체리 롤 생크림 케이크 만들기💕 : Cherry vertical layer cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- 귀여운 스카일라래 체리를 올려 장식한 롤 생크림 케이크를 만들었어요~
▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽
더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below.
귀여운 스카일라래 체리를 올려 장식한 롤 생크림 케이크를 만들었어요~
폭신하고 부드러운 롤케이크 시트에 화이트 초콜릿 크림을 발라 만들었는데 맛도 잘 어울리고 무엇보다 시트의 촉감이 정말 부드럽고 좋답니다~^^
롤 케이크를 옆으로 세워 단면을 잘랐을 때 수직으로 시트가 나오는 재이밌는 케이크랍니다~*^^*
크림에 초콜릿을 넣어 만드니 더 쫀쫀하고 부드럽고 초콜릿 향이 함께나서 체리와도 잘 어울리고 훨씬 풍미가 좋더라구요~~
케이크를 말고 랩으로 감싼 뒤 모양을 동그랗게 잘 잡아 세워 냉장실에 굳혀야 예쁜 모양이 나온답니다~
체리를 좋아하시면 크림에 다진 체리를 더 많이 넣으셔도 좋을 것 같아요~
체리가 귀엽고 앙증맞아 위에 많이 올려도 잘 어울리더라구요~~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
-----------------------------------------------------------------
▶틀 사이즈 Mold size : 22.5cm x 22.5cm
▶재료
_ 케이크 시트 _
달걀노른자 2개
설탕 10g
바닐라익스트랙 2g
우유 30g
식물성 오일 15g
박력분 30g
베이킹파우더 1g
머랭 (달걀흰자 2개 + 설탕 30g + 옥수수전분 2g)
(x2)
_ 화이트 초콜릿 크림 _
50%정도 휘핑한 생크림 200g (+설탕 10g)
녹인 화이트초콜릿 55g
작게 다진 체리
_ 장식 _
휘핑한 핑크색 생크림 (생크림 120g + 설탕 12g + 레드 식용색소 조금)
장식용 생크림 (생크림 50g + 설탕 5g)
체리
▶레시피
1. 달걀 노른자, 설탕, 바닐라익스트랙을 섞은 뒤 우유와 식물성 오일을 넣고 섞는다.
2. 박력분, 베이킹파우더를 넣고 섞은 뒤 머랭을 2번에 나눠 넣고 섞는다.
3. 팬에 반죽을 넣고 평평히 하고 기포를 제거한 뒤 180도 예열된 오븐에서 13분 정도 굽는다. 1번 더 반복해 구워 총 2장을 만든다.
4. 식은 시트의 가장자리를 잘라내고 3등분 한다.
5. 50%정도 휘핑한 생크림에 녹인 화이트초콜릿을 조금씩 부으며 넣고 섞은 뒤 작게 다진 체리를 넣고 섞어 크림을 만든다.
6. 시트 2장을 연결해 놓고 크림을 평평하게 바른 뒤 끝에서 부터 모양을 잡으며 말고 반복한 뒤 옆면의 크림을 매끄럽게 정리한다.
7. 랩에 감싸 냉장실에 1시간 정도 굳히고 휘핑한 핑크색 생크림을 전체적으로 바른다.
8. 옆면에 무늬를 내고 윗면을 매끄럽게 한 뒤 장식용 크림, 체리로 장식한다.
