Bonjour à tous, On me demande souvent comment affûter un couteau, et le manque de matériel est souvent ce qui freine au début. Alors j'ai fait cette petite vidéo, dans laquelle je vous montre plusieurs méthodes, dont certaines sont forcément abordables quelles que soient vos moyens. Ce ne sont peut être pas le plus efficace ni les plus rapides, mais c'est toujours mieux que rien et ça dépanne ! En espérant que ça puisse en aider certains 😁 PS : Désolé pour la caméra qui tremble 😬
@@lamproknives il ya aussi des pierres a aiguiser que je trouve très bien c'est les pierres naturelles des Pyrénées qui donnent un super tranchant et qui coutent très peu cher
salut , nickel comme d habitude , explications claires , précises , tu me conseille quoi comme pate a polir pour strop pour finir mes affutages de couteaux ,haches, serpes , continue comme ca
Salut, ravi que ça t'ai plu ! Pour les pâtes à polir j'utilise les mêmes que pour le polissage, une bleue et une blanche. Ça marche bien mais il existe peut être des choses plus efficaces, je n'ai testées que celles là
salut , c'est toujours un plaisir de voir tes vidéos , j 'ai regardé pour l 'achat de pierres diamants , il existe un système pour fixer la pierre avec une pince pour le couteau , du coup la lame reste avec un angle fixe pour l affutage , tu en penses quoi ?
Salut ! J'ai vu ce système repris et revisité à toutes les sauces par toutes les entreprises, sur le principe ça a l'air d'être un bon moyen d'avoir un angle connu et régulier, en principe je ne saurais pas t'en dire plus car je n'ai jamais essayé
Salut cool la vidéo, j'aurais juste aimé que pour les pierres diamants tu passes pas de coup de frotte a la fin pour qu'on voit ce qu'elles donnent en résultat "brut". J'adore passer un coup de frotte pour affûter mais quand j'ai un effet du style stonewash sur mon couteau je le fais pas sinon ça enlève le revêtement. Du coup je cherchais un truc qui donne un tranchant pas mal même sans frottes et les pierres diamants ont l'air pas mal
Merci pour le tuto encore une fois 👍 j'ai un touret sur lequel je peux installer " une frotte", toutefois il y a tellement de références que je suis perdu, que pourrais tu me conseiller ( référence et/ou lien si possible) stp ? Merci d'avance
De rien ! Je n'ai pas vraiment d'expérience dans ce domaine, j'ai toujours fait avec ce que j'avais sous la main, et le dernier que j'ai acheté correspondait juste au budget que j'avais. Plus c'est puissant mieux c'est, mais c'est aussi plus dangereux 😉
@@lamproknives merci mais je parlais de la frotte, le "disque blanc" que tu fixes sur le touret, c'est quoi en fait stp ( du coton, du "tissu") ? Et est ce que tu mets de la pâte à polir dessus ? Encore merci 😉
En fait je crois que j'ai trouvé, disque de frotte mais dur ou mou et mettre de la pâte à polir ? www.michel-vaillant-forge.com/fr/316-touret-a-polir?page=1
@@fishingpassion2412 pardon ! C'est du coton, l'une est tissée l'autre non, si j'avais à en reprendre une j'en prendrai une tissée pour l'acier. Ça s'utilise avec de la pâte à polir oui 😁
Hors sujet mais, as-tu déjà fait une trempe avec de l'huile de colza ? Et si oui comment ça se passe ? Grosse flamme à prévoir ? Je pensais tenter ça pour une lame de couteau.
