IMAGINE the flavor of this BEEF stew with potatoes!
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Quick and easy meals. Beef in sauce with potatoes. Quick meals to make. This time we will make a beef stew, which we will be accompanied with some potatoes. Everything made in the same casserole.
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Chef: Gorka Barredo
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Ingredients for 4 people:
- 36 oz of beef
- 2 medium potatoes
- 2 onions
- 3 garlic cloves
- 15 oz of crushed tomato
- 1 glass of red wine
- 30 fl of meat broth
- 1 tsp of dried thyme
- 1 tsp of dried rosemary
- Salt and pepper
- Oil
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Song: The builder by Kevin MacLeod is subject to a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Source: incompetech.co...
Artist: incompetech.com/
Hola Gorka:
Querriia agradecerte todo cuanto has echo por mi y mi padre.
Hace 3 años y medio a mi madre le dio un iptus y desde entonces no pudo cocinar, no sabiamos que hacer, solo comiamos porqueriar,hamburguesaa,pizzas, patatas fritas o salir fuera a comer como dios manda, entonces mirando por youtube, dimos con un plato que tenia una pinta deliciosa, le dije de probar, estaba delicioso, probamos otros y salian igual de deliciosos por no decir exquisitos, si, eran tus platos, desde entonces comemos como reyes,
Gracias por todo, te debemos la vida x tus platos y tu cocina, que con gran sentido del humor nos animas a cocinar
Gorka soy un venezolano recien llegado a Espana, acabo de hacer esta receta y me ha recordado a mi casa, muy buena, la verdad. Le agregue mi propio toque feten a la carne al momento de salpimentar: Comino. Y la verdad ha quedado increiblemente bien, QUE VIVA LA COCINA!
buen toque
Eso!!!
Yo le echo un poquito de canela, le da un toque muy rico.
Cocinando esta receta en Bolivia! ¡Hola a todos!
@@MarinaQuinteros saludos desde chile
no se te ocurra volver a abandonarnos, tu eres el mejor chef del internet, tienes que seguir subiendo videos... saludos desde venezuela
el capitan america doy Fe a tu comentario hice el otro día este plato y está brutal súper Rico saludos desde barcelona España 🇪🇸
,x
Tu no has visto mi canal chaval
@@Companyfields yo ya lo vi y desperdicie 30 segundos de mi vida
@@nicolasargentina1928 unos minutos mas unos minutos menos, no hará que tu existencia te resulte mas liviana.
Eres el mejor, sin enrollarte, explicas las recetas de maravilla...todo rapido, consigues q te veamos y estemos encantados contigo. Eres el mejor.
Lo que necesitaba. Una explicación sin tanto rollo, claro y sencillo! Muchas gracias! Mañana lo hago!
Mil gracias por el canal... Pedazo de salvavidas ... Claro y conciso... Gracias
Lo hicimos y qdo delicioso sin tomillo ni romero, y el sason fue ajo, cebolla y aji
Gorka, me fascinan tus recetas y la manera tan rápida y sencilla en que las explicas 👍
Me encantan los guisos de carne y a este se le ve un colorcito como a mi me gusta 🤤🤤 .
La carne tiene que estar tiernísima y la salsa invita a mojar mucho mucho pan 😋.
Besos Gorka 😘
Gracias Tamara ¡Un besote! 😘
@@QueVivaLaCocina me saludas soy sub del 2014
Ejemplar tu humildad....también estoy suscrito a tu canal.
Me parecece q es BORKA !!!!!!!!!!
Rico 😋 un beso 😘 😘
Este tipo de recetas me encanta Gorka!!!
Comida clásica, sencilla en ingredientes y además solo manchas una olla... Que en estos tiempos que vamos al corre-corre... se agradece mucho!!!
Sigue así, lo clavas en cada vídeo!!!
