آش شله قلمکار آش اعیانی ایرانی قاجاری با تمام رمز ورازهای خوشمزه شدن

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 01. 2022
  • آش شله قلمکار آش اعیانی ایرانی قاجاری با تمام رمز ورازهای خوشمزه شدن
    سلام امروز با هم یک آش شله قلمکار فوق العاده ایرانی درست میکنیم آش شله قلمکار یک آش سنتی ودر حقیقت غذای سنتی ایرانی هست که تکنیک های زیادی داره و پر از نکات آموزشی هست حتما تا پایان این ویدئو همراه من باشید.تا این آش خوشمزه رو به بهترین صورت تهیه کنید.
    مواد لازم برای آش شله قلمکار :
    لوبیا سفید ۵۰گرم
    لوبیا قرمز ۵۰گرم
    لوبیا چیتی ۵۰گرم
    نخود ۱۰۰گرم
    عدس ۱۰۰گرم
    ماش ۱۰۰گرم
    بلغور گندم ۱۰۰گرم
    برنج ۱۰۰گرم
    گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
    سبزی آش ۴۰۰تا ۵۰۰گرم
    نمک وفلفل به میزان کافی
    زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری
    پیازبرای داخل گوشت ۲عدد
    پیاز برای پیاز داغ ۴عدد
    نعنا خشک برای تزیین
    کشک برای تزیین
    صفورا هستم وساکن آلمان ،خوشحالم که ویدئوی من را برای تماشا انتخاب کردید تمام محتویات کانال من آموزشی وگاهی در مورد آلمان خواهد بود معمولا در هفته ۱تا دو بار ویدئوهای جدید تولید میکنموخوشحال میشم من را همراهی کنید اگر ویدئوی من را دوست دارید کانال من را سابسکرایب کنید وزنگوله را هم بزنید تا ویدئوهای جدید به شما اطلاع داده شود
    اگر ویدئوهای من را دوست داشتید بهترین کمک‌وحمایت شما لایک وکامنتهای شما خواهد بود چه تشویقی وچه انتقاد آمیز پذیرای نظرات شما عزیزان هستم همینطوربه اشتراک گذاشتن ویدیوهای من انگیزه بیشتری به من میده تا روز به روز بهتر به راهی که در پیش گرفتم ادامه دهم پذیرای پیشنهادهای شما عزیزان هستم دوستتون دارم واز شما ممنونم
    آشپزخانه صفورا
    برای دسترسی بهتر به محتوای ویدئوهای من می‌توانید از طریق لینک های زیر وارد شوید
    لینک پیج اینستاگرام👇🏼👇🏼👇🏼
    safouras_kitche...
    ------------------لینک صفحه Facebook 👇🏼👇🏼👇🏼
    / safoura.salek
    -----------------لینک کانال یوتیوپ من آشپزخانه صفورا👇🏼👇🏼👇🏼
    / safoura%e2%80%99skitchen
    ------------------لینک غذاهای ایرانی👇🏼👇🏼👇🏼
    • غذای ایرانی
    ------------------لینک غذاهای بین المللی👇🏼👇🏼👇🏼
    • غذای ملل
    ------------------لینک غذاهای آسیایی👇🏼👇🏼👇🏼
    • غذاهای آسیایی
    #غذای_ایرانی #آش_رشته#آش #آشپزخانه_صفورا #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی

Komentáře • 61

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Před 2 lety +1

    با درود و سپاس از زحماتتان و خیلی از تمام نکاتی که با صبوری به ما و یا حداقل به من مبتدی آموزش میدین با سپاس مجدد

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      سپاس از شما همراه نازنین🌺🌺🌺

  • @shokoohrajabiforootan4872

    ممنون ازآموزش وتوضیحات کافی وجالبتون،🇮🇷💖💞

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 Před 2 lety +1

    به به چه آش خوشمزه ای دستتون پر برکت.

