Банальной уткой с яблоками уже никого не удивить, поэтому пересмотрел на Ютубе рецептов 20, этот мне показался самым интересным, попробую повторить! Спасибо, Лазерсон! Огромное мужское СПАСИБО!
"Это просто праздник какой-то!!! Илья Исакович, спасибо! Маэстро, а может, кто-то из нас, а не подскажете ли, можно ли рис заменять иными крупами (скажем, гречкой пшеном, пшеничной дроблёнкой и т.п.), и какие особенности или изменения в составе/приёмах это повлечёт?
Рецепт замечательный и даёт мозгу фантазировать на предмет начинки и гарнира только маленький нюанс кости можно вынимать снимая кожу с мясом чулком не разрезая через отверстие откуда утку потрошил подрезая от кости в нужных местах и и отделив по бокам кости грудки и спинки также вынув их через отверстие о😂
Спасибо за рецепт ! Ещё в 90х фаршировал так курицу, только фарш был в основном из куриного мяса с рисом. Она была попухлее😂. Может добавившись в фарш чуть мяса утки дополнительно? А так в основном рецепт 🙌!!!
Вы зря так уж категорично. Ну, на мой взгляд. То есть, вы, конечно же, имеете полное право на ваше пристрастие: вам не нравится -- ну конечно же удаляйте. А мне нравится явный утиный или гусиный вкус (ну, это мои татарские корни, вкус из детства!), потому я удалять бы не стал... Но опять же, я попробую и так, и этак, вдруг вы пра... простите, в кулинарии сложно быть "правым" или "неправым"; поэтому -- вдруг вы (точнее, ваше мнение) -- "оптимальны"? :-)
Уважаю кухонного маэстро . Но для кого такие рецепты . Про НАРШАРАБ впервые слышу , а где он продаётся ума не приложу . Опять же масло кунжутное . Оно нужно раз в год и вряд ли продаётся в мелких объёмах . Однажды готовил какое то блюдо и нужен был БАДЬЯН . Кое как нашёл , применил и не понял для чего он там нужен . Для чего нужны эти загадочные приправы ? Для понтов ?
все вы кобели любите молоденьких птичек! а самое дорогое выдержанное вино,оно самое ценное. Русские -не гурманы, ни хрена в высокой кухне не понимают. Илья--ну, вы поняли О ЧЁМ я тут...
Дело в том Танечка, что Илья по национальности еврей и родился в Украине. Как повара высокой кухни его уважают во многих странах. Молодое или старое - дело вкуса)
3 раз в браке - небось 2 предыдущих ощипала как цыплят )))) бабло все высосала и была такова... И ПРАВИЛЬНО ЧТО ЛЮБИМ ПОМОЛОЖЕ, А НЕ ПРОТЕРТЫЕ ДЫРКИ Б/У так что мне моя жена скоро подберет молодую птичку (вторую жену), я ее распечатаю, научу всему и буду в очко драть днями и ночами... а насчет русских не гурманов - ХА! да мне похуй )) я землянин...
Разделка ==выше всяких похвал ==шикарно = взял на заметку.
У меня нет слов!!! Бомба - это ничего не сказать! Я в восторге!
Банальной уткой с яблоками уже никого не удивить, поэтому пересмотрел на Ютубе рецептов 20, этот мне показался самым интересным, попробую повторить! Спасибо, Лазерсон! Огромное мужское СПАСИБО!
С капустой еще смотрела рецепт ,но у другого блогера заинтересовал
Не знаю как утка,но рыбные колеты по вашему рецепту у меня теперь все едят с удовольствием.Спасибо
Ловко!.Приятно наблюдать за работой профессионала.
Бомба! на рождество надо сделать!!!
надо будет попробовать! спасибо за рецепт!
