Cách Làm Mì Trứng Tươi Tại Nhà Dai, Ngon Như Ở Tiệm, Cả Nhà Đều Thích || Cùng Mai Vào Bếp #60

#cungmaivaobep #mitrung #mìtrứng #cachlammitrung #lammitrung #cachlammitrungtuoi #lammitrungtuoituoitainha #lammitrungtuoingon #lammitrungtainha #cachlammitrungkho #cachnaumitrungtuoi
🤗 Mến chào cả nhà thân yêu!
🌸 Hôm nay Mai chia sẻ đến cả nhà mình cách làm mì trứng tươi dai ngon .
🌸Cách làm thì nhanh gọn, nguyên liệu thì đơn giản.
🌸 Mai chúc cả nhà mình thực hiện thành công để gia đình mình cùng thưởng thức nhé!
Công thức:
- 200gr bột mì
- 20gr bột năng
- 2 quả trứng
- 1/2 mcf bột nghệ
- 1 mcf muối

[@karaokeboleronhacchonloc9668]

Làm bằng nước sôi hay là nguội vậy bạn

[@karaokeboleronhacchonloc9668]

Mình làm bằng khuôn làm bún đc ko bạn

[@buizeny4581]

Thế bằng bột bắp đc k ạ , bên chỗ e k tìm đc bột năng ạ

[@cungmaivaobep-monan-amthuc]

Mai chào bạn nhe! Bạn có thể thay thế bằng bột bắp, tuy nhiên có bột năng sẽ ngon hơn ạ.

[@phuong_uyen_flower]

Www

[@HuongNguyen-bd1lf]

Bạn ơi mình làm theo công thức của bạn mì bị gãy khi luộc bạn ơi

[@cungmaivaobep-monan-amthuc]

Mai mến chào bạn! Mì tươi sẽ mềm hơn là mì khô vì vậy khi luộc bạn đừng để nước sôi mạnh quá nhé, nước sôi mạnh lực nước sẽ làm gãy sợi mì. Trong quá trình luộc kg nên đảo mạnh nhiều lần. Bạn thử làm lại nhe, sau khi hoàn thành sợi mì có độ dai nhẹ ăn rất ngon ạ. Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé!

[@vanlongnguyen584]

Cho thêm bột năng là ngon