  • @afsardabeshlim7718
    @afsardabeshlim7718 Před 2 lety +2

    این آش بسيار خوشمزه ولذیده

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 Před 2 lety +1

    Muss probieren 👍

  • @zarimashadi
    @zarimashadi Před rokem +1

    عالی مرسی اش بسیار خوشمزه ایی است ممنون از زحمتتون ❤❤❤❤❤❤

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 Před 2 lety +1

    عاشق آش شله قلمکاری ممنونم عزیزم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      خواهش میکنم ممنون مه وقت میگذارید🥰

  • @parvinmohammadi7884
    @parvinmohammadi7884 Před 2 lety +1

    مرسی صفورا خانم عزیز. کارت حرف نداره مرسی عزیزم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      خواهش میکنم پروین عزیز پر محبت یار همیشگی❤️🥰

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 Před 2 lety +1

    عالی بود متشکرم

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 Před 2 lety +1

    به به چه آش خوشمزه ای ممنون از شما خانم هنرمند.

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      خواهش میکنم 🌺🥰❤️از شما یاد گرفتم مادر عزیزم

    • @afsardabeshlim5857
      @afsardabeshlim5857 Před 2 lety

      متشکرم دختر گلم موفق باشی عزیزم

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před 2 lety +1

    سلام تشکر فراوان🌼🌼🌼🌼

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      ممنون از شما عزیز که وقت میگذارید وویدئو رو میبینید🥰🌺

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r Před 2 lety +1

    سلام خدمت شما دوست عزیز صفورا جونم خسته نباشید بسیار آش خوشمزه ای میشه دستتون درد نکنه . خیلی زحمت کشیدید . نوش جون تون نازنین. ممنونم از آموزش های بسیار عالی تون عزیز دلم. دوستتون دارم خیلی زیاد. 🌹🌹😍😍❤❤🌷🌷💚💚🤲🤲🌺🌺👏👏👌👌🎋🎋🙏🙏

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      مرسی عزیز نازنین ومهربان همراهی همچون شما عزیزانی منو‌خسته نمیکنه🌺🌺❤️🥰

  • @mensclub57
    @mensclub57 Před 2 lety +1

    Du bist best🌹👏👏👏👏

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 Před 2 lety +1

    خوشمزه با تزئین فوق‌العاده

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 Před 2 lety +1

    Danke dir

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x Před 2 lety +1

    ایجونم صفورا جون ممنون که اول کمی از تاریخچه آش گفتید دست شما درد نکند عالی شده فقط این که میگن آش شلقلمکار مال اصفهان هست من نمیدونم در هر صورت حتماً درست میکنم 😚😚😚😚😚👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🙏

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      تا اونجایی که من تحقیق کردم‌اصالتش از اول از دربار قاجار زمان ناصرالدین شاه بوده حالا که میگن اصفهانی هست من اطلاعی ندارم فقط میدونم هر استانی سبک خاصی اعمال کنه که نوع اصفهانی در حال حاضر معروفه

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 Před 2 lety +1

    Perfect 👍

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 Před 2 lety +1

    Historisch 👍👌😋😋

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 Před 2 lety +1

    Sehr gut 👍

  • @flowercrochet6893
    @flowercrochet6893 Před 2 lety +1

    بسیار عالی مرسی از آموزش خوبتون ⚘👍💖

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety +1

      خواهش میکنم دوست عزیز🥰🌺

  • @betyjam949
    @betyjam949 Před 2 lety +1

    سلام صفورا خانم عزیز ممنون از این آموزش دقیق عالی بود دستتون طلا و نوش جونتون 👏👏👌👌👌👌😘🌺🌹

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      خواهش میکنم خوشحالم مورد توجه شما نازنین قرار گرفته🌺🌺

    • @betyjam949
      @betyjam949 Před 2 lety

      @@safourakitchen تشکر از شما 🥰😘🌺🌹

  • @user-ly6km9ox5q
    @user-ly6km9ox5q Před rokem +1

    چقد نازه❤❤❤

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před rokem

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @user-ly6km9ox5q
      @user-ly6km9ox5q Před rokem +1