Ça se passe très bien, ça marche bien, il peut y avoir des flammes. Surtout si tu trempes chaud et de grandes lames, en soit pas de panique plonge juste la partie en flamme dans l'huile et ça s'éteint tout seul en quelques secondes 😉
@@StarCoreSE ha ha non, au pire fait ça dehors et garde de quoi éteindre le feu à porté. PAS D'EAU ! Mais de quoi couper l'arrivée d'air, genre une serviette mouillée ou un truc du genre
@@lamproknives Oui je pensais faire ça dehors. Je suis en appart avec de la moquette, donc dedans c'est exclu XD Par contre, pourquoi pas d'eau ? À cause de l'huile ? Je pensais me prévoir une belle bassine de flotte que je pourrais me lâcher dessus si jamais mes fringues venaient à prendre feu. Enfin heureusement que tu me préviens ! :D
@@StarCoreSE on éteint pas un feu d'huile bouillante avec de l'eau, sinon ça fait un joli geyser 😅 Mais oui tu peux éteindre d'autres départ de feu avec. Après c'est pas de flammes de 6m non plus haha
Salut ! Je laisse au moins 1mm avant la trempe, j'ai la chance de pouvoir reprendre au backstand après donc ça va vite pour réduire l'épaisseur ensuite. Parfois je laisse vraiment épais, et j'ai quasi jamais eu de casse grâce à ça en partie je pense
@@raphix35 déjà il faut s'assurer qu'elle est droite avant la trempe, ensuite on peut faire des normalisations pour minimiser les torsions. Il faut aussi chauffer de façon uniforme, pas que d'un côté, pas trop vite en un point... Et les formes asymétriques ou tordues peuvent tordre facilement. Je vais sortir une vidéo d'ici quelques temps sur plusieurs méthodes pour redresser une lame. La plaquer à plat en sortie de trempe et pendant le revenu aide bien, et sinon au piquet ça marche toujours
Moi quand jai un fil légèrement abîmé donc je passe un coup fusil dessus et si jen nest pas sous la main j'utilise le haut dune fenetre de voiture sa permet rattraper un tranchant légèrement abîmé
Ah mince, je suis un peu déçu... je t'avais demandé un tuto sur les strops mais bon, c'est pas bien grave !! J'ai acheté le cuir et les pates et j'ai fais mon strop "maison". j'ai suivi tes conseils pour l'affûtage sur pierre..(donné sur deux autres vidéos) czcams.com/video/-UUBBbAgfzQ/video.html czcams.com/video/KP2EIh9rcCE/video.html sauf que je l'ai fait sur un fusil avec ta méthode...très bon résultat d'ailleurs ! Le cuir apporte un fil "rasoir" pour la finition ! (bien choisir ses pates) Mes tomates et autres légumes tremblent devant mes lames !! lol Merci pour tes conseils qui sont encore une fois très bons. Amitiés, Alérick
Salut, j'ai un tutoriel sur les strops. Et je ne peux pas non plus répondre au doigt et à l'oeil à chaque demande de vidéo de chaque abonné, cela me demande beaucoup de travail ;) Et ma dernière vidéo d'affûtage montre aussi l'utilisation de strop, qui reste très simple en soit :) Merci du soutien !
Tout simplement parce que je n'en ai pas, et que c'est comme une pierre mais qui tourne 😁 Comme je l'ai dis, ce ne sont pas les seules méthodes, il en existent des dizaines 😉
Un couteau qui ne coupe pas est plus dangereux pour l'utilisateur. Impossible de contrôler la coupe. On force, on appuie et..on dérape, et là, c'est le drame.
Bonjour à tous,
On me demande souvent comment affûter un couteau, et le manque de matériel est souvent ce qui freine au début.
Alors j'ai fait cette petite vidéo, dans laquelle je vous montre plusieurs méthodes, dont certaines sont forcément abordables quelles que soient vos moyens.
Ce ne sont peut être pas le plus efficace ni les plus rapides, mais c'est toujours mieux que rien et ça dépanne !
En espérant que ça puisse en aider certains 😁
PS : Désolé pour la caméra qui tremble 😬
quelle miniature incroyable :D
Faut que ça attire l'oeil haha !
Merci pour cette vidéo !
