Video není dostupné.
Omlouváme se.

Boczek po Krzyżacku (zapiekany w piwie i kapuście) -KuchniaKwasiora

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 08. 2024
  • Delikatesy LIS: www.lis-pm.com/...
    Sklep Browaru Lubicz - sklep.browar-l...
    Sklep KK - kuchniakwasior...
    Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
    Patronite: patronite.pl/p...
    Od 10:15 rozpoczyna się Palästinalied (Pieśń Palestyńska).
    Jest to średniowieczna pieśń Zakonu Krzyżackiego. Utwór napisany został przez jednego z bardziej znanych niemieckich poetów średniowiecznych - Walthera von der Vogelweide. Tematem pieśni jest Palestyna i krucjaty.
    Składniki:
    -boczek wieprzowy ze skórą
    -kapusta kiszona
    -miód
    -piwo
    -kminek
    -anyż gwiaździsty
    -cynamon
    -sól
    -przyprawa Szczerbiec: kuchniakwasior...
    lub czarny pieprz, pieprz ziołowy, rozmaryn, cząber, imbir, estragon

Komentáře • 396

  • @jarekjarek5277
    @jarekjarek5277 Před 2 lety +134

    Podwójne racje? Świetnie!!...ludzie przybywają na kanał.

    • @olejnick5984
      @olejnick5984 Před 2 lety +17

      teraz to rozjebałeś system .... wspomnienia (STRONGHOLD)

    • @Progreswwa
      @Progreswwa Před 2 lety +1

      😂😂😂😂

    • @kamilovvsky4798
      @kamilovvsky4798 Před 2 lety +1

      XD ale fajne nawiązanie do Twierdzy.

    • @190PITER
      @190PITER Před 2 lety +2

      Panie nasz spichlerz jest pełny

  • @pan_pawe6883
    @pan_pawe6883 Před 2 lety +116

    Ludzie Cię kochają, mój panie.😊

  • @Mateo-1337
    @Mateo-1337 Před 2 lety +68

    popłakałem się ze szczęścia widząc to cudo 🥲

  • @Piasek-lr8gr
    @Piasek-lr8gr Před 2 lety +87

    Legenda głosi że ceny okolicznych działek budowlanych rosną o 100% po każdym kolejnym odcinku które Kwasior wrzuca😆

    • @skrzat7663
      @skrzat7663 Před 2 lety +2

      a nam mówią, ze to inflacja, to spryciarze

    • @klamklam2957
      @klamklam2957 Před 2 lety +1

      Próżno szukać drugiego takiego kuchennego burżuja :)

    • @Mantene666
      @Mantene666 Před 2 lety +3

      @@klamklam2957 ja tam bym widział jak robią razem jakiś odcinek mięsny Kwasior ze Strzelczykiem

    • @taramelion
      @taramelion Před 2 lety +1

      @@Mantene666 Dużo bym dał gdyby Kwasior pokazał coś Guga Foods ;p

  • @wy_black_uy
    @wy_black_uy Před 2 lety +73

    Łzy szczęścia spływają po policzkach, ślina cieknie po brodzie, co Ty z nami robisz Kwasior :D

    • @kubens85
      @kubens85 Před 2 lety +1

      Czułem się podobnie gdy to oglądałem!

    • @thurisazx
      @thurisazx Před 2 lety

      znacząco zwiększa wam prawdopodobieństwo wieloletnich zmagań z dną moczanową , gdybyś wiedział jak to napierdala to przerzuciłbyś się na marchewkę.

    • @AdamSG88
      @AdamSG88 Před 2 lety +1

      @@thurisazx Oj tam oj tam, pewnie i tak większość widzów nigdy nie przygotowało chociażby jednej z potraw Kwasiora. Tylko patrzą i się ślinią a od patrzenia się nie zachoruje no chyba, że psycha siądzie 😂

    • @thurisazx
      @thurisazx Před 2 lety

      @@AdamSG88 o psychikę a tym bardziej o moja ślinę się nie martw . Jak już to możesz się martwić o Kwasiora i siebie jak zbytnio zagustujesz w takim jedzeniu . To dobre ale można to jeść wyjątkowo. To jedzenie od święta i to dla twardych ludzi puszczy 500 lat temu . Kwasior długo nie zagości na tym, łez padole , już widać po nim skutki takiego żarcia, a przecież młody jest . Do tego końcówka egzystencji będzie z wielkim prawdopodobieństwem bardzo bolesna. Do tego mięso które jedli nasi przodkowie a obecne , to zupełnie ale to zupełnie inna bajka .

