O bylinkách - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Vložit
- čas přidán 28. 06. 2022
- Bylinek existuje nespočet různých druhů a bez přehánění se dá říct, že bychom se bez nich v kuchyni jednoduše neobešli. 👨🍳 To ví i šéfkuchař Roman Paulus, a proto natočil video přehled těch nejpoužívanějších (ale i méně známých) bylin, které můžete při vaření používat. Dozvíte se plno zajímavostí o klasikách, jako je pažitka, bobkový list, oregano či bazalka, ale objevíte i o něco méně známé bylinky, mezi které patří třeba yzop, estragon nebo libeček. 😋 Roman Paulus vám přehledně vysvětlí, které z nich se nejlépe hodí k masu, které do polévky a se kterými uděláte nejvíce parády například v dezertech. 🍰 Jaká z těchto bylinek je vaše nejoblíbenější?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/o-byli...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Krásne a poučné video. Ďakujem krásne. Teraz sa mi bude variť s bylinkami oveľa ľahšie. 😋
Miluju bylinky 😍🥰😍 salvej mam taky moc rada....dam jenom rozpustit maslo a do ni zavonet salvej a je to skvele napr. na gnocchi 💕
Moc krásné video bylinky jsou skvělé, nejraději používám saturejku, libeček😉
Ďakujem za skvelé video. Bylinky pestujem pár rokov a je to úžasný relax, navyše tá ich fantastická chuť :) je to harmónia :)
Díky za moc hezké video 👍
To je náhoda, zrovna v sobotu jsem hledal tohle video jestli existuje, protože jsem se chtěl o bylinkach neco dozvědět a o par dni pozdeji je tady 😀dekujeme
Dobrý den, Prokope, tak buď čtete myšlenky, Vy nám a nebo my Vám ;-)
Super naučné video :-)
Nádhera - to musí vonět. Já bych ještě zmínil mateřídoušku, jinak byl výčet velice obsáhlý. :-)
Mateřídouška je rodu Thymus, takže byla zmíněna vlastně dvakrát.
Opět moc fajn video.Mám ráda bylinky, akorát mi každá chcípne tak do měsíce, nevím proč.
Musite ji co nejrychleji presadit a samozrejme se starat o zalivku a svetlo. Bylinky v supermarketech jinak opravdu nevydrzi dyl jak ten mesic..
@@sebastianholaza2455 aha dobře, příště vyzkouším.diky
Ještě bych doplnila k výrazu "přesadit" do většího květináče nebo klidně do truhlíku (pokud není záhon 😉). Kolem (i pod) původního balu musí přijít nová hlína, aby měly kořeny víc místa a rostlina tak vydržela klidně i více let. Tajemství je v tom přesazování vždy do většího 😉. 👋🌸🌱🌳
@@vlastakralova7273 dobře, děkuji 🙂
Ssuper jen bych se chtěla zeptat co je to za druh šalvěje já mám lékařskou ta se také dá použít do vaření? Jinak mam všechny zmíněné bylinky i libeček. 👍
Dobrý den, Lenko, šavěj lékařská je do receptů ideální ;-). Koukněte na krátký popis k bylinkám zde: kuchynelidlu.cz/recept/o-bylinkach
super listky vypadají totiž jinak i barvou
Je to všecko super, ale máte i něco pro lidi, co byliny nemají rádi?
Dobrý den, Jardo, jasně! Další stovky videí :-D ... třeba tohle o uzeném ;-) kuchynelidlu.cz/recept/uzene-maso
já dodám....no tak třeba vyzkoušejte masox, podravku, glutaman sodný, magi apod.....dobrou chuť😀😜🖐
@@vubybushcraft Tak třeba libeček chutná jak magi 😂😂
@@candyjaywee to je stará známá.....bez bylinek celkově ani ránu, do brambor je libeček vynikající. No a samozřejmě z příspěvku výše rada na závěr,....ti co nemají bylinky rádi, nechť jim při zdravotních komplikacích v budoucnu pomahají: E250, E621, E320, E132, E202, E110, E952, E951....😀😩😩😩😰😰😰👽👽👽👽👽👽👽👽👽👽👽
Patřím do skupiny co KORIAND PŘÍMO NENÁVIDÍ.
Bylinky jsou moc super věc, ale musí to být domácí vypěstované. Kupované nemají žádnou vůni ani chuť, prostě jen na barvu ozdobí jídlo.
Dovolím si nesouhlasit, pracuji několik let ve Španělsku u největšího pěstitele bylinek v Catalánsku! Bylinky jsou krásně aromatické, dlouho vydrží čerstvé. Je to nádherná práce!!!
@@evasladkova9906 Evo, tak možná že ve Španělsku jo, ale tady rozhodně ne. Třeba i u nás ty pěstitelské zahrady jsou vcelku fajn, ale já měl na mysli ty klasické supermarketové bylinky. Ty určitě nevoní. Ale dohadovat se určitě nebudu, protože i tohle byl jeden z důvodů, proč mám plný balkón petržele a rozmarýnu. Pěkný den
@@ediesundial3649 Máte pravdu, trochu jsem se unáhlila v těch supermarketech jsou fakt jak z ‘bakelitu”!
DoBri DeN romaNe LiBi se mi vaše PoviDaŇi o BiLiNkacH a Prosím vás moHL Biste UĎeLat Ňjake PoviDaŇi o LiBečkU ĎikUji za oDPoveĎ
Muzete psat vsechna pismena mala...lepe by se to cetlo 🙂
Dobrý den, Terezo, samotné video jenom o libečku natáčet neplánujeme. Povídání o všech bylinkách můžete najít zde: kuchynelidlu.cz/recept/o-bylinkach
PS: Alena má pravdu, všechna malá písmenka se mnohem lépe čtou ;-)