Dried tomatoes and peach dried apricots. Dehydration and preservation | Lost Trades | Documentary
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- čas přidán 28. 11. 2021
- In 2002, in the town of #Ballobar there were still some families that continued the tradition of #dehydrating those abundant products in the summer in order to preserve them to alleviate the shortage of production during the winter months. A group of women taught us the secrets of preparing and preserving peach # orejones and #dried tomatoes, and their subsequent use in #traditional cooking. #Documentary film
More complete #documentaries on lost trades, traditional construction, musical instruments, clothing, popular festivals, recipes, etc. on my CZcams channel: Eugenio Monesma and at www.documentalesetnograficos.es.
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Qué bueno el reportaje. Completo al máximo. Recojes los frutos y la preparación. Maravilla. Don Eugenio cómo siempre, a tope. Un saludo desde Galicia
Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Emiliano. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!
Un saludo desde o Brasil !!!
L me
Del vez allí
Free app que
Calle
Don Eugenio, esto que está haciendo de subir a CZcams sus documentales es un regalo impagable. De verdad, muchísimas gracias!
¡Muchas gracias! 🙂
Este señor debería de tener un canal como National geografic o algo así, es increíble todo lo que he visto en este canal de CZcams impresionante de verdad, mil felicitaciones por tan exelente trabajo bendiciones
Muchas gracias por tu mensaje y tiempo. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!
Enteramente de acuerdo. Son una joya histórica sus documentales.
Estos documentales se emitieron en TVE
Totalmente de acuerdo...pero para mi Don Eugenio és mucho más mejor que National Geographic
Cada documental que veo, me da un año mas de vida 😎 ....!!!! No me canso!!
Agradezco tu comentario y que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
برغم انني لم أطأ هذه الارض او ازورها يوما .. الاانني اشعر برابط قوي مع هذه الابداعات والحرف والتقاليد وكأنني ولدت وعشت هناك.. اتمنى أن ازور هذه البلاد يوما وأعايش ثقافتها وانهل من ماضيها العريق والذي يتشابه كثيرا مع ماضي الريف المصري القديم.لكم منا في مصر ارق التهاني و اجمل التمنيات
Every time when I watch these videos of Eugenio Monesma , I know more and better, I learn a lot about Spanish culture , tradions and some very smart and handy ways to make life easy and happy. I am very thankful to Mr. Eugenio Monesma and I appreciate very much for his very hard work and great effort to make it possible and shared with whole world , so hundreds of millions of people who never visited Spain but they know a lot and they see much clear very colourful Spain.
Thank you Riaz! 🙂
Siempre es un placer escuchar su voz uy ver sus documentales.
Agradezco tu amable comentario Natividad. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
Que hambre me ha dado este repor...
Recetas "de verdad".
Muchas gracias por "La Lifara", Eugenio!!
Mirar esto con hambre es un martirio, saludos y muy buen documental como siempre.
¡Muchas gracias Guillermo! 🙂
De los mejore canales de you tube, ya los vi casi todos los videos, saludos sr Eugenio mis respetos, saludos desde jalisco México
Que hermoso estilo de vida en el campo, ojalá algún día los campesinos de Colombia puedan vivir así... En paz
Claro que sí hermano🇪🇸💪
Guillermo no sólo Colombia, todo el planeta.
Muchas gracias por este precioso vídeo y tu grandioso trabajo.
Muchas gracias por tu mensaje Emily. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
¡Qué anfitrionas más amables y generosas al compartir sus tradiciones y recetas, don Eugeniol
Un saludo cariñoso para ellas, que seguramente siguen deshidratando tomates y melocotones, para el deleite de sus familias.
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
HOSTIAS!!! este documental me ha recordado mi infancia. Con orejones de melocoton. Manzanas. Peras en avena o crema de arroz. Bendiciones al producctor principal del documental. GRACIAS!
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Cuando ando bien grifo como me encanta ver estos vídeos ❤️
YO ME PONGO BIEN 5000 Y DISFRUTO EL SHOW MAS DE ESTA MANERA, AUNQUE LAS MOSCAS ME MOLESTAN
He quedado encantado con tan bellas mujeres y con sus platos tan sabrosos 😍😋 el pan con tomate y sardinas fue el que mas se me antojó
Muchas gracias Eugenio!!
