ШОКОЛАД, БАНАН, КАРАМЕЛЬ ✿ Торт ШОКОЛАД-БАНАН ✿ Шоколадно-Банановый ТОРТ
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Друзья, без преувеличений: это самый любимый торт моей семьи. Сочетание шоколада и банана - беспроигрышное, а если это сочетание ещё и сбалансировано, то этот торт можно считать одним из лучших. Банановый мусс, шоколадный крем, шоколадно-банановые коржи, да ещё и солёная карамель - Вы только представьте…а лучше…Попробуйте!
Всем Удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Шоколадно-Банановый бисквит: диаметр 20 см - 2 шт
яйцо - 2 шт
сахар - 85 г
мука - 50 г
какао - 15 г
кукурузный крахмал - 10 г (можно заменить мукой)
разрыхлитель - 5 г
банан - 75 г (без кожуры)
растительное масло - 30 мл
лимонный сок - 5 г (1 ч. л.)
соль - щепотка
Ссылка на рецепт • Как же он ВКУСНО пахне...
*Бисквит на 4 яйца можно разрезать на 3 коржа (на 4 не всегда получается), поэтому для данного торта пекла 2 бисквита диаметром 20 см
Выпекаю при температуре 180 С, режим верх-низ, 25 минут, кому-то может подойти и 170 С, ориентируйтесь на свой духовой шкаф
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Ганаш на сливках:
тёмный шоколад - 150 г
молочный шоколад - 150 г
сливки 33% - 325 мл
*Обратите внимание! Шоколад обычный, из ближайшего магазина, содержание какао в нём ниже, чем в профессиональном шоколаде. Данные пропорции подходят только для обычного шоколада
Кто хочет узнать больше про Ганаш, вот ссылка • Ганаш на СЛИВКАХ ✿ Все...
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Бананы в прослойку - 2 шт
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Солёная карамель:
сахар - 75 г
сливочное масло - 15 г
сливки 33% - 75 мл
соль - щепотка
Ссылка на карамель на молоке • И на МОЛОКЕ и на 10%, ...
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Банановый мусс:
банан - 100 г
сахарная пудра - 20 г
сливки 33% - 100 мл
лимонный сок - 1 ч л
желатин - 4 г
вода - 24 г
*Диаметр формы 18 см
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Пропитка:
вода - 100 г
сахар - 50 г
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Шоколадная глазурь:
тёмный шоколад - 100 г
сливки 33% - 100 мл
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Вес торта - 1,7 кг
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Ещё один торт с банановым бисквитом, только светлым - торт ПИНА КОЛАДА • Это просто ТРОПИЧЕСКАЯ...
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Мой Telegram-канал t.me/sweet_and...
#шоколадныйторт #тортшоколадбанан #sweetandjoy
Так торопилась показать Вам разрез и внутренний мир торта, что забыла снять перчатки)) ладно хоть спать в них не ушла)) и там, где мелькает альбом, да ручка - прошу извинить. Рядом поварёнок черкал свой новый рецепт в свою кулинарную тетрадь)
Всех с Наступающим!
Все оч класно показали і розказали! В цьому році вже не встигну. Наступного обов'язково спробую приготувати. З наступаючим Новим роком Вас!
@@yaroslavav.l4153 хоть и поздно увидела, но с Новым годом! 🤗🎉😘 Спасибо 😉
Здравствуйте,а ганаша хватает на весь торт?
Спасибо большое за ваш труд.все просто супер.
@@user-vc9mb2bl3b здравствуйте, в начинку да, весь крем идёт
Торт просто волшебный, у меня вся семья в восторге. Вообще не очень люблю эксперементы, но здесь не удержалась и попробовала, сказать что я не пожалела это ни чего не сказать. Спасибо вам за ваш труд!!!
Благодарю 🥰
СПОСИБО,ВАМ ЗА ЦЕННЫЙ ПОДАРОК!!! ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!!УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ !!!
С Наступающим, Татьяна 🎉🎄и Вам здоровья и счастья
Приготовила на ДР мужа. Просто БОМБА! Муж и гости были в восторге. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за ваш труд!я все ваши рецепты готовлю без подготовки,сразу на праздник и ни один ни разу не подводил, настолько они идеальные и так подробно вы все объясняете!
