✅ RECETA de Cochinita Pibil🐷 FÁCIL en la Estufa😋
Vložit
- čas přidán 4. 10. 2020
- Esta receta de Cochinita Pibil rinde para 6 personas
Ingredientes:
1.5 kg de carne de Cerdo
4 Naranjas Agrias
90g de Pasta de Achiote (Recado Rojo)
1/4 de cucharadita de Comino
6 Hojas de Laurel
1 cucharada de Orégano
1 trocito de Canela
1 cucharadita de Pimiente Gorda (Tabasco)
1 cabeza de Ajo
40g de Manteca de Cerdo
2 Hojas de Plátano
1 Cebolla Morada
2 chiles Habaneros
Sal y Pimienta al gusto
Estimado Manuel,cómo yucatecos somos muy apegados a nuestra comida,por eso me da mucho gusto que personas jóvenes como tú difundan nuestras deliciosas recetas, felicidades a ti ya tu equipo por hacer tan fácil y entendible el paso a paso de las recetas..
Me encantaría que publicarán la receta de pescado tikin xic
>
Simplemente me encanta tú forma de explicar paso a paso,se ve que eres super limpio al cocinar y tus recetas son las típicas..😘😉
I guess Im asking the wrong place but does any of you know a tool to get back into an Instagram account??
I was dumb lost the password. I would appreciate any tips you can give me!
@Van Brecken instablaster :)
@@vanbrecken8147 3
Hola Manuel, soy panameño y estudie en Mexico soy fan de la comida de tu país y te cuento que la cochinita q hago en mi país me sale re buena como se ve q esta la tuya. Gracias x tu video🙋♂️🇵🇦
Me quito el sombrero Manuel excelente receta y muy cierto antiguamente cuando escaceaba las lluvias nuestras bisabuelas revolvían un poco de limon con naranja dulce . Desde Yucatán con admiración y cariño .
Wow encantada de descubrirte desde hoy te seguire... Desde hoy te llamare angel manos majicas porque cosinas muy rico.. Que ya me dio ambrita😋🌮me encanta como lo explicas paso a paso y muy cuidadoso en lo igienico y eso es muy importante yo tambien soy horgullosamente yucateca saluditos y sigue asi de lindo😋👍💞👋😄
Me quedó riquísima muchas gracias por la receta mi familia se peleaba por el último taquito jiji
Que dicha tienes Jorge Gastelun al probar esa comida . Genial 💪.
La cocina con limpieza y pulcritud de quién prepara siempre se agradece. Un platillo tan yucateco solo puede ser elaborado por un excelente cocinero. En lo particular aplaudo y admiro tu forma de trabajar. Desde luego una delicia la "cochinita pibil" un fuerte abrazo.
Lmll
Receta original!!
Hola. Soy española, aquí no debe ser nada fácil encontrar hojas de plátano. Ell adobo sí lo puedo hacer, no quedará igual pero seguro muy rico también. Yo haría una versión a la española, inspiración tradicional mexicana, fusionando las dos. Muchas gracias. Me encanta como explicas.
Hola Manuel muchas bendiciones 🙏gracias por la receta sé mira deliciosa;hace 2 videos que te encontré, y me suscribí,,los quiero y admiró mucho Manuel y Jorge ♥️♥️👍👍
Gracias por la receta, no creí k fuera tan fácil,,,, y síguenos consintiendo con más recetas yucatecas... Bebdiciobes
Uff muchisimas gracias por dios que rico aquí está mi suscripción vengo de verte en inspira tu estilo y de ahí me suscribí a hilo rojo y ahorita aquí felicidades mijo nunca he probado ni preparado cochinita pibil ya me animaste mijo muchisimas gracias sigue adelante eres un artista y de los humildes nunca cambies por favor
La musica me recuerda a Puertorico y las hohas de platano.
Que rico 🤤
¡Sin llorar, sin llorar! Jaja qué deli se ve!
Hola..Soy una nueva
En tu canal no soy muy buena para cocinar pero tus recetas y tu fácil, practica enseñanza SI QUE INSPIRAS..Desde Calif
Dios te Bendiga 😊
Felicidades primera persona que veo que hace lo.mismo que yo jabonar bien la hoja de plátano
Deliciosooooooooooooooo, mil gracias por la receta, saludos desde Guadalajara, Jalisco.
Muchas gracias por la receta me encanta y también tu manera de explicarlo todo y me gusta tu educación se Olle cuando la persona es educada.
Muy bien explicado. Todo muy completo. Felicidades Manuel Aguiar. Me encanta como cocinas.
