3 OF 365 | MARGARITA - XINH ĐẸP & QUYẾN RŨ | 365 NGÀY PHA CHẾ CÙNG JACK | COCKTAIL TẠI NHÀ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024

Komentáře • 47

  • @goldendragon2545
    @goldendragon2545 Před 6 měsíci

    Càm on bạn đã chia sẽ kỹ thuật pha Cocktail Magarina và câu chuyện hay hấp dẫn...👍❤️😊

  • @Sangntt09
    @Sangntt09 Před 3 lety +3

    Đơn giản dễ hiểu nè. Nay biết pha thêm 1 món mới
    Chỉ có 4 ingredients là đã làm nên một loại thức uống 😘

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 3 lety +1

      Đúng rồi, pha cocktail không khó. Jack làm được, mọi người đều sẽ làm được kaka

  • @xuantruongnguyen49
    @xuantruongnguyen49 Před rokem +1

    Cám ơn anh, giảng viên đại học ngành khách sạn bên em dậy còn không dể nhớ như vậy. Sắp tới Sau khi xuất ngũ em cũng dừng luôn đại học và quay lại học ngành này. Nhờ anh mà nhớ được lại những kiến thức đã học, chỉ đợi về học lại 1 khoá rồi đi làm thôi .

  • @huynhtanphat2243
    @huynhtanphat2243 Před 3 lety +1

    Nhờ anh mà em được biết cách phát âm của các nguyên liệu, many thanks

  • @tienkieu8352
    @tienkieu8352 Před 2 lety +1

    Anh làm rất tuyệt. Cảm ơn anh. Chúc anh thật nhiều sức khoẻ để làm nhìu video hơn nữa hehe

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 2 lety

      Anh cảm ơn nhiều nhiều nghen. Rất vui khi làm video mà nhận được phản hồi tích cực như comment của em

  • @LanLe-du9tn
    @LanLe-du9tn Před 3 lety +1

    Margaritas 🙌🏻🙌🏻 😍 English captions please Em!

  • @nhutnguyen8672
    @nhutnguyen8672 Před 3 lety +1

    Mah Fav drink, love ya 🎉

  • @tuankietnguyen8435
    @tuankietnguyen8435 Před 2 lety

    Có thể làm cocktail theo từng nhóm rượu mạnh. Như rượu rum, gin ....

  • @minhnguyenvlogs4994
    @minhnguyenvlogs4994 Před 3 lety +1

    ❤️❤️❤️✊🏽✊🏽✊🏽 well done bro!

  • @phamtantien7777
    @phamtantien7777 Před 6 měsíci

    Dạ có bỏ được thêm ít nước đường ko a? Tại e làm theo thấy hơi chua vs gắt, hơi khó uống

  • @PhuongTran-ov6tp
    @PhuongTran-ov6tp Před rokem

    Ly làm có ướp lạnh trước ko ạ

  • @quyennamstation
    @quyennamstation Před 3 lety +1

    Nice work anh !!!
    Btw, Anh nghĩ sao khi ngày nay các quán cocktail bar có xu hướng chỉ viền nửa miệng ly chứ không full như trước nữa nè?
    Với lại với môi trường làm bar thực tiễn thì để đong 22,5ml có hơi bất tiện xíu trong lúc làm ko ta :-?

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 3 lety +1

      Mới vừa xem clip của tụi em xong luôn! Đang tính comment thì thấy em comment bên này trước rồi. Haha
      Hoàn toàn đồng ý với 2 cái em nói luôn ^^. Anh có biết qua xu hướng viền nửa miệng ly bằng muối để cho những khách nào không thích muối trong món Margarita có thể uống nửa bên còn lại, nửa bên kia có thể xem là để trang trí. Theo anh thấy nó khá hợp lý. Và ý thứ 2 lại càng đồng ý hơn vì nếu đong 22,5 ml, 1 là sẽ hơi khó cho Bartender nè, đặc biệt là khi đông đúc, 2 là liên quan đến vấn đề tính toán cost của venue, anh làm trong quán thường anh sẽ suy về 15 hoặc 30 cho nó dễ nhớ và dễ tính, chứ nhớ mấy cái phẩy phẩy dễ đuối, nhớ cái nào lime cái nào lemon cũng đủ mệt rồi ^^
      Tuy nhiên như anh có nói á, công thức mà anh đưa ra trên đây không phải là công thức chuẩn nhất để pha một món cocktail cụ thể, mà đó là công thức anh cảm thấy ngon nhất khi pha chế mỗi món. Và thật ra cũng sẽ không có bất kì công thức nào chuẩn nhất để pha cocktail hay nấu một món ăn. Nhưng nó sẽ đảm bảo được những thành phần trong công thức gốc không bị thay thế, còn về định lượng thì sẽ tùy thuộc vào bartender hay mỗi venue mà mình làm. Có chỗ thì sẽ sử dụng 30ml lime juice + 10-15 ml Agave Nectar/ Sugar Syrup, nhưng cũng có chỗ sẽ chỉ dùng 15ml Lime Juice và không xài Nectar. Cũng giống như việc viền miệng ly cũng vậy ah. Mỗi venue sẽ có một quy định về công thức và cung cách phục vụ riêng mà ^^
      Rất cảm ơn em đã dành thời gian xem video và đóng góp giúp anh nha. Rất mong có dịp sẽ gặp 2 em đâu đó ở Sài Gòn, tụi em là những Bartender rất tài năng! Cheers!