Очень рада, благодарю 🌺
Честно скажу,я тоже без подготовки,и сразу получается 👌
Спасибо большое за рецепт !Банановый мусс невероятно вкусный!Сделала прослойку в торт,из всех оставшихся сливок приготовила десерт !!
Аот эта ютубер самая классная, все нюансы обговаривает только ОНА!!!
Приятный голос и классная работа! Вы умничка! Ни оди миллионник на ютубе не сравниться с Вашей работой
Посмотрела перед сном. Всё захотела приготовить. Как раз сегодня купила яйцо, какао. Осталось докупить бананы
Торт просто шикарный, огромная благодарность автору за рецепт ❤
Давно мечтала его испечь и вот свершилось, испекла на 23 февраля родственникам на новоселье. Выбором не ошиблась-это очень вкусно, понравился всей нашей компании. Сочетание вкусов необыкновенное. Лично для себя решила, что в следующий раз карамели сделаю побольше и бананового мусса тоже 😅
А следующий раз будет уже завтра, так что праздник продолжается 😍
😂🙈 ничего себе)) один за другим))
Уважаемая вера вашем канале все готовиться с душой и с умом я не знала другово такова канала я радачто встретила на своем пути вы находка для меня
Благодарю 🙏, с Новым годом!
Ну что сказать? На десерт, в новогоднюю ночь, у нас был этот вкуснючий торт! Спасибо, что порадовали нас этим вкусным тортиком.
Спасибо, Мистер Оригинальность 🙈😅👍
Спасибо большое за шикарный рецепт торта .Это правда очень вкусный торт.Дамашние мои просто восторге. Дай Аллах вам здоровья, счастья и благополучия.🙏🙏🙏🤗🤗🤗
Спасибо большое, очень рада за Ваш результат👍
торт невероятно вкусный! я делала бисквит по другими рецепту и получилось идеально!!!
Спасибо огромное за рецепт.он потрясающий.получился один в один.тоже не люблю тушёные бананы.поэтому этот рецепт просто чудесен.оценили все,кто пробовал
Супер👍👍👍
Верочка, спасибо Вам за то, что все рецепты дорабатываете и мы уже работаем не переживая, что что-то не получится! Ещё раз Спасибо и с Наступающими праздниками-удачи, здоровья, счастья и благополучия!
Спасибо большое 🙏😘🎄и Вас с Наступающим 🎉 Всегда хотела спросить, но было неудобно, Вас зовут Дилором?)
Спасибо большое Вам за рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!!! Всего Вам наилучшего за ваши старания)
Почала з одного відео, а переглянула половину, вперше мені так сподобалися відео і підхід, супер.
Отчитываюсь. Приготовила. Спасибо за рецепт. Бисквит- супер. Вкусный, влажный и не отдает печеными бананами. У меня привереды. Сразу бы услышали. Только карамель сделала мягче. Намного. По рецепту получается, на мой вкус, твердая. Поэтому сливок добавила почти в 2 раза больше. Получилась мягкая тянучка😋
Вот и замечательно, всё сделали так, как устраивает Вашу семью😉👍
Выглядит супер. Прям захотелось попробывать. И отдельное спасибо за подробности во всех нюансах.
Спасибо 🙏
Заслушалась,чуть не уснула!!! Убаюкивает голос!! Ну а про торт-это уже другая песня!! 👏👏👏💕💕💕С Наступающим!
Вы правы! Приятный голос! С Наступающим🎇🎇🎇🌲🤗
Спасибо, Девчата, так само получается 🤷🙈 целую 😘
сижуууу.....залипла....а сама тоже торт собираю ...!!!!!!!!!! супер !!!! пошла со своим копошиться....С НАСТУПАЮЩИМ !!!! здоровья , любви и достатка !!!!!!!
С Наступившим! И Вам всего самого хорошего 😘🎄🎉
Очень вкусный торт получился, пекла его на новогодний стол. Мои были в восторге, даже самые привередливые) спасибо вам за рецепт. Единственное карамель получилась густая, я взбила сливки и добавила туда густую карамель. Получилось супер.