Hola Manuel..no sabía de tu canal si no es por tu receta de pastel de zanahoria tan rico 😋 no me enteraba..los sigo en tu otro canal..saludos de Tlaxcala y veo tu rica receta...q gusto me caes muy bien ..gracias por compartir.. bendiciones
Adoro la cochinita pibil es típica de Yucatán deliciosa en los tacos
Felicidades por tu receta a la olla, los yucateco sabemos que en toda cochinita la clave es marinar con un recado que tenga las especias correctas y con suficiente tiempo. Otras personas que no saben hacerlo lo complejizan demasiado.
El detalle de la manteca supongo es porque usas carne con poca grasa y por el tiempo de cocción en olla, ya que normalmente es horneado y no se usa más grasa de la que ya trae el cerdo. Se me hace una buena manera de completar la receta. Como tip extra, se le puede poner hojas de jabin encima de la carne al momento de cocer, fuera de la peninsula es difícil de encontrar, pero con unas cuantas le añade un olor y sabor estupendo.
Saludos.
Muchas gracias por la receta Manuel, sse ve riquísima 🤤🤤🤤🤤🤤la prepararé muy pronto. 🙅🙅🙌🙌😘😘🌺🪴🌼🌷🌸🥀🌹🌻💮🍀💐🪷🇲🇽Saludos. Para Jorge.
Que rico !! gracias por hacerlo en la estufa, por qué a mi me da miedo prender el horno siento que voy a explotar con todo y estufa saludos de ciudad juarez 🤣😁
Siiii! A mi también me da miedo encender el horno de la estufa. Así, que nunca lo uso. Pero, tengo un horno pequeño que es donde hago todos mis pasteles y flanes 😀
🤣🤣🤣Yo también le tengo miedo...
Me uno al club de las que le tenemos miedo al horno 😔
X4 igual nunca en la vida te utilizado el horno por miedo
A mi igual me daba miedo prender el horno, pero ya se me quitó porque en casa de mi suegra el horno se utiliza muy seguido como si usarán un sartén.
Con aguacate indio chile molido y tortillas a mano de maiz. Riquisimo. Saludos cheff.
Riquísimo para cenar en navidad 👏🏽👏🏽👏🏽
Qué rico!!!! Probé la cochinita pibil cuando viví en Playa del Carmen y jamás la he cocinado pero lo haré ya que lo explicase súper bien sin complicaciones; SAludos desde North Carolina
Manuel te doy un consejo de mi abuela..cuando cortes cebolla ten un trapito mojado o franelita o un recipiente con agua y verás q no más lagrimas.. también cuando peles chiles o desvenes ponerte aceite o vaselina 🤩 si funciona y tus manos no te arderan..yess no más sufrimiento😍🤭🤩
Ay yo la voy a hacer gracias chico!
Gracias Manuel ése platillo lo boi apreparar para el día de acción de gracias
para compartir con la familia saludos desde Chicago
Todo lo que haces se muy rico soy Ecuatoriana lo único que he comido son los tacos pero veo que hay muchas variedades
A mi me da un chorro de weba cocinar pero con tus videos me dan ganas de aprender a cocinar deli
Hola buen dia ssludo de veracruz tods las recetas de yucatan y campeche son exquisitas. Te pido la reseta de mole negro es muy rico gracias
este chef, es un mega chingonazo, se las sabe de todas y ademas son recetas faciles xe hacer, he hecho casi todas las que ha publicado. heyyy chef. saludos
Saludos Nicolas !!! Gracias por tu apoyo !!!
Delicioso! un tip, Manual: las epecias si se tuestan primero en el comal ligeramente se hace mas facil molerlas y se libera aun mas su aroma y sabor.
Ummm, riquísimo!!!! Saludos Manuel desde Palenque Chiapas!!!
Pero que delicioso!!!! Claro que la haré yme encanta tu forma de explicar soy muy nueva para la cocina pero tú haces que se vea tan sencillo sin duda recetas que inspiran que dios los bendiga me encantan sus videos!!!
Voy a prepararlo y le digo ojalá me quede sabroso
Hayyyy Manuel‼️Estaba esperando esta receta😍🙆♀️💯La haré sin duda💃🏻oleeee RECETAS QUE INSPIRAN EN MI VIDA💖
Deliciosa receta, mil gracias Manuel, abrazos a los dos ❤.❤
Que delisia. Muchas grasias por conpartir sus delisiosas resetas saluditos
Excelente platillo ,es muy rico
Yo lo voy a Elaborar
Para mi familia.
Saludos.
