【100万回再生人気レシピ】ピーラーで超簡単作り置き！最高に美味しい！にんじんサラダの作り方
Vložit
- čas přidán 19. 07. 2024
- 今回のコウケンテツキッチンは、大人気簡単副菜シリーズ「これ添えて」！
暑い夏にもぴったり！にんじんサラダをご紹介します。
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【チャプター】
00:00～オープニング
01:23～ 下ごしらえ
03:28～ 調理
06:58～ 試食
【材料（2～3人分）】
・にんじん：1本
・塩：小さじ1/2
・砂糖：小さじ2～3
・酢：大さじ2
・オリーブオイル：大さじ2
・粗びきこしょう：少々
・玉ねぎ：1/8個
【ポイント】
新キャラ登場。
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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末吉 理（ノクチ基地 nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃にんじん - Jak na to + styl
７０歳のおばあちゃんですがにんじん🥕大嫌いで、今まで、にんじんはカレーなどすり下ろしていましたが、70歳にして、初めて人参をそのまま食べることができ驚いています。調理法次第でこんな事もあるのですね、ありがとうございます。毎日参考にさせていただいてます。この年になって、レパートリーが増えました。
プロの料理人が、おいしくて、簡単につくれる料理を教えてくれる。しかもそれが無料で知れるなんて、、いい時代だ。😂🎉
キャロットラペなんかい薄甘いだけだったり薄酸っぱかったり、味がぼやけて定まらなかったですが、これは最高の配合です！！オプションとおっしゃいましたが、この玉ねぎ入れるのと入れないのでは全然違います！！めちゃくちゃ美味しかったです！！
こんな爽やかイケメンで面白くて料理できて強すぎる
調味料を入れる順番が大事。これ、このチャンネルで学んでほんと感動したことです。
この切り方が美味しさを左右しますよね。求めていたにんじんラペがこんなに簡単につくれるなんて。定番化決定です！
暑いので火を使わない料理たすかります！
勝手にオイルの代わりにツナ缶丸ごと入れたり、顆粒出汁足したりしましたがとても美味しくできました！切り方がとても簡単で良かったです！
これめっちゃくちゃ美味しかったです！夫が「これウマっ！！！」と言ったので「コウケンテツ先生のレシピです」と答えたら、「やっぱりかぁ〜！！」と言うほど、我が家ではケンテツさんのお料理、信仰しております。いつもお世話になってます☺️✨
美味しくて、20回は作りました
1年たった現在は、ほぼ冷蔵庫に常備しているので、50回以上作り続けています。
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
冒頭のうさちゃんとのやりとりが癒し🐰✨しりしり以外のにんじんをたくさん使うレシピが知れて嬉しい🥕✨
優しい口調が魅力で、しかも簡単に出来るお料理が美味しくて、嬉しいです。
にんじんとかよく調理後に余るのですごい助かります！！さっぱりしてて美味しそう！
こんなにシンプルなのにびっくりするくらい美味しい！
毎週作ってます。
今日の小芝居…思わず…笑ってしまいました😃作り置き出来るものは…助かります💕💕💕『🐰のぴょんチャン、めんこーい』
にんじんの千切りこれなら上手にできそうです！いつもの常備調味料とシンプルな食材で作れてしまうレシピ、一人暮らしの食卓がいつも充実してます！
作り方も材料もシンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです！
早く家族にも食べてもらいたいです😊
ピーラーで千切り良いですね😊👍やってみます😋
今朝作ってみた。簡単で作り置きでき暑い日にぴったりです。ありがとうございます。
過去に紹介されたにんじんだけを使ったレシピ、どれも大好きです。今回のレシピは、時短にもなるし助かります。夏の間、大活躍間違いないです。
ちょうどニンジンの副菜、作りたいと思ってたとこでタイムリーでした！
週一でにんじんのナムルを作っていましたが、今度からはこのにんじんのサラダと交互に作ろうと思います。
本当にいつもお手軽メニュー、助かります♪
料理も話し方も教え方も素敵すぎる
もう何回もつくっているくらいお気に入りのレシピです！簡単なのに手がかかっているようにみえるそんなメニューで美味しい！！人参が余った時はこれを作ります✨
うわぁ！にんじんサラダがすごく大好きなんですが、千切りがうまくいかなくて自分ではやらなかったのですが、ピーラー使えば良いのですね！！勉強になりました！ありがとうございます🙇♀️