Слушая вас👍 Всё😘 понятно и слышеш голос умитворения. И мне спокойно что смогу справиться. Спасибо😘💕 вам за❤👍 этот рецепт❤😋 из утки. 🍒❤🍒❤🍒❤🐰🎄🥰😋🐰👋🎄
Супер канал супер фильм 👌🍀👋🏆👍🍀🔔 Рекомендую привет из Польши 🇵🇱
Восхитительно.Супер.С самого начала думала в духовку отправят"невесту".Но как правило,духовка сушит.А такой вариант даже больше понравился.
Шедевральный Челове. Мастер своего дела.
Здорово!! Так еще не готовила утку. Обязательно сделаю. Спасибо!
7
Спасибо,Шеф!
Шикарный рецепт !
очень хорошо и доступно объясняет!!
Какой молодец, очень доступно, аппетитно, здоровские!!!
"Это просто праздник какой-то!!!
Илья Исакович, спасибо!
Маэстро, а может, кто-то из нас, а не подскажете ли, можно ли рис заменять иными крупами (скажем, гречкой пшеном, пшеничной дроблёнкой и т.п.), и какие особенности или изменения в составе/приёмах это повлечёт?
Прекрасный ведущий, смотрю постоянно, доходчиво , понятно. И сам ведущий обаятельный и приятный человек! Удачи Вам!
Профессионал!!
Лазерцон ты действительно💕 кру!той !!!!! ❤🍒❤🍒❤🍒🍓👍👍👍👍👍🎄🎄🎄🐰🐰🐰👋🎇😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🍓🍓🍓🍓🍓👍
Спасибо, буду пробовать...
Рецепт замечательный и даёт мозгу фантазировать на предмет начинки и гарнира только маленький нюанс кости можно вынимать снимая кожу с мясом чулком не разрезая через отверстие откуда утку потрошил подрезая от кости в нужных местах и и отделив по бокам кости грудки и спинки также вынув их через отверстие о😂
Обалденное видео!
спасибо за вкусного!
Спасибо за рецепт ! Ещё в 90х фаршировал так курицу, только фарш был в основном из куриного мяса с рисом. Она была попухлее😂. Может добавившись в фарш чуть мяса утки дополнительно? А так в основном рецепт 🙌!!!
Круто 👍
Утки огонь я ещё другой посмотрел ролик Ваш топчик ... Утка огонь
Сильно заморочился!
Илья Исакович будет еще делать "Обед безбрачия"? или можно уже женится)))) и не надеяться на продолжение
+Azamat “Shega MD” Shegenov женись,не терпи))) продолжения не будет,ей уже лет пять точно.
Наверняка утка будет вкусной, но она выглядит какой-то инвалидной👍❤️😊
чуть бы быстрее
А соль-то где? Когда?
Подскажи индоутка и утка, в чем раздница? 🤔 В приготоалении или ни какой? 🤔
Индоутка более мясистая и менее жирная
А с курицей так можно?
У васи емельяненко есть рецепт с такой же разделкой курицы. Начинка - капуста и др.
Если все кости удаляем с утки, от нее ничего и не остается, а может, Вам рукава то засучить?
Где купить нашраб?
Нашраб - гранатовый соус. Из Турции везут, у нас в магазинах продают во многих (азербайджанский, например)
Наршараб.
В супермаркетах, на фермерских рынках, в ларьках, в интернете.
Кто то уже готовил утку? Очень много рецептов и не знаю на каком остановиться
Раз в неделю стабильно запекаю утку. Но по другому рецепту.
Из мясного ем только утку, и очень редко - баранину. Утка - это супер.
А кто это уже пробовал повторить и попробовать на вкус? Лук, изюм и урюк не смутили? Не знаю стоит ли
Это телевизионная передача, со своим временнЫм форматом, ~ 30 минут. Поэтому так долго длится видео.
mne o4enj ponrawilosj , objasateljno poprobuju sdelatj
ItzNovaPvP lol г
а я ещё чернослив добавляю )))
Препарировать невесту и обет безбрачия в купе со съёмкой утреннего приготовления яйца совместно с дамой не понятно. Вы кто?