Если густая, в следующий раз добавьте побольше сливок 😉
Густую можно взбить и будет ок :)
Приготовила на 8 марта. Очень вкусно, спасибо за рецепт! Делала все строго по рецепту, даже два коржа отдельно выпекала) Ганаш готовила впервые и немного его перевзбила, он получился очень плотный. Поэтому переживала, что торт плохо пропитается и будет суховат. И совершенно напрасно, торт получился нежным и вкусным, не приторным. В следующий раз положу чуть больше свежих бананов в начинку) Ну и уже присматриваю новый рецепт на вашем канале
Замечательно, рада за Вас, Марина)
Добрый день, у меня девчонки двойняшки, на день рождение испекла ваш торт, это бомба. Давно искала такой торт , вкус банана, карамели и шоколадного крема всё так гармонично и супер вкусно. А второй торт тоже супер бомбический , это торт с канала Любы Кузмичевой " Вишнёвый пломбир". СПАСИБО ОГРОМНОЕ ДЕВЧОНКАМ ЗА ИХ ТРУД.
Благодарю, готовьте на здоровье для своих очаровашек))
Как у вас интересно! Спасибо за оригинальный рецепт!
Всё получилось, спасибо огромное, ну очень вкусно, менять ничего не буду, пекла три раза.
Очень нежный банановый мусс получился, тортик вкусный, не приторный, влажный. Банановые бисквит и мусс - просто супер 🔥
Если вы используете мороженую брокколи, просто посыпьте готовые овощи горчичным порошком перед тем, как их съесть, и готово.
Спасибо вам огромное, за такой замечательный рецепт 🥰, испекла торт-это очень вкусно. Внучка (малышка) кушала, прям мурлыкала от удовольствия. Дай бог здоровья вам и всем вашим родным. Буду рекомендовать ваш канал всем своим знакомым и друзьям. Ещё раз большое спасибо, процветания вашему каналу и побольше заказчиков)))
Благодарю, взаимно 🤗💖 мурлыкала 😌какая прелесть
Приготовила по рецепту вся семья пищали от наслаждения.
Спасибо за рецепт и за ваш труд!Торт настолько вкусный,теперь это и мой любимый!!!
Когда находишь единомышленников, становится так тепло и хорошо 🤗 спасибо Вам за отзыв 😘🎉🌺
Как здорово что я нашла ваш канал теперь точно этот торт приготовлю, очень хорошо озвучиваете🌺
я пока только банановый мусс попробовала...у меня нет слов...это божественно вкусно!
Согласна 😌😋
Ну как же заманчиво! Сразу захотелось опробовать Ваш рецепт! Спасибо и с наступающим! Ждём новиночки в новом году! 👏👏👏🌲🌲🌲❤️
Благодарю, с Наступающим 🎄
Мои вкусовые рецепторы взбудоражены 🤤🤤🤤
Уже хочууууу!!!!
Значит порааааа готовить 😉😁
Спасибо за рецепт!! Как раз думала приготовить с карамелизированными банаными, и услышала Ваше мнение о них! Пожалуй, я согласна, ещё до пробы, что они будут как тушеный огурец) попробую ваш рецепт обязательно!!
Учёные обнаружили взаимосвязь между употреблением женщинами жаренного на гриле мяса в третьем триместре и последующим рождением у них младенцев с низким весом.
Более того, у женщин, которые просто вдыхали дым от жарящегося на гриле мяса, была найдена такая же взаимосвязь.
И даже была выявлена зависимость между вдыханием чада и рождением ребёнка с маленьким объёмом головы‹‹26››.
Исследования загрязнения воздуха показывают, что вдыхание беременными женщинами полициклических ароматических углеводородов может негативно сказаться впоследствии на умственном развитии ребёнка (такие дети имеют более низкий уровень IQ)‹‹27››.