    • @thurisazx
      @thurisazx Před 2 lety

      @@AdamSG88 o psychikę a tym bardziej o moja ślinę się nie martw . Jak już to możesz się martwić o Kwasiora i siebie jak zbytnio zagustujesz w takim jedzeniu . To dobre ale można to jeść wyjątkowo. To jedzenie od święta i to dla twardych ludzi puszczy 500 lat temu . Kwasior długo nie zagości na tym, łez padole , już widać po nim skutki takiego żarcia, a przecież młody jest . Do tego końcówka egzystencji będzie z wielkim prawdopodobieństwem bardzo bolesna. Do tego mięso które jedli nasi przodkowie a obecne , to zupełnie ale to zupełnie inna bajka .

  • @marcinzyza1458
    @marcinzyza1458 Před 2 lety +32

    Mordo Jesteś fenomenalny w tym co robisz.Pozdrawiam!

  • @bolek0858
    @bolek0858 Před 2 lety +2

    Jadlem ta metke jak bylem u rodziny w Gdyni.. Najlepsza metka jaka jadlem zawsze podwojna porcje na chleb biore ;D

  • @grzegorzp.8163
    @grzegorzp.8163 Před 2 lety +6

    Wygląda to obłędnie dobrze i zapewne o smaku można powiedzieć to samo.

  • @PiotrRustanowicz
    @PiotrRustanowicz Před 2 lety +28

    Ło stary nie dość że wygląda to pysznie to jeszcze zawsze twoje filmy są ze świetną muzyką.

  • @magdalenasurdy6606
    @magdalenasurdy6606 Před 2 lety +1

    Pewnie sama ta kapusta mega, o reszcie nie wspominając 😵🤩😁 Brawo mistrzu 👌👏😄

  • @janjan6244
    @janjan6244 Před 2 lety +2

    Najlepszy z najlepszych odcinek!! Bajka!!! Metka, boczuś, kapustka zapiekana, dobre pieczywko i piwko..!! Paradajs, kurna!! PARADAJS!!!

  • @romansz9552
    @romansz9552 Před 2 lety

    Przy następnej domowej imprezie na pewno zawita jako danie główne.

  • @stefankowalczewski8434
    @stefankowalczewski8434 Před 2 lety +4

    "bez metki nie ma sylwetki". Panie Lis zdrowia zycze

  • @TommyMachOne
    @TommyMachOne Před 2 lety +6

    Danie sztos, muzyka sztos, prowadzący tez sztos 😄💪

  • @andrzejdragon
    @andrzejdragon Před 2 lety

    Ta muzyka na wstępie i to jedzonko , rozpierdziela cały system

  • @nb1gregor
    @nb1gregor Před 2 lety

    orzesz k..., rozje...ś system, mega, uwielbiam takie ;) pozdrawiam, Darz Bór

  • @unteroffizier1988
    @unteroffizier1988 Před 2 lety +2

    Gościu....muzyka z twierdzy, boczek, kapucha, piwerko. Tak trzeba żyć

  • @leopoldleopoldiniusz6150
    @leopoldleopoldiniusz6150 Před 2 lety +1

    Z ułańską fantazją Kwasior przyrządza boczek po krzyżacku, to je dopiero Kucharz

  • @jannowak3127
    @jannowak3127 Před rokem +1

    Kuldahar theme

  • @kazimierzwichura7285
    @kazimierzwichura7285 Před 2 lety

    Danie sztos i profeska w otwarciu pianki. Widać ze tu nie ma amatorki.

