Άρτοι - Αρτοκλασία υπέρ υγείας με γλυκάνισο. Ακολουθείστε το βίντεο & θα έχετε σίγουρη επιτυχία 100%

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Άρτοι - Αρτοκλασία υπέρ υγείας με γλυκάνισο. Ακολουθείστε το βίντεο & θα έχετε σίγουρη επιτυχία.
    Breads - Healthy bread with aniseed. Follow the video & you will have sure success.
    *********************************************
    🇬🇷 Συνταγή : zoliskitchen.c...
    🇺🇸 Recipe : zoliskitchen.c...
    **********************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    **************************************************
    Η ομάδα μας - Facebook / mageirikes.apolayseis
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
    ***************************************************
    Υλικά συνταγής
    2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    1300γρ χλιαρό νερό
    100γρ νωπή μαγιά η 4 φακελάκια ξερή
    150γρ σπορέλαιο
    300γρ ζάχαρη
    40γρ ούζο
    40γρ γλυκάνισο
    30γρ αλάτι
    Άλλα υλικά
    250γρ αλεύρι για το δούλεμα
    100γρ άχνη ζάχαρη
    Ανθόνερο για ψέκασμα
    Ψήσιμο
    Οι μικροί άρτοι 20 λεπτά αέρα στους 170 η αντιστάσεις 180
    Ο μεγάλος 45-50 λεπτά αέρα στους 170 η αντιστάσεις στους 180. (αν δείτε ότι παίρνει πολύ χρώμα βάζετε λαδόκολλα με αλουμινόχαρτο από πάνω)
    *************************************************************
    Recipe ingredients
    2kgr of all-purpose flour
    1300g warm water
    100g of fresh yeast or 4 sachets of dry yeast
    150g seed oil
    300g of sugar
    40g of ouzo
    40g of anise
    30g of salt
    Other materials
    250g flour for work
    100g powdered sugar
    Flower water for spraying
    Baking
    The small breads 20 minutes of air at 170 or resistances 180
    The big one 45-50 minutes of air at 170 or resistances at 180. (if you see that it gets a lot of color, put parchment paper with aluminum foil on top)
    *****************************************************
    #veganrecipes
    #foodie
    #vegan
    #googlefood
    #foodgoogle
    #φαγητό
    #greekrecipe
    #food
    #κουζίνα
    #ελληνικηκουζινα
    #greekfood
    #ευκολησυνταγη
    #recipe
    #recipes
    #άρτοι
    #αρτοκλασία
    #λειτουργιά
    #bread
    #sweetbread
    #breads
    #sweetbreadrecipe
    #Greekrecipebread

Komentáře • 51

  • @georgezolis
    @georgezolis  Před rokem +1

    Άρτοι - Αρτοκλασία υπέρ υγείας με γλυκάνισο. Ακολουθείστε το βίντεο & θα έχετε σίγουρη επιτυχία.
    Breads - Healthy bread with aniseed. Follow the video & you will have sure success.
    *********************************************
    🇬🇷 Συνταγή : zoliskitchen.com/el/artos-artoklasia-syntagi/recipe
    🇺🇸 Recipe : zoliskitchen.com/greek-prosphora-bread-offering-bread/recipe
    **********************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    **************************************************
    Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
    ***************************************************
    Υλικά συνταγής
    2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    1300γρ χλιαρό νερό
    100γρ νωπή μαγιά η 4 φακελάκια ξερή
    150γρ σπορέλαιο
    300γρ ζάχαρη
    40γρ ούζο
    40γρ γλυκάνισο
    30γρ αλάτι
    Άλλα υλικά
    250γρ αλεύρι για το δούλεμα
    100γρ άχνη ζάχαρη
    Ανθόνερο για ψέκασμα
    Ψήσιμο
    Οι μικροί άρτοι 20 λεπτά αέρα στους 170 η αντιστάσεις 180
    Ο μεγάλος 45-50 λεπτά αέρα στους 170 η αντιστάσεις στους 180. (αν δείτε ότι παίρνει πολύ χρώμα βάζετε λαδόκολλα με αλουμινόχαρτο από πάνω)
    *************************************************************
    Recipe ingredients
    2kgr of all-purpose flour
    1300g warm water
    100g of fresh yeast or 4 sachets of dry yeast
    150g seed oil
    300g of sugar
    40g of ouzo
    40g of anise
    30g of salt
    Other materials
    250g flour for work
    100g powdered sugar
    Flower water for spraying
    Baking
    The small breads 20 minutes of air at 170 or resistances 180
    The big one 45-50 minutes of air at 170 or resistances at 180. (if you see that it gets a lot of color, put parchment paper with aluminum foil on top)

  • @user-rs9br1ik4r
    @user-rs9br1ik4r Před rokem +3

    Εύκολη συνταγή, νόστιμη κι ευλογημένη..και του χρόνου με υγεία, αγάπη και δημιουργίες ❤️🌺🙏

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Před rokem +3

    Πολύ ωραίους άρτους αφράτους και του χρόνου με υγεία 😊😊😊😊😊

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t Před rokem +2

    Καλησπέρα σας κύριε Γιώργο δεν μπόρεσα να δω το βιντεάκι σας ήμουν στην δουλειά μπράβο σας τέλεια συνταγή βοήθεια μας 😇😇😇🙏🙏

  • @mariagypari6722
    @mariagypari6722 Před rokem +3

    Πολύ ωραίος αφρατος και πεντανόστιμα όπως όλα σου Γιωργάκη ,και γεια στα χεράκια σου ,βοήθεια σας και του χρόνου με την οικογένειά σου 🌹❤️🥰

  • @user-wg2ec9ec9b
    @user-wg2ec9ec9b Před rokem +2

    Υπεροχοι γεια στα χερια σας καλο δεκαπενταυγουστο με υγεια

  • @litsakotrotsiou1350
    @litsakotrotsiou1350 Před rokem +3

    Υπέροχη συνταγή! Χίλια μπράβο σου κ.Γιωργο.

