpisa pero kung lubsak na ang lugaw hinaan mo na ang apoy palagi haluin para Di matutong ang ilalim ng kaldero..

    • @markanthony6616
      @markanthony6616 Pƙed 2 lety +1

      @@LutongPinoyrecipeTv maraming salamat po 🙂

    • @dxzaprovlogteamkahibsan4000
      @dxzaprovlogteamkahibsan4000 Pƙed 2 lety +1

      Anong size po ng caldero ito?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety

      @@dxzaprovlogteamkahibsan4000 40x34 ata yan lods nung binili ko hindi ko na kabisado pero 40x34 ata yang sukat nya #2 boiler yan, kung gusto mo ng malaki pang maramihan, #1 boiler kaldero bilhin mo lods good for 70 to 100 servings lugaw or pares..

    • @lymelchor3780
      @lymelchor3780 Pƙed rokem

      Pag number 1 po yung kaldero ilang kilong bigas ang kailangan?

  • @DaxXadify
    @DaxXadify Pƙed 2 lety +1

    Ano pong laki ng gamit mong pot? Gaano kataas yung height? Ano yung cm ng rim, 38cm?

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +1

      Depende kung boiler kaldero lods, halimbawa ganito
      40x35 40 cm ang lapad 35 cm ang taas, pwede rin ganito 35x40 cm 35 ang lapad 40 ang taas depende kasi yan sa boiler na kaldero bilhin mo kung gusto mo mataas ng kunti or gusto mo ng malapad ng kunti, sakin kasi ay 40x34 ata yan malapad sya pero di malalim, may malaki pa akung lutuan dalawa 50x48 at 45x50 yan ang mga kaldero ko lutuan..

    • @DaxXadify
      @DaxXadify Pƙed 2 lety

      @@LutongPinoyrecipeTv ok sir. Thank you. I know na what to buy. Thank you

  • @marsscanoy9283
    @marsscanoy9283 Pƙed rokem +1

    ilang kilo po lhat yung nigas ma ginamit?

  • @samanthaa.6365
    @samanthaa.6365 Pƙed 2 lety +1

    ARROZ CALDO PO SANA MERON PO BA KAYONG RECIPE FOR BUSINESS NAGBABALAK DIN PO KASI AKO GUMAWA PWEDE PO MAGPATURO SAINYO? 🙏 SANA MAPANSIN NYO. GOD BLESS

  • @JTVHUG
    @JTVHUG Pƙed rokem +1

    Pede ba bungo ng baboy gamitin

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem +1

      Sa pag pakulo ng sabaw lang lods pwede gamitin ang ulo pero wag Ihalo sa lugaw baka mangdiri yung Ibang customer kung makita nila may ulo ng baboy..

    • @JTVHUG
      @JTVHUG Pƙed rokem +1

      Salamat po

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem

      @@JTVHUG thanks for watching lods God bless po

  • @dhanicafurog4310
    @dhanicafurog4310 Pƙed 2 lety +1

    Tanong po sir magkano po isang order ???thank you po

  • @leafaraon5554
    @leafaraon5554 Pƙed 2 lety +1

    Saan Po yan kakain kmi

  • @angelpradobautista4389
    @angelpradobautista4389 Pƙed 2 lety +1

    Pang ilang serve Po Yung keldero nyo sir

  • @RoyTaculod-tf1po
    @RoyTaculod-tf1po Pƙed 4 měsĂ­ci +1

    Magkano po ba bintahan nyan,tnx

  • @2EZONme
    @2EZONme Pƙed rokem +1

    Ilang servings po kaya ito?

  • @barrtvvlog9861
    @barrtvvlog9861 Pƙed rokem +1

    Magkano po yong serve ninyo mam

  • @enricogirao1656
    @enricogirao1656 Pƙed 2 lety +1

    ano po ratio ng bigas at malagkit?

  • @nadhuf138
    @nadhuf138 Pƙed rokem +1

    ilan kilo po malagkit ito?

  • @abiechan6666
    @abiechan6666 Pƙed 2 lety +1

    Casa a keme

  • @shielamaegantalao2542
    @shielamaegantalao2542 Pƙed 2 lety +1

    Ano po kayang dahilan bakit nagtutubig ang lugaw? Habang tumatagal po kasi lumalabnaw sya hanggang sa nadudurog na tapos nagtutubig po.

  • @misterpugita7100
    @misterpugita7100 Pƙed 2 lety

    Helo po matagal na po ako sa inyong kubo.. nag hihintay paren ako ng pag punta nyo saking kubo. isang karangalan po yun saakin ang inyong pag bisita plssss po thanks.. plsssssssss

  • @felicidadreyes8505
    @felicidadreyes8505 Pƙed 2 lety +1

    Thank you

  • @liliafernando3519
    @liliafernando3519 Pƙed rokem +1

    Yummy 😋

  • @bluemarie6372
    @bluemarie6372 Pƙed 2 lety +1

    Ano po size ng kaldero nyu sir.. pwedi po ask ko ilang servings magagawa bawat size ng kaldero. Tnx po

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety +1

      Boiler kaldero good for 50 litrong tubig 100+ servings magagawa mo boiler bilhin mo lods, maraming klasing size ang kaldero pero sakin 40x34 maliit lang yan sakin lods good for 30to35 litrong tubig lang..
      Bibigyan kita ng sukat ng mga kaldero boiler ikaw nalang mamili kung alin ang bibilhin mo.
      50x45
      55x50
      50x48
      60x50
      45x40
      48x45
      45x45
      40x40
      40x35
      40x34
      35x30
      Good for 30to50 litrong tubig yan lods..

    • @bluemarie6372
      @bluemarie6372 Pƙed 2 lety +1

      @@LutongPinoyrecipeTv maraming salamat po sir.. Happy new year God bless po

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed 2 lety

      Happy New year din lods, thanks for watching God bless po..

    • @bluemarie6372
      @bluemarie6372 Pƙed rokem

      Nag start nako kuya lugawan inspired by you😊 nauubus naman po 1-2kg plng ako per day.. napapansin ko lang po sir pag dating ng hapon sobrang lapot na po ng lugaw ko. Ano po magandang gawin para d sya subrang lapot? Ok lang bah salinan ko ng mainit na tubig?Salamat po kuya sana maka bigay po uli kau tips hehehe

  • @titochutv
    @titochutv Pƙed rokem +1

    Lods anong size ng kaldero na pinaglutuan mo n mismo ng lugaw

    • @LutongPinoyrecipeTv
      @LutongPinoyrecipeTv  Pƙed rokem +1

      40x34 maliit lang yan sakin lods may malaki pa ako 50x45

    • @titochutv
      @titochutv Pƙed rokem +1

      @@LutongPinoyrecipeTv salamat lods

  • @JobethKitchen
    @JobethKitchen Pƙed 2 lety +1

    Yummy 😋