▶Ingredients
_ Cake sheet _
2 Egg yolks
10g Sugar
2g Vanilla extract
30g Milk
15g Vegetable oil
30g Cake flour
1g Baking powder
Meringue (2 egg whites + 30g sugar + 2g corn starch)
(x2)
_ White chocolate cream _
200g Whipped cream_whipped 50% (+10g sugar)
55g Melted white chocolate
Chopped cherries
_ For decoration _
Whipped pink cream (120g whipping cream + 12g sugar + red food coloring a little)
Decorative whipped cream (50g whipping cream + 5g sugar)
Cherry
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to CZcams and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. - Jak na to + styl
귀여운 스카일라래 체리를 올려 장식한 롤 생크림 케이크를 만들었어요~
폭신하고 부드러운 롤케이크 시트에 화이트 초콜릿 크림을 발라 만들었는데 맛도 잘 어울리고 무엇보다 시트의 촉감이 정말 부드럽고 좋답니다~^^
롤 케이크를 옆으로 세워 단면을 잘랐을 때 수직으로 시트가 나오는 재이밌는 케이크랍니다~*^^*
크림에 초콜릿을 넣어 만드니 더 쫀쫀하고 부드럽고 초콜릿 향이 함께나서 체리와도 잘 어울리고 훨씬 풍미가 좋더라구요~~
케이크를 말고 랩으로 감싼 뒤 모양을 동그랗게 잘 잡아 세워 냉장실에 굳혀야 예쁜 모양이 나온답니다~
체리를 좋아하시면 크림에 다진 체리를 더 많이 넣으셔도 좋을 것 같아요~
체리가 귀엽고 앙증맞아 위에 많이 올려도 잘 어울리더라구요~~
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~
▶구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^
▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/
▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
so cute 😍
No entiendo 😥
i guess it's quite randomly asking but does anyone know of a good website to stream new movies online ?
@Bryant Barrett flixportal xD
@Andres King thank you, I signed up and it seems like they got a lot of movies there :) I appreciate it !
2:43 That paper towel technique blew my mind, haven’t seen that in other baking videos. 🤯😂😍
I agree!!!👍👍👍💕
It didn't work :((
@@Hatice-cf1qb perhaps it depends on how absorbent it is
I am going to make this for my girlfriend for her birthday!
bubbyberry cute 😍🤗🍒❤️
Aww so cute :)
Your girlfriend is lucky to be with someone like you :)
يوووووو حلاب 😍😍😍bravoooo
yasmine sou لقيتي لي يخدملك birthday cake.. وقلتي لا... خلينا ساكتين
I'm watching this while procrastinating doing homework. So much fun
What a neat affect! That would be such a cool cake to have at a party! I’d love to see a rainbow version, where every layer is the color of the rainbow!
That is one of the most beautiful cakes I have ever seen. Thank you for showing how to make this. Would it be easier for you if you made the whipped cream stiff peak before spreading it on the sponge strips?
Tried this cake sheets recipe. It was amazing, fluffy and delitious
2:28 소리 넘모 좋다
늘 같은 단면만 보다 롤으로 하니까, 더 예쁘고,맛도 더 맛있을 것 가타요
엄청 예뻐서 먹기가 너무 아까워요...ㅠㅠ 쿠킹트리님이 만드신 케잌이나 마카롱 한번 먹어보고 싶어요~!!💙
That cake looked so perfect, it looked like foam that you put in cushions or something.🤤
시트가 어쩜 저리 깔끔하고 이쁘게 나오나.....
요즘 많이 보이는 스타일의 케익이네요 ㅎㅎ 너무 맛있어보여서 맛이 더욱 궁금해지는 케익이에요~~~
아무도 롤케이크라고 생각못할것같아요 옆에 생크림바른것도 되게 나무 질감같고 안쪽에 롤케이크가 되게 나이테같은 이쁜 케이크네요ㅎㅎ
뭔가 이번 영상은 더 힘이 팍팍 들어간!!! 영상인거 같아요!!ㅋㅋㅋㅋㅋ평소에는 새벽처럼 잔잔하게 요리하시다가 이번엔 낮처럼 활기차게 요리하신 느낌!ㅋㅋ
I make this cake yesterday.. Tq for this recipe... My cake turn so perfect so soft n spongy... Love it so much..
So satisfying and nice video ❤❤❤
Thank you for nicely look at my video~😊
롤케이크 시트만 먹어도 맛있을것같아요 촉촉하니 ㅠ
오진짜별론데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 닉이랑 말씀이랑 매치가 안돼서 웃겨요
맞아요ㅠㅠ 시트만 먹어도 너무 맛있답니다~~☺️
As a dessert & ASMR lover, iam so glad I can find ur channel!