Muchas gracias por tu mensaje Javi. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
@@eugeniomonesma-documentales ya estoy suscrito👍 💯 saludos!!
Que rica es España
Su gastronomía y cultura
Gracias Don Eugenio
Agradezco tu comentario y que visites mi canal. Espero que continúes disfrutando de todos mis documentales en CZcams y le des a “me gusta”. Un saludo.
He "maratonado" todo el contenido de este canal con mi familia! Sensacional, Don Eugenio! Salud y cariños desde Paraguay!
Gracias por tu amable comentario. Recibe un saludo y te invito a seguir viendo mis documentales para crecer en este canal de los que amamos las tradiciones de nuestros pueblos.
Muchas gracais Sr. Eugenio x tan maravillosos documentales !!! No me los pierdo y los disfruto mucho, les enseño amis hijos de 11 y 9 años como era y es la forma de vida ... es algo tan rico y sorprendente lo mucho que se emocionan . Aprendimos como se hacen las tejas , el cuero, velas , la lana y como trabajan los campesinos ovejero... muchas gracias y bendiciones !! UNA MEXICANA AMANTE DE SU CANAL !!!
¡Muchas gracias Cinthia por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Algo mas bello que el campo ...hermosa esa vida ligada a la tierra..abrazos
Muy interesante Eugenio, todas estas técnicas antiguas tienen un valor incalculable, que no se pierda la tradicion, un afectuoso saludo.
¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂
Aún recuerdo el arroz dulce con orejones que mi abuela preparaba , sabores de la infancia
Dios bendiga esos platos mas ricos ya me dio hambrita saludos desde La República Oriental.
Buenas noches Sr Eugenio 🤩waooo impresionante el trabajo de las conservas,Ricas recetas Dios quiera que sigan con tan deliciosas tradiciones Gracias Bendiciones 🍀👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Desde que conozco el canal me he enamorado tengo 22 años y me da pena que mi generación no sepa nada de esto.Gracias por tus vídeos ❤ son muy buenos y enseñan muchas cosas
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Tyler! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
Es qe esto es tradición, buen hacer de nuestros ancestros..me da alegría ,te gusten tan joven
Al hombre no hay tecnología artificial que compita en la imaginación para la supervivencia. Ni computadoras ni nada puede nutrir al hombre cuando está en juego su bienestar y el de la familia . Los felicito por estas lecciones que nos brindan dándonos así la oportunidad de saber que una computadora no se come en tiempo de necesidad pero los tomates y todo lo que tenemos a nuestro alrededor nos suplira en momentos difíciles. Como dice el dicho "siembra hoy y cosecharas mañana. Gracias Eugenio
Muchas gracias por tu mensaje Wanda. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Totalmente de acuerdo contigo cordiales saludos desde México.
Excelente video
Y sobre Wanda, lo natural de los productos, actualmente son puro químico.
EXELENTE ‼️ REPORTAJE, de la SUPER ‼️ LABOR de estas MUJERES, que son el EJE de estos PUEBLOS, ....
¡Gracias por comentar en este documental Edward! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Gracias por estos documentales, excelente información. Saludos desde México
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
@@eugeniomonesma-documentales gracias Sr. Muy amable
¡Una vez más impresionante!, tendrían que darte un canal de tv para tus documentales y no lo que a veces ponen. 👏🏻 historía viva gracias a ti Eugenio.
Exacto 👍👏👏
¡Muchas gracias por la propuesta José jeje! 🙂
Totalmente de Acuerdo señor José. Todos sus videos de Don Eugenio son una joya, algo definitivamente fuera de definición. Gran Tesoro que nos comparte con cada uno de sus Videos. Saludos desde México.
Cierto ,me gustaría ver este tipo de documentales ,esto te enseña cosas que muchos no nos han contado y son súper importantes .gracias
Me encantó los Hojaldres, y el vino de orejones...gracias.
SALUDOS DESDE CALIFORNIA UN MEXICANO QUE DISFRUTA DE TUS HERMOSOS REPORTAJES GRACIAS MUCHAS GRACIAS
🙂
Excelentes trabajos don Eugenio. Educativos y altamente formati85vos. Pero sobretodo son una ventana para conocer los diferentes rincones y costumbrex de nuestra Patria Madre. Un saludo desde Ameca, Jalisco., Mexico.