今日作りました！
めちゃくちゃ美味しかったです！
おかわりしたくなりましたが、もうにんじんが無かったので、またスーパーで買ってきます🥕💕ありがとうございます！
100万回再生おめでとうございます👏
コウ先生のウサちゃんコント可愛すぎて癒やされました☺️🐰
にんじん大好きな娘の為に早速作ります💕
れもん汁大1お酢大1.5で作りました。少しの玉ねぎがこんなに旨味を増してくれるとは…。とてもとても美味しかったです
これ、ほんとに好きな味でした！
リピしまくりです！
作り置きしてお弁当に入れて🍙昼休みによく食べてます。暑くて食欲無くてもこれは食べれる。今日も作りました！
長年、人参マリネがドレッシングと馴染まなくて悩みでしたがこのやり方でよくなじみ。本当に簡単に美味しく出来ました。化学調味料使わない所も凄いなと思います。
うさちゃん登場で可愛いです🐰🥕
ガラスの器に盛ると涼しげでキレイですね〜✨新玉あるので作ってみます💕
もう最初から可愛い。
料理だけでなく、トークや見せ方でも楽しませてくれますね😊😊😊
おかげで長年主婦やっていて、今まで面倒だと思っていたお料理が大好きになりましたよ。
人参苦手なのですが、これはとっても美味しそうなので、作ってみたいと思います❤️
コツをたくさん教えていただきありがとうございます！それにしても断面まで艶やかなニンジンですね〜🥕✨✨
うさぎのぬいぐるみと戯れるコウ先生、面白いですネ。
またもや簡単で美味しいやーつ！！
ピーラーで千切り、さっそく今日やってみます😊
いつも簡単お手軽なのに美味しいレシピを、ありがとうございます♪
作りました。お味付けが大好きです。ニンジン🥕たっぷり食べられて嬉しいです💕
自宅にいただいたニンジンがたくさんあったのでこのレシピとても助かりました🥕明日作ってみます😌🌷
めちゃくちゃ美味しかったので、今日にんじん10本買ってまた作りましたw
めちゃくちゃ美味い！毎週作り置きしてます♪
めちゃくちゃ美味しかったです。もうはまりにはまって毎日作ってます。今日も作るために観にきました🙋♀️
とても簡単なのにすごく美味しく作れました。
リピートしています！
ありがとうございます😊
丁寧に本当に美味しそうに教えてくれるところが好き
このレシピが大好きで、たくさん作って食べています。今では動画を見ずに作れるようになりました。
おいしいレシピを教えてくださってありがとうございます❤
千切りがやっぱり苦手でけっこう時間かかっちゃいますがお店みたいな細さのにんじんサラダが作れて嬉しいです🥕
最近本当にこればっかり作ってます。にんじんピーラー買わなくてもまだがんばれそうです😂
これ絶対ふわふわの食感ですよね♡ピーラーを使うなんて天才すぎます♡作り置きの為に大量に作りたいけど、結局、無限に食べてしまって、作り置きにならない可能性アリです♡美味しそう〜❣️
私はニンジンが沢山あると作りたくなる、ごま油でよーく炒めて塩だけの味付けで甘くて美味しいあのレシピが大好きですが、これも早速試してみたいと思います❤️
こうけんてつさんの説明は、分かりやすくて楽しいですね。
ひき込まれて、一緒に味見をさせていただいた気持ちになりました。有り難うございました。😉
やってみました‼︎とってもおいしかったなです♡いつも塩をまぶしてから水気をしぼっていましたが、調味料をこの順番で入れるといいんですね‼︎また作ってみます♡
簡単に作れて美味しそう🥰
今日作ります❤
今日作りました。簡単で美味しかったです。野菜嫌いの私でも食べられました！調味料も簡単で作りやすくて毎日の献立に役立っております。本当に感謝
野菜が大好きなので嬉しいレシピです😌💓
だんだん暑くなってくると作る方も食べる方もお手軽な一品が欲しいもの。火を使わず野菜をしっかり食べられるのも嬉しいですね🐰ケイジャンチキンと人参サラダでラップサンド作って弁当で持たせます😋
動画の初っ端、ムツゴロウさんの真似でしょうか？🤣昭和の人しかわからないかも🤣🤣
人参ラペは、レーズンが苦手で作られないので、今回のレシピは、ぜひ作ってみたいと思います😄
ほんとに美味しい😊朝、トースト1枚に少しマヨネーズ伸ばし広げて、にんじんサラダのせて黒胡椒ガリっとやって、トーストを半分にたたんで、なんちゃってホットサンドで食べてます。オプション玉ねぎは必須！
簡単なのにとっても美味しかったです🥕玉ねぎ入れたら本当美味でした！マスタード入れても美味しそう❤
今夜作りました。新玉ねぎスライスを入れたのですが、いい仕事してくれました！美味しいし、人参をもりもり食べられて嬉しいです。ありがとうございます。
最高の 🥕サラダです。
簡単で、美味しそうですね❤️
食べたい！明日の朝食のサラダ、決まりました。ありがとうございました。
なっ！なんて簡単なんでしょう⁉︎
ちょうど新玉ねぎも冷蔵庫にありますしピーラーでできるのが、たまりません💕