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i Před rokem +2

    Τελεια 🙌🙌🙌🙌🙌

  • @user-ek7nh3pr1w
    @user-ek7nh3pr1w Před 3 měsíci +1

    Γεια στα χέρια σου

  • @lampriniperisteraki6154
    @lampriniperisteraki6154 Před rokem +2

    Φαίνονται εξερετικοι και χρόνου του .Γειά στα χέρια σας

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem

      να ειστε καλα ευχαριστω

  • @user-mv1ix7ij2m
    @user-mv1ix7ij2m Před rokem +3

    Efharistume 🙏👍

  • @user-fv8cp7xh1l
    @user-fv8cp7xh1l Před rokem +2

    Θα το επιχειρη σω❤

  • @eleni..4134
    @eleni..4134 Před rokem +3

    Πολύ όμορφος αρτος😊😊
    Μπορώ να το ζύμωσουμε στο μίξερ;;

  • @rikhtegou8375
    @rikhtegou8375 Před 3 měsíci

    Πόσα κομμάτια μικρά βγαίνουν Μήπως γνωρίζεται Κ .Γ. Ζ..

  • @user-es3ii8nn1u
    @user-es3ii8nn1u Před rokem +2

    Υπέροχοι!!! βοήθεια σας!!
    Τα μικρα τα χάρτινα τι μέγεθος είναι?

  • @anastasiasopasis5501
    @anastasiasopasis5501 Před rokem +2

    Αν δεν έχουμε γλυκάνισο τι άλλο μπορούμε να βάλουμε ;

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem +1

      μισο κουταλακι μαστιχα σε καποια μερη βαζουν κανελα και γαρυφαλο

  • @popipoila1204
    @popipoila1204 Před rokem +2

    Τις φόρμες αυτές από πού τις προμηθευόμαστε;

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem +1

      ειδη ζαχαροπλαστικης

  • @MariaBalafa
    @MariaBalafa Před měsícem +1

    Η μαγιά είναι νηστίσιμη;

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před měsícem +1

      βεβαια απο κριθαρι γινετε

  • @user-bs9yf2zu7m
    @user-bs9yf2zu7m Před rokem +3

    Καλησπέρα σας,πόσοι άρτοι μικροί βγαίνουν;5;

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem

      στο βιντεο φενωντε ποσοι ειναι 4 μικροι και ενας μεγαλος

    • @user-bs9yf2zu7m
      @user-bs9yf2zu7m Před rokem +1

      @@georgezolis αν θέλω να βγάλω 5 μικρούς,τι πρέπει να κάνω;

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem

      κανετε την μιση δοση και μοιραζετε δια πεντε

    • @user-bs9yf2zu7m
      @user-bs9yf2zu7m Před rokem

      @@georgezolis σας ευχαριστώ!

  • @Mary-lou29
    @Mary-lou29 Před rokem +1

    Τις χάρτινες φόρμες που τος παίρνετε?

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem +1

      δυσκολο να βρειτε παρτε ταψακια μιας χρησεις εχουν στα σουπερ και βαλτε λαδοκολα

    • @Mary-lou29
      @Mary-lou29 Před rokem

      @@georgezolis Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-ov2dd8ex1z
    @user-ov2dd8ex1z Před měsícem +1

    Καλησπέρα το γλυκάνισο στον άρτο το βάζουμε ολόκληρο η το λιώνουμε στο μουλτι

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před měsícem +1

      ολοκληρο

    • @user-ov2dd8ex1z
      @user-ov2dd8ex1z Před měsícem

      @@georgezolis σε ευχαριστώ πολύ ότι φτιάχνεις είναι υπέροχο

  • @marydimaki1343
    @marydimaki1343 Před 4 měsíci +1

    Πολύ ωραία συνταγή.!!!Την άχνη γιατί τι βάζετε.;;;Δεν έχω δει σε καμία εκκλησία άρτους με άχνη…

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před 4 měsíci

      Στα νησια βαζουμε αχνη ζαχαρη βεβαια δεν ειναι απαρετητη

  • @user-fv8cp7xh1l
    @user-fv8cp7xh1l Před rokem +2

    Σφραγιδα? ΓιΑτι δεν βαλατε?

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem +6

      στο προσφορο μπαινει σφραγιδαα οχι στους αρτους

    • @sofiasagredou7998
      @sofiasagredou7998 Před rokem

      Μόνο στα προσφορά βάζουν σφραγίδα. Στην αρτοκλασια δεν βάζουν.

    • @fotioskoutris2738
      @fotioskoutris2738 Před rokem

      Καλη σας ημερα, τα φιλια μου απο την Γερμανια !!! Εχω μια υποψιαν 😁 οτι υπαρχει καποια προσευχη που διαβαζει οποιος φτιαχνει τους αρτους στο σπιτι,δεν ειμαι ομως 100% σιγουρος !!!