Un saludo y que viva la cocina!!! 😘
Que viva la cocina..eres el mejor que fácil y ricas tus recetas,,Saludos y bendiciones, desde Guayaquil Ecuador😍😘
Tremendo Máster, sencillo y sin vueltas , cortita y al pie como debe ser. Saludos desde Buenos Aires
Delicioso 😋 un beso desde Barcelona 💋
Cierto , claro ,y directo...muy bien explicado,ahora,lo prepararé 🙏❤
Soy de Costa Rica... Y te felicito... Las recetas y consejos son excelentes muchas gracias... Pura vida
Hola Roney Duarte, veo que te gustan las recetas de cocina, te invito a que pases por nuestro recetario de cocina, subimos recetas todas las semanas. Recetas de todo tipo, dulces, saladas, eso sí todas muy ricas y sencillas de preparar jejeje. Te espero por allí!! Un saludoo!!
Ya lo he echo como 10 veces tu plato y es exquisito me encanta 🤩 gracias y que viva la cocina !!!
Me provoca mojar pan en esa olla , mas rico , rapido y facil
excelente vídeo, hoy cocine la ternera siguiendo tus pasos y que diferencia, que delicia y muy fácil de repetir desde casa. Muchas gracias por el vídeo.
Gorka, te sigo desde hace muchos años. Hoy he buscado una receta con tacos de ternera, he visto que tenías un vídeo y no he dudado en elegirlo para hacerlo. Buenísimo y super fácil de hacer. Sigue así!!
Que guiso más rico .Hemos disfrutado mucho haciendolo y mejor aún comiendolo.Muchas gracias y felices fiestas 2019.
Si Señor un plato de siempre ,rico, sencillo y resultón.
Y qué viva la cocina ! Y el cocinero!!!
Eres genial con tus recetas te lo agradezco mucho ya podrías sacar un libro de recetas k te lo compro 😀
Me encanta tu canal, gracias a tus vídeos me animé a cocinar en casa y hasta me estoy planteando estudiar gastronomía
Qué rico se ve ese estofaditooo... me gusta la explicación corta y sin agregados, solo habla lo necesario. Excelente!!
Tenias razón, auténtica ambrosía de los dioses griegos. Ha sido un exitazo... ¡Muchas gracias!
Desde Colombia te digo que me encanta tu vídeo, haces el vídeo muy animado con las palabras que utilizas, muy buenos tus vídeos, son impresionantes tus vídeos, la verdad son videos muy alegres que dan ganas de hacer las recetas y de forma que va al grano, felicidades hombe!! felicidades!! Que viva la cocina!! Muchas gracias!!
madre mia madre mia madre miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa me voy a por pan yaaaaaaaaa, ese momento vino es glorioso el olor que sube siempre, uffffff, chapó Gorka
¡Muchas gracias! 🤗
Sabía que faltaba algo el pan ya vengo 🤣
Es como un estofado verda? O mui parecido
Hola Gorka que tal!!yo soy Naima y soy española pero llevo 3 años en Irlanda y hace bastante que te sigo.... Me encantan los platos que haces y encima con esa alegría que le pones. Eres genial chico!!cuídate y que viva la cocina jaja!!👏💃
Este plato es lo máximo, pero que rico cocina Ud. Todos sus videos son una delicia al paladar, con cada video suyo uno queda como reina en un almuerzo. Este domingo me luciré con este plato. Desde Chile un fuerte abrazo, gracias por sus buenos videos.
Eres muy simpático y tus recetas me encantan, ya he hecho algunas de ellas. Gracias.
Heyyyy... No dijiste las palabras MÁGICAS.... Ambrosía de los Dioses
Fantástico!!! Lo he hecho y ha quedado bueniiiiiisimo. Muchas gracias
ESPECTACULAR. Quedó buenísimo... le agregué dos trocitos de chocolate al 70% (porque no tenía más puro) antes de echar el caldo. ¡Salió el mejor estofado en muchos años! Gracias!
¡Viva España y sus comidas!
Viva
Buena gastronomía tenemos en España
Maravilloso lo he hecho y está buenísimo!!