  • @marcinkaizer4145
    @marcinkaizer4145 Před 2 lety

    Super Kwasior ty to potrafisz zrobić dobre prawdziwe jadło zamkowe sam mistrz nim się zajadał. Już zrobiłem się głodny... A browarek z Lubicza pierwsza klasa. Smakuje wspaniale. Prawdziwe Piwko. Polecam Pozdrawiam

  • @przemyslawkorczyk4963

    Hańba ci Kwasior, za znęcanie się nad ludźmi.

  • @bomber2941
    @bomber2941 Před 2 lety +12

    Kwasiorze poza tym że robisz świetne filmy i prezentujesz świetne przepisy na nich, to bardzo podoba mi się jaką muzykę podkładasz pod to wszystko. Zdrowia i powodzonka.

    • @matthewmadejski2256
      @matthewmadejski2256 Před 2 lety

      Jestem pełen podziwu, że udało mu się zdobyć licencję na wykorzystanie soundtracku z takiego klasyka jak icewindale :D

  • @m.s6718
    @m.s6718 Před 2 lety +6

    Widać wprawę w otwieraniu piwa :)

    • @DAniEL1_181
      @DAniEL1_181 Před rokem +1

      bardzo dobrze przynajmniej normalny człowiek a nie tak jak to obecne pokolenie pantofelków, które do obsługi spłuczki od kibla potrzebuje 10ciu fakultetów

  • @arturapczynski2898
    @arturapczynski2898 Před 7 měsíci

    Gościu… twój vibe, styl gotowania, dania jakie robisz jest tak zajebisty że, dupe urywa. Twoje pomysły na obiad całkowicie pozbawiły mnie dylematu ,,co by tu dziś zjeść” jesteś dla mnie największym odkryciem 2023 i prawdopodobnie 2024. Szacun w chuj, gotuj dalej proszę ❤

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  Před 7 měsíci +1

      Wielkie dzięki za dobre słowo Przyjacielu :) Piona !

  • @dedahmed8693
    @dedahmed8693 Před 2 lety

    Jest muzyczka, ślinka cieknie, czuć pozytywną energie ! A klimat mistrzowski ! Pozdro dobry człowieku ! :)

  • @michapotepa654
    @michapotepa654 Před 2 lety +1

    Taka reklamę to rozumiem. Nie nachalna. Dobrze wkomponowana. Pozdro 😉

  • @bartekmm8694
    @bartekmm8694 Před 2 lety +3

    Boczku i kapusty nigdy dość. Znowu narobiłeś mi smaka Mistrzu. Pozdrawiam

  • @matinshinper
    @matinshinper Před 2 lety

    I niech mi ktoś teraz powie, ze gotowanie to nie jest sztuka! Oglądam twoje przepisy od kilku lat, przyprawę z twojego sklepu już nie jedną kupiłem, czekam też na książkę kucharską. Jesteś prawdziwym artystą w sztuce kulinarnej. W twoich filmach zawsze jest klimat. Trzymaj się ciepło!

  • @andrzejlatosiewicz7099

    ŚLINKA LECI SUPER JADŁO POZDRAWIAM.

  • @piotrtreder659
    @piotrtreder659 Před 2 lety

    Powiem tak, wygląda smakowicie, a i gril to liga Kwasior jesteś gość.

  • @kotlet78
    @kotlet78 Před 2 lety

    no Panie jest Pan panoczku kucharzem Krola 🤩😛🏆

  • @tomekjedamski3754
    @tomekjedamski3754 Před 2 lety

    Ku chwale Zakonu Chwała Ci .

  • @Mruki27
    @Mruki27 Před 2 lety +1

    Piękne. (kropka)

  • @EmilBieniu
    @EmilBieniu Před 2 lety

    Kwasior jesteś najlepszy. Jak tu nie jeść po 18 jak oglądam Twoje filmy wieczorem.

  • @m4fast
    @m4fast Před 2 lety

    Jezu za ta twierdze to szacun :D

  • @kubens85
    @kubens85 Před 2 lety +3

    Żaden komentarz nie odda tego co my, Twoi widzowie, czujemy gdy Ciebie oglądamy!