      سلام. یه سوال؟ این همون آشی که بازار درست میکنن . مغازه های آش و حلیم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před rokem

      من متاسفانه نمیدونم در بازار چه آشی درست میکنن ولی این آش قدیمی وخیلی سفت، ‌کشی وخوشمزه هست حتما امتحان کنید

    • @user-ly6km9ox5q
      @user-ly6km9ox5q Před rokem

      @@safourakitchen شما کجا زندگی میکنید

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před rokem

      آلمان عزیزم

  • @mahnazzad763
    @mahnazzad763 Před 2 lety +1

    مرسی نازنین من عاشق این آش هستم ولی هیچ وقت درست نکردم ولی با این دستور شما حتما درست کنم 🥰💐🌺

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety +1

      موفق باشید بازهم سوالی داشتید در خدمتم🌺

  • @mbakhtiari1943
    @mbakhtiari1943 Před rokem +2

    برای آش شله قلمکاربلغور گندم استفاده میشه

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před rokem

      این میتونه انتخاب شما باشه چون جو بهتر از گندمه من جو استفاده کردم

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 Před 2 lety +1

    سلام صفورا جون مثل همیشه عاالی 👌👌👌👌 ،من این آش رو خوردم ولی تا حالا درست نکردم، خیلی خوب توضیح دادید، حتما درست میکنم. امیدوارم روز و روزگارتون خوش و پاینده باشه 🙏🙏🙏🌷😘

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 2 lety

      ممنون نرگس عزیز من به شما در واتس پیام دادم ولی فکر کنم ندیده باشید🌺

  • @nahidfiroozi7162
    @nahidfiroozi7162 Před rokem +1

    ممنون از اموزش این اش معروف فقط نمیدانم در کدام کشور هستید واین سبزیها را از چه کشوری باید تهیه کرد. من اینها را در سیدنی ندیدم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před rokem

      سلام، خوشحالم از اینکه همراه من هستید من آلملن زندگی میکنم

  • @kajalkordi1064
    @kajalkordi1064 Před rokem +1

    با درود میشه لطفاً بفرمایید سبزی آش شعله قلمکار چی هست ممنون میشم، 🌺چونکه خارج از ایران به سختی سبزی آش پیدا میشه🙂

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před rokem +1

      از اسفناج یا برگ چغندر-تره-گشنیز-جعفری و شوید به میزان مساوی میتونید استفاده کنید وبه جای تره از تره فرنگی استفاده کنید .

    • @kajalkordi1064
      @kajalkordi1064 Před rokem

      ​@@safourakitchen خیلی ممنونم🙏🙏🙏

  • @nahidfiroozi7162
    @nahidfiroozi7162 Před rokem +1

    لازم نیست خیلی زحمت بکشید خیلی حرف بزنید همانطور که نشان میدهید ما یاد میگیریم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před rokem +1

      تمام کسانی که این ویدئوها رو نگاه میکنند از نظر آشپزی در یک حد نیستند بعضی ها جوان هستند و چیزهایی که برای شما ساده هست اونها نیاز به یادگیری وتوضیح در موردش دارند مثالش دخترهای خود من حتی بازهم سوال میپرسند😉

  • @user-qb4sz1ks1o
    @user-qb4sz1ks1o Před 11 měsíci

    ببخشید مگه برای مسلمان حجاب واجب نیست چرا رعایت نمیکنید آیا ارزش داره به خاطر تبلیغ یک آش خودتون رو در معرض نامحرم قرار بدید واقعا ارزش داره به یقین از پس امروز بود فردایی واقعا میتونیم آب خدا رو بدیم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 11 měsíci +2

      روی پیشونی من نوشته مسلمان؟از کجا مطمئنید من مسلمانم که به من اینطوری بی احترامی میکنید چه کسی به شما اجازه داده؟😡😡

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Před 11 měsíci +3

      برای شما که مسلمان هستی دیدن ویدئوی من حرامه بیخود میکنی منو نگاه میکنی😡