    • @quyennamstation
      @quyennamstation Před 3 lety +3

      @@JACKINOfficialChannel well said anh oi ! Đồng ý luôn nè.
      Với lại content người ta đã dành thời gian, công sức làm ra thì tụi em phải tôn trọng và xem để cùng nhau đóng góp và phát triển đúng hem nè ;)
      Chứ tụi e ko phải dạng khen xã giao hay ko coi clip đã nói :D
      Mà ngành bartender mình cũng còn khá mới mẻ với social media á, nên càng phải support nhau nữa hehe Cám ơn anh nhiều nha ;) Mỗi ngày đều có clip là em thấy anh ghê lắm r đó :)))) Làm đuối thấy bà haha

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 3 lety

      @@quyennamstation Đúng rồi, ngành Bartender trên các phương tiện truyền thông còn mới, anh cũng không phải quá giỏi hay tài năng gì đâu, chỉ là a biết bao nhiêu thì anh chia sẻ bấy nhiêu thôi và cảm thấy muốn đóng góp để xây dựng cho nền văn hóa uống của mình ngày càng phát triển, từ đó ngành mình sẽ phát triển mạnh hơn. Mà không biết góp được gì không? Haha.
      Anh công nhận là đuối thiệt nha, gì chứ cái này phải cho than xíu. Nghĩ content, chuẩn bị nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ quay, set up, quay xong dọn, xong edit, ta nói Đoạn Trường =))))

    • @quyennamstation
      @quyennamstation Před 3 lety +1

      @@JACKINOfficialChannel haha totally understand luôn anh oiiiii :v :)))) nên a e động viên nhau cố gắng thôi há há rồi qua dịch hẹn hò làm ly 8 chuyện hen a ;)

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 3 lety +1

      @@quyennamstation chắc chắn rồi em ơi

  • @alicekieu1193
    @alicekieu1193 Před 3 lety +1

    dùng chanh vàng hay xanh đều đc à Jack? hay nên lime thôi?

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 3 lety +1

      Món này thì nên dùng chanh xanh nha, lime ah, chanh vàng sẽ ko hợp với mùi vị của Tequila ^^ và nó sẽ ko ra đúng được hương vị cần có

  • @uchong7876
    @uchong7876 Před 2 lety +1

    Thay Cointreau bằng bol triple sec đc k a

  • @Saushelby
    @Saushelby Před 3 lety +1

    Order Margarita có được phát người iu kèm theo hông anh?

  • @quanmanh6801
    @quanmanh6801 Před 2 lety +1

    Ngoài Margaritas còn loại nào mix với Tequilla không anh?

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 2 lety +1

      E có thể thử Paloma nha, a có làm video rồi ah, và sắp tới a có làm thêm mấy món cocktail với Tequila nữa ^^

    • @quanmanh6801
      @quanmanh6801 Před 2 lety

      @@JACKINOfficialChannel anh ơi em có làm thử mà ngta họ kêu đắng. Lúc anh thử có đắng k anh

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 2 lety +1

      @@quanmanh6801 e thử món gì ta? Paloma á hả

    • @quanmanh6801
      @quanmanh6801 Před 2 lety

      @@JACKINOfficialChannel em thử Margarita anh ạ. Còn Paloma em học theo anh và đúng là Wow...

  • @SangVu-us4ne
    @SangVu-us4ne Před rokem

    Mình mua ly hay rượu ở địa chỉ nào ơ tp hcm uy tín vậy em

  • @kimanh471
    @kimanh471 Před 9 měsíci

    Muốn học pha chế của anh thì làm sao ạ 😭

  • @TaiLe-iv3em
    @TaiLe-iv3em Před 2 lety

    thay vì dùng contreau em có boll vị cam được không anh

  • @NgaNguyen-pp3qi
    @NgaNguyen-pp3qi Před 3 lety +1

    Anh ơi tóc anh dài tới đâu ạ

  • @TuanAnh-pu9tb
    @TuanAnh-pu9tb Před 2 lety

    Này mình kh cần tí syrup sugar à a

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  Před 2 lety

      Cái đó tùy vào mỗi bartender e nha. Nhưng thường công thức gốc thì chỉ có 3 thành phần. Và Cointreau sẽ cân bằng độ chua ngọt với chanh ^^

  • @nguyenbinhle6833
    @nguyenbinhle6833 Před rokem

    E nghĩ nó sẽ hơi chua :)))