  • @MeteEro
    @MeteEro Před 2 lety +7

    no muszę przyznać że to jedno lepszych twoich przepisów jakie widziałem ostatnio na kanale , aż ślinka cieknie :)

  • @abe526
    @abe526 Před 2 lety

    Boczek sztosik . Nie rozumiem jak jedząc taką strawę można było przegrać Grunwald🙃😁. Dziękuję za starszy odcineczek o wędlinach i wędzeniu, zwróciłeś w nim uwagę na osuszanie wędlin w wendzarce. Ja nie mogłem dojść końca z nową wendzararką, wszystko mi się pociło i nabierało kwaśnego posmaku, w starej budzie było ok a w nowej ni hu hu . Dopiero twoja rada zaskutkowało i jest git. Jeszcze raz dziękuję i Sława Kwasior🌞👍

  • @korzen.invader5124
    @korzen.invader5124 Před rokem

    dziekuje kolego za material ,jestem z Malborka i na 100 % zrobie sobie takie danie ,dobra robota
    😎

  • @elektrycygrzesiak
    @elektrycygrzesiak Před rokem

    Robię to samo tylko miast boczku, zeberka. Jest sztos. Pozdro.

  • @dorotkagardula4095
    @dorotkagardula4095 Před 2 lety

    Zrobilam!!! Pycha!!!! Znajomi zajadali sie. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam.

  • @natasha_kasyanik
    @natasha_kasyanik Před 2 lety +22

    Получилось здорово, я думаю очень вкусно. По лицу видно, что доволен результатом, молодец.

  • @cptkramin
    @cptkramin Před 2 lety

    Niezla podpucha z wieczora --- robimy jak tylko snieg spadnie. Pozdro z Gdy

  • @mazakaudio
    @mazakaudio Před 2 lety

    Piękna zimowa aura, świetnie przygotowany boczuś, tak trzymaj Master.

  • @aldonaw.6644
    @aldonaw.6644 Před 2 lety

    O Jezu , jestem po obiedzie, ślinka mi leci i zgłodniałam. Pozdrawiam

  • @denydenis01
    @denydenis01 Před 2 lety

    Twoje filmy , z podkładem muzycznym , i Twoim swojskim językiem , wydają ,mi się idealne dla czasów Geralta z Rivii vel Rzeźnika z Blaviken :) Ja i córka uwielbiamy :)

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  Před 2 lety

      Dziękuję za dobre słowo. Szalenie mi miło :) Pozdrawiam Was !

  • @arek1356
    @arek1356 Před 2 lety +5

    Pan Jędrek kasztelan zamku Chojnik mówił ,że to my dzisiaj jadamy ubogo. Kiedyś podobno podawano tak wykwintnie, że nasze kubki smakowe, oraz zmysł wzroku nigdy tego nie doświadczą. Ach te skowronki wylatujące z potraw. Malbork pozdrawia.

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 Před 2 lety +1

    No Kwasior to jest petarda😀😀😀

  • @maciejmielcarz1987
    @maciejmielcarz1987 Před rokem

    Świetna robota podobają mi się twoje filmy sam lubię gotować a zawsze można się czegoś nowego nauczyć pozdrawiam tak trzymaj 👍✋

  • @dwaynewladyka577
    @dwaynewladyka577 Před 2 lety

    To z pewnością połączenie wspaniałych smaków. Coś naprawdę dobrego na rozgrzanie w mroźną zimę. Twoje zdrowie!

  • @DAniEL1_181
    @DAniEL1_181 Před 9 měsíci

    Kwasior... tak trzymaj dwaj kolejne strawy

  • @lkbednarski
    @lkbednarski Před 2 lety +1

    wzruszyłem sie!

  • @ulatektura7189
    @ulatektura7189 Před 2 lety +1

    O kurrrr zapiał mordo okrutna, przecież to słodycz w najczystszej postaci !!! kocham takie żarło, będzie robione !!!

  • @MarcinGliniorz
    @MarcinGliniorz Před 2 lety

    Kwasior , przez Ciebie zawsze mi ślinka leci ! Powodzenia i dzięki za przepis . Pozdrawiam !😊

  • @mariankaabun9181
    @mariankaabun9181 Před 2 lety

    Kwasior jesteś zajebiaszczy, fajnie ciebie oglądać.