그 케이크는 너무 좋아 보인다.이 비디오는 굉장하다. :)❤
체리의 계절이 왔네요~~🍒체리 특유의 색감과 핑쿠핑쿠한🌸크림이 너무 잘 어울려요!!케이크 시트가 겹겹이 있다는 점도 창의적이네요👍썸네일이 이 케이크의 특징을 잘 보여주네요❤썸네일까지 예술이신 쿠킹트리님😀오랜만에 눈호강하네요😍🍒🌸
감사합니다💕
와 정말볼때마다 장난 아녜요 눈과 소리로 만들고 먹을수 있게 해주셔서 고마워요 대리만족 백퍼센트♥
Amazing! 🌟☄ that white wipped cream coming through the tube is the most satisfying thing I've ever watched :)
This is so fluffy and soft ugh 😭❤️
Army💜
I love the sound of you mixing the eggs and the sugar!
Kookie Dough I agree. I think it's very original
That sponge looks so perfect! Amazing skills.
Perfect recipes😍😍thank you
never would i've thought to layer my cakes vertically. creative 😊
very interesting!!! totally new effect! i love it it's so creative!
케잌이 너무 예뻐서 들어와 봤습니다아..ㅠㅠㅠㅠ 너무 예뻐요..ㅠㅠ 헐랭..너무 예뻐서 바로 구독하게 되었네요
60만 구독 축하드려요ㅎㅎ 이대로 100만 골드버튼까지 쭉 달리시길!! 이번 케이크도 너무 예쁘고 맛있어보여요🤩
축하해주셔서 감사합니다😊 좋게 봐주시고 응원해주시는 구독자님들 덕분입니다~~❤︎
종강하고 그동안 못봤던 쿠킹트리님 영상 정주행 중이에요😋 영상보면 당장이라도 마트로 달려가서 재료 사오고 싶어져요 ㅎㅎ
If the cake is already vertical, should you cut the cake horizontally now? 😂
No
:'D
Belle Miranda haha 😂😂
@Ainsley Illium you got me thinking there~~~
It's a different style and I particularly found it a charm this cake. Beautiful! 💝
The attention to detail here is amazing
마지막 즈음에 체리 먹는 소리 맞죠? 너무 좋아요ㅠ 깔끔한 단면이랑.. 요즘 너무 지쳤는데 아기자기한 영상에 힐링하고 갑니당♡
영상 좋게 봐주셔서 감사합니다♡
What you do is exactly art, hi from Turkey🙌🏻
와 울집앞에서 팔았으면 당장 가서 샀을듯 ㅠ
the paper towel trick is NEAT!
체리 티라미수에 이은 롤 케이크네요 티라미수 때는 체리가 고급진 붉은 색이라 잘 어울린다고 생각했었는데 이번엔 체리가 연한 색이라 핑크빛 케이크에도 잘 어울리네요
The texture of the cake is fascinating
*child walks in* Her: SHHHHHHHHHHHH!!! *calmly goes back to making cake*
😂
Jazmine time stamp please?
@@strawberriesmoe7884 I believe it was a joke
I thought it was a guy, I think it’s a guy today but there is a girl.
와... 정말 실력도 좋으시지만 센스도 엄청 좋으신거 같아요.. 너무 먹고싶은데 왜때문에 취미로만 하세요ㅠㅠㅠ
I have tride this cake . And it was so yummy 😋 . Just love it ❤️
Beautiful cake! So delicate. May I ask you what kind of tip did you use to decorate with the decorative whipped cream.
I would have used some almond flavoring and cherry juice. The cake layers are just perfect
단면 너무 이쁘다...
우와! 이렇게 사랑스러울수가!
Swiss roll XXL
jiminIsVery NoFun 😂
jiminIsVery NoFun wow
Idk why i find armys in almost any comment section😂
@@astha8188 lmao same
Liked straight away, your creativity is beautiful ❤
I never seen orange cherries before. Cute 🍒
Lissie Foxx Rainier Cherry. It is sweeter than red cherry.
So creative 👏🏽😍
항상 이거 보면서 느끼는건데 대단하세요😍
I love your channel and your way of making cakes.I am sorry not to see you in person but I love the idea of concentrating on sounds and moves.Very original and relaxing,and you are very talented!May I ask you what type of plastic is the one you use ,is thicker than the one I am used to and what type of cream do you use to be so still and which tip is the one you use to decorate? Thank you
every thing just perfect + I love your videos because they are without music
This channel really encourages me to bake, love It
Love how you post so frequently
omg, that is SO pretty! and probably tastes as awesome as it looks!
체리 왜이리 이쁘게 생겼쬬??