De verte comer me dio hambre 🥴🥴
Hola hermoso dios te siga bendiciendo me encanta ver tus recetas 🙏❤️
Gracias x la resetas c ve bn rico todo...la ases ver tan facil...lo intentare ...saluditos...sinaloaaa
que rica la tender k preparar gracias por compartir tan rica reseta
Lo voy a hacer pero con carne de res.exactamente el mismo procedimiento a ver como queda. Gracias manuel me encanta tu canal.
Hola Manuel, se ve bien rico gracias por esas recetas tan sabrosas
Estás guapísimo, qué bárbaro, me encantas!
Te conocí por el canal de Jorge... Y me encantó tu canal también... Explicas muy bien. Felicidades a los dos
Felicitaciones, excelente forma de explicar y bien apegado a lo que viene siendo la receta original (claro tal vez faltó el detalle de cocerla en un horno en la tierra, pero se entiende y agradece esta receta)
Muy muy ricoooooo
Me gustó la forma en que pelaste las naranjas.
C m antojo jaja...todo lo asess ver tan facil...
Jajaja, sin llorar, sin llorar... Que rico!
Yeeeeih! La cochinita pibil me encanta!! Por fin aprendere hacerla! Gracias por compratir! Saludos😘😊
Que delicioso 😋
Hijoles que rico!! La haré pronto y te etiqueto!! Oye que bonita olla, y la mesa bien linda esa vajilla y las calabazas bien ambientada a la época, que rico taco yommiiii gracias Manuelito bendiciones para ti y el camarógrafo Jorgito jejje
Estoy muy complacida explicas muy bien y mucha limpieza muchísimas felicidades sin duda la voy a preparar.
Súper rico !!!
Wow se ve Deliciosa esa Cochinita... Gracias por compartir la receta. Saludos desde Puebla, México 🇲🇽
Buenas tardes Manuel, excelente receta gracias por compartir, la prepare y quedó deliciosa. Esperamos tus próximas recetas Dios te bendiga.
Saludos desde el estado de Puebla.
Excelente, se ve delicioso
Que ricura se me hizo agua la boca Felicidades
Es deliciosa!!!💕💕💕💕
Se ve tan delicioso! 😋🤤
Estoy salivando, la haré pronto. Mmmmm. 💖🍀✌🏼
Se ve muy rico y con frijoles. Provecho
👏👏👏👏👏👏me encantó 😘😘😘🙋🏻♀️
Gracias por esta receta hermoso!!
Que deliiiiii se ve!!!!!! 😍🙌🏼
Otra deliciosa receta para mi familia,,Gracias por compartir tus vídeos,,Muchas Bendiciones, cuídate mucho!!
Que ricóoooo gracias por compartir Manuel
Otro platillo rico 😋 gracias por compartir la receta 👍
Esperaba con ansias está receta🍽️ gracias por hacerla y compartir tu receta!
La autentica cochinita, !!! Deliciosa, muchas gracias, 🤗
Se me hizo agua la boca😋....no sé cuando pero la voy a hacer
Seme hace agua la boca 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Me encantan tus recetas deliciosas gracias por compartirlas 😋😋😋
Todas las comidas que preparas se ven super ricas y de alguna manera haces que parezcan fáciles de cocinar!
Se ve muy rico!!! Saludos
Se ve muy rica tu comida me encanta como pones la mesa en especial tu vajilla, la música del vídeo me gusta mucho (que música es) me caes muy bien eres muy sencillo igual que Jorge Dios te Bendiga saludos desde Monterrey, N.L.
Súper sí le atiné, jajaja. Amoooooooo uffff.
La prepare y quedó riquísima 👏👏👏👏👏felicidades por tu programa y recetas todas riquísimas saludos a Jorge y hacen una hermosa pareja💞💞💞💞
Super rica. Saludos desde Bogota Colombia
Que rico!!! Y muy fácil de preparar 😍 gracias Manuel por estas recetas tan practicas
Me encanta la receta y tuuuu!!!♥️
Wow tengo que hacerla, muy bonita decoración de tu mesa.
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 qué rica se ve. Abrazos para ti y Manuel.
Riquísima receta, gracias Manuel, 👍😋
Se ve delicioso gracias Manuel por tus recetas!!!
Se ve super deliciosa....tmb la hare....gracias Manuelito...❤
Que delicia y bien explicado, felicidades!!
Uhhh se me antojo!!!!
Muchas gracias Manuelito❤💋 riquicima la cochinitaa 😋👍🤗
Excelente receta! Y con ella ganaste una suscripción más. Se ve deliciosa! siempre he querido aprender a cocinar la famosa cochinita. Gracias
Se ve delicioso ese platillo.
Mi platillo favorito y el de mis hijos! !!!!!que rico!!!!!