Ну что сказать? На десерт в новогоднюю ночь у нас был этот обалденный вкуснючий торт. Спасибо Вам за такое подробное видео и возможность радовать своих домашних вкусными тортиками😘
На здоровье, Лилия 😉😘
Верочка!Поздравляю Вас с наступающим Новым годом! Всех благ Вам и вашей семье,мира и добра! Вы прелесть!🥰
Благодарю, Светлана 🙏 и Вашей семье всех благ
Благодарю вас за прекрасный рецепт. Готовила на заказ, очень понравился. ❤
Сделала торт решила написать отзыв . Все получилось отлично .. но!!! Такие бисквиты считаю не оправданно дорогими ( банан масло лишние совершенно ) можно просто обычный бисквит делать разницы во вкусе никакой .карамель совершенно не чувствуется во вкусе .. ганаш доя меня Горький ( шоколад брала 56% и молочный -надо больше молочного брать ) мусс вкусный . Может я придираюсь т к часто делаю торты и уже ничем не удивить . Решила след раз модернизировать этот торт . Бисквит ганаш бананы карамель ганаш двойная порция Мусса что б толстые слой был ( он отличный ) опять ганаш бананы ганаш бисквит .. по сути получится два слоя бисквита и между ним слой отличного Мусса с бананами ! Вообщем спасибо автору ..
Спасибо за честный отзыв. Тоже показалось, что лучше приготовить обычный бисквит)
Подскажите, на сколько я осведомлёна, свежие фрукты и ягоды в начинку для тортов не годятся...но смотрю все таки допускаются некоторые варианты.
Так заведите свою страничку и удивляйте! Представляю, сколько недовольных с удовольствием дополнят ваше начинание! 😂
Вкусненько! Люблю банановые тортики. Верочка-волшебница!❤
Самая здоровая диета - та диета, которая состоит из непереработанных растительных продуктов.
Чем больше их в вашем ежедневном рационе и чем меньше в нём переработанных и животных продуктов, тем лучше‹‹44››.
Верочка! Добрый день! Спасибо огромное за рецепт этого торта! Испекла для дочери на д.р. 2 года сегодня исполнилось! Муж слопал сразу 3 куска!!!! Очень вкусно!!!! Благодарю 🙏
🤣😂 на здоровье! А доченьке Самого крепкого здоровья, детской радости и счастья! У меня также, это любимый торт мужа, он его вообще просто берёт и ест ложкой, даже не режет, с подложки 🙈😁 А больше ничего не ест из сладкого, никакие мои торты даже не пробует🤷 шоколадная любовь
Огромное спасибо! Вы -волшебница!
Милая девушка, куда же вы пропали, я на вас подписана и уже если честно, вас потеряла😢 пожалуйста продолжайте выкладывать видео с вашими рецептами, я очень жду!
Спасибо за поддержку!
Просто замечательный торт.Вкуснота.Получаются все торты по вашим рецептам.Сегодня буду пробовать делать рулеты🤗
Новый бомбический рецепт от Веры 🤤🤤🤤. Обязательно нужно попробовать!
Удачи и процветания в новом 2022!
Спасибо большое 🎉🎄🤗😘
Вера, спасибо огромное за чудо-рецепт! Торт получился отличный, хотя и не так идеально, как у вас. С прошедшими праздниками вас и вашу семью! С нетерпением жду ваших новых шедевров!
И Вас, Наталья, с прошедшими праздниками! спасибо!
Комментарий в поддержку конала. Спасибо ! Каждый рецепт ! Супер! Умничка 😘С Наступающим ✨🌲🎂🍾🥂🥳🎇🎇🎇
И Вас с Наступившим! 🎄🎉🥂 Спасибо 🥰
Ой, спасибо огромное за рецепт! Я обожаю сочетание банана и шоколада, тоже не люблю карамелизированные бананы, просто фууу, я думала , что это я в них ничего не понимаю🤭. А этот тортик сделаю себе на др! И буду предлагать заказчикам! Спасибо огромное! Всего вам хорошего🌹🌹🌹
Спасибо, Ольга, и Вам всего хорошего 🌺
Просто и понятно! Спасибо Вам за рецепт. Обязательно попробую