진짜 너무 맛있을거 같아요 ♥♥
이 체리는 작고 색이 연해서 귀엽더라구요~~
화이트 초콜릿 크림이 정말 맛있었어요ㅠㅠ
What a beauty 😍
비주얼 짱이다..ㅜㅜㅜ
this is the prettiest cake I have ever seen 💗💗💗💗
Thank you for nicely look at my cake~😊
Wish I could bake as easy as you make it look 🥺 really beautiful cakes 🍰
와 진짜 잘 만드신다ㅜㅜ
넘넘이뻐요!! 자기전에 꼭 보고자요
Muchas gracias gracias gracias desde Iquique Chile bendiciones a sus manos que hacen tantas cosas bonitas .
this cake looks supreme
아❤️ 너무 예쁘네요😚
감사합니다😊
Congratulations for your 600k subscribers 😀👏
Thank you~😊
I really liked the way you did it. Was a pretty good idea!! Also easy and cute way to decor. :)
아니 진짜 쿠킹트리님 구독자도 많고 만드시는 것도 다 예쁘고 좋은데 왜 좋아요가 많이 없는 것 같지ㅠㅠ
First for this beauty.
3rd*
2:33, it's so beautiful!
꺄아 진짜 너무 사랑스러워요 너무 러블리해요!! 맛도 되게 체리체리 할 것 같은 느낌!!ㅋㅋ
중간 중간 체리도 씹히고 화이트 초콜릿 크림이 부드럽고 고소해서 너무 맛있더라구요~~
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~😊
비주얼부터 너무 예쁘고 귀여워요😭😭 한번 먹어보고싶네요(*´ω｀*) 오늘도 잘 보고갑니다!!
빨간 색의 체리도 예쁘지만 이 체리 처럼 연한 색의 작은 체리도 너무 귀엽더라구요~☺️
오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다~💕
I've made this cake today. It was very tasty and my family was surprised. I recomend ^^
👍🏻😊
이거보니까 케익먹고싶어졌어ㅠㅠ
It came out so pretty!!
Super easy and looks delicious 👌
Also, love your tools ❤️
너무 예뻐.....❤❤❤💕💗💓
Pro tip: dont whisk your egg whites in, FOLD GENTLY WITH A SPATULA, your cake wont sag in the middle and will be fluffier. When you whisk the egg whites in they lose the air thats in them which when making a sponge cake (like they are doing) is crucial in ensuring that the cake comes out perfect.
The presenters want a flat cake. Your method will force them to level the cake. They are using a different method to achieve their desired results. Typically you would be correct about folding, it's just not correct for this recipe. Have a great day.
thank you bucky
Folding in with a whisk often works better than a spatula. If you do it right you incorporate the ingredients with less movement and loss of air (though of course you have to use the whisk to fold the ingredients, not to whisk them).
Thank you for sharing the recipe🙏🙏🙏
What you make is so beautiful, creative, and mind blowing
😍*i love it*
Keep doing what your doing👍
Thank you~😊
I want to make all of these cakes, but I know they wouldn't look as pretty :') They all look so good
So sweeettt So cuteeeee
It looks sideways and it’s cool
Cute and a blessing for my ears
This would look awesome using Fabbri's sour cherries in syrup. The syrup would give the decorative cream its color too
Acabo de encontrar tu canal y es realmente exquisito todo lo que preparas, suscriptora nueva 😍😍😍😍 y no me voy a quedar con las ganas. Lo voy a preparar!
Beautiful as always ❤️
Thank you~😊
i really loved your videos....😍😍😍. it's looks like so easy.
Thank you for nicely look at my video~😊
Perfect
thanks for sharing this recipe😍
Beautiful cake 🎂
Thank you~😊
Fabulous and easy. Thanks.
That looks so cute.
Looks like a cake youd get out of an anime or rpg o.o; beautiful
かわいすぎる……
Absolutely fantastic I love it it's awesome🤗❤❤❤❤❤
완전이뻐요...❤
감사합니다♥︎
Oh my...You're just awesome. You really know what you're doing. I just loved your work. Although this is the first video I watched however I have to subscribe it cause your work is awesome. In addition,I would like to have a taste of this beautiful looking yet tasty cake and eat it for myself only🤣
Thank you~😊