Wowwww...la receta que siempre busqué!!! Cuando vivía en España una vecina mía hizo una vez este guiso..mmmmm aún salivo cada que lo recuerdo. Saludos desde Londres Inglaterra...soy colombiana y viva la comida y tooodooo lo de España!!!!
Eres un fenómeno ....que pintaza !!!!
Me encanta este canal, platos fáciles y muy ricos sigue así Gorka!!
Me ha quedado buenísimo si señor. Yo le agregue guisantes. Gracias por la receta eres el mejor
Buenos platos que haces compañero 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🤤🤤🤤🤤
Que sepas que gracias a ti he aprendido muchísimo, mis peques les encanta todo lo que hago y yo me lo paso de p... Madre cocinando. MUCHÍSIMAS GRACIAS!!!
Eres unico q bien se me hace sgua la boca..🇵🇦
Que bien se ve!!! Saludos desde Puerto Rico
Ya lo he hecho 4 ó 5 veces, y queda brutal. Yo además de patatas le echo zanahoria
Yo también jjjjj
Que rico todo lo que cocinas, y muy bien explicado
Me FACINAN tus Recetas, 😋😋😋😋
Es mi plato preferido pero también le meto zanahoria, guisantes, pimiento rojo y unas rodajas de chorizo picante. No se si es demasiado pero para invierno es laaa viiida
A eso señor mio, le llamo magia
la zanahoria, ay diosito de mi vida
Si le agregas un toque de merken queda muy weno....
@@Gonuevecon ni un ji
Volvió la típica "cancioncita" de fondo, me encanta ! 😄
Madre mía, como triunfo, con ésta receta. Ternera gallega, que necesita poco para triunfar, pero con.ésta receta 😋😋😋
TU ERES EL MEJOR COCINERO DEL INTERNET RÁPIDO Y RICO CON LOS INGREDIENTES QUE DAN SABOR, COCINA TRADICIONAL BRAVO Y NUNCA FALTES SALUDOS DE VIENA AUSTRIA.
Eres un gran cocinero sigue así ;)
Buenissimo. Besos de FRANCIA española en Francia
Una exquisitez. Gracias.
Riquisimo plato. Gracias por todos los detalles de la preparación. Me ha ayudado muchisimo. Y a todos les encantó 🤗😋😋
Queeeeeeee viiiiiiivaAaAaAaAaAa la cocinaaAaAaAa
Excelente amigo, te felicito por lo practico. Saludoa desde Rep. Argentina!!!
Que rico. Guiso y que decirlo .me encantan los guisos de carne plato único con todos luego una buena ensalada con aceite de oliva virgen extra de mi tierra de Jaen
Explicas las receta fenomenal y sale buenísima. Muchas gracias y felicidades, porque tienes uno de los mejores canales de cocina 🧑🍳 👏👏👏
Cuando hago esta receta creen que yo se cocinar y que soy cocinera jajaj de hecho aqui estoy en mi traabajo de cocinera para hacerla por 1244677vez 😂😂
Eshaleee papaaaaa que carnee yaa llevaaaaa!!!
aaaaayyyyy!!!!
Gracias por tus vídeos.
Cuando no se que hacer de comer, miro tus vídeos, voy a super y los hago tal cuál. Pero con un toque extra personal. jajaj
Saludos desde Chile.
El ragut,e ha salido fetén. Te sigo y gracias a ti, mis guisos son espectaculares. Arroz con pollo, me salió gracias a ti, fetén, sigue publicando porfi
primer comentario yuuuu .
mi novio repite tus recetas siempre!
Fui yo
O me da lo mismo
@@joorge9350 Claro pika pika JAJAJJAJA
entendiste? Pika pika porque es PIKAchu JAJAJJAJAJAJAJ
perdón me pegan en casa ahre
Quien carajos les puede dar dislike ? Saludos de Perú 🙋 te sigo
vegetarianos
@@stivencornell1966 jaja cabal
Soy Carnivoro
ALGÚN ENFERMO MENTAL
U so beauty
Qdelicias muy fácil ,sencillas recetas y la explicación muy buena y rápida qno aburre.aprendi hacer ,garbanzo,lentejas,pollo al ajillo,ternera ymas . éxitos.Lima PERÚ. Salud..