ВЕРОЧКА!💓💓💓 ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ!!!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟СДЕЛАЛА НА НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ🎉🎉🎉😋😋😋НЕЖНЫЙ,ЛЕГКИЙ,ВКУСНЮЩИЙ!!!Торт-«Праздник» на празднике!!!☺️😋😋😋Бесконечная благодарность Вам за Ваши знания,это такой труд!!!🙏🙏🙏💝💝💝 Верочка!💓💓💓ВАС,Вашу семью и всех-всех Ваших ДРУЗЕЙ со СЧАСТЛИВЫМ НОВЫМ 2023годом!🎄🎉🎁💝МИРА!☀️🌈🌷ЗДОРОВЬЯ!!!ПРОЦВЕТАНИЯ!!!🌟🌟🌟ЛЮБВИ!!!❤️❤️❤️НОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ ШЕДЕВРОВ!!!👏😋🤩СПАСИБО ВАМ 🙏ЗА ВАШИ ЗНАНИЯ,СЕКРЕТИКИ,ЛЮБОВЬ, и рецепты ВКУСНЯЩИХ ВКУСНЯШЕК,которыми Вы с нами делитесь😘😘😘!!!!СЧАСТЬЯ ВАМ И БЕСКОНЕЧНОГО ВДОХНОВЕНИЯ -ТВОРИТЬ!!!!💞💞💞💞💞💞💞💞
Господи! Ваше сообщение, как коробка конфет: и праздничная, и яркая, а с каждой новой конфеткой получаешь новое пожелание! Безумно приятно) Очень вкусно написали и красочно, благодарю💝Пусть Вам вернётся во сто крат)
💋💋💋💓💓💓СПАСИБО ВАМ🙏 ЗА ВАШ ВКУСНЕЙШИЙ,СОГРЕВАЮЩИЙ ЛУЧИК СВЕТА ,КОТОРЫЙ ВЫ НЕСЕТЕ ЛЮДЯМ!!!🍰🧁🎂☀️☀️☀️В наше непростое время-ЭТО БЕСЦЕННО!!!💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
@@user-ho5qe2sk7u 💋💞
Спасибо за банановый тортик
Во первых с наступающим Новым годом, счастья , крепкого здоровья , новых творческих идей и спасибо за всю работу , проделанную за год.....
Прошло 12 дней, а я только увидела Ваш комментарий 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ благодарю 🙏🤗С Новым Годом! С Новым Счастьем!
спасибо за рецепт!обязательно приготовлю!🥰
Огромное спасибо за ваш труд☺
Очень вкусный тортик 😊Вчера приготовила,спасибо ⚘️⚘️⚘️
Очень классный рецепт, спасибо, всё получилось!!! Мне тоже больше понравились бананы в начинке в таком виде.
Спасибо, Ольга
Спасибо, Вера, торт просто замечательный, вкусный, не приторный. Первый раз делала все по рецепту но суфле ерзало по ганашу,второй раз ни под , ни на суфле ганаш не использовала, все хорошо держалось.
Отлично, очень рада)
Спасибо большое!С Наступающим новым годом!Всего самого наилучшего в новом году!!!
Спасибо, с Наступающим 🎉
На днях смешала масляно-банановый крем(предварительно банан тушила на сахаре,т.к. планы вначале были другие. Ну и потом смешала со сл.маслом) с карамелью. По мне получилось вполне неплохо)
А бисквит( меренговый рулет) пропитала кофейным муссом. И собсно потом завернула в него этот крем👆. Сочетание вкусов на любителя, но мне понравилось😊
П. С.: через пару часов мусс, правда, немного растекся,перебор с пропорцией. Вообще, так-то не планировала его добавлять, просто на ходу проводила для себя опыт).
Спасибо за рецепт).
Обожаю таких людей, как Вы, экспериментаторы) Интересно это всё)
Вера, не поверите, только вспоминала свой шоколадно- банановый , а тут вы с новым сочетанием! Буду делать
Я вовремя 😉😘
Делали безумно вкусный
Спасибо💐 С наступающим Новым Годом!!!!Рецепт однозначно в копилку👍
С Наступившим, Евгения 🤗🎄🎉
Спасибо.Муж попросил повторить.)
Умничка. Просто супер)
Теперь это и мой лучший торт😋
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю! 🤗 С наступающим вас новым годом, желаю крепкого здоровья вам и вашим близким, счастья и исполнения желаний!!!🍾🥂🎂
Оксана, спасибо большое и Вас с Наступившим 🤗🎄🎉
Супер,как всегда!!
Большое спасибо, обязательно попробую. С наступающим новым годом, всех благ вам и ждём новые работы в следующем году. Спасибо вам.
Благодарю 🤗 с Наступившим 😘🎄🎉
Ой мастерица,торт ну просто загляденье, с наступающим Новым Годом.