ИЛЬЯ ДОРОГОЙ , ОСМАЛИ УТОЧКУ ПОЖАЛУЙСТА ФУ ТОШНИТ ПРЯМ ВЫ ЖЕ САМИ БУДЕТЕ ЕСТЬ . ИЗВИНИ НО НЕ ПОИЯТНО ЭТО ВИДЕТЬ🤷♀️
Рукава рубашки надо бы подвернуть или укоротить, сухофрукты лучше надо промывать, многословие....не дождалась. Некогда!
Сплошной жир!
Закатал бы рукава рубашки
Волосы с рук попадут в блюдо, неужели непонятно.
Зелень надо тщательно мыть чуть ли не обжигать горячей водой там не видимые бактерии их надо смывать....
Илья Исакович! Маэстро! Вы меня простите! Это уже ни как плов.А каша какая-та из средней Руси.
У утки на гузке находится отвратительного вкуса жировая железа. Ее надо обязательно удалять, иначе этот жир испортит весь вкус.
Вы зря так уж категорично. Ну, на мой взгляд.
То есть, вы, конечно же, имеете полное право на ваше пристрастие: вам не нравится -- ну конечно же удаляйте. А мне нравится явный утиный или гусиный вкус (ну, это мои татарские корни, вкус из детства!), потому я удалять бы не стал...
Но опять же, я попробую и так, и этак, вдруг вы пра... простите, в кулинарии сложно быть "правым" или "неправым"; поэтому -- вдруг вы (точнее, ваше мнение) -- "оптимальны"? :-)
Обожаю гузку
Столько возни,что и утки не захочешь.
Не о чем)) рецепт.
Извращенец утку сравнивать с невестой фу.
Утка и так жирная, надо обходится без масла. А для праздничного блюда - нитку надо выбирать.
Такой долгий бл(
Много слишком болтает без дела.
Уважаю кухонного маэстро . Но для кого такие рецепты . Про НАРШАРАБ впервые слышу , а где он продаётся ума не приложу . Опять же масло кунжутное . Оно нужно раз в год и вряд ли продаётся в мелких объёмах . Однажды готовил какое то блюдо и нужен был БАДЬЯН . Кое как нашёл , применил и не понял для чего он там нужен . Для чего нужны эти загадочные приправы ? Для понтов ?
Положу невесту на живот...
Противно!
Rise looks very greasy
все вы кобели любите молоденьких птичек! а самое дорогое выдержанное вино,оно самое ценное. Русские -не гурманы, ни хрена в высокой кухне не понимают. Илья--ну, вы поняли О ЧЁМ я тут...
поматросили тебя небось, вот и стонешь. Не порть настроение постылая
+Tatiana Filippova ну дак правильно из рук р уки переходишь...
"Невскрытое" вино-то явно подороже того из которого пили 3 раза
Дело в том Танечка, что Илья по национальности еврей и родился в Украине. Как повара высокой кухни его уважают во многих странах. Молодое или старое - дело вкуса)
3 раз в браке - небось 2 предыдущих ощипала как цыплят )))) бабло все высосала и была такова...
И ПРАВИЛЬНО ЧТО ЛЮБИМ ПОМОЛОЖЕ, А НЕ ПРОТЕРТЫЕ ДЫРКИ Б/У
так что мне моя жена скоро подберет молодую птичку (вторую жену), я ее распечатаю, научу всему и буду в очко драть днями и ночами...
а насчет русских не гурманов - ХА! да мне похуй )) я землянин...
Нудное видео! Сплошное раздувание из мухи слона! "Повар-кулинар" настолько без ума от самого себя,что вызывает смех и мат! Ставлю дизлайк!
Очень противно тебя смотреть.
так не смотри
Александр Крюков, а тебя -- читать.
Не лезь, коли дурак.
Супер канал супер фильм 👌🍀👋🏆👍🍀🔔 Рекомендую привет из Польши 🇵🇱