Es el guiso de ternera más rico que e probado = bonito, bueno y barato. ERES EL MEJOR!!
Πολυ νοστιμο φαγητο!!! Μπραβοοο!👏👏🙋🙋😆😆😄😄
ise elinida ?? jeretismata !!
Acabo de prepararla... y QUEDÉ “JAT’TO” (lleno) 🤤😋👏👍
Buenazo...!!! y Simple...!!!!
Muchas gracias por hacer todo tipo de recetas, amenas sencillas, muy bien explicadas y exquisitas, gracias por todo.
Cuanto tiempo que no veía un vídeo suyo! 😭 estás súper delgado! Muchas gracias por la receta 😊
Primer comentario!!! Muy buen platillo se me hizo agua la boca mandame Saludos Capo!!
Hola Ricardo Cerrato Aliaga, veo que te gustan las recetas de cocina, te invito a que pases por nuestro recetario de cocina, subimos recetas todas las semanas. Recetas de todo tipo, dulces, saladas, eso sí todas muy ricas y sencillas de preparar jejeje. Te espero por allí!! Un saludoo!!
Comer es un placer, y muchísimo más con tus recetas,en casa estamos maravillados contigo.¡Eres un crack!
Saludos desde Barcelona.
Con Arroz blanco y ensalada verde junto con Estofado..bien ricooo !!! 😁😁😁
Buena presencia.
Si es un guiso de carne "de toda la vida", le falta las zanahorias, un pimiento y una ñora o un pimiento choricero. 🥕🌶️ 🍽️
Gracias por volver a usar la musica que usas desde el comienzo
Hola Francisco G., veo que te gustan las recetas de cocina, te invito a que pases por nuestro recetario de cocina, subimos recetas todas las semanas. Recetas de todo tipo, dulces, saladas, eso sí todas muy ricas y sencillas de preparar jejeje. Te espero por allí!! Un saludoo!!
Esta carne deliciosa , la he cocinado muchas veces yvsiempre un éxito ❤
haces la cocina tradicional de siempre la que hacian nuestras abuelas y madres bamos la comida casera de toda la vida bien por ti me encanta desde asturias
Eres un crack!!
Yo le añadiría unos guisantes, champiñones y zanahoria!!
Saludos comesales!!
zuztanzia !!! diría torrente
Yo recomiendo la pieza de carne de morcillo de la ternera es muy jugosa para este tipo de guiso.Mi madre siempre la compraba para hacer este guiso y yo sigo su costumbre.U. saludo desde Madrid
Me ha gustado mucho tu receta y la quiero hacer en casa 😋.
Crees que le puedo poner puerro y zanahoria? En qué paso se lo pondrías?
Un saludo y muchas gracias por tus vídeos!!!!
Puedes probar, yo creo que no le iría mal, sobre todo la zanahoria, el momento para añadirlo sería cuando sofríes la cebolla.
@@maletacarton2615 entonces la zanahoria se sofríe también? Y si la añado cuando las papas?
Acabo de comerlas y vamos están increíbles increíbles 🤤🤤🤤😋😋😋😋
Seguí los mismos pasos y me quedo una carne estupenda con un gusto magnífico y esto ocurre muy pocas veces así que te felicito muy buen plato si señor 👌👌👌👌👏👏👏 Un suscriptor más 😉✌️
Tengo tal enganche a tu canal , que me estoy dejando el sueldo en el super 😂👌👌
claro.CADERA PARA COCER? estamos locos o que?
2:12 reduces el vino y luego echas la carne? no es mejor reducirlo con la carne también? así la carne coge el sabor... no sé pregunto 😁 pero menuda pintaza un saludo.
Si pero así también agarra el alcohol,
Estupendo Gorka!!! Lo explicas todo muy bien. Gracias y q tengas buen día!!!