ちょうどにんじんがあまってて
困ってたので助かります！！
自分すごい！って錯覚しちゃうくらい⬅️これ、わかります！よく切れる包丁で料理してると、お料理がうまくなった気がしますよね。
料理があまり好きでない私はいつもコウさんのレシピに助けられています。ありがとうございます。
このレシピ何回も作っています。
そのままでもとっても美味しいですが粉チーズをかけたものもとっても美味しいです😊。
大学生です！彼氏のお弁当作るのにトマトが苦手な人なので、暖色系の彩りに何を入れようか迷ってましたが今回はこれ作ってみようと思います🔥
初めて動画拝見させて頂きましたがこの方教え方も優しくてほっこりします☺️
また他の動画もこれから参考にさせていただきたいと思います！
いつも通りお料理最高ですが今日はオープニング＆エンディングのウサちゃんとの小芝居も最高でした🤣✨
これめっちゃ美味しかった！！
今まで作っていたキャロットラペの手間は何だったんだろうというくらい簡単で美味しかったです！いつも素敵なレシピをありがとうございます〜！
すごく美味しそう🧡
さっそく明日作ってみます🐰
胡桃やローストした松の実なんか入れてもおいしそうですね！
人参のサラダがなかなか好みの味がなかったのですが美味しかったです！定番にします💕
いつも目からうろこ級の切り方を教えてくれる今から大量に作りまーす😋
作ってみました！
美味しくできました😊
ありがとうございます❤
すごく素敵な小芝居ありがとうございます😊
ピーラーからの千切り、正直面倒くさかったけど…一口食べたら、わかりました！
この食感、頑張り甲斐がありまくりです🥹
いつも美味しいレシピ本当にありがとうございます！
にんじんあまりすぎて困ってた矢先に神動画にたどり着きました！
使う材料も少なくて助かります！🙏✨
いつも拝見しております。36歳男性です。
仕事が妻より早く終わった時とかに、真似させてもらって作っております。
コウテツさんのレシピで作ると妻はいつも喜んで食べております。
これは、コウテツさんのレシピだよというと、やっぱり！！いつもコウテツさんの料理は美味しいと喜んでいまさ。
大根はピーラーするのに、にんじんをピーラーしようと思ったことが無かったです！
にんじんのサンドイッチもおしゃれだなぁ、、とお店で見てたけど作ろうなんて思ってなかったし。。絶対作ります！！
今日も作ってしまった！😆
冷蔵庫で夕飯まで待機中です。
お汁もおいしい！
ミニトマトのマリネに引き続き、手軽で夏らしいサラダですね✨今から朝食用に作りまーす☺️
今朝早速つくります！ありがとうございます！
家にあるものでできるので、早速明日作ります☺️
簡単で美味しそう！
いろいろな時に重宝しそう。早速、作ってたいと思います。
さわやかな味わいでした。(胡椒振りが好きです)美味しい！
作りました！
美味しくできました。
ありがとうございました♪
新キャラ🐰💕と戯れるコウさん可愛い😁
父の日の今日、ミートボールのお供にしました✨
ピーラーで簡単に、夏らしくさっぱり👍
もっと大量に作ります！
このにんじんサラダ、とっても簡単でとっても美味しかったので今日も作ります🤗🥕
しりしり飽きたーって家族に言われたとこだったので助かります🙏人参たくさんで困ってたので作ってみます！
キャンプに作って持っていきます。さっぱりしてて美味しそうです☺️
酸っぱくない子供でも食べられる給食にでるようなミネストローネの作り方を教えて欲しいです！
めちゃめちゃ美味しかったです！二回目作ります！
何回もリピートし定番になりました❤
調味料の入れる順番が変わるだけで家では食べたこともないような良い風味が❗美味しかったです～🎵
暑くて、なかなか献立が浮かばず、こちらを拝見しました☺️先生のお料理をしている姿を見て、なんだか少し涼しくなりました☺️早速今日これやります❗️ありがとうございます😃
めっちゃ美味しかったです！野菜嫌いの子どもが「おかわり！」と😭毎日食べたくて大量に作りました！
人参臭さが消えてとても食べやすいです！
ありがとうございました😊
これ何回も作ってます！めちゃうまです！
味付けがベストでした！子供も食べやすい甘酸っぱさでした😊
うさちゃん🐰登場💕スライサー使いで千切り✨🥳ボールに入れる✨塩、お砂糖、お酢を先に入れて混ぜる✨オリーブオイルは最後✨食感のためね🥳タマネギスライス✨オプション✨を混ぜる✨OK✨ん〜!うん!フレッシュ✨🥳美味しそうです✨教えて下さって有り難うございました🥰早速、作ります🍀
いつもレシピ参考にしています。
こちらのにんじんラペも作ってみましたが簡単でとっても美味しかったです☺️
家族からも大好評でした✨
いつも美味しいレシピをありがとうございます🥺
簡単で美味しく人参が食べられて最高です！
コウさんのお料理、何を作っても間違いないやつばかりですっ😊👍 早速作り、美味しい‼️と家族👪の皆が言ってました😘