Très bien réalisé, des informations claires et precises, des notions techniques bien expliquées, bravo 👍
Merci beaucoup !
merci beaucoup je vais pouvoir affuter mon couteau sans problème! super vidéo continue comme ça
Ravi que ça puisse t'aider 😁
@@lamproknives il ya aussi des pierres a aiguiser que je trouve très bien c'est les pierres naturelles des Pyrénées qui donnent un super tranchant et qui coutent très peu cher
Salut encore une vidéo impeccable 👍 merci pour ces conseils , toujours au top 👍
Merci d'avoir regardé !
salut gaetan , sur les pierre diamant c'est de la poudre de diamant , le diamant etant un des truc les plus dur , ça acroche bien .
Jolie vidéo encore une fois félicitation et merci du partage 👍🏻👍🏻
Merci d'avoir regardé !
salut , nickel comme d habitude , explications claires , précises , tu me conseille quoi comme pate a polir pour strop pour finir mes affutages de couteaux ,haches, serpes , continue comme ca
Salut, ravi que ça t'ai plu ! Pour les pâtes à polir j'utilise les mêmes que pour le polissage, une bleue et une blanche. Ça marche bien mais il existe peut être des choses plus efficaces, je n'ai testées que celles là
salut , c'est toujours un plaisir de voir tes vidéos , j 'ai regardé pour l 'achat de pierres diamants , il existe un système pour fixer la pierre avec une pince pour le couteau , du coup la lame reste avec un angle fixe pour l affutage , tu en penses quoi ?
Salut ! J'ai vu ce système repris et revisité à toutes les sauces par toutes les entreprises, sur le principe ça a l'air d'être un bon moyen d'avoir un angle connu et régulier, en principe je ne saurais pas t'en dire plus car je n'ai jamais essayé
Salut cool la vidéo, j'aurais juste aimé que pour les pierres diamants tu passes pas de coup de frotte a la fin pour qu'on voit ce qu'elles donnent en résultat "brut". J'adore passer un coup de frotte pour affûter mais quand j'ai un effet du style stonewash sur mon couteau je le fais pas sinon ça enlève le revêtement. Du coup je cherchais un truc qui donne un tranchant pas mal même sans frottes et les pierres diamants ont l'air pas mal
Remplace la frotte par un cuir comme c'est fait classiquement, le passage au cuir est quasi indispensable si on veut faire du travail propre 😁
Merci pour tous ces conseils. En parlant de papillon... a quand un couteau papillon?
Pas pour tout de suite ! C'est pas simple à faire, mais je garde ça dans un coin de ma tête 😁
Merci pour le tuto encore une fois 👍 j'ai un touret sur lequel je peux installer " une frotte", toutefois il y a tellement de références que je suis perdu, que pourrais tu me conseiller ( référence et/ou lien si possible) stp ? Merci d'avance
De rien ! Je n'ai pas vraiment d'expérience dans ce domaine, j'ai toujours fait avec ce que j'avais sous la main, et le dernier que j'ai acheté correspondait juste au budget que j'avais. Plus c'est puissant mieux c'est, mais c'est aussi plus dangereux 😉
@@lamproknives merci mais je parlais de la frotte, le "disque blanc" que tu fixes sur le touret, c'est quoi en fait stp ( du coton, du "tissu") ? Et est ce que tu mets de la pâte à polir dessus ? Encore merci 😉
En fait je crois que j'ai trouvé, disque de frotte mais dur ou mou et mettre de la pâte à polir ? www.michel-vaillant-forge.com/fr/316-touret-a-polir?page=1
@@fishingpassion2412 pardon ! C'est du coton, l'une est tissée l'autre non, si j'avais à en reprendre une j'en prendrai une tissée pour l'acier. Ça s'utilise avec de la pâte à polir oui 😁
Hors sujet mais, as-tu déjà fait une trempe avec de l'huile de colza ? Et si oui comment ça se passe ? Grosse flamme à prévoir ? Je pensais tenter ça pour une lame de couteau.