  • @ObywatelG
    @ObywatelG Před 2 lety

    Kwasiorek, mordeczko miło Cię znów widzieć. Cztery plasterki metki, to sposób dla twojej sylwetki. Hej.

  • @piotrfularski8
    @piotrfularski8 Před 2 lety

    Oglądając Ciebie stałem się głodny jak Wilk !!! Szacun mega pozytywnie !!

  • @radek8420
    @radek8420 Před 2 lety

    Dodatkowe racje? Rozpieszczasz nas panie!

  • @tomaszzambrzycki2458
    @tomaszzambrzycki2458 Před 2 lety +3

    Też dzisiaj grilla robiłem, tylko ja i wszystko dla mnie:) normalnie dzień dziecka choć mróz ale gazowy sprzęt dał radę

  • @DanteyScatha
    @DanteyScatha Před 2 lety

    Wróciłem właśnie do domu z zakupów z kawałem boczki, bo "znajdę na niego sposób". I znalazłem, dzięki!

  • @pacior162
    @pacior162 Před 2 lety

    Największa ceglana twierdza, jest w Twierdzy Modlin :)

  • @enduroczekanow355
    @enduroczekanow355 Před 2 lety +4

    Szacun że gotujesz na dworze .👍

  • @MmmmHhh-gy3zt
    @MmmmHhh-gy3zt Před 7 měsíci

    jeśli to tak smakuje jak wyglonda to mistrzostwo świata

  • @zebekw
    @zebekw Před rokem

    Uwielbiam twoje filmy! Pycha, pozdrawiam

  • @djobe8960
    @djobe8960 Před 2 lety +1

    Metka od lisa pamietam , ze wyśmienita była jak się tylko ogarnę po tej zasranej drugiej fali to odrazu biegnę kupić

  • @krzysztofste3053
    @krzysztofste3053 Před rokem

    Właśnie zrobiłem, SYPER PRZEOPIS, SUPER SMAK WIELKIE DZIEKI!!! :) Nie miałem piwa korzennego to dałem ciemne piwo i trochę goździków, a pierwsze zgrillowanie na grillu elektrycznym. Aromat w całym domu :D Jeszcze raz dziękuje :)

  • @tomokowalski6262
    @tomokowalski6262 Před 2 lety +1

    Kawsior dawaj kawałek bo ślinka ciekniec.

  • @Quiqqly
    @Quiqqly Před rokem

    Jestem po zabiegu dwuszczekowym i leżę spuchnięty na oddziale. Przede mną ponad miesiąc na płynnej diecie. Oglądam Kwasiora. Jestem hardkorem.

  • @lutek9326
    @lutek9326 Před 2 lety

    Kapitalna sprawa!!!

  • @tomasztomys8321
    @tomasztomys8321 Před 2 lety

    Jadło w sam raz na bitwę pod Grunwaldem . Same pyszności palce lizać . Super odcinek . Pozdrawiam .

  • @rm5797
    @rm5797 Před 2 lety

    Człowieku ale mi zrobiłeś smaka, jutro robię tylko w piekarniku.

  • @jacknapier7036
    @jacknapier7036 Před rokem

    Jakie to piękne

  • @mckus82
    @mckus82 Před 2 lety

    Ale by tu kielich wszedł😍Łoooo Paniee❤❤❤❤

  • @LucasCSK
    @LucasCSK Před rokem

    Mało laptopa nie opierdoliłem jak na to patrzyłem 🤤

  • @adrianj4435
    @adrianj4435 Před 2 lety

    Usiadłem do śniadania, zrobiłem kanapki z metką z kaufa, a tu Kwasior też przerwe na metkę zrobił =D Boczek w kapuście robię często, lubię skórkę smarować roztworem sosu sojowego i ciemnego octu ryżowego. Pozdrawiam

  • @PasiekaDzikaZabudowa
    @PasiekaDzikaZabudowa Před rokem +1

    W sam raz na zakrapianą imprezę pozdrawiam:)

  • @piotrpiotr8978
    @piotrpiotr8978 Před 2 lety

    Tą metkę jadłem naprawdę najlepsza ,a mam na co dzień do kupienia bawarską od Kożykowskiego z Bytowa ciężko było pobić mistrza ale im się udało.