Está súper y Ami que me gusta la cocina 🖤🖤
Hola Gorka, llevo siguiendote desde prácticamente que empezaste ahora que has tenido el parón de subir videos y has vuelto he visto que estás más apagado, más triste y no haces tanto humor del que se caracterizaba tu canal. Ya no dices "vamos a darle zapatilla" ni "el aceite es la ambrosía de los dioses"... ¿Qué te pasa? Quieres darle un tono más serio al canal o simplemente es una mala racha? Gracias de antemano y que viva la cocina.
Más bien eso primero pero vamos... Que tampoco quiero ni voy a darle un toque excesivamente formal porque si no hasta yo me aburro.
@@QueVivaLaCocina Se peleó con la novia... Seguro... Jajajaja
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J0
Hola Gorka : de verdad que lo veo triste, pero ánimo , DIOS está con usted y no lo abandona, ÉL ve su corazón increíblemente bondadoso y lo tiene entre sus hijos predilectos.Muchas gracias por compartirnos esta deliciosa receta. Una pregunta: el vino que usted utilizó ¿ es vino tinto afrutado o extra seco ? ¿ Que marca de vino deberé usar ?
Le agradeceré mucho si me responde.
HOLA HOLA
Se ve delicioso. En argentina seria estofado d carne.
Si cocinas todo junto y la carne es d los cortes duros los demas ingrdiente mas blandos se desintegrarian x lo tanto
Llevan diferentes tiempos d cocciones. Pero sobre gusto no hay discucion. A demas lo decia x los ingredientes no x la cccion. ABRAZOS. Y la argentina es muy
Grande. Y sus comidas y formas d cocinarlas . X ejemplo las empanadas . Fritas horno. Cane picada o picada a cuchillo. C papa o sin . C huevo o sin. Etc . Yvtodos son argentinos. Segui cocinando tu estofado todo junto. Y yo separado y seguimos siendo argentinos . Chauuuuu
Lo que dice rayo, acá en Argentina no hay una manera de cocinar estofado , y es eso acá o almenos para rayo y yo es estofado
En España también. Estofado y guiso son sinónimos, aunque e cierto que estofado se usa menos.
Aquí lo llamaríamos guiso, cazuela o estofado de ternera (no diríamos carne, porque carne puede ser de muchos animales, y para especificar decimos de qué animal es).
Muchísimas gracias por esa receta, soy extranjera y mi marido es español, le preparé tu receta y le encantó, le ha dicho a todo el mundo. La recomiendo
❤
No tenía vino pero le puse tequila XD
Estofado muy bonito y facil .. muchas gracias👍😃
Has hecho mi vida facil mi familia ama cada receta q les hago gracias ti GRACIAS
Qué pasa? Te sientes bien? Ánimos crack te veo más apagado
Qué delicia
Tu tambien eres una delicia xavala
Hi Laura, de donde eres para mandarte el arroz
Yeeee os podéis creer que me ha salido espectacular igual que en la foto y lo mejor que sin tanto rollo impresionante de verdad, mejor explicado imposible y sin tantos rollos
Me encanta!!
Te olvidaste de la zanahoria y perejil picadito con comino .
Bajaste de peso o me parece deja el porro
Vo baja los precios gatoooo
Me encantan tus vídeos, súper prácticos y divertidos . Gracias
Como me encanta ver esa olla, con todos esos ingredientes...q hace q hasta el olor se sienta🤤🤤🤤..menú listo para el finde semana...cariños...
Tu si que sabes comer bien.. sencillo y con mucho cariño gracias y que sigas así eres un gran cocinero
Gorka siempre súper simpático y buena onda, te felicito 💢💢Las recetas un 10. Rápidas , fáciles y exquisitas.
Buenas! Mira, de casualidad encontré tu canal por justo este vídeo y.. He de decir que salió como de RES-TAU-RAN-TE a mi marido le encantó y yo recién estoy empezando a aprender a cocinar! Muchad muchas gracias y espero más vídeos tuyos!!
Me salido genial muchismas gracias por tu grandísima ayuda y que viva tu cocina y dios en la de TODOS
qué buena pinta 😋