Receta de guiso de corzo
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Receta de guiso de corzo.
La cocina al aire libre corre a cargo de Beatriz Miguélez, del restaurante Valderejo Etxea, y degustan el buen sabor de un guiso de corzo.
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Un buen paseo,aire puro y corzito pa rematar.Esto es vida
Divinos Felicidades
Me ha gustado tu receta, de las de toda la vida, mu rico ,¿ me podrías explicar un poquito lo de hacer chuletas con la pierna, ? chuletas para freir como una chuleta normal ? , o para guisarlas....finitas o gruesas ? ...me ha llamado la atención esto de las chuletas y no encuentro nada por ahí donde lo explique . Un saludo y gracias por la receta.
Y el caldo que dice que echa que caldo es,de carne o pollo? Que de eso no explicaron nada. Gracias
El marinado lo ha echado en la cazuela?
Gu