И Вас с Новым годом 🤗 спасибо 🎄🎉
Добрый день. Здоровья вам и вашим близким. Классный рецепт, спасибо за рецепт. С наступающим новым годом. Очень аппетитно выглядит. 😘😘😘💐💐💐
С Наступившим 🎉🥂😘
С Наступающим Новым годом! Благодарю за рецепты. Буду пробовать, хотя опыта совсем нет. Уверена, с Вашими рецептами все получится! От меня в благодарность пальчики вверх под Вашими видео!!!
Спасибо, с Наступающим 🎉🎄
Молодец 👍Спасибо 🌼
С новым годом вас Вера!!! Всего вам самого хорошего, здоровья, счастья и любви! 🎆🎆🎆🌹🎇🎇
С новым годом, Надежда 🤗всех благ, а главное - здоровья 😘🎉🎄
Молодец спасибо 👍👍👍😋
Верочка,спасибо Вам за рецепты.Только по вашим рецептам получается бисквит 6.5см.Просто бомба,я Вам очень благодарна😘С наступающим праздником!Здоровья,счастья,любви и дальнейшего творчества😘
С Наступающим, Галина 🤗🎄🎉
Суперррррр
Визитная карточка говорите? Пришлите мне пожалуйста Вашу визитную карточку 🎂🍰 Так подробно всё, как будто сам попробовал торт - шоколад, после шоколада банан ... 😁
Шедеврально!
Спасибо 🙏 крепко обнимаю 🤗🎄🎉
Спасибо вам огромное за рецепт. Как то давнотпекла такой торт, но с карамелизированными бананами, если честно, то мне не понравилось, как кеся-меся😖. Попробовала сделать по вашему рецепту.Вчера вечером разрезали. Получилось удивительно, очеееень вкусно. Действительно, как будто ешь шоколад, потом банан и снова шоколад. Родные были в восторге, да и я тоже. Спасибо вам огромное за идею👍💣🔥
Кеся-меся😅😂 плюс Вам в карму🙈так и есть)) Свежий банан гораздо вкуснее выходит, чем эта варёная кашица
@@Sweet_and_joy согласна на все 💯свежий банан вкуснее чем тушёные в карамели
Спасибо ❤
это очень сладко...я бы даже сказала, приторно) поработайте еще над этим)
Меня устраивает, кому будет нужно, доработают 😉
Торт 🔥, ничего лишнего!!!
Спасибо 🌸🌸🌸
Вера, огромное спасибо за рецепт с кучей нюансов! Обожаю бананы и шоколад, моё любимое сочетание!🥰 А мусс обязательно буду готовить не только как начинку в торт, но просто как десерт😉🤗😁Очень вкусно! Спасииибооо!!! 😘💋💋💋
😘❤️
Заметьте, в уме или на бумаге, оправдания, которые порождает ваша Зависимость.
Осознание даст вам силы.
Пристрастие к перееданию это такая же зависимость как и курение табака.
Спасибо
Эх, жаль что с желатином.... Попробую приготовить ваш шоколодно-банановый бисквит❤
спасибо большое за рецепт, ♥♥♥торт очень понравился, единственное заменила ганаш на шоколадный кремчиз
конец Нового года))😂
🤣брат мне также сказал🤦♀️😁
Вкусный
Вот я тоже не поняла карамеле зированные бананы( на след день особенно в торте, бее. Попробую так! Спасибо, а наступающим!
Да да да))
В другом видео сейчас идёт спор, одни говорят, что свежие бананы нельзя класть в торт, типо сокращает срок годности. Но лично я не люблю бананы обработанные сладким чем нибудь, и другие тоже не любят. Я для нас сделала торт, не отравились, бананы не меняют цвет. Даже попробовала с лимонным соком и без. В одну прослойку клала с лимонным соком, в другую без этого. И без лимонного сока были очень вкусные. Не меняют цвет, не портятся, может имеют ввиду другие фрукты а не бананы. Потому что я и так оставила в комнате 24 часа с лимонным соком и просто свежий банан. И так не портятся. Что они говорят, не понимаю. Сейчас в бананах столько химикатов, что они даже если очень сильно захотят, не будудт портится так сразу. Кто как думает. Мне важны мнения. Да в гугле написано, что торт поплывёт влаги свежих фруктов. Но говорю, я сделала, и всё ОК.