Ça se passe très bien, ça marche bien, il peut y avoir des flammes. Surtout si tu trempes chaud et de grandes lames, en soit pas de panique plonge juste la partie en flamme dans l'huile et ça s'éteint tout seul en quelques secondes 😉
@@lamproknives Ok merci ! Je voudrais pas mourir comme un con en fait XD
@@StarCoreSE ha ha non, au pire fait ça dehors et garde de quoi éteindre le feu à porté. PAS D'EAU ! Mais de quoi couper l'arrivée d'air, genre une serviette mouillée ou un truc du genre
@@lamproknives Oui je pensais faire ça dehors. Je suis en appart avec de la moquette, donc dedans c'est exclu XD
Par contre, pourquoi pas d'eau ? À cause de l'huile ? Je pensais me prévoir une belle bassine de flotte que je pourrais me lâcher dessus si jamais mes fringues venaient à prendre feu. Enfin heureusement que tu me préviens ! :D
@@StarCoreSE on éteint pas un feu d'huile bouillante avec de l'eau, sinon ça fait un joli geyser 😅
Mais oui tu peux éteindre d'autres départ de feu avec. Après c'est pas de flammes de 6m non plus haha
Salut Gaëtan
Combien laisse tu en mm sur le futur tranchant après avoir fait t'on emouture prête pour la trempe.
Merci 👍💪
Salut ! Je laisse au moins 1mm avant la trempe, j'ai la chance de pouvoir reprendre au backstand après donc ça va vite pour réduire l'épaisseur ensuite. Parfois je laisse vraiment épais, et j'ai quasi jamais eu de casse grâce à ça en partie je pense
@@lamproknives merci 👍
C est ce que je faisais aussi
Et tu reprend le travail emouture et tranchant après le revenu?
@@raphix35 c'est ça, j'affine selon l'usage du couteau et après je passe au polissage
@@lamproknives salut Gaëtan
Ce qui ce passe c est que la lames de déforme avec la trempe. Et pas évident de remettre ça droit même avec ta technique
@@raphix35 déjà il faut s'assurer qu'elle est droite avant la trempe, ensuite on peut faire des normalisations pour minimiser les torsions. Il faut aussi chauffer de façon uniforme, pas que d'un côté, pas trop vite en un point... Et les formes asymétriques ou tordues peuvent tordre facilement.
Je vais sortir une vidéo d'ici quelques temps sur plusieurs méthodes pour redresser une lame. La plaquer à plat en sortie de trempe et pendant le revenu aide bien, et sinon au piquet ça marche toujours
Moi quand jai un fil légèrement abîmé donc je passe un coup fusil dessus et si jen nest pas sous la main j'utilise le haut dune fenetre de voiture sa permet rattraper un tranchant légèrement abîmé
J'ai déjà utilisé cette astuce ! Ça dépanne c'est vrai 😁
@@lamproknives oui avec un fil pas trop abîme
Ah mince, je suis un peu déçu... je t'avais demandé un tuto sur les strops mais bon, c'est pas bien grave !!
J'ai acheté le cuir et les pates et j'ai fais mon strop "maison". j'ai suivi tes conseils pour l'affûtage sur pierre..(donné sur deux autres vidéos)
czcams.com/video/-UUBBbAgfzQ/video.html
czcams.com/video/KP2EIh9rcCE/video.html
sauf que je l'ai fait sur un fusil avec ta méthode...très bon résultat d'ailleurs !
Le cuir apporte un fil "rasoir" pour la finition ! (bien choisir ses pates)
Mes tomates et autres légumes tremblent devant mes lames !! lol
Merci pour tes conseils qui sont encore une fois très bons.
Amitiés, Alérick
Salut, j'ai un tutoriel sur les strops. Et je ne peux pas non plus répondre au doigt et à l'oeil à chaque demande de vidéo de chaque abonné, cela me demande beaucoup de travail ;)
Et ma dernière vidéo d'affûtage montre aussi l'utilisation de strop, qui reste très simple en soit :)
Merci du soutien !
Pourquoi pas parlé des meules à eau ?
Tout simplement parce que je n'en ai pas, et que c'est comme une pierre mais qui tourne 😁
Comme je l'ai dis, ce ne sont pas les seules méthodes, il en existent des dizaines 😉
Un couteau qui ne coupe pas est plus dangereux pour l'utilisateur. Impossible de contrôler la coupe. On force, on appuie et..on dérape, et là, c'est le drame.
Exactement !