  • @pawed.2602
    @pawed.2602 Před 2 lety

    Smacznego

  • @piotrzetelski2055
    @piotrzetelski2055 Před 2 lety

    Dzięki za film i muzę - sztos jak zawsze. Dwa dni temu robiłem tak mięsne żebra - też na ruszcie a potem zanurkowały w domowej kiszonej kapuście,. Do opieczenia mięsa użyłem jeszcze zrębek olchowo-bukowych. Zapachy takie, że psy we wsi do tej pory wyją.....Grill gazowy to jest to. Pozdro.

  • @4monkeylive
    @4monkeylive Před 2 lety

    Ale kolor! Respect. Ślinka leci...

  • @mirek74gpplubliniec38
    @mirek74gpplubliniec38 Před 2 lety

    Kurcze! Z ręki jedzenie- coś pięknego. Pozdrawiam serdecznie! 😃

  • @michabarszcz3559
    @michabarszcz3559 Před 2 lety

    Uwielbiam Twoje filmy stary...

  • @piotrdabrowski9220
    @piotrdabrowski9220 Před 2 lety +1

    Ogólnie zacny boczuś! Ciekawe tylko jak ta pieczątka smakuje 😂

  • @boleslawzalewski6277
    @boleslawzalewski6277 Před rokem

    Panie Kwasior miałem się odchudzić,,przez Pana przepisy slina i kwasy żołądkowe szaleją,pozdrawiam.

  • @alancorsa85
    @alancorsa85 Před 2 lety

    Super

  • @dariuszzebek6088
    @dariuszzebek6088 Před 2 lety +1

    Wygląda zacnie, pewnie i tak smakuje ;)

  • @michakoszowski4729
    @michakoszowski4729 Před 2 lety

    No dobra, teraz to mnie kupiles xD Sub leci. Cholipa gotowanie w tym sniegu istny miodzio

  • @mojedomowejedzenie
    @mojedomowejedzenie Před 2 lety

    Super wygląda bardzo apetycznie Pozdrawiam serdecznie

  • @SzczypekPlay
    @SzczypekPlay Před rokem

    Matko boska, jakie to jest cudowne

  • @kriskwiatek4358
    @kriskwiatek4358 Před 2 lety

    Oj nie do że boczek zarąbisty to jeszcze bigos wyszedł ! Pozdro Kwasior !

  • @dariuszwadolowski5638
    @dariuszwadolowski5638 Před 2 lety +2

    Ależ ty Kwasior to opisałeś!

  • @adamjusz63
    @adamjusz63 Před 2 lety +1

    Do dzis pod Malborkiem mozemy podziwiac piekne sady cytrynowe :) Gminna wiesc niesie ze krzyzacy rozwiezli pestki cytryn po calym swiecie. :):):)

  • @japsonjapson3500
    @japsonjapson3500 Před 2 lety +1

    Najlepsza metka na świecie jest z masarni w Kaliskach na Kociewiu.Pozdro dla Kaszub.

  • @mariolam.8021
    @mariolam.8021 Před 2 lety

    O rety, wariactwo kulinarne po prostu. Mega

  • @ukaszw9054
    @ukaszw9054 Před 2 lety +1

    fantastyczny, wręcz obłędny przepis... jeszcze więcej takich dawnych przepisów prosimy :)

  • @marcinparafinczuk3165
    @marcinparafinczuk3165 Před 2 lety +1

    KUrwa mac jestes najlepszy normalnie Mistrz

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 Před 2 lety

    Witam goroco świetny przepis na boczek pozdrawiamgotoco

  • @Artur_Dolata
    @Artur_Dolata Před 2 lety +1

    Boga w sercu nie masz że takie pyszności prezentujesz :-)

  • @hanz7335
    @hanz7335 Před 2 lety

    Skończyłem teraz piec chleby i bułki,jestem głodny przez Ciebie Kwasior🤣🤣🤣🤣