Gracias por valorar mis documentales. Te invito a que sigas viendo los temas nuevos que iré subiendo a mi canal: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂 . Un saludo.
Mi querido señor Monesma, adoro sus programas, solo verlos me hace recordar mi infancia en Chiapas México😘😘😘
¡Muchas gracias Lili por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Me encantan, soy una persona curiosa es muy Enriquecedor toda está información gracias por su arduo trabajo.
Se a vuelto uno de mis canales preferidos 💫
Muchas gracias por tu mensaje Raquel. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Muy bien. Y acertado mostrar los platos en los que se usan.
Un vaso de poncho me tomaba yo ahora bien a gusto acompañando una muestra de todo lo demás 😁
Siempre gratificante! Eugenio, impecable, impagable, incalculable... Imagenes, Voces y Palabra que Alimentan. Gracias, gracias, gracias.
¡Muchas gracias Francisco! 🙂
Si la humanidad tuviera que resurgir nuevamente de sus cenizas, sin duda estos exquisitos videos serían de consulta obligada 😁😁
Simplemente excepcionales con un valor inmenso 😊👌👌
¡Muchas gracias Alfonso! 🙂
Pues al paso que vamos con la contaminación y explotación desmedida del Planeta no dudes que de aquí a 50 años se tenga que "empezar desde sus cenizas" Alfonso.
De modo que es IMPERIOSO guardar cual tesoro éstos documentales amigo!
Saludos y abrazo fuerte desde Reynosa México!!!
@@JuanGarcia-1125 не все так мрачно,север до сих пор все консервирует по старым технологиям,снег лежит 7месяцев в году.
@@dmitryibalackin3187 👍🏻😘
Desde el Perú le envío un abrazo lo felicito por esa contribución a la humanidad ¡ felicidades por siempre!
Te doy las gracias por tu comentario y espero que sigas viendo y recomendando mis documentales. Un saludo.
Que honor poder ver este video , más bien diría que son documentales, soy de México y me apaciona conocer todo lo referente a costumbres de nuestro planeta , ¡¡GRACIAS Y FELICIDADES SR. EUGENIO!!
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Axel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!
Que agradable es ver estos documentales mientras se disfruta de un café, saludos desde Colombia.
¡Muchas gracias! 🙂
🌻🌷 que muenisima cocina, y cocineras felicidades 💐🌹
Muchas gracias por compartir sus videos son los mejores , es un espacio de tiempo que vale la pena verlos inspiradores.
Atte. Un saludo desde Guatemala
🙂 ¡Gracias por comentar Johana! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho) para que el canal siga creciendo. ¡Saludos y abrazos!
Maravillosa informacion, una forma de aprender a aprovechar los frutos en cosecha, que es cuando esta mas barato y las recetas con csrnes, para quienes gusten de ellas.
Me encanto este video, infinitas gracias.
🙂🙂
qué hermoso documental... todo se me antojó...
Mil Gracias por compartir Toda ésta maravilla...
Agradezco tu comentario y que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
Soy de Costa Rica pero gracias al programa de este señor he logrado ver costumbres y tradiciones de su país.
🙂 ¡Gracias por tu comentario! Si te ha gustado este documental, te animo a darle "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de CZcams. ¡Saludos y gracias!
Señor Eugenio, gran labor histórica y de conocimiento ancestral la que usted recoge con estos hermosos documentales, acompañándoles con su elegante voz.
¡Muchas gracias! 🙂
A mi parecer en España todavia hay familias que siguen tradiciones de antaño,en Panamá, somos consumista y no importa la calidad y los productos comerciales invaden las tiendas...poco a poco han ido apareciendo empresarios que promueven productos artesanales y natural...saludos desde Panamá,a usted que nos nuestra tradiciones y oficios ..