Спасибо, обязательно попробую приготовить такой тортик. В эту Новогоднюю ночь у меня будет тортик, приготовленный по рецептам вашего канала. Бисквиты чудесные (готовила с крахмалом и разрыхлителем), вишневый конфитюр замечательный. Возник только вопрос по крему для прослойки и выравнивания. Решила воспользоваться вашим видио и внутри будет творожный сыр+сливки, по центру конфитюр. А вот выравнивание хотелось бы уточнить у профессионала. Тортик везти к маме аж 3 часа. Какой порекомендуете крем,чтобы выдержал такую транспортировку и сочетался с начинкой? Спасибо за ранее.
С наступающим вас Новым годом. Здоровья и процветания в наступающем году.
Благодарю за поздравления 😌и Вам всех благ 🙏🎄 выравнивайте кремом-чиз на масле, хорошо охладите, наносите не тонкий слой, а 0,4-0,5 см + твёрдая, устойчивая подложка 👌я тоже, как Вы) повезу завтра утром торт, опубликованный в видео, но гораздо дальше, в пути, дай Бог, будем 5-6 часов🙈
А я за ганаш, бетонная штука
Очень красивый торт и, без сомнений, безумно вкусный. Один только вопрос: правильно я понимаю, что торт всё же на большую компанию и хранить его не желательно? Ведь и в муссе и в прослойке свежие бананы.
Ну как, на большую компанию...для троих будет много, а для 10-рых наверно мало)) срок хранения до трёх дней. Бананы в любом случае немного потемнеют, но не скиснут и не протухнут
Чем больше наша пища приближена к её естественному состоянию, тем меньше химических добавок и консервантов вы потребляете.
Как же я рада, что нашла Ваш канал!!! 😊 Скажите, пожалуйста, а муссовую начинку можно заморозить и хранить в морозилке, не почернеет?
Не почернеет, но для бисквитных тортов я её не замораживаю
@@Sweet_and_joy спасибо 😊
Здравствуйте! Уже устала пробовать делать ганаш. Не взбивается он в такую пышную и красивую массу! Постоянно или крупинками идёт, или расслаивается. Прям дышать на него боюсь. Последний просто еле еле перемешала на 1 скорости, чтобы уже не переводить продукты...Ну что я делаю не так? И сливки 33 процента, и шоколад хороший бельгийский. Не перегреваю их. Выдерживаю в холодильнике более 10 часов....
Спасибо большое за рецепт😍
Скажите, а можно будет заменить желатин пектином? Или пропорции надо менять?
Только на желатине готовила, извините, мне кажется пектин не подойдёт
17 участников исследования ели 20 порций фруктов каждый день в течение многих месяцев.
Несмотря на крайне высокое содержание фруктозы в такой фруктовой диете - эквивалентное содержанию сахара в восьми банках сладкого газированного напитка, - результаты были исключительно положительными, фруктоза не повлияла отрицательно на вес тела, артериальное давление‹‹20››, уровень холестерина, инсулина и триглицеридов‹‹21››.
👍👍👍👍
Ахахахх...)) А я думала, что мне одной эти самые "карамелизированые бананы" не нравятся😆😆😆 Не понимаю, почему некоторые их готовы запихнуть чуть ли не в каждый торт?)) В сочетании с карамелью они вареные, не сладкие, а кисло-соленые - и в чем прикол??!) Тоже делаю также: в начинку - свежие, а на и под них карамель, но у меня это торт "карамельный с бананами" : шифоновый бисквит с карамелью и крем сливки+карамель - тоже очень вкусный торт получается - не приторный, свежие бананы сохраняют свой вкус и хорошо дополняют торт💕. С наступившими вас Новым годом и Рождеством!🎄🎉☃🍾🍰❄🎁🎅💞
Спасибо, Анна) и Вас с прошедшими праздниками!) Я с Вами полностью согласна😆а рецепт Вашего торта тоже очень интересный
Здравствуйте, подскажите, А можно в ганаш взять одну из шоколадок вдохновение с дробленым орехом ?
И не темнеют ли дольки банана в прослойке? И можно в какой нибудь слой добавить орешка?
Здравствуйте, нужно читать состав шоколада, чтобы не было других добавок, чтобы было как у обычного и плюс орехи. С бананами всё хорошо, может совсем немножко, с боков, но брать нужно полутвёрдые. Орехи конечно добавляйте