Πρωτοχρονιάτικη κρεατόπιτα
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2014
- Από την Έστερ Σαρφατή και τον Μιχάλη
Υλικά
1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμό)
1 κιλό κρεμμύδια
1 ½ φλυτζάνι τραχανά γλυκό
400 ml κοτόζουμο
1 πακέτο φύλλα κρούστας
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι -- πιπέρι
Θυμάρι
Λίγο γάλα για το φύλλο - Zábava