Все блюда приготовленные на основе сушёного помидора ( остальных продуктов тоже е забываем)надо полагать очень вкусны😋.Надо же сушат персики, помидоры абрикосы и прочее как у нас в моей малой Родине (я из Средней Азии, сейчас проживаю в Сургуте, на Севере где 9 месяцев зима, остальные 3 месяца весна, лето, осень), в нашей деревне делали точно так же 👌,красивые женщины приготовили много блюд которые подробно рассказали и показали как делается выглядит очень аппетитно 😋👌и думаю приготовить, уверен получится 🙂,благодарю мессир Монезма за такие шедевральные фильмы 👏👏👏🤝,считайте я с вами путешествую по местам где вы побываете. Ещё раз благодарю ,ваша здоровье мессир 🍷
🙂
que Rico orejón de duraznos mi abuela lo hacía con arroz es riquisimo y los tomates me encantan muy lindos recuerdos felisitasiones señor por este lindo video 👍🇺🇾
¡Muchas gracias Rodrigo! 🙂
Más que documentales son obras de arte, pero que bien ambientado! es como si jugara con el tiempo y nos introdujera de lleno en epocas remotas. Bravo Eugenio.
Muchas gracias por tu mensaje ARx. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Gracias sr Modesma por estos documentales
Mujeres sabias como las hormigas en el Verano se siembra y luego se recojen para deleite del paladar en el invierno
Exquisite de platos variados y deliciosos
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Qué gusto!!! A veces veo El Toro TV, y veo que ud. figura en la programación. Saludos desde Chile.
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Yo enamorada de este canal y esa voz..♥️🇲🇽
Te doy las gracias por tus comentarios siempre favorables a mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de mis documentales.
Una joya documental que hay que conservar y difundir, le da sentido a las raices de los pueblos. en mi escuela son recomendados a los alumnos para estudio de las tradiciones culinarias.
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Que belleza de lugar cuanto soñamos por pasar una temporada navideña en nuestra madre patria. Desde Puerto Rico mis más anhelados deseos
Mi abuelita en mexico ,,todavia hace los orejones de durazno y chavacano...y seca los tomates...o los envasa en frascos...gracias por compartir estos documentales
¡Muchas gracias! 🙂
Gracias a estos vídeos estás antiguas formas de conservación,y trabajo no se van a perder❤
🙂 Muchas gracias a ti Alexia por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
En muchos lugares ha vuelto la costumbre de deshidratar tomates para el invierno, y también setas y aceitunas negras.
Los frutos secos como ciruelas y melocotones son una tradición nunca perdida donde vivo, y se venden en supermercados y mercadillos. Con los melocotones deshidratados enteros, se elabora una bebida refrescante.
La señora Alegría ha sido muy generosa y cuidada al mostrar sus preparaciones usando paños bordados y con puntillas para lucir los productos.
Un especial agradecimiento para ella y las demás protagonistas del documental.
Saludos para usted, don Eugenio.
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
Este si que es un delicioso documental, interesante recetas gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
Agradezco tu comentario Richy y que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
El mejor canal gracias dios por existir , gracias a este canal.desde chile
.
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!
Lo disfruto como estuviera con las damas cocinando, tradiciónes bellas y románticas al paladar, que gran ejemplo para las nuevas ha generaciones.Yose Abraham Sarmiento Meneses
Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.
No dejas de sorprendernos a cada video, con todas esas vivencias y trabajos artesanales, eres un grande , gracias a ti quedara para la posteridad todas estas tecnicas y oficios perdidos..
Un saludo
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Lo mejor de lo mejor estos documentales son una joyas saludos de Perú poco a poco conozco mas las costumbres de ese pais
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
avemaria don eugenio todo un patrimonio ese contenido. Gran abrazo muchas gracias por sus documentales desde Manaus AM.
Gracias por tu amable comentario. Mañana jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
CON TODO RESPETO ,SEÑOR PERO ESTOY ENAMORADA DE SU HERMOSOTRABAJO LE ADMIRO MUCHISIMO DESDE LA REPUBLICA DOMINICANA ..!!
Gracias por tu amable comentario. Mañana jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Saludos desde la península de Yucatán México nunca dejo de aprender con sus reportajes saludos señor Eugenio .
¡Muchas gracias Jose! 🙂
Me encanta, que recetas mas buenas, que ricos los tomates y los orejones, fabuloso reportaje. Felicidades!!
Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Lola. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!
Saludos desde México me encantan sus Documentales ya he visto casi todos y algunos los he visto más de dos veces.. Felicidades son Maravillosos sus Documentales…
¡Muchas gracias Yuni! 🙂
Mis saludos para toda esas personas que me lo reciben donde Eugenio y un gran abrazo para usted mis felicitaciones x todos, y cada uno de sus vídeos ..👍😉saludos desde Argentina.
¡Muchas gracias Adrian! 🙂
Forma ancestral y completamente artesanal,sin aditivos ni conservantes🌟🌟🌟🌟🌟👍 Gracias x este vídeo tan educativo de gran enseñanza y ecología.
Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Amadeo. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!
Muchas bendiciones para usted, que es ya un icono de los documentales un trabajo exelente digno de ver y aprender, muchas técnicas que se ban perdiendo,siempre un like desde estados unidos.
Muchas gracias por tu mensaje. Un placer saber que disfrutas con los documentales. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Woww que belleza de video todas las comidas se veian deliciosas y la forma de como aprovechar los productos para consumirlos en la epoca de escaces es fantastica,saludes desde New York Eugenio.
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 200 documentales etnogáficos. ¡Saludos y gracias!
Que hermoso todo!! Tanto el proceso de secado como las exquisiteces q prepararon estás mujeres, un 10 como siempre Eugenio! Abrazos desde Argentina
Muchas gracias por tu mensaje Dora. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Felicitaciones por compartir ese procedimiento de preservación de alimentos y presentar esos exquisitos platos. Como siempre tus vídeos son extraordinarios. Saludos desde Costa Rica
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Excelente documental Don Eugenio , como todos los que nos presenta en su Maravilloso Canal
Siempre atenta Maestro
Dios le bendiga siempre 🙏🙏
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
@@eugeniomonesma-documentales Ahí estaremos Maestro...en primera fila
Gracias
Excelente documental, y ni un solo utensilio de cocina de plástico. Como hemos cambiado a peor en pocos años
Muchas gracias por tu mensaje Emilio. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Oufffff... Que RRREEEPPOOORTAAAJJJEE... Que gustazo!! Viva Eugenio!!! viva España!!! Viva la tradiciones!! 🙏💪😍👏👏😁🇪🇦👍👌🔥🔥🤗
Muchas gracias por tu mensaje David. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Muchas gracias por realizar y compartir tan especial y excelente trabajo 🙏 estoy muy gratamente esperando próximo video. Todos los cuáles veo repetidamente. Bendiciones y mis mejores deseos a todos los que participan y hacen posible toda la información que os comparten.
Muchas gracias por tu mensaje Dario. Un placer saber que disfrutas con los documentales. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Muito bom seu trabalho Sr Eugênio
Deus lhe Abençoe
From Brazil
mas veo mas me impactan con un doble sabor viendo que el guardado del saber de los ancianos de la cultura y saberes importantes en este mundo desvastador del medio ambiente con cosas de avance y cosas perdidas tambien por lo visto mas se mantiene en lo rural con los simples aquellos custodio de los saberes y resistentes a este mundo desvastador de valores y tradiciones y la tristeza que frente a esta pandemia donde hemos perdido a tantos de ellos Dios nos bendiga Siempre y tus videos que son los custodios de esos saberes tan nuestros
Gracias por tu amable comentario. Recibe un saludo y te invito a seguir viendo mis documentales para crecer en este canal de los que amamos las tradiciones de nuestros pueblos.
Excelente documental como siempre don Eugenio. LO MEJOR DE LO MEJOR. FELICIDADES. Saludos desde Bolivia. 👏👏👏👏❤💛💚
Agradezco tus palabras y espero que sigas disfrutando de todos los documentales que ya he subido y los que seguiré subiendo.
Que maravilha saber como essas pessoas enfrentam o inverno
Deve ficar muito bom pratos preparados com essas iguarias
Obrigada senhor Eugénio por nos dar o prazer de tão lindo documentário
É um grande prazer assistir esse canal
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
Gostei demais deste documentário. Muito bom conhecer como preparar alimentos desidratados.
🙂
Bellísimo documental. Ni que decir de las delicias y las formas de prepararlas. Abre el apetito. Una delicia al espíritu. Felicitaciones.
Gracias por comentar el documental. Te invito a que sigas viendo todos los que voy subiendo semanalmente. Un saludo.
Uuuf excelente documental!
Que bellas anfitrionas.
Mil gracias por compartir.
Saludos desde Guatemala.
¡Muchas gracias Angelica! 🙂
Maravilloso!!! Gracias Eugenio, nunca me cansare de dartelas, por mostrarnos una vez mas un gran tesoro.
🙂
Don Eugenio! No dejo de sorprenderme con su trabajo. Su valor testimonial sobre la cultura de un pueblo, con el paso del tiempo, solo sera comparable con el que suponemos tenia la desaparecida biblioteca de Alejandria. Felicitaciones
Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Víctor. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!
Eugenio qué placer mirar tus vídeos, gracias por tanto 💪🇺🇾
¡Gracias! Si te gustan mis documentales espero que disfrutes de mi canal y sigas valorando los trabajos tradicionales de nuestros antepasados.
Increinble que delicia de recetas , pero lo que mas me gusto es esa melodia es tan relajante , ponerla como fondo en la habitacion para descanser 😴
Como siempre excelentes videos, ahora tendre mas cuidado en el tiempo que mire tus videos de gastronomia, porque termino siempre con hambre : aunque ya haya comido.
Gracias por tanto.
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
¡¡Saludos desde Colombia!! Señor Eugenio, mis respetos, disfruto mucho sus documentales y crónicas.
Que dios lo bendiga hoy y siempre.
Muchas gracias por tu mensaje Guillermo. Un placer saber que disfrutas con los documentales. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo. 🙂 ¡Saludos!
Como siempre maravilloso documental, gracias Eugenio, un abrazo !!!!!!
🙂
DESDE URUGUAY OS BENDECIMOS VALE!!!, GRACIAS SE APRENDE MUCHO Y BONITOOOOO.
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂
Dicen que nunca te acuestas sin aprender algo nuevo. Con tu canal es difícil no aprender. Gracias por el contenido y salud! Por muchos vídeos más.
Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Mario. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!
que belleza de documental
UNA TÉCNICA MUY NATURAL PARA LA DESHIDRATACIÓN DE FRUTOS Y UNAS RECETAS DE ENSUEÑO DE LAS CUALES PIENSO PROBAR ALGUNAS Y SOBRE TODO ESE PONCHE MIL GRACIAS MI ESTIMADO EUGENIO POR TANTA MARAVILLA MOSTRADA EN CADA DOCUMENTAL ES EL MEJOR CANAL DE LA SUBSISTENCIA NATURAL EN TODA SU PLENITUD FELICIDADES Y ÉXITOS CABALLERO 👍👍👍👍👍🌹🌹
¡Muchas gracias Rosita! 🙂
Gracias Eugenio por estos Videos que recoge las tradiciones de los pueblos y nos hilustra a las nuevas generaciones.
Dios te Bendiga
¡Muchas gracias Rafael por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂
Enhorabuena,otro documental precioso y sublime,aprendo muchísimo,gracias Maestro ❤️🇪🇦,,como las comidas antiguas ninguna🤤🤤viva los pueblos de mi España
Muchas gracias por tu mensaje Paco. Un placer saber que has disfrutado con el documental. Si todavía no te has suscrito al canal, te animo a que lo hagas para no perderte ningún vídeo (ya hay más de 200 publicados que puedes ver). 🙂 ¡Saludos!
Se me antojó la tostada con longaniza y tomate seco con aceite.
Tremendos platillos!
Gracias por compartir estos excelentes documentales amigo Eugenio Monesma!
Saludos desde Reynosa Tamaulipas México!!!
Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.
@@eugeniomonesma-documentales Gracias amigo, estaré esperando ése documental ya que es de los temas que más me apasionan.
Saludos y abrazo virtual desde Reynosa Tamaulipas México!!!
Un gran director, excelentes e interesantísimos documentales, en casa los disfrutamos en familia (pero a veces los veo yo primero jajaja) saludos y un abrazo de parte mía y mi familia Don Eugenio, gracias por tanto.
¡Me alegro de que te gusten Jose! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! Saludos a ti a tu familia 🙂
Qué bueno que eSta todo eso
Maravilloso documental don Eugenio. Saludos a esas bellas mujeres.
¡Muchas